Kagurazaka Shimakin

Name: Kagurazaka Shimakin
Address: Shinjuku City, Kagurazaka, 2 Chome−1 SHIMAKIN BUILDING, 5F, طوكيو
Price range: ¥220 - ¥13750

مرحبًا بكم في شيموكين أونيغيو. يمكنك تغيير الأنقليس إلى تمبورا حسب الرغبة. جميع الأسعار تشمل الضريبة.

★ 4.2 (677) $$$Pricey 📍 Shinjuku City, Kagurazaka, 2 Chome−1 SHIMAKIN BUILDING, 5F

أنقليس، كايسيكي

وجبة أونيغيو

うなぎ定食

مقبلات، ساشيمي، أطباق مطبوخة، أونيغيو، آيس كريم

وجبة كومبو فاخرة تتكون من أونيغيو كطبق رئيسي، مع الساشيمي والأطباق المطبوخة. يمكنك الاستمتاع بطعم الأونيغيو التقليدي والمأكولات اليابانية الموسمية في نفس الوقت.

¥7,150 ≈ $46.00

أونيغيو كايسيكي

蒲焼会席

مقبلات، حساء، ساشيمي، أونيغيو، حساء نهائي، حلوى

دورة كايسيكي كاملة تشمل أونيغيو. يمكنك الاستمتاع تدريجياً بالمأكولات اليابانية التي تبرز مهارة الحرفيين، من المقبلات إلى الحلويات.

¥9,680 ≈ $62.00

أونيغيو

うな重

يمكننا تحضير الأونيغيو أو الشوي الأبيض حسب رغبتك. نوفر أيضًا صناديق جاهزة للاستلام.

طبق أونيغيو مصنوع من الأنقليس المشوي والمغطى بصلصة خاصة، يقدم فوق الأرز. يتميز بقوامه الطري وصلصته الحلوة والمالحة. تختلف الأسعار حسب الحجم والجزء.

¥4,180~ ≈ $27.00

ماكونوتشي، وجبات كومبو

ماكونوتشي

幕の内

وجبة على طراز البينتو مصممة بشكل ملون مع مكونات موسمية.

بينتو ماكونوتشي مصمم بشكل جميل مع الأرز على شكل سبائك والخضروات. يمكنك الاستمتاع بمجموعة متنوعة من الأطباق اليابانية مثل الساشيمي والمشويات والمطبوخات بكميات صغيرة.

¥4,400~ ≈ $28.00

كاراتسو

唐津

وجبة يابانية فاخرة. يتم تقديم مجموعة جميلة من الأطباق المصنوعة من مكونات موسمية.

¥8,250 ≈ $53.00

شينو

志野

وجبة كومبو فاخرة تستخدم مكونات عالية الجودة بكثرة. مثالية للمناسبات الخاصة.

¥10,450 ≈ $67.00

إيماري

伊万里

يتطلب الحجز

وجبة كومبو فاخرة محدودة الحجز. يمكنك الاستمتاع بأفضل المأكولات اليابانية التي صممها رئيس الطهاة بمهارة فائقة.

¥13,750 ≈ $88.00

وجبة أونيغيو

うなぎ御膳

مجموعة فاخرة من أطباق الكابوكي في صندوق، بالإضافة إلى أنقليس شيموكين. ضيافة فاخرة تتيح لك الاستمتاع بكليهما.

مجموعة فاخرة من أطباق الكابوكي بالإضافة إلى أونيغيو. يمكنك الاستمتاع بكل من الأونيغيو والمأكولات اليابانية الفاخرة.

أطباق جانبية

طبق اليوم

توفو السمسم

胡麻豆腐

توفو غني بنكهة السمسم. يتميز بقوامه المطاطي ورائحة السمسم العطرية. يقدم مع صلصة الصويا بالوسابي أو الصلصة.

¥660 ≈ $4.00

هاتا نو نوتا

はたのぬた

طبق من سمك الهاتا (سمك أبيض) المخلوط مع صلصة الميسو بالخل. الحموضة المنعشة ونكهة الميسو الغنية تعزز نكهة السمك.

¥770 ≈ $5.00

كيمو ني (كبد مطبوخ)

きも煮

طبق شهي من كبد الأنقليس المطبوخ في صلصة حلوة ومالحة. له مرارة خفيفة ونكهة غنية تتناسب جيدًا مع الساكي الياباني.

¥660 ≈ $4.00

حبار اليرا

ほたるいか

حبار اليرا الربيعي. يتميز بقوامه المقرمش ونكهته الفريدة.

