Kotohira Udon

طبق حساء دافئ مع نودلز أودون مطاطية يعلوها كعكة سمك طويلة مجوفة مقلية (تشيكوا). يجمع بين المرق الخفيف وكعك السمك اللذيذ.

أودون غني بالمأكولات البحرية مثل الروبيان والمحار. يتميز بمرق منعش يجمع بين نكهة المأكولات البحرية المنعشة وحرارة الفلفل، مما يوفر راحة للجسم.

أودون مع مجموعة متنوعة من الفطر مثل الفطر الذهبي، والفطر الشبيه بالخياشيم، وفطر المحار. يمكنك الاستمتاع بالنكهة العطرية المميزة للفطر والمرق النظيف والصحي.

أودون يعلوه جمبري كبير مقلي. عند غمس الكاتسو المقرمش في المرق الدافئ، تتضاعف النكهة اللذيذة.

أودون حار مع التوفو الناعم والمأكولات البحرية. طبق فيوجن يجمع بين حساء التوفو الكوري وأودون الياباني، وهو حار ومشبع.

أودون يعلوه لحم بقري مطهو ببطء حلو ومالح. تتخلل عصارة اللحم المرق، مما يخلق نكهة عميقة وغنية.

أودون بارد مخلوط بصلصة تسويو الباردة مع لحم بقري وقطع تشيكوا مقلية. يقدم مع نودلز مطاطية باردة يعلوها لحم بقري وقطع تشيكوا مقلية، وهو طبق صيفي رائع.

أودون ياباني تقليدي يعلوه توفو كبير مطهو ببطء في صلصة حلوة. تمتزج حلاوة التوفو مع المرق، مما يخلق نكهة ناعمة ولذيذة.

أودون غني بمجموعة متنوعة من كعك السمك الياباني. يمكنك الاختيار بين مرق عادي أو حار حسب رغبتك.

طبق يجمع بين أودون الكيمتشي الحار وكاتسو المقرمش. تساعد نكهة الكيمتشي المنعشة على موازنة دهون الكاتسو، مما يخلق نكهة متناغمة.

طبق كاتسو لحم خنزير سميك مقلي ومقرمش مصنوع يدويًا. يقدم مع سلطة وأعواد جبن، وهو وجبة مشبعة ومغذية.

نودلز الحنطة السوداء مغموسة في مرق صلصة الصويا البارد (تسويو). يمتزج عطر الحنطة السوداء اللذيذ مع ملوحة التسويو بشكل جيد، مما يوفر تجربة منعشة.

طبق أودون بارد مع نودلز مطاطية مغموسة في صلصة تسويو الغنية. يمكنك الاستمتاع بأفضل قوام مطاطي للنودلز.

طبق كاتسو إضافي لتقديمه مع الأودون. لحم خنزير مقلي ومقرمش.

تزيين لحم بقري للأودون. متبل بحلو ومالح.

صلصة أساسها صلصة الصويا تُستخدم لغمس سوبا زارو أو أودون زارو.

تزيين توفو مطهو ببطء وحلو للأودون.

إضافة فطر للأودون لإضافة نكهة.

بيضة أونسن ناعمة مع صفار شبه سائل. عند إضافتها إلى الأودون وكسرها، تضيف نكهة غنية وناعمة.

قطعتان من الجمبري المقلي المقرمش. مقرمش من الخارج وطري من الداخل مع نكهة الجمبري الزاهية.

طبق أذرع كاليماري مقرمشة ومقلية. لها قوام جيد وطعم لذيذ، مما يجعلها مثالية كطبق جانبي أو وجبة خفيفة.

كعكة سمك طويلة مجوفة مقلية (تشيكوا). تتميز بقوام مطاطي ونكهة خفيفة.

دجاج ياباني مقلي متبل بالصلصة والصويا والثوم. مالح ومقرمش، وهو يتماشى جيدًا مع الأودون.

سوشي محشو بأكياس توفو مطهوة في أرز حلو وحامض. سهل الأكل في قضمة واحدة، وهو مثالي لتقديمه مع الأودون.

أرز مغذي مطهو مع مجموعة متنوعة من الفطر. رائحة الفطر العطرية تتخلل الأرز، مما يوفر نكهة خفيفة وصحية.

مشروب غازي منعش.

مشروب غازي خالٍ من السعرات الحرارية.

مشروب غازي بنكهة الليمون والليمون المنعشة والباردة.

بيرة يابانية تقليدية، بيرة لاجر تتميز بنكهة نظيفة وجافة.

ساكي ياباني ذو نكهة ناعمة ونظيفة. يأتي في زجاجة صغيرة، مما يجعله مثاليًا للاستمتاع به مع وجبة خفيفة.