Kadokko

طبق من الأرز يعلوه مخلل تاكانا وتورو (يام يام مبشور). يمكنك الاستمتاع بملوحة التاكانا وقوام التورو اللزج. امزجه جيدًا قبل تناوله.

رامين مصنوع من حساء أساسه الحليب. يتميز بنكهة كريمية معتدلة، وهو منعش بشكل مدهش. الحساء الدافئ يدفئ الجسم.

أودون يُقدم مع حساء الكاري. تتناسب نكهة الكاري الحارة مع الأودون المطاطي جيدًا. يرجى تناوله بحذر لتجنب تناثر الحساء.

طبق يُعتبر طعامًا وطنيًا في اليابان، يتكون من الأرز مغطى بصلصة الكاري. يتميز بصلصة سميكة تذوب فيها نكهات الخضروات واللحوم. يُقدم عادةً مع مخلل الفجل الأحمر.

طبق من أجنحة الدجاج منزوعة العظم ومحشوة بحشوة جيوزا ثم مقلية. يمكنك الاستمتاع بالقشرة المقرمشة وعصارة اللحم الطرية. مثالي كطبق جانبي للمشروبات.

نقانق متبلة ببهارات حارة. الحرارة اللاذعة تتناسب جيدًا مع البيرة والهاي بول. القوام المقرمش يفتح الشهية.

طبق من قُنص الدجاج المقلي بالثوم. يتميز بقوام القُنص الفريد المقرمش ونكهة الثوم العطرية. طبق يفتح الشهية للمشروبات.

طبق ياباني كلاسيكي من قطع الدجاج المقلية. يتميز بقوام خارجي مقرمش وداخلي طري. يُنصح بعصره بالليمون لتناوله بشكل منعش.

طبق ياباني تقليدي من فول الصويا المسلوق. قد يكون متبلًا قليلاً بالفلفل والثوم نظرًا لاسم "أوتوناساما" (للبالغين). يتم إخراج الحبوب من القرون وتناولها.

طبق من سمك الماكريل المملح والمشوي. نكهة سمك الماكريل الدهني والملوحة تتناسب جيدًا مع الأرز والمشروبات. "سابا فيان" هو اسم أنيق.

لفائف الربيع محشوة باللحم والخضروات ومغلفة بالعجين ثم مقلية. يمكنك الاستمتاع بالقرمشة الخارجية ونكهة الحشوة الداخلية. يرجى تناوله وهو ساخن.

طبق من المعكرونة المقلية المقرمشة مغطاة بصلصة سميكة تحتوي على الخضروات واللحوم. يمكنك الاستمتاع برائحة المعكرونة المحمصة وتغير قوام الحشوة الغنية.

عجينة دقيق مخبوزة على شكل دائري مع قطع الأخطبوط، ثم مقلية. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. تُقدم مع الصلصة والمايونيز.

معكرونة يابانية فريدة بنكهة الميسو. تتداخل نكهة الميسو الغنية والعطرية مع المعكرونة لتمنحك طعمًا غنيًا.

طبق من أفخاذ الدجاج بالعظم مدخنة ومطهوة في النبيذ الأحمر. يتميز برائحة التدخين والنكهة العميقة للنبيذ الأحمر واللحم الطري الذي يتفتت بسهولة.