كودانج تالاي

سمك القاروص مقلي حتى يصبح ذهبياً ومقرمشاً بالكامل، مغطى بصلصة السمك المملحة والحلوة مع رائحة السكر المكرمل، مقرمش من الخارج وطري من الداخل، يقدم مع سلطة المانجو الحامضة اللذيذة

سمك القاروص المقلي المقرمش مغطى بصلصة النكهات الثلاث التي تجمع بين الحامض والحلو وقليل من الحرارة، طعم غني ومتوازن

سمك القاروص المقلي المقرمش مزين بالثوم المقلي والفلفل العطري، طعم مالح ودسم ممتع

سمك القاروص مطهو على البخار في مرق متبل بصلصة الليمون والفلفل الطازج والثوم، طعم حار جداً، حامض وحار، عطري بالأعشاب

سمك القاروص الطازج مطهو على البخار مع صلصة الصويا الفاخرة، مع الزنجبيل المبشور والبصل الأخضر، طعم مالح وحلو متوازن، مع رائحة زيت السمسم والزنجبيل

قطع سمك القاروص المقلية المقرمشة مطهوة بصلصة البيض المملح، طعم مالح غني وعطري بالبصل الأحمر والبيض المملح، قوام مقرمش من الخارج وطري من الداخل

سمك البوري الطازج ذو اللحم الناعم مطهو على البخار بصلصة الصويا المتوازنة، مع الزنجبيل والبصل الأخضر لتقليل رائحة السمك وزيادة العطرية، طبق شهير لمحبي الأسماك

سمك البوري المقلي المقرمش مغطى بصلصة الفلفل الطازج، طعم حار جداً وعطري برائحة الفلفل والأعشاب التايلاندية

سمك البوري المقلي المقرمش مغطى بصلصة النكهات الثلاث، حلو، حامض وحار، كل النكهات في لقمة واحدة، يتناسب مع لحم السمك الطري والناعم

روبيان كبير مقلي ومقلي مع الفلفل الطازج والملح والثوم المفروم، طعم مالح وحار وعطري برائحة القلي في المقلاة

روبيان كبير مقلي ومغطى بصلصة التمر الهندي الحامضة والحلوة، مزين بالبصل المقلي المقرمش لزيادة الرائحة العطرية

روبيان كبير طازج مقلي ومقرمش بلون ذهبي، مقرمش من الخارج وطري من الداخل، يقدم مع صلصة البرقوق الحلوة

روبيان مفروم خشناً مقلي مع أوراق الريحان والفلفل والثوم، طعم حار جداً وعطري برائحة الريحان، يقدم مع الأرز الأبيض الساخن