Kouya Nakamurabashi

طبق صيني مألوف في اليابان مصنوع من عجينة ملفوفة حول حشوة لحم عصارية ومخبوزة على صفيحة. الجزء الخارجي مقرمش وعطري، والجزء الداخلي لحم عصاري. يؤكل مع صلصة الصويا أو زيت الفلفل أو الخل.

زلابية صينية على البخار تحتوي على حشوة لحم عصارية وحساء ساخن داخل عجينة رقيقة. عادة ما تؤكل مع الزنجبيل المبشور والخل الأسود. يرجى توخي الحذر من الحروق وتذوق الحساء ببطء.

طبق صيني على البخار مصنوع من عجينة دقيق القمح الملفوفة حول حشوة من لحم الخنزير المفروم. يتميز بقوامه الرقيق ونكهة اللحم اللذيذة، وهو مناسب كطبق جانبي للأرز أو وجبة خفيفة. عادة ما يؤكل مع صلصة الخردل وصلصة الصويا.

شاو ماي مصنوع من عجينة لحم الخنزير المفروم الممزوجة بالأرز الدبق. يتميز بقوامه المطاطي وحلاوة الأرز الدبق. إنه مشبع ويمكن الاستمتاع به كطبق رئيسي.

طبق من الروبيان المقرمش والخضروات المقطعة إلى شرائح رفيعة وملفوفة في عجينة ومقلية. الجزء الخارجي مقرمش، والجزء الداخلي ساخن ومليء بنكهة الحشوة. إنه مثالي كوجبة خفيفة أو وجبة خفيفة.

زلابية مصنوعة من عجينة رقيقة ملفوفة حول حشوة لحم مطبوخة ومقدمة. على عكس الزلابية المقلية، يمكنك الاستمتاع بقوامها الناعم ونكهة الحشوة العصارية مباشرة. إنها لذيذة مع الصلصة أو حتى في الحساء.

نوع من لفائف الربيع المقلية، وهو طبق صيني كلاسيكي من شنغهاي، مصنوع من لحم الخنزير والخضروات المقلية في صلصة حلوة ومالحة. يمكنك الاستمتاع بتناغم القشرة المقرمشة والحشوة الرطبة. إنه مثالي كوجبة خفيفة أو وجبة سريعة.

نوع من القلي الصيني المصنوع من أصابع السلطعون المغطاة بمعجون السمك وفتات الخبز. إنه فاخر المظهر ومليء بنكهة السلطعون. القشرة مقرمشة والجزء الداخلي رقيق.

طبق معدل من الكعكة الكورية (تشيمجي) يشبه الأوكونومياكي الياباني. الجزء الخارجي مقرمش وعطري، والجزء الداخلي مطاطي. إنه موصى به كوجبة خفيفة أو وجبة خفيفة.

كعكة صينية على البخار مع حشوة لذيذة من لحم الخنزير المفروم والخضروات داخل عجينة سميكة ورقيقة. إنها دافئة ومشبعة، ومثالية كوجبة خفيفة. عند تناول قضمة، ينتشر عصارة اللحم.

طبق صيني على البخار من زلابية الروبيان المقرمش المغطى بعجينة شفافة. يمكنك الاستمتاع بحلاوة ونكهة الروبيان بالكامل، وهو جميل المظهر أيضًا. إنه خفيف ويتناسب مع أي طبق.

زلابية على البخار مصنوعة من عجينة ملفوفة حول حشوة غنية من الثوم المعمر ولحم الخنزير. تتوازن نكهة الثوم المعمر مع نكهة لحم الخنزير بشكل مثالي. إنه مثالي كطبق جانبي للأرز أو وجبة خفيفة.

زلابية فاخرة مصنوعة من عجينة ملفوفة حول حشوة من زعانف القرش ولحم الخنزير. يمكنك الاستمتاع بقوام زعانف القرش الفريد ونكهة الحشوة الغنية. إنه موصى به أيضًا لوجبة خاصة.

شاو ماي فاخر مصنوع من عجينة الروبيان المقرمش. تبرز حلاوة الروبيان وقوامه الفريد، وهو خفيف ولكنه عميق النكهة. استمتع به مع صلصة الخردل وصلصة الصويا.

طبق صيني مصنوع من الفجل المبشور ودقيق الأرز الدبق، مطهو على البخار ثم مقلي. الجزء الخارجي مقرمش وعطري، والجزء الداخلي مطاطي. يتميز بنكهة الروبيان المجفف الغنية. إنه مثالي كوجبة خفيفة أو وجبة خفيفة.

طبق صيني من أرجل الدجاج مطهوة على البخار مع فول الصويا المخمر (توتشي). غني بالكولاجين ويتميز بقوامه الهلامي. نكهة فول الصويا الغنية واللذيذة تتخلل أرجل الدجاج.

طبق صيني من أضلاع لحم الخنزير مطهوة على البخار مع فول الصويا المخمر (توتشي). اللحم طري جدًا لدرجة أنه ينفصل عن العظم، ونكهة فول الصويا الغنية والعطرية تفتح الشهية. إنه طبق يفتح الشهية.

خبز على البخار صيني حلو قليلاً مصنوع من عجينة دقيق القمح الملتوية والمطهوة على البخار. يتميز بقوامه الرقيق والمطاطي، ويمكن الاستمتاع به كطبق رئيسي مع الوجبات أو كوجبة خفيفة.

حلوى بيضاء هلامية مصنوعة من بذور المشمش (أنّين). تتميز بقوامها الناعم ورائحة اللوز الأنيقة. إنها حلوة ومنعشة ومثالية لتنظيف الفم بعد الوجبة.

حلوى حبيبية مصنوعة من نشا جذور نبات الكاسافا، تتميز بقوامها المطاطي. غالبًا ما تقدم في سائل حلو مثل حليب جوز الهند، ويمكنك الاستمتاع بقوامها الفريد.

حلوى صينية مقلية مصنوعة من عجينة دقيق الأرز الدبق الملفوفة حول حشوة، مغطاة ببذور السمسم البيضاء ومقلية. الجزء الخارجي مقرمش وعطري، والجزء الداخلي مطاطي، ويتناسب بشكل مثالي مع الحشوة الحلوة. استمتع بها مع الشاي.

مكون صيني مصنوع من بيض البط المعتق بالجير والطين. يتميز ببياض البيض الهلامي وصفار البيض الكريمي، وله نكهة فريدة. إنه شائع كوجبة خفيفة.

مخلل صيني مصنوع من سيقان نباتات من عائلة الكرنب مملحة ومخمرة. يتميز بقرمشته الفريدة وملوحته ونكهته الحارة قليلاً، وهو مثالي كطبق جانبي للأرز أو وجبة خفيفة.

طبق منعش من الفجل المقرمش المخلل في خل حلو. إنه مثالي كفاصل بين الأطباق وينعش الفم. إنه يتماشى جيدًا مع النكهات القوية للمطبخ الصيني.

مكون صيني مصنوع من براعم الخيزران المخمرة والمجففة. يتميز بقوامه المقرمش الفريد ونكهته المعتمدة على صلصة الصويا. إنه شائع جدًا كطبق جانبي للمعكرونة أو كوجبة خفيفة.

طبق صيني من الخيار المهروس المتبل مع الثوم وزيت السمسم. قرمشة الخيار ورائحة الثوم تفتح الشهية. إنه مثالي كوجبة خفيفة أو فاصل بين الأطباق.

طبق من البيض المحفوظ (بيتان) البارد والتوفو البارد. يتم تتبيله ببساطة بزيت السمسم وصلصة الصويا، ويتناغم طعم البيض المحفوظ الغني مع انتعاش التوفو بشكل مثالي. إنه مثالي كوجبة خفيفة.

طبق كانتوني من شرائح لحم الخنزير المتبلة بصلصة خاصة حلوة ومالحة ومشوية ببطء في الفرن. الجزء الخارجي عطري، والجزء الداخلي طري. إنه شائع كطبق جانبي للمعكرونة أو كوجبة خفيفة.

طبق من قوانص الدجاج المقرمشة والبصل الأخضر الوفير المتبل في صلصة حارة. قرمشة قوانص الدجاج ورائحة البصل الأخضر تفتح الشهية، وهي مثالية كوجبة خفيفة. إنها لذيذة وتترك طعمًا لاذعًا.

نوع من السجق الصيني المصنوع من لحم الخنزير المفروم في أمعاء، يتميز بصلصة حلوة ومالحة. يبرز طعمه العطري عند الشوي ويتميز بقوامه المقرمش. إنه طبق شائع كوجبة خفيفة.

طبق من الحبار المسلوق قليلاً المغطى بصلصة خاصة تحتوي على الكثير من الزنجبيل المفروم. يتناسب طراوة الحبار مع رائحة الزنجبيل المنعشة وتفتح الشهية. إنه منعش ومثالي كفاصل بين الأطباق.

طبق صيني بارد من قنديل البحر المقرمش المتبل بزيت السمسم وصلصة الصويا. إنه منعش ولكنه غني بالنكهة. إنه مثالي كوجبة خفيفة.

