كاي فان تشوان شيتانج شيفو ديان

هذه وجبة غنية مصممة لشخصين، تشمل أربعة أطباق رئيسية (مقبلات باردة، لحم، خضروات، بيض أو توفو)، كوبين من المشروبات، وحصتين من الحلويات. الأطباق تتميز بنكهة سيتشوان، تتراوح النكهات من الحار إلى المنعش، وتقدم مع الأرز الأبيض. تجربة طعام كاملة مثالية للمشاركة بين الأزواج أو الأصدقاء.

هذا حساء توفو مأكولات بحرية غني، يجمع بين التوفو الطري ولحم أرجل السلطعون الحلو والفطر. الحساء لذيذ وكثيف، مليء بنكهة المحيط. المذاق ناعم ولطيف، وهو مثالي لتناوله مع الأرز الأبيض، غير حار ومناسب لجميع الأعمار.

طبق سيتشوان شهير، مصنوع من توفو طري مطبوخ بصلصة بيي شوان الخاصة ولحم مفروم. لونه أحمر لامع، والمذاق يظهر麻 (تخدير)، 辣 (حار)، 燙 (ساخن)، 嫩 (طري) من أطباق سيتشوان. الصلصة الغنية ورائحة فلفل سيتشوان تجعله طبقًا ممتازًا للأرز.

قطع توفو مقرمشة مقلية، مقلية مع البيض المحفوظ، لحم مفروم وفلفل حار. الرائحة الفريدة للتوفو المقرمش ممزوجة بالنكهة الخاصة للبيض المحفوظ، مقرمشة وحارة قليلاً، وهي طبق إبداعي عطري وغني بالمذاق.

هذا طبق بيض توفو مقلي، مصنوع من مرق بونيتو وحليب الصويا لصنع التوفو. القشرة الخارجية مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، بينما يبقى الجزء الداخلي طريًا. يقدم مع صلصة خاصة، المذاق مقرمش من الخارج وطري من الداخل، والنكهة غنية ومعتدلة.

ثوم معمر طازج، روبيان، وبيض مقلي سريعًا. رائحة الثوم المعمر قوية، والروبيان مطاطي، والبيض طري. وهو طبق بنكهة منزلية غنية، مالح ومناسب للأرز ومغذي للغاية.

يستخدم بيضًا طازجًا وروبيانًا طازجًا مقليًا معًا. رائحة البيض غنية، والروبيان حلو ومقرمش. المذاق ناعم، والنكهة منعشة ولذيذة، وهو طبق كلاسيكي من البيض المخفوق بالروبيان.

بيض مقلي سريعًا مع فلفل حلو (فلفل أخضر غير حار) وفول الصويا المخمر. البيض مقلي حتى يصبح عطريًا، مع قرمشة الفلفل الحلو وملوحة فول الصويا المخمر. المذاق فاتح للشهية، والاسم مستوحى من لذته التي تثير المشاعر.

بيض مقلي نصف ناضج مغطى بلحم مفروم مقلي عطري بفلفل سيتشوان. صفار البيض غني، واللحم المفروم مالح مع لمسة خفيفة من التخدير. قم بكسر صفار البيض واخلطه مع اللحم المفروم والأرز الأبيض لتناوله، النكهة غنية وممتازة.

شرائح ليمون طازجة مغموسة في شاي أسود مثلج. رائحة الشاي الأسود تمتزج تمامًا مع حلاوة وحموضة الليمون. المذاق منعش ويخفف الدهون، وهو مثالي للشرب مع أطباق سيتشوان ذات النكهات القوية.

مشروب غازي يجمع بين عصير الأناناس الطازج والبرتقال أبو سرة. مليء بحلاوة الفواكه الاستوائية وإثارة الفقاعات. المذاق حلو وحامض ومنعش، وهو منعش للغاية.

مزيج من عصير الليمون الطازج والعسل، مع نكهة البرتقال المضافة. المذاق حلو وحامض بشكل معتدل، مع رائحة حمضيات خفيفة. المذاق ناعم وسلس، منعش وصحي.

شاي أخضر مثلج غير محلى. لون الشاي صافٍ، مذاقه حلو وليس مرًا. له رائحة شاي طبيعية، وهو مثالي للشرب بعد الوجبة لتخفيف الدهون.

مشروب صيني تقليدي، مصنوع من غلي الزعرور والبرقوق المدخن. لونه أحمر داكن، مذاقه حلو وحامض وغني، مع رائحة فريدة من البرقوق المدخن. له تأثير منعش للعطش وفتح الشهية وتخفيف الدهون.

شاي أسود كلاسيكي بنكهة قديمة. نكهة الشاي قوية، مع رائحة بذور الكاسيا أو الشعير، وحلاوة معتدلة. المذاق ناعم، وهو مشروب تقليدي شائع في تايوان.

شاي بالحليب مصنوع من قاعدة شاي أسود مضاف إليها كريمة أو حليب. المذاق غني وناعم، مع توازن بين رائحة الشاي ورائحة الحليب. وهو مشروب حلو شائع جدًا في تايوان.

شاي البطيخ الشتوي مضاف إليه عصير الليمون. حلاوة الكراميل لشاي البطيخ الشتوي تتحد مع حموضة الليمون. المذاق حلو وحامض ومنعش، وهو مثالي للصيف أو مع الأطعمة الحارة.

شاي أولونغ مخمر ساخن، مضاف إليه زهور حلوة مجففة. يتميز شاي أولونغ بنكهته الغنية مع رائحة الزهور الحلوة الأنيقة. المشروب الساخن يبرز طبقات الشاي ورائحة الزهور بشكل أفضل.

مشروب ساخن يجمع بين الشعير والرويبوس. له رائحة محمصة من الحبوب وحلاوة عشبية من الرويبوس. خالٍ من الكافيين، مذاقه لطيف، ومناسب للشرب في أي وقت.

شاي أولونغ جين شوان ممزوج بالبابونج. الرائحة الكريمية المميزة لشاي جين شوان تتناغم مع رائحة التفاح للبابونج. المذاق نقي ومنعش، وله تأثير مريح على الجسم والعقل.

مشروب غازي شهير. سائل بني داكن، حلو المذاق ويحتوي على الكافيين، مع فقاعات قوية. شربه باردًا يوفر إحساسًا منعشًا ومنشطًا.