

وجبة بوسام
보쌈정식
طبق بيبان (وجبة كورية تقليدية) يقدم مع لحم خنزير مسلوق ومجموعة متنوعة من الخضروات الطازجة الملفوفة. اللحم طري ورطب، ويمتزج مع نضارة الخضروات الملفوفة للحصول على نكهة منعشة. يقدم مع الأرز والحساء والعديد من الأطباق الجانبية، مما يجعله وجبة مشبعة.
جيونغ
제육
طبق لحم خنزير مقلي بصلصة حلوة وحارة. يتغلغل لحم الخنزير الطري جيدًا في الصلصة اللذيذة، وهو جيد مع الأرز. الطعم الحار يحفز الشهية، وهو جيد أيضًا كطبق جانبي مع المشروبات.
ماكريل كيمتشي
김치고등어
طبق يخنة كيمتشي مطهو مع سمك الماكريل والكمتشي المخمر. يمتزج طعم سمك الماكريل الغني مع طعم الكيمتشي المنعش والحار. إنه لذيذ جدًا مع الأرز لدرجة أنه يطلق عليه اسم "سارق الأرز".
يخنة كيمتشي
김치찌개
حساء مطهو مع الكيمتشي ولحم الخنزير أو التونة والتوفو وما إلى ذلك، ويكون حارًا. يتميز بطعم الحساء العميق والحار، وهو وجبة مشبعة ومرضية مع الأرز. إنه طبق شائع لدرجة أنه يطلق عليه "طعام الروح" للكوريين.
حساء ميسو بلحم البقر
차돌된장
حساء ميسو مطهو مع لحم البقر المفروم (شريحة لحم البقر). يضيف دهن لحم البقر اللذيذ عمقًا لحساء الميسو، وهو ألذ عند خلطه مع الأرز. إنه طعم تقليدي مألوف للكوريين.
توفو ناعم
순두부
حساء حار مطهو مع التوفو الناعم. يُصنع مع مكونات متنوعة مثل المأكولات البحرية أو اللحوم أو الخضروات، ويمتزج طعم التوفو الناعم مع حرارة الحساء. الحساء الساخن والتوفو الناعم يريحان المعدة.
حساء لباب الفول
비지찌개
حساء مطهو باستخدام لباب الفول (بقايا الفول المطحون) كمكون رئيسي. يتميز بطعمه اللذيذ والخفيف، ويضاف إليه لحم الخنزير أو الكيمتشي لتعزيز النكهة. يوفر قوامًا ناعمًا وطعمًا لذيذًا لوجبة مريحة وصحية.
تشونغكوتشانغ
청국장
حساء مطهو باستخدام فول مخمر كطبق رئيسي. يتميز برائحته الفريدة والعميقة وطعمه اللذيذ والغني. إنه معروف بأنه طعام صحي غني بالعناصر الغذائية، وهو جيد مع الأرز.
بيبيمباب
비빔밥
طبق كوري ممثل يتكون من الأرز الدافئ المغطى بمكونات مختلفة مثل الخضروات واللحوم والبيض، ويخلط مع صلصة الفلفل الحار. يتميز بألوانه المتنوعة ومزيج النكهات المتناغم للمكونات الطازجة. إنه ألذ عند خلط جميع المكونات جيدًا.
سوجو
소주
مشروب روحي كوري تقليدي مصنوع عن طريق تخمير الأرز أو البطاطا الحلوة. يتميز بطعمه الشفاف والنقي، وله نسبة كحول تتراوح بين 16 و 25٪ تقريبًا. يُشرب باردًا ويتناسب جيدًا مع الأطباق الكورية الحارة.
بيرة
맥주
مشروب كحولي فوار مصنوع من الشعير والقفزات وما إلى ذلك. يتميز بطعمه البارد والمنعش، وهو مشروب كحولي شائع يتناسب جيدًا مع أي طعام. إنه جيد بشكل خاص مع الأطعمة المقلية الدهنية أو الأطعمة الحارة.
ماكغولي
막걸리
مشروب كحولي كوري تقليدي مصنوع عن طريق تخمير الأرز. إنه ناعم وحلو مع القليل من الفوران، مما يجعله سهل الشرب. لونه أبيض حليبي وعكر، وعادة ما يؤكل مع الفطائر أو أطباق الكيمتشي.
