تعليمات طلب السوبا وشرح المكونات: 2. اختر سوبا ساخن أو بارد (CHOOSE HOT OR COLD SOBