جوك موي ماي بوا

عصيدة أرز سادة بقوام ناعم وسميك. تقدم ساخنة بدون لحم. قاعدة مريحة وبسيطة يمكن تخصيصها بالبهارات.

عصيدة أرز تقدم مع كرات لحم الخنزير المفروم المتبل. لحم الخنزير طري ولذيذ، ويكمل قاعدة الأرز الخفيفة. طبق إفطار تايلاندي كلاسيكي.

عصيدة أرز مع لحم خنزير مفروم وفطر شيتاكي. يضيف الفطر رائحة ترابية وقوامًا إلى كونجي لحم الخنزير اللذيذ.

عصيدة أرز مع لحم خنزير مفروم وأحشاء خنزير مختلطة (مثل الكبد، الأمعاء). خيار غني ودسم لمن يستمتعون بالتنوع في القوام.

عصيدة أرز تقدم إما مع فطر شيتاكي أو أحشاء الخنزير. بديل لذيذ للكونجي القياسي بكرات لحم الخنزير.

عصيدة أرز محملة بالكامل تحتوي على لحم الخنزير المفروم، والأحشاء المختلطة، وفطر شيتاكي. تقدم مزيجًا معقدًا من النكهات والقوام.

عصيدة "رقم واحد" المميزة. من المحتمل أن تكون مزيجًا خاصًا يشمل جميع الإضافات والبيض. وجبة كبيرة ومشبعة.

حساء صافٍ مع خضروات فقط، بدون لحم أو نودلز. خفيف ومنعش. يؤكل عادة مع الأرز العادي.

حساء صافٍ يحتوي على فطر شيتاكي. عطري ولذيذ. طبق ساخن مهدئ.

حساء دم الخنزير مع لحم الخنزير، والأحشاء، ومكعبات جيلي الدم في مرق صافٍ. غني بالحديد ونكهة لذيذة. يقدم عادة مع الأرز.

حساء يحتوي فقط على أحشاء خنزير متنوعة (أعضاء داخلية) في المرق. لمن يفضلون لحوم الأعضاء بدون كرات لحم الخنزير القياسية.

حساء صافٍ مع كرات لحم خنزير متبلة (مو دينغ). لحم الخنزير مرن ولذيذ. بسيط ومشبع.

بيض مسلوق نصف سلق مع صفار سائل. غالبًا ما يكسر في العصيدة لإضافة قوام كريمي.

بيض مملح، عادة بيض بط محفوظ. الصفار غني ولذيذ، ويوفر تباينًا مالحًا مع العصيدة الخفيفة.

بيض محفوظ (بيض محفوظ) مع بياض هلامي داكن وصفار رمادي مخضر كريمي. له نكهة مميزة وقوية.

بيض السمان، صغير ولطيف. يقدم مسلوقًا.

نودلز مقلية مقرمشة. تضاف إلى العصيدة لإضفاء تباين مقرمش في القوام.

أعواد عجين مقلية صغيرة ومقرمشة. إضافة كلاسيكية للعصيدة، تضيف قرمشة.

أرز أبيض عادي مطهو على البخار. يطلب لتناوله مع الحساء الصافي (جاو لاو).

مياه شرب معبأة في زجاجات.

مشروب غازي.