طبق من الدجاج المسلوق الطري المغطى بصلصة زيت أولينغ خاصة مصنوعة من الكثير من البصل الأخضر والزنجبيل المفروم. يتوازن طعم الدجاج اللذيذ مع رائحة وصلصة البصل الأخضر الحامضة بشكل مثالي. يقدم كطبق بارد.

طبق بارد من شرائح لحم الخنزير المسلوق الطري المغطى بصلصة خاصة حلوة ومالحة. تتناسب نكهة لحم الخنزير مع نكهة الصلصة الغنية، وهو طبق يفتح الشهية ويفتح الشهية. إنه منعش ولكنه مشبع.

طبق صيني بارد من الدجاج المسلوق الطري المفروم والمتبل بصلصة سمسم حارة. قرمشة قنديل البحر هي لمسة مميزة، ورائحة السمسم الغنية والحرارة تفتح الشهية. إنه شائع كطبق بارد.

طبق من مكعبات لحم البقر المطهوة ببطء لساعات حتى تصبح طرية. اللحم له قوام يذوب في الفم ومغطى بصلصة غنية. إنه يتماشى جيدًا مع الأرز وهو طبق مشبع.

طبق بكين مصنوع من جلد البط المقرمش الملفوف في عجينة رقيقة (مثل الكريب) مع صلصة التين مينغ (صلصة حلوة) والبصل الأخضر والخيار. يتميز بقرمشة الجلد ونكهته الغنية.

طبق صيني من السمك الأبيض المقلي المغطى بصلصة حلوة وحامضة. السمك طري ورقيق، وحامضية وصلصة الصلصة تفتح الشهية. إنه طبق كلاسيكي شائع يتماشى جيدًا مع الأرز والمشروبات.

طبق صيني من الروبيان المقرمش المقلي بسرعة في صلصة فلفل حار حلوة ومالحة تعتمد على معجون الفلفل الحار والكاتشب. تخلق حلاوة الروبيان والحرارة الخفيفة لصلصة الفلفل الحار تناغمًا مثاليًا. إنه طبق يفتح الشهية.

طبق صيني بسيط من الروبيان الطازج والخضروات الموسمية الملونة المقلية بسرعة في صلصة ملح خفيفة. يتميز بنكهته اللطيفة التي تبرز النكهات الأصلية للمكونات، ويمكنك الاستمتاع بقرمشة الروبيان وقرمشة الخضروات. إنه موصى به أيضًا لمن يهتمون بصحتهم.

طبق بسيط من الروبيان الطري والحبار الطري وذرة الحلاوة المقلي بالملح. تبرز نكهة كل مكون، مما يوفر نكهة خفيفة ولكنها عميقة.

طبق من الأرز المقرمش المقلي الساخن والمقرمش، مغطى بصلصة سميكة من الروبيان والحبار والخضروات. الصوت والرائحة عند سكب الصلصة تفتح الشهية، ويتناغم قرمشة الأرز المقرمش مع نكهة الصلصة الغنية بشكل مثالي.

طبق صيني فاخر من الروبيان الكبير المقلي في صلصة فلفل حار حلوة ومالحة تعتمد على معجون الفلفل الحار والكاتشب. يتميز قوام الروبيان الكبير المقرمش مع حرارة وصلصة الفلفل الحار الغنية وحلاوتها.

طبق صيني من الروبيان الكبير الممزوج أو المقلي في صلصة مايونيز خاصة. يتناسب قوام الروبيان المقرمش مع صلصة المايونيز الكريمية والناعمة، وهو شائع بين الأطفال والكبار.

طبق صيني فاخر من زعانف القرش الكاملة المطهوة ببطء. يتميز بقوامه الهلامي الفريد وزعانف القرش التي تذوب في الفم، وصلصته السميكة الغنية. إنه مثالي لوجبة خاصة.

طبق بيض صيني من البيض المقلي الرقيق مع لحم السلطعون ولحم الخنزير والخضروات. يقدم مع صلصة حلوة وحامضة، ويتناسب طعم البيض اللطيف مع حامضية الصلصة. إنه مثالي كطبق جانبي للأرز.

طبق سلطعون فاخر مصنوع من البيض المخفوق الرقيق مع الكثير من لحم السلطعون. يقدم مع صلصة حلوة وحامضة خاصة. نكهة السلطعون المركزة تفتح الشهية وهو طبق يتماشى جيدًا مع الأرز.

طبق صيني من الروبيان المقرمش والبيض الرقيق المقلي بسرعة في صلصة ملح خفيفة. يتميز بنكهته اللطيفة التي تبرز النكهات الأصلية للمكونات، ويتناغم طعم الروبيان الحلو مع نكهة البيض الغنية بشكل مثالي. إنه مثالي كطبق جانبي للأرز.

طبق صيني من كبد لحم الخنزير الطازج وبراعم الفاصوليا المقرمشة المقلية بسرعة في صلصة خاصة. الكبد خالٍ من الرائحة ويتميز بنكهته الغنية. رائحة الثوم تفتح الشهية وهو طبق مثالي لزيادة الطاقة.

طبق صيني من مطبخ سيتشوان من لحم الخنزير والملفوف والفلفل والخضروات الأخرى المقلية في صلصة ميسو حلوة ومالحة مثل معجون الفلفل الحار ومعجون التين مينغ. نكهة الميسو الغنية تتناسب جيدًا مع الأرز وتفتح الشهية.

طبق صيني من لحم الخنزير المقلي مع الفلفل والبصل والخضروات الأخرى في صلصة حلوة وحامضة. تتوازن نكهة لحم الخنزير مع حامضية الصلصة بشكل مثالي، وهو طبق شائع جدًا كطبق جانبي للأرز. إنه غني بالألوان أيضًا.

لحم خنزير حلو وحامض مطبوخ بالخل الأسود، يتميز بنكهة أعمق ورائحة أغنى من لحم الخنزير الحلو والحامض العادي. لحم الخنزير المقلي والخضروات مغطاة بصلصة الخل الأسود الكريمية، مما يوفر نكهة منعشة ولكنها غنية. إنه يتماشى جيدًا مع الأرز.

طبق صيني من الدجاج والفلفل والفلفل الحلو والخضروات الأخرى المقلية مع الكاجو العطري. نكهة الكاجو المقرمشة هي لمسة مميزة، وتبرز نكهات المكونات بنكهة خفيفة.

طبق صيني من شرائح لحم البقر الرقيقة والفلفل المقرمش المقلي بسرعة في صلصة المحار وصلصة الصويا. تتناسب نكهة لحم البقر مع مرارة الفلفل بشكل جيد، وهو طبق كلاسيكي يفتح الشهية. إنه طبق بسيط ولكنه عميق النكهة.

طبق صيني من لحم البقر المقلي بصلصة ميسو خاصة ملفوف في خس طازج. يتناغم قرمشة الخس مع نكهة لحم البقر الغنية بصلصة الميسو بشكل مثالي. إنه منعش ولكنه مشبع.

طبق صيني من شرائح لحم الخنزير المطهوة ببطء لساعات في صلصة الصويا والسكر ونبيذ شاو شينغ. اللحم طري جدًا لدرجة أنه يمكن تقطيعه بالشوكة، ويتميز بقوامه الذي يذوب في الفم. نكهته الحلوة والمالحة الغنية تتناسب جيدًا مع الأرز.

دجاج متبل بصلصة خاصة مقلي حتى يصبح مقرمشًا مع جلده. الجزء الخارجي مقرمش وعطري، والجزء الداخلي طري ولذيذ. حجمه نصف دجاجة، وهو موصى به للمشاركة.

دجاج متبل بصلصة خاصة مقلي حتى يصبح مقرمشًا مع جلده. الجزء الخارجي مقرمش وعطري، والجزء الداخلي طري ولذيذ. حجمه يكفي لدجاجة كاملة، وهو مثالي للوجبات الجماعية أو الحفلات.

طبق صيني بسيط من الخس المقرمش المقلي بسرعة في صلصة المحار الغنية. يتطابق قرمشة الخس مع نكهة صلصة المحار بشكل مثالي، وهو مثالي كفاصل بين الأطباق.

طبق صيني من مطبخ سيتشوان من اللحم المفروم والتوفو المقلية والمطهوة في صلصة معجون الفلفل الحار والفلفل الحار. يتميز بالحرارة اللاذعة والحرارة المخدرة المعروفة باسم ما (麻)، وهو طبق شائع يفتح الشهية.

طبق صيني بسيط من الخضروات الخضراء الموسمية المقلية بسرعة على نار عالية. يمكنك الاستمتاع بقرمشة الخضروات ونكهاتها الأصلية التي تبرزها الثوم والملح. قد تضاف رائحة الروبيان.

طبق صيني بسيط من أوراق الكينوا المقرمشة المقلية بسرعة على نار عالية مع الثوم. تبرز نكهة أوراق الكينوا الفريدة ونكهتها اللذيذة، وهي تتماشى جيدًا مع الأرز والمشروبات. إنه طبق بسيط ولكنه لذيذ.