¥660 ≈ $4.00

وجبات خفيفة

مخلل الحبار المملح

いかしおから

طبق شهي مملح ومخمر مع أحشاء الحبار. له نكهة مالحة وغنية تزيد من الرغبة في تناول المشروبات.

¥660 ≈ $4.00

توفو السمسم

胡麻当富

توفو سمسم مصنوع منزليًا. يتميز بملمسه الناعم ورائحة السمسم الغنية.

¥770 ≈ $5.00

ساشيمي الصبار

アロエ刺身

يتم تقديم الصبار الصالح للأكل كساشيمي. يمكنك الاستمتاع بشفافيته الفريدة وقوامه الهلامي.

¥770 ≈ $5.00

خضروات خضراء مخلوطة بالسمسم

青菜胡麻和え

طبق من الخضروات الخضراء المسلوقة والمخلوطة بصلصة سمسم خاصة. حلاوة السمسم ورائحته العطرية تعزز نكهة الخضروات.

¥770 ≈ $5.00

كعك أرز مع هيشيكو الماكريل

鯖へしこ餅

طبق يجمع بين سمك الماكريل المملح والمخمر (هيشيكو) وكعك الأرز. الملوحة القوية ونكهة الهيشيكو تتناسب جيدًا مع كعك الأرز.

¥880 ≈ $6.00

جنكو مشوي مملح

塩煎り銀杏

جنكو بقشره مملح ومقلي. بسيط ولكنه عطري، وقوامه المطاطي مثالي كطبق جانبي مع المشروبات.

¥990 ≈ $6.00

جنكو مقلي

揚げ銀杏

جنكو مقلي قليلاً ومملح. يمكنك الاستمتاع بلونه الأخضر الزاهي وقوامه الطري.

¥990 ≈ $6.00

مخلل الدنيس المملح مع التورو

鯛塩辛とろろ

طبق يجمع بين المخلل المملح للدنيس والتورو (يامو مهروس). يغلف التورو نكهة المخلل المالحة، مما يعطي طعمًا لطيفًا.

¥990 ≈ $6.00

فول الصويا الأخضر مسلوق بالملح

枝豆塩ゆで

فول الصويا الأخضر المسلوق بالملح. طبق جانبي كلاسيكي بسيط لا يمل منه.

¥990 ≈ $6.00

سمك النهر المملح والمخمر

ふぐ糠漬け

طبق شهي من منطقة هوكوريكو يتكون من سمك النهر المملح والمخمر في نخالة. ملوحته القوية ونكهته الفريدة مثاليان كطبق جانبي مع المشروبات.

¥990 ≈ $6.00

تشكيلة نامبان-زوكيه من ثلاثة أنواع

南蛮漬け三種盛

تشكيلة من ثلاثة أنواع من طبق النامبان-زوكيه، وهو عبارة عن سمك وخضروات مقلية ومنقوعة في صلصة حلوة وحامضة. منعش ويفتح الشهية.

¥1,100 ≈ $7.00

تونة مع تورو

鮪山かけ

طبق من شرائح التونة مع التورو. تتناسب نكهة التونة مع قوام التورو بشكل رائع.

¥1,210 ≈ $8.00

دراج مدخن

きじ燻製

لحم الدراج المدخن. طبق يمكنك الاستمتاع بنكهته البرية ورائحة التدخين العطرية.

¥1,320 ≈ $8.00

برقوق أخضر حلو مطبوخ

青梅蜜煮

برقوق أخضر مطبوخ في شراب حلو. طبق يشبه الحلوى يتميز بحموضته المنعشة وحلاوته الأنيقة.

¥1,650 ≈ $11.00

أخطبوط مسلوق مع صلصة البرقوق والصويا

たこ湯引き梅肉醤油

يتم تقديم الأخطبوط المسلوق قليلاً مع صلصة الصويا مع معجون البرقوق. يمكنك الاستمتاع بقوام الأخطبوط المقرمش وحموضة البرقوق المنعشة.

¥1,320 ≈ $8.00

تشكيلة

盛合せ

تشكيلة من الوجبات الخفيفة الموسمية. يمكنك الاستمتاع بالعديد من الخيارات الموصى بها لهذا اليوم.

¥1,650~ ≈ $11.00

مشوي

حبار مجفف ليليًا

いか一夜干し

تم تجفيف الحبار ليليًا لتركيز نكهته، ثم تم شويه حتى أصبح عطريًا. تتكشف النكهة مع كل قضمة.

¥880 ≈ $6.00

كاتسو شوتو ياكي

かつお酒盗焼

طبق من شرائح سمك التونة مغطاة بصلصة الشوتو (مخلل مملح لأحشاء التونة) ومشوية. نكهته الفريدة وملوحته تتناسب مع المشروبات.

¥1,320 ≈ $8.00

أنقليس مشوي أبيض

穴子白焼き

أنقليس مشوي بدون صلصة. يمكنك الاستمتاع بنكهة الأنقليس الطبيعية ورائحته العطرية مع الوسابي أو الملح.

¥1,650 ≈ $11.00

بط مشوي مملح

鴨塩焼き

طبق بسيط من لحم البط المشوي بالملح. يمكنك الاستمتاع بنكهة دهون البط الغنية وقوام اللحم المرن.

¥1,650 ≈ $11.00

سايكيو ياكي (مشوي بميسو ساي كيو)

西京焼き

طبق من شرائح السمك المتبلة في ميسو ساي كيو (ميسو أبيض حلو) ومشوية. تتخلل نكهة الميسو وحلاوته السمك.

¥1,650 ≈ $11.00

مطبوخ

بطاطس جديدة ولحم بط

新じゃがと鴨

طبق يجمع بين البطاطس الجديدة الموسمية ولحم البط. البطاطس المشبعة بمرق البط لذيذة بشكل استثنائي.

¥1,320 ≈ $8.00

ني كوروغاشي

煮ころがし

طبق منزلي الطابع يتكون من القلقاس والبطاطس وغيرها، مطبوخ في صلصة حلوة ومالحة.

¥1,320 ≈ $8.00

دوزو ياناغاوا

どぜう柳川

طبق ريفي من إيدو يتكون من سمك السلور والجورب المطبوخين مع البيض. يُعتقد أنه مفيد للصحة، ونكهته الفريدة تسبب الإدمان.

¥1,650 ≈ $11.00

تشكيلة

盛合せ

تشكيلة من الخضروات الموسمية المطبوخة. يتميز بتتبيلة راقية تستفيد من نكهة المكونات.

¥1,650 ≈ $11.00

مقلي

تمبورا خضروات

野菜天ぷら

تشكيلة من التمبورا المصنوعة من الخضروات الموسمية. يمكنك الاستمتاع بقوامها المقرمش وحلاوة الخضروات.

¥1,320 ≈ $8.00

تشكيلة

盛合せ

تشكيلة من التمبورا المصنوعة من الروبيان والخضروات وغيرها. يرجى تقديمه مع صلصة التمبورا أو الملح.

¥2,200 ≈ $14.00

سمك القراض الذهبي المقلي

虎ふぐから揚げ

سمك القراض الذهبي المقلي. لحمه المتماسك طري ولذيذ مثل الدجاج.

¥1,650 ≈ $11.00

مشروبات

بيرة

كيرين لاغر

キリンラガー

بيرة لاغر كلاسيكية من كيرين. تتميز بمرارة القفزات ونكهتها الغنية.

¥660~ ≈ $4.00

سانتوري بريميوم مولتس

サントリープレミアムモルツ

متوسط

بيرة فاخرة ذات رائحة زاهية ونكهة غنية.

¥990 ≈ $6.00

أساهي سوبر دراي

アサヒスーパードライ

متوسط

بيرة منعشة وحادة. لها مذاق منعش يتناسب جيدًا مع الطعام.

¥935 ≈ $6.00

سابورو كورو ريبر

サッポロ黒ラベル

متوسط

بيرة ذات توازن جيد بين نكهة الشعير المنعشة والمذاق النهائي المنعش.

¥935 ≈ $6.00

زيرو إيتشي بدون كحول

零ICHI ノンアルコール

صغير

مشروب خالٍ من الكحول بنكهة البيرة. يستخدم خلاصة الشعير الأولى، وله طعم قريب من البيرة.

¥660 ≈ $4.00

ساكي ياباني

شيراكاوا

白鷹

إتشي غو (180 مل)

ساكي شهير من محافظة هيوغو. ساكي ياباني ذو نكهة قوية وحادة تم تخميره بطريقة كيموتو التقليدية.

¥770 ≈ $5.00

درجة أولى

一級

ساكي ياباني قياسي. يمكن الاستمتاع به ساخنًا أو باردًا.

¥660 ≈ $4.00

ساكي غير مصفى

生酒

300 مل

ساكي ياباني طازج لم يتم تسخينه. يتميز برائحته المنعشة وطعمه المائي.

¥1,320 ≈ $8.00

شيراكاوا جينجو

白鷹吟醸

ساكي جينجو من شيراكاوا. يمكنك الاستمتاع بالرائحة الفاكهية والملمس الناعم.

¥1,100 ≈ $7.00

تاكاشيميزو كاراكوتشي

高清水辛口

ساكي محلي من محافظة أكيتا. له طعم جاف ومنعش لا يفسد نكهة الطعام.

¥3,300 ≈ $21.00

كوبوتا مانجو

久保田萬寿

ني غو (360 مل)

أعلى قمة من ساكي كوبوتا الشهير من محافظة نيغاتا. إنه جونماي دايجينجو يجمع بين الرائحة الزهرية والطعم القوي.

¥3,300 ≈ $21.00

ويسكي

سانتوري ريزيرف

サントリーリザーブ

ويسكي مخلوط ياباني شهير. له طعم لطيف وسهل الشرب.

¥660~ ≈ $4.00

شوتشو

كودزور

こづる

شوتشو أرز، زجاجة

شوتشو مصنوع من أرز مختار بعناية. يتميز برائحته الأنيقة وحلاوته المنعشة.

¥8,800 ≈ $56.00

كيشيرو

吉四六

شوتشو شعير، زجاجة

شوتشو شعير من مصنع نيكايدو في محافظة أوئيتا. يحظى بشعبية بسبب قوامه اللطيف ورائحته العطرية الناتجة عن التعتيق الطويل.

¥6,600 ≈ $42.00

إنما

閻魔

شوتشو شعير، زجاجة

شوتشو الشعير المعتق في براميل. يمكنك الاستمتاع بلونه الكهرماني الفاتح ورائحته الغنية التي تشبه الويسكي.

¥6,050 ≈ $39.00

أك kiri shima

赤霧島

شوتشو بطاطا حلوة، زجاجة

شوتشو بطاطا حلوة مصنوع من بطاطا حلوة أرجوانية تسمى موراساكي ماساري. يتميز بحلاوته الفاكهية ورائحته الأنيقة.

¥5,500 ≈ $35.00

ريوتا

竜太

شوتشو بطاطا حلوة، زجاجة

شوتشو يبرز نكهة البطاطا الحلوة بشكل واضح.

¥3,850 ≈ $25.00

كيرين بيور بلو

キリンピュアブルー

زجاجة

شوتشو من الفئة الأولى ذو مذاق منعش. يتناسب جيدًا مع مختلف المكونات المخلوطة.

¥2,750 ≈ $18.00

أنواع مختلفة من الشوتشو

焼酎各種

شوتشو يمكن الاستمتاع به في كوب. تفضل بتقديمه مع الثلج أو الماء أو الماء الساخن حسب رغبتك.

¥220~ ≈ $1.00

نبيذ

سابورو بولير

サッポロポレール

زجاجة حمراء وبيضاء كاملة

نبيذ ياباني. له طعم متوازن يتماشى جيدًا مع الوجبات.

¥3,300 ≈ $21.00

سانتوري فورتان

サントリーフォルタン

نصف زجاجة

نبيذ فرنسي. نبيذ فاكهي وسهل الشرب.

¥2,200 ≈ $14.00

سيدر

シードル

نبيذ فوار مصنوع من التفاح المخمر. له طعم حلو وحامض ومنعش.

¥550 ≈ $4.00

مشروبات غازية

عصير برتقال بايارليس

バヤリースオレンジ

عصير برتقال كلاسيكي. يمكنك الاستمتاع بحلاوة وحموضة الفاكهة.

¥330 ≈ $2.00

صودا مي تسويا

三ツ矢サイダー

مشروب غازي صافٍ. يتميز بانتعاشه وحلاوته.

¥330 ≈ $2.00

شاي أولونغ

ウーロン茶

شاي ذو مذاق منعش. يزيل الدهون من الطعام وينعش الفم.

¥220 ≈ $1.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.2

٦٧٧ تقييمًا على Google Maps

$$$ Pricey

📍 Shinjuku City, Kagurazaka, 2 Chome−1 SHIMAKIN BUILDING, 5F

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Oufu Curry Bondi Jinbocho Honten

★ 4.3 · $$$

うどん丸香

★ 4.3 · $

Kitchen Nankai Jinbocho

★ 4.3 · $

VMG Café Kudan Kaikan Terrace

أطعمة لا بد من تجربتها في طوكيو