مشروبات
음료수
مشروب منعش غير كحولي مثالي لتناوله مع الوجبات. تتوفر أنواع مختلفة مثل المشروبات الغازية والعصائر، وتساعد على الاستمتاع بالوجبة بشكل أكثر انتعاشًا.
بوسام
보쌈
طبق كوري ممثل يتكون من لحم خنزير مسلوق مقطع إلى شرائح رفيعة وملفوف في أوراق الملفوف أو الخضروات. يمكنك الاستمتاع بنكهات وقوام متنوعة من خلال مزيج اللحم الطري والخضروات المقرمشة وصلصة الفجل الحارة أو الكيمتشي.
إضافة لحم
고기추가
لحم خنزير يمكن إضافته إلى البوسام أو أطباق اللحوم الأخرى. إنه جيد إذا كنت ترغب في الاستمتاع بالطبق الرئيسي بشكل أكثر ثراءً.
بوسام سمك الراي
홍어보쌈
طبق يتكون من سمك الراي اللاذع المخمر ولحم الخنزير المسلوق والكيمتشي المخمر، ويسمى أيضًا "هونغ تاك سام هاب". يخلق مزيجًا فريدًا من رائحة التخمير القوية لسمك الراي، وطعم لحم الخنزير اللذيذ، وقرمشة الكيمتشي. يتميز بطعمه اللاذع الذي يلسع الأنف.
سام هاب
삼합
طبق كوري تقليدي يتكون من سمك الراي اللاذع المخمر ولحم الخنزير المسلوق والكيمتشي. تمتزج نكهات وروائح كل مكون لخلق تناغم فريد. عادة ما يؤكل مع الماكغولي.
سمك راي لاذع نيء
홍어회
طبق مصنوع من سمك الراي اللاذع المقطع إلى شرائح. يتميز سمك الراي برائحته الأمونيا القوية وهو شائع بين عشاق الطعام الذين يستمتعون بطعمه اللاذع. يؤكل مع صلصة الفلفل الحار أو ملفوفًا مع مكونات أخرى.
بوسام المحار الموسمي
계절굴 보쌈
طبق بوسام يقدم مع المحار الطازج الموسمي ولحم الخنزير المسلوق. يمنح قوام المحار المنعش والمطاطي ورائحة البحر مع لحم الخنزير الطري طعمًا خاصًا. إنه طبق موسمي محدود، ويتم الاستمتاع به بشكل أساسي في فصل الشتاء.
إضافة محار
굴 추가
هذه محار طازج يمكن إضافته إلى طبق البوسام مع المحار الموسمي. إنه خيار جيد إذا كنت ترغب في الاستمتاع بالمزيد من المحار.
فطيرة محار
굴전
طبق فطيرة مصنوع من المحار الطازج المغطى بدقيق وبيض، ومقلي حتى يصبح ذهبي اللون. يتميز بقوام المحار المطاطي وطعمه اللذيذ، وهو ألذ مع الماكغولي. من الأفضل تناوله فورًا وهو دافئ.
فطيرة بصل أخضر
파전
فطيرة كورية مصنوعة من عجينة الدقيق مع البصل الأخضر والمأكولات البحرية (مثل الحبار والروبيان). تكون مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، وتمتزج رائحة البصل الأخضر مع نكهة المأكولات البحرية. إنه طبق شائع يتم الاستمتاع به مع الماكغولي في الأيام الممطرة.
يخنة لحم الخنزير
돼지갈비찜
طبق يخنة مصنوع من لحم الخنزير الطري المتبل في صلصة الصويا ومطهو ببطء لفترة طويلة. تتغلغل الصلصة الحلوة والمالحة بعمق في اللحم، مما يوفر قوامًا طريًا ونكهة غنية. إنه جيد مع الأرز أو كطبق جانبي مع المشروبات.
المحتوى المميز هو بيانات مُنشأة بواسطة الذكاء الاصطناعي من menufans لتحسين تجربة تناول الطعام. نحن لا نضمن دقة هذه المعلومات.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.0
173 customers praised this place. (Google)
$
$$
Moderate
South Korea, Seoul, Guro District, 구로제3동 212-9
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...