طبق صيني بسيط من براعم البازلاء المقرمشة المقلية بسرعة مع الثوم. تفتح رائحة براعم البازلاء المنعشة ومرارتها الخفيفة الشهية، ويمكن الاستمتاع بها بنكهة خفيفة. موصى به لمن يرغبون في تناول الكثير من الخضروات.

حساء صيني كريمي مصنوع من الكثير من الذرة الحلوة. يتميز بنكهته اللطيفة وقوامه الكريمي، وهو شائع بين جميع الأعمار. إنه مناسب عندما لا تكون لديك شهية أو كطبق دافئ.

حساء صيني بسيط مصنوع من حساء الدجاج مع البيض المخفوق الرقيق. له نكهة لطيفة ويوفر الراحة على الطاولة. إنه شائع كطبق دافئ يتماشى مع أي وجبة.

حساء صيني من مطبخ سيتشوان يتميز بالحامضية والحرارة. يحتوي على مكونات مثل لحم الخنزير والتوفو والفطر، وهو سميك. حامضية الخل وحرارة الفلفل وزيت الفلفل تفتح الشهية وتدفئ الجسم.

حساء صيني فاخر مصنوع من زعانف القرش ولحم السلطعون الحلو. الحساء السميك الغني مليء بقوام زعانف القرش الفريد ونكهة السلطعون. إنه طبق مناسب لوجبة خاصة.

طبق من المعكرونة الصينية المقلية على أساس صلصة اللحم المفروم الحارة والغنية من تان تان. تفتح نكهة اللحم المفروم الحارة وزيت الفلفل وشلل الفلفل الحار الشهية. يتميز بالمعكرونة المقلية العطرية.

طبق شنغهاي من المعكرونة الصينية السميكة المقلية مع لحم الخنزير والخضروات في صلصة المحار وصلصة الصويا. يتميز بقوام المعكرونة المطاطي ونكهته الحلوة والمالحة الغنية. له نكهة مختلفة عن معكرونة الصويا المقلية الشائعة في اليابان.

طبق من معكرونة سان لار تان الحامضة والحارة مع المعكرونة الصينية. تتداخل الصلصة السميكة مع المعكرونة وتدفئ الجسم عند تناول قضمة. حامضية الخل وحرارة الفلفل متوازنة بشكل مثالي وتفتح الشهية.

طبق مصنوع من المعكرونة الصينية المقلية العطرية المغطاة بصلصة معجون الخمس نكهات من الروبيان ولحم الخنزير والخضروات. يمكنك الاستمتاع بالتباين في القوام بين الأجزاء المقرمشة من المعكرونة والأجزاء الرطبة من الصلصة.

طبق من المعكرونة الصينية المقلية المقرمشة المغطاة بصلصة سميكة من الروبيان ولحم الخنزير والخضروات. تصبح المعكرونة طرية تدريجيًا عند سكب الصلصة، ويمكنك الاستمتاع بتغيير القوام. إنه طبق مشبع.

طبق رامين من وان تان طري المعكرونة مع حساء ملح خفيف. يحتوي أيضًا على زعانف قرش فاخرة، ويتحد قوامه الفريد مع نكهة الحساء لتوفير نكهة أنيقة.

طبق صيني كلاسيكي من الأرز المقلي مع البيض ولحم الخنزير المشوي والروبيان والخضروات على نار عالية حتى يصبح متناثرًا. تفتح نكهة المكونات ورائحة صلصة الصويا العطرية الشهية. يمكن الاستمتاع به كطبق رئيسي في المطبخ الصيني أو كطبق منفصل.

طبق فاخر من الأرز المقلي المتناثر المغطى بصلصة سميكة غنية بلحم السلطعون. تتحد نكهة الأرز المقلي العطرية مع نكهة الصلصة اللطيفة، وتنتشر نكهة السلطعون في الفم. إنه موصى به أيضًا لوجبة خاصة.

طبق من الأرز المطبوخ في قدر فخاري مغطى بصلصة سميكة فاخرة من زعانف القرش. يقدم ساخنًا، وتتداخل قوام زعانف القرش الفريد مع نكهة الصلصة الغنية مع الأرز. إنه طبق يدفئ الجسم من الداخل.

أرز أبيض ياباني يقدم مع المطبخ الصيني. لا يتعارض مع نكهات الأطباق المختلفة ويبرز نكهة الأطباق. استمتع به مع الأطباق المقلية والمطبوخة.