كاشيرا (لحم خد الخنزير)
かしら
لحم خد الخنزير. قليل الدهن، مع مرونة فريدة ونكهة. يُقدم مع صلصة التاري أو الملح.
¥170
≈ $1.00
0
كوداروما
كوداروما
Kodaruma
يرجى وضع الأطباق المستخدمة على المنضدة.
ياكيتوري وأسياخ مشوية
يرجى تحديد طريقة الطهي: صلصة التاري أو الملح.
ياكيتون (لحم خنزير مشوي)
تان (رئة الخنزير)
たん
لسان الخنزير. يتميز بقوامه المقرمش، وتزداد نكهته مع المضغ. يُشوى عادة بالملح ويُقدم مع الليمون ليكون منعشًا.
¥170
≈ $1.00
0
هاتسو (قلب الدجاج)
はつ
قلب الدجاج. قوام مطاطي وغني بالحديد. قليل الرائحة وسهل الأكل.
¥170
≈ $1.00
0
ليفر (كبد الخنزير)
レバー
كبد الخنزير. نكهة غنية وقوام ناعم. يتناسب بشكل ممتاز مع صلصة التاري.
¥170
≈ $1.00
0
تيبو (أحشاء بيضاء)
てっぽー(しろ)
مستقيم الخنزير. مرن، وتزداد نكهة الدهن مع المضغ. يُفضل تقديمه بصلصة التاري.
¥170
≈ $1.00
0
أرز مقلي خاص
特製あぶらめん
سيخ مشوي من شحم الخنزير. طعم دهني غني وحلو.
¥170
≈ $1.00
0
تون تورو (لحم بطن الخنزير)
とんトロ
لحم رقبة الخنزير. دهني، مع قرمشة مميزة وطعم لذيذ.
¥170
≈ $1.00
0
ياكيتوري (دجاج مشوي)
لحم صدر دجاج
鳥もも正肉
لحم فخذ الدجاج. طري ولذيذ مع قوام مناسب. قطعة كلاسيكية.
¥170
≈ $1.00
0
نيجما (دجاج وبصل أخضر)
ねぎま
سيخ من قطع الدجاج والبصل الأخضر بالتناوب. حلاوة البصل الأخضر تتناغم مع نكهة الدجاج.
¥170
≈ $1.00
0
سوناغيمو (قوانص الدجاج)
砂ぎも
جزء من معدة الدجاج. يتميز بقوامه الفريد المقرمش. مناسب للشوي بالملح.
¥170
≈ $1.00
0
ياجين (غضروف الدجاج)
やげん(鳥軟骨)
غضروف صدر الدجاج. يتميز بقوامه المقرمش. قليل السعرات الحرارية وشائع.
¥170
≈ $1.00
0
بونجيري (ذيل الدجاج)
ぼんじり
لحم مؤخرة الدجاج. الأكثر دهونًا، طري ولذيذ. قوام يذوب في الفم.
¥170
≈ $1.00
0
توري كاوا (جلد الدجاج)
とり皮
جلد الدجاج. مقرمش من الخارج ومطاطي من الداخل. نكهة دهنية قوية.
¥170
≈ $1.00
0
تيهبا ساكي (جناح الدجاج)
手羽先
طرف جناح الدجاج. جلد مقرمش ولحم طري غني بالكولاجين.
¥170
≈ $1.00
0
سيخ صدور دجاج
يوزو كوشو (معجون فلفل اليوزو)
ゆずこしょう
سيخ من صدور الدجاج البيضاء الرقيقة مع فلفل اليوزو الحار ورائحة اليوزو المنعشة.
¥220
≈ $1.00
0
واسابي
わさび
سيخ صدور دجاج طرية مع واسابي. حدة الواسابي تبرز حلاوة اللحم.
¥220
≈ $1.00
0
فلفل سيتشوان
山椒
سيخ صدور دجاج مع فلفل سيتشوان. رائحة منعشة وحرارة خفيفة.
¥220
≈ $1.00
0
خردل
マスタード
سيخ صدور دجاج مع خردل. لمسة غربية مع الخردل الحامض والحار.
¥220
≈ $1.00
0
مينتايكو وجبن
明太チーズ
سيخ صدور دجاج مع بطارخ سمك منقوعة (مينتايكو) وجبن. طعم غني ولذيذ.
¥280
≈ $2.00
0
جبن أعشاب بحرية
青のりチーズ
صدور دجاج مع جبن وأعشاب بحرية. رائحة البحر تتناغم مع ملوحة الجبن.
¥280
≈ $2.00
0
صدور دجاج مشوية مع معجون البرقوق وأوراق الشيسو
ササミ梅しそ焼
سيخ من صدور الدجاج مع معجون البرقوق وأوراق الشيسو. منعش بحموضة البرقوق ورائحة الشيسو.
¥280
≈ $2.00
0
سيخ لحم خنزير ملفوف
سيخ هليون ملفوف باللحم
肉巻アスパラ
سيخ هليون ملفوف بلحم الخنزير ومشوي. مزيج مثالي من دهون اللحم وقرمشة الهليون.
¥250
≈ $2.00
0
سيخ ثوم ملفوف باللحم
肉巻にんにく
سيخ من الثوم الملفوف بلحم الخنزير. مليء بالطاقة. الثوم الطري لذيذ.
¥350
≈ $2.00
0
خضروات مشوية / أسياخ
جوز البقس
ぎんなん
جوز بقس مشوي عطري. مرارة خفيفة وقوام مطاطي مثالي كمقبلات مع المشروبات.
¥220
≈ $1.00
0
طماطم صغيرة
ミニトマト
طماطم صغيرة مشوية تزداد حلاوتها عند الشوي. تنفجر عصارتها في الفم.
¥220
≈ $1.00
0
بصل صغير
小玉ねぎ
بصل صغير كامل مشوي. طعم حلو ولزج.
¥220
≈ $1.00
0
فطر شيتاكي
しいたけ
فطر شيتاكي سميك مشوي. نكهة مركزة ورائحة قوية.
¥220
≈ $1.00
0
هليون
アスパラ
هليون مشوي ببساطة. قرمشة منعشة وحلاوة.
¥220
≈ $1.00
0
فلفل شيشي
ししとう
فلفل شيشي مشوي. حرارة مفاجئة كمنكه.
¥220
≈ $1.00
0
بصل أخضر
ねぎ
سيخ بصل أخضر مشوي. مقرمش من الخارج وحلو ولزج من الداخل.
¥220
≈ $1.00
0
بيض سمان
うずら
سيخ بيض السمان المشوي. قوام بياض البيض الطري وغنى صفاره.
¥220
≈ $1.00
0
لحم خنزير مشوي بالثوم
にんにく焼
ثوم مشوي كامل. طري وحلو، يعزز الطاقة.
¥250
≈ $2.00
0
تسكوني (منزلي الصنع)
سيخ تسكوني (كرات لحم الدجاج)
つくね棒
مشوي بصلصة التاري مع بيض السمان
كرات لحم دجاج منزلية على شكل سيخ مشوي. صلصة التاري الحلوة والمالحة وبيض السمان المرافق متناغمان بشكل جيد.
¥520
≈ $3.00
0
ركن العروض الخاصة
نختار أنواع الياكيتوري. جميعها تُقدم بصلصة التاري أو الملح. يرجى التحديد.
5 أسياخ ياكيتوري حسب اختيار الشيف
焼とり５本 おまかせ
مجموعة ياكيتوري حسب اختيار الشيف (5 أسياخ). فرصة لتجربة أجزاء مختلفة بسعر جيد.
¥800
≈ $5.00
0
مجموعة مشويات: 5 أسياخ ياكيتوري و 3 أسياخ خضروات مشوية
焼とり５本と野菜焼３本 串焼き盛合わせ
مجموعة من 5 أسياخ ياكيتوري و 3 أسياخ خضروات مشوية. توازن مثالي بين اللحوم والخضروات.
¥1,350
≈ $9.00
0
أطباق جانبية
ميكامي (جلد أذن الخنزير) مع خردل
ミミガー辛子添え
جلد أذن الخنزير. يتميز بقوامه المقرمش، ويُقدم مع الخردل.
¥480
≈ $3.00
0
كرشة مشوية مع معجون الفلفل الحار
ガツ焼き辛味噌添え
طبق من كرشة الخنزير المشوية مع معجون الفلفل الحار. قوام جيد.
¥680
≈ $4.00
0
كرشة بونزو (صلصة البرتقال)
ガツのポン酢風味
كرشة مسلوقة متبلة بصلصة بونزو المنعشة. مثالية كطبق جانبي مع المشروبات.
¥480
≈ $3.00
0
بطاطا بالزبدة
じゃがバター
طبق كلاسيكي من البطاطا المخبوزة بالزبدة. طرية وحلوة.
¥480
≈ $3.00
0
بطاطا بالزبدة مع مينتايكو (بطارخ سمك منقوعة)
じゃがバター明太のせ
بطاطا بالزبدة مع مينتايكو. مزيج مثالي من قوام الزبدة وملوحة المينتايكو.
¥600
≈ $4.00
0
توفو بارد مع إضافات
冷やっこ薬味のせ
توفو بارد مع كمية وفيرة من البصل الأخضر والزنجبيل. طبق منعش.
¥480
≈ $3.00
0
سمك شيشا مو مشوي
ししゃもあぶり焼き
سمك شيشا مشوي عطري. يمكنك الاستمتاع بقوام بيض السمك الطري ونكهته اللذيذة.
¥480
≈ $3.00
0
مخللات (مجموعة مخللة في نخالة الأرز)
お新香(ぬか漬盛り合わせ)
مجموعة من الخضروات الموسمية المخللة في نخالة الأرز. حموضة ونكهة فريدة من الأطعمة المخمرة.
¥480
≈ $3.00
0
سلطة / خضروات
سلطة نوري (أعشاب بحرية)
のりサラダ
سلطة غنية بالأعشاب البحرية. رائحة البحر تفتح الشهية.
¥780
≈ $5.00
0
سلطة ميكامي (جلد أذن الخنزير)
ミミガーサラダ
سلطة مع ميكامي (جلد أذن الخنزير). قرمشة مميزة.
¥780
≈ $5.00
0
سلطة توفو
豆腐サラダ
سلطة صحية من التوفو. تُقدم منعشة مع الصلصة.
¥830
≈ $5.00
0
سلطة أفوكادو
アボガドサラダ
سلطة مع أفوكادو كريمي. تتناسب جيدًا مع الخضروات.
¥830
≈ $5.00
0
أفوكادو مع معجون البرقوق
アボガド梅肉添え
أفوكادو مع معجون البرقوق. تباين بين قوام الأفوكادو الغني وحموضة البرقوق.
¥780
≈ $5.00
0
طماطم باردة
冷しトマト
طماطم شرائح باردة. طعم بسيط ومنعش.
¥350
≈ $2.00
0
خيار بارد مع معجون الميسو
冷しきゅうり味噌添え
خيار بارد مع معجون الميسو. قرمشة منعشة، جيد كفاصل بين اللقيمات.
¥250
≈ $2.00
0
بصل شالوت مع معجون ميسو الشعير
エシャロット麦味噌添え
بصل شالوت طازج مع معجون ميسو الشعير. نكهة حارة وغنية من الميسو تتناسب مع المشروبات.
¥450
≈ $3.00
0
وجبات
أرز مشوي خاص (قطعتان)
特製 焼おにぎり(2ヶ)
أرز مشوي بصلصة الصويا. مقرمش من الخارج وطري من الداخل.
¥650
≈ $4.00
0
أرز بالمرق
お茶漬け
طبق أرز مع مرق ساخن أو شاي. يمكن اختيار السلمون أو البرقوق. مثالي كختام للوجبة.
¥480~
≈ $3.00
ياكيبي (أرز مشوي بالرقائق البحرية) (قطعتان موتشي)
磯辺焼き (餅 2ヶ)
موتشي مشوي مغطى بصلصة الصويا وملفوف بأعشاب بحرية. رائحة عطرية لا تقاوم.
¥480
≈ $3.00
0
نيومين (نودلز سومين في مرق دجاج)
にゅうめん (鳥ダシ)
طبق من السومين الدافئ في مرق دجاج. طعم لطيف وعميق.
¥680
≈ $4.00
0
عصيدة دجاج
とりがゆ
عصيدة مطبوخة بمرق الدجاج. سهلة الهضم، ونكهة الدجاج تتخلل الأرز.
¥850
≈ $5.00
0
5 أنواع من أطباق ياكيتوري المشوية
طبق مومو (فخذ الدجاج)
もも丼
طبق أرز مع قطع دجاج مشوية. صلصة التاري تتخلل الأرز وتجعله لذيذًا.
0
طبق نيجما (دجاج وبصل أخضر)
ねぎま丼
طبق أرز مع مكونات سيخ نيجما.
0
طبق كاشيرا (لحم خد الخنزير)
かしら丼
طبق أرز مع لحم خد الخنزير المشوي.
0
طبق مشكل
ミックス丼
طبق أرز فاخر مع أنواع مختلفة من الياكيتوري وبيض السمان. يمكن اختيار الحجم.
¥650~
≈ $4.00
طبق تسكوني (كرات لحم الدجاج)
つくね丼
طبق أرز مع كرات تسكوني منزلية وبيض السمان. مشبع للغاية.
¥650~
≈ $4.00
متوفر في الشتاء فقط
أطباق مطبوخة
حساء الموتسو (أحشاء)
もつ煮込み
طبق شتوي كلاسيكي من أحشاء الخنزير أو البقر مطبوخة ببطء مع الخضروات في صلصة الميسو أو الصويا.
¥500
≈ $3.00
0
مشروبات متنوعة
بيرة
بيرة طازجة
生ビール
بيرة باردة تُقدم من الصنبور. منعشة وسهلة الشرب.
¥550
≈ $4.00
0
بيرة زجاجة (متوسطة)
びんビール(中)
بيرة زجاجة متوسطة. مناسبة للمشاركة.
¥650
≈ $4.00
0
ساور
عادي
プレーン
ساور بسيط. غير حلو ومنعش.
¥450
≈ $3.00
0
ليمون طازج
生レモン
ساور ليمون طازج. حموضة منعشة مميزة.
¥500
≈ $3.00
0
برتقال طازج
生オレンジ
ساور برتقال طازج. حلاوة وحموضة فاكهية.
¥550
≈ $4.00
0
جريب فروت طازج
生グレープフルーツ
ساور جريب فروت طازج. مرارة خفيفة وانتعاش.
¥550
≈ $4.00
0
أسيرولا
アセロラ
ساور بنكهة الأسيرولا. حلو وحامض وغني بالفيتامينات.
¥550
≈ $4.00
0
ساور موسمي
季節のサワー
ساور مصنوع من فواكه موسمية. متوفر لفترة محدودة.
¥550
≈ $4.00
0
ساكي (نبيذ الأرز الياباني)
كوهان كاروكتشي (جاف)
湖畔 辛口
ساكي جاف ومنعش. يعزز نكهة الطعام.
¥500
≈ $3.00
0
كوسومي تسورو ساكي بارد
香住鶴 冷酒
ساكي بارد. طعم منعش وحاد.
¥650
≈ $4.00
0
هاككايسان (ساكي) بارد
八海山(清酒)冷酒
ساكي بارد من العلامة التجارية الشهيرة "هاككايسان". طعم خفيف ومنعش لا يمل منه.
¥650
≈ $4.00
0
هاي بول، نبيذ البرقوق، ومشروبات أخرى
هايبول كاكوتو
角ハイボール
ويسكي "كاكوبين" مخلوط بالصودا. طعم منعش.
¥530
≈ $3.00
0
أولونغ هاي
ウーロンハイ
شوتشو مخلوط بشاي الأولونغ. منعش ويتناسب مع الوجبات.
¥500
≈ $3.00
0
شاي أخضر هاي
緑茶ハイ
شوتشو مخلوط بالشاي الأخضر. يمكنك الاستمتاع برائحة الشاي ومرارته.
¥500
≈ $3.00
0
أوميشو (نبيذ البرقوق)
梅酒
نبيذ البرقوق. حلو وسهل الشرب.
¥550
≈ $4.00
0
أوميشو (نبيذ البرقوق) مخلوط بشاي الأولونغ
梅酒ウーロン茶割り
نبيذ البرقوق مخلوط بشاي الأولونغ. يقلل الحلاوة ويكون منعشًا.
¥600
≈ $4.00
0
أنواع شوتشو مختلفة
يرجى الطلب: روك، ماء، أو ماء ساخن.
بطاطا حلوة
شيرا نا مي
白波
شوتشو البطاطا الحلوة التقليدي. يتميز برائحة قوية وحلاوة البطاطا الحلوة.
¥480
≈ $3.00
0
كوهيكي
木挽(こびき)
شوتشو البطاطا الحلوة من محافظة ميازاكي. طعم منعش.
¥550
≈ $4.00
0
كيريجو
黒霧島
شوتشو البطاطا الحلوة المُحضّر بـ "كورو كوجي" (خميرة الشعير الأسود). حلاوة لزجة ونهاية منعشة.
¥550
≈ $4.00
0
ساتسوما هوزان
薩摩 宝山
شوتشو بطاطا حلوة مصنوع بتقنيات تقليدية. نكهة عميقة.
¥600
≈ $4.00
0
أكا كيريشيما
赤霧島
شوتشو مصنوع من بطاطا "موراساكي ماساري". رائحة زهرية وحلاوة.
¥650
≈ $4.00
0
سانداكي
三岳
شوتشو البطاطا الحلوة من جزيرة ياكوشيما. طعم ناعم وسهل الشرب.
¥650
≈ $4.00
0
شعير
نيتسويدو
二階堂
شوتشو الشعير من محافظة أويتا. رائحة غنية وملمس ناعم.
¥480
≈ $3.00
0
تينباي
天盃 (てんぱい)
شوتشو شعير من محافظة فوكوكا. نكهة عميقة بفضل طريقة التقطير الفريدة.
¥550
≈ $4.00
0
هياكو نين نو كودوكو
百年の孤独
شوتشو شعير فاخر معتق. يتميز بنكهة تشبه الويسكي ولونه الكهرماني.
¥1,000
≈ $6.00
0
أرز
شيراتسو
白岳 しろ
شوتشو أرز من محافظة كوماموتو. نكهة خفيفة وسلسة، سهلة التقديم مع الطعام.
¥550
≈ $4.00
0
مشروبات غازية
جينجر إيل
ジンジャエール
مشروب غازي بنكهة الزنجبيل.
¥280
≈ $2.00
0
كوكا كولا
コカ・コーラ
مشروب غازي أسود محبوب عالميًا. منعش وسهل الشرب.
¥280
≈ $2.00
0
عصير برتقال
オレンジジュース
عصير برتقال. حلو وحامض وسهل الشرب.
¥280
≈ $2.00
0
عصير أسيرولا
アセロラジュース
عصير أسيرولا. غني بفيتامين سي وحامض.
¥280
≈ $2.00
0
شاي أولونغ
ウーロン茶
نوع من الشاي الصيني. ينعش الفم.
¥280
≈ $2.00
0
شاي أخضر
緑 茶
شاي أخضر ياباني. طعم مر قليلاً مع نكهة لذيذة، مريح.
¥280
≈ $2.00
0
حفظ الزجاجة
صالح لمدة: 3 أشهر. يمكنك أخذ زجاجة المشروب المتبقية معك.
أنواع شوتشو الشعير / البطاطا الحلوة
麦焼酎/芋焼酎 各種
ابتداءً من 3200 ين
شوتشو يُطلب بالزجاجة. يمكن الاحتفاظ بالباقي أو أخذه معك.
¥3,200
≈ $20.00
0
مجموعة زجاجات
مياه معدنية
ミネラルウォーター
ماء لخلط الشوتشو.
¥200
≈ $1.00
0
ماء ساخن
ホットウォーター
ماء ساخن لخلط الشوتشو
¥200
≈ $1.00
0
آيس كريم
アイス
ثلج.
¥200
≈ $1.00
0
شاي أولونغ
ウーロン茶
شاي أولونغ لخلط المشروبات.
¥300
≈ $2.00
0
شاي أخضر
緑茶
شاي أخضر لخلط المشروبات.
¥300
≈ $2.00
0
مياه غازية
炭酸
مياه غازية لخلط المشروبات.
¥250
≈ $2.00
0
شرائح ليمون
レモンスライス
شريحة ليمون للتنكيه.
¥150
≈ $1.00
0
برقوق مجفف (نانهوكو أومي)
梅干し(南高梅)
برقوق مجفف للتنكيه. يستخدم نانهوكو أومي عالي الجودة.
¥150
≈ $1.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
4.5
٣٠ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
