김가네곱창구이 대림역본점[대림역맛집, 구로역맛집, 구디맛집, 신도림맛집, 구디곱창]

![مطعم كيمغاني هوانغسو غوبشانغ الرئيسي في محطة دايليم [مطاعم محطة دايليم، مطاعم محطة غورو، مطاعم غودي، مطاعم محطة شيندريم، غوبشانغ غودي] 1](https://images.menufans.com/menus/019b0de2f6dd726fa3c25b4e31eaa817/0/large/menu.jpg?w=2048)
김가네곱창구이 대림역본점[대림역맛집, 구로역맛집, 구디맛집, 신도림맛집, 구디곱창]
سنقدم لكم وليمة من أطباق الغوبشانغ في كيمغاني.
93 Dorim-ro, Guro District, Seoul, South Korea
كيفية الاستمتاع بالغوبشانغ بشكل لذيذ 1. لا تلمسه على الإطلاق حتى تقوم السيدة بقطعه لك. سيتم تقطيعه إلى قطع سهلة الأكل. 2. لا تخلط أبدًا الغوبشانغ مع الخضروات. 3. لا تطفئ النار "أبدًا"، فقط اجعلها خفيفة. سنقوم بضبط النار لك. 4. يكون الطعم جيدًا عند تناوله مع الخضروات.
مودوم غوبشانغ (مزيج من أمعاء البقر)
모듬곱창
طبق من أجزاء مختلفة من أحشاء البقر (مثل الغوبشانغ، الدايتشانغ، الماكنغ) مشوية معًا. إنه لذيذ ومطاطي، ويتم تناوله مع صلصة التوابل أو مع الخضروات.
ماك تشانغ (أمعاء غليظة)
막창
طبق من المعدة الأخيرة للخنزير أو البقر مشوية. يتميز بمذاقه المطاطي واللذيذ. يتم تناوله مع صلصة التشو-جانغ أو مع الخضروات.
دايتشانغ (أمعاء غليظة)
대창
طبق من الأمعاء الغليظة للبقر مشوية، وهي غنية بالدهون جدًا وكريمية. تزداد النكهة مع المضغ، وهي شائعة لدى الأشخاص الذين يحبون المذاق الدهني.
سون غوبشانغ (أمعاء بقر صافية)
순곱창
طبق من أمعاء البقر المشوية. مليء بالدهون الداخلية، مما يمنحه مذاقًا غنيًا وكريميًا ولذيذًا. يمكنك الاستمتاع بنكهته الفريدة بالكامل.
غوبشانغ بالثوم
마늘곱창
طبق من أمعاء البقر مطهوة بالثوم. تمتزج رائحة الثوم العطرية مع دهون الغوبشانغ الغنية، مما يخلق نكهة أعمق. إنه طبق باربيكيو كوري.
بوليانغ (كرشة)
벌양
طبق من كرشة البقر المشوية، وهي المعدة الثانية للبقر. تتميز بقوامها المطاطي والمقرمش، ومذاقها اللذيذ والغني. تحظى بشعبية كبيرة كوجبة خفيفة مع المشروبات.
يوم توم (قلب)
염통
طبق من قلب البقر مشوي. يتميز بنكهته الغنية ولحمه المطاطي والكريمي. يتم تناوله مع صلصة الملح أو مع الخضروات.
سامغيوبسال (لحم بطن الخنزير)
삼겹살
إنه طبق لحم خنزير كوري شهير مصنوع من شرائح سميكة من لحم بطن الخنزير مشوية. يكون الجزء الخارجي مقرمشًا والجزء الداخلي طريًا، مع توازن بين الدهون واللحم. يتم لفه مع الخضروات أو شويه مع الكيمتشي.
أرز مقلي بالكيمتشي
김치볶음밥
إنه طبق أرز مقلي كوري شهير مصنوع عن طريق قلي الكيمتشي مع الأرز. يتميز بمذاقه الحار والحامض، مع إضافة رائحة زيت السمسم المحمص. غالبًا ما يتم تناوله في نهاية الوجبة.
سوجو
소주
إنه سوجو كوري مقطر تقليدي مصنوع من الأرز أو الشعير. يتميز بمذاقه الشفاف والنظيف، وعادة ما تتراوح نسبة الكحول فيه بين 15-20٪. يتناسب جيدًا مع مجموعة متنوعة من الأطباق الكورية.
بيرة
맥주
إنه مشروب مخمر مصنوع بشكل أساسي من الشعير. يتميز بمذاقه البارد والمنعش ورائحة الشعير المحمص. يتناسب بشكل خاص مع الأطعمة الحارة أو الأطباق المقلية.
تشونغ ها
청하
إنه نبيذ عشبي كوري صافٍ مصنوع من الأرز. يتميز بمذاقه ورائحته الرقيقة والنظيفة، وهو أكثر نعومة ونقاءً من السوجو، مما يجعله يتناسب بشكل خاص مع أطباق المأكولات البحرية.
ميهواسو
매화수
إنه نبيذ فاكهة كوري مصنوع بشكل أساسي من البرقوق. يتميز برائحة البرقوق الحلوة والمنعشة، ونسبة الكحول المنخفضة تجعله مناسبًا للاستمتاع به بخفة. يحظى بشعبية خاصة بين النساء.
ماكغولي
막걸리
إنه تاكجو كوري تقليدي مصنوع عن طريق تخمير الأرز. يتميز بقوامه الناعم والكثيف ومذاقه الحلو والحامض. غالبًا ما يتم شربه مع فطائر البانكيك في الأيام الممطرة.
سانساشون
산사춘
إنه نبيذ عشبي كوري مصنوع من 산수유 (كورنيليان تشيري) وفاكهة الزعرور. يتميز بمذاقه الحلو والناعم ورائحته العشبية الخفيفة. إنه جيد للاستمتاع به مع الوجبة.
بايكسيجو
백세주
إنه نبيذ عشبي كوري تقليدي مصنوع من 12 نوعًا من الأعشاب مثل الجنسنج الكوري وجوجي. يتميز بمذاقه الناعم والعميق ورائحته العشبية الخفيفة. يتناسب جيدًا مع الوجبات الكورية التقليدية وأطباق التجديد.
مشروب غازي
음료수
مصطلح عام لمجموعة متنوعة من المشروبات الغازية أو العصائر. يتميز بمذاقه البارد والمنعش، ويمكنه تخفيف العطش مع الوجبة أو الاستمتاع به كحلوى.
بوهي بوكجونجا
보해 복분자
إنه نبيذ فاكهة كوري مصنوع من البوكجونجا (توت العليق الأسود). يتميز بلونه الأحمر الداكن ومذاقه الحلو والحامض قليلاً. يتناسب بشكل خاص مع أطباق اللحوم.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
3.9
159 customers praised this place. (Google)
93 Dorim-ro, Guro District, Seoul, South Korea
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...