Kojimaryū

Name: Kojimaryū
Address: Itabashi City, Honcho, 32−12 サンライフ本町 101, طوكيو
Price range: ¥40 - ¥4400

هذا الرامن مصنوع بالكامل من مكونات طبيعية دون استخدام أي محسنات طعام، للاستمتاع بالنكهة العميقة والأصلية للمكونات. نقدم أيضًا مقبلات إبداعية مع المشروبات، استمتع بمقبلات كوجيماريو مع الرامن.

★ 3.9 (254) $$Moderate 📍 Itabashi City, Honcho, 32−12 サンライフ本町 101

نودلز

رامن حساء دجاج صافي

鶏清湯ら〜めん

【صلصة الصويا / ملح】 موصى به ※ استخدام دهن الدجاج من "Mitsuse Chicken"

رامن بحساء دجاج صافٍ مستخلص بعناية، شفاف. خالٍ من محسنات الطعام، ويضيف دهن الدجاج من ميتسي تشيكن الرائحة والكثافة. يمكنك اختيار نكهة صلصة الصويا أو الملح حسب رغبتك.

¥1,080~ ≈ $7.00

رامن حساء دجاج صافي بدهن الظهر

背脂鶏清湯ら〜めん

【صلصة الصويا / ملح】 ※ استخدام دهن الظهر من "Shonan Miyajiton"

رامن حساء دجاج صافي خفيف مع دهن خنزير عالي الجودة. يضيف حلاوة دهن الظهر وكثافته، مما يجعله غنيًا ولكنه ذو مذاق نهائي منعش.

¥1,080~ ≈ $7.00

رامن حساء دجاج صافي برائحة الكمأة

トリュフ薫る鶏清湯ら〜めん

【صلصة الصويا / ملح】 ※ استخدام "Tartufata" و "زيت الكمأة"

رامن عطري يستخدم زيت الكمأة ومعجون الكمأة (تارتوفاتا) بسخاء. مزيج رائع بين نكهة الدجاج ورائحة الكمأة الغنية.

¥1,300~ ≈ $8.00

رامن كوجيماريو شيكي مارا تان

小島流式麻辣湯

※ لسعة من فلفل سيتشوان وزيت الفلفل الحار

نودلز بحساء حار مع فلفل سيتشوان (هوا جياو) وزيت الفلفل الحار. على الرغم من الحرارة المنشطة، إلا أن هناك نكهة لذيذة واضحة في هذا الطبق.

¥1,350~ ≈ $9.00

نودلز بالبصل الأخضر

ねぎ油そば

【صلصة الصويا / ملح】

نودلز بدون حساء بأسلوب "مازيسوبا"، تُخلط مع زيت البصل الأخضر العطري. امزج جيدًا واستمتع بنكهة البصل الأخضر ولذة الصلصة.

¥980~ ≈ $6.00

نودلز مع دهن الظهر

背脂の和えそば

【صلصة الصويا / ملح】

نودلز بدون حساء، يتم تناولها مع دهن الظهر الممزوج بالصلصة والنودلز. يتميز دهن الظهر بحلاوته ونكهته الغنية، مما يوفر تجربة طعام غنية.

¥980~ ≈ $6.00

نودلز مع دهن الدجاج

鶏油の和えそば

【صلصة الصويا / ملح】

نودلز بدون حساء تعتمد على دهن الدجاج الذهبي (تشي يو). طبق تشعر فيه بنكهة الدجاج المركزة ورائحته بشكل مباشر.

¥980~ ≈ $6.00

نصف رامن

半ら〜めん

（فقط لسلسلة حساء الدجاج الصافي） ※ مثالي للأطفال، أو قليلي الأكل، أو لمن يرغب في تجربة أنواع مختلفة!

نصف حجم من رامن دجاج صافي، أقل من الحجم العادي. موصى به للأطفال أو لمن يرغب في تناول كمية قليلة.

¥800 ≈ $5.00

مريلة ورقية

紙エプロン

مريلة ورقية يمكن التخلص منها لمنع تناثر الطعام على الملابس.

¥40 ≈ $0.00

أرز

ライス

※ استخدام "Akitakomachi" من محافظة أكيتا

أرز أبيض مصنوع من أرز أكيتا كوماتشي من محافظة أكيتا. يتناسب جيدًا مع حساء الرامن.

¥220~ ≈ $1.00

طبق أرز بشرائح لحم الدجاج المشوي

焼豚丼

【صلصة الصويا / ملح】

طبق أرز مغطى بشرائح لحم الدجاج المشوي العطرية. تتخلل نكهة اللحم الأرز، مما يفتح الشهية.

¥430~ ≈ $3.00

أرز بالبيض والزبدة والكمأة

トリュフバターの卵かけご飯

أرز بالبيض والزبدة والكمأة الفاخر، يُمزج مع بيضة نيئة وزبدة بالكمأة. ذو مذاق غني وكريمي.

¥480 ≈ $3.00

طبق أرز بأعشاب بحرية وبيض

海苔玉丼

أرز مع الكثير من الأعشاب البحرية والبيض. يتناسب المذاق البحري مع نعومة البيض.

¥430~ ≈ $3.00

إضافات

أعشاب بحرية صخرية

岩海苔

إضافة أعشاب بحرية صخرية غنية بالنكهة. تضيف رائحة بحرية إلى الحساء.

¥250 ≈ $2.00

أعشاب بحرية مشوية

焼き海苔

أعشاب بحرية مشوية مقرمشة. يزداد النكهة عند تناولها مع النودلز.

¥250 ≈ $2.00

بيضة سمان متبلة

うずらの味玉

3 قطع

بيض سمان متبل بالصلصة. إضافة بحجم اللقمة سهلة الأكل.

¥150 ≈ $1.00

بيضة متبلة

味玉

بيضة مسلوقة نصف سائلة متبلة. الصفار غني والنكهة تتخللها الصلصة.

¥150 ≈ $1.00

بصل أخضر صغير

小ねぎ

بصل أخضر مفروم. يضيف قرمشة ولونًا.

¥220 ≈ $1.00

إضافات خاصة

特製トッピング

مجموعة فاخرة من المكونات المفضلة لدينا.

¥480 ≈ $3.00

إضافة شرائح لحم الدجاج المشوي

焼豚トッピング

إضافة شرائح لحم الدجاج المشوي. موصى به لمن يرغب في تناول الكثير من اللحم.

¥450 ≈ $3.00

مقبلات

طبق رباعي

四種盛り

موصى به

طبق يجمع 4 أنواع من المقبلات المفضلة لدينا لهذا اليوم. يمكنك الاستمتاع بنكهات مختلفة بكميات صغيرة.

¥980 ≈ $6.00

شرائح لحم الدجاج المشوي بالبصل الأخضر

葱焼豚

شرائح لحم الدجاج المشوي مع الكثير من البصل الأخضر. مثالي كطبق جانبي مع المشروبات.

¥700~ ≈ $4.00

براعم خيزران منزلية الصنع

自家製穂先メンマ

براعم خيزران منزلية الصنع مصنوعة من الأجزاء اللينة من براعم الخيزران. ذات قوام ناعم ورقيق.

¥480 ≈ $3.00

صدر دجاج مدخن بزيت الكمأة

鶏ハムのトリュフオイル

صدر دجاج مدخن مطهو بعناية، مغطى بزيت الكمأة العطري.

¥780 ≈ $5.00

صدر دجاج مدخن مع أنشوجة

鶏ハムのアンチョビのせ

صدر دجاج مدخن متبل بالأنشوجة المالحة. يتناسب جيدًا مع النبيذ والبيرة.

¥680 ≈ $4.00

فلفل أسود طازج

生胡椒

فلفل أسود طازج. يتميز بلسعته اللاذعة وقوامه المنفجر، مما يجعله مقبلات جيدة.

¥550 ≈ $4.00

مشروبات

بيرة طازجة

生ビール

بيرة طازجة باردة. استمتع بها مع الرامن أو المقبلات.

¥580~ ≈ $4.00

بيرة معبأة

瓶ビール

بيرة معبأة. مناسبة للمشاركة.

¥850 ≈ $5.00

ديوارز هاي بول

デュワーズハイボール

ويسكي ممزوج بالصودا. منعش وسهل الشرب.

¥600 ≈ $4.00

شاي أخضر هاي

緑茶ハイ

شاي أخضر ممزوج بالساكي. منعش ويتناسب جيدًا مع الوجبات.

¥480 ≈ $3.00

أولونغ هاي

烏龍ハイ

ساكي ممزوج بشاي أولونغ. عطري وسهل الشرب ويتناسب جيدًا مع الوجبات.

¥480 ≈ $3.00

أنواع مختلفة من النبيذ بالكأس

グラスワイン各種

※ راجع قائمة النبيذ المنفصلة

مجموعة مختارة من النبيذ بالكأس.

شاي أخضر

緑茶

شاي ياباني بارد.

¥300 ≈ $2.00

شاي أولونغ

烏龍茶

شاي أولونغ بارد.

¥300 ≈ $2.00

كوكاكولا

コカコーラ

مشروب غازي بنكهة الكولا.

¥400 ≈ $3.00

جينجر إيل حار

ジンジャエール辛口

جينجر إيل حار بنكهة الزنجبيل اللاذعة.

¥400 ≈ $3.00

قائمة دورة

コース料理

4,400 ين للشخص الواحد فما فوق (3-4 أطباق) من 2 إلى 6 أشخاص نقدم قوائم إبداعية حسب الميزانية. لا تتردد في الاستشارة. ※ المشروبات تُطلب بشكل منفصل ※ الدورة لا تشمل الرامن

قائمة دورة إبداعية من اختيار الشيف. متاحة لشخصين أو أكثر، ويمكن تعديل المحتويات حسب الميزانية. لا تشمل الرامن.

¥4,400 ≈ $28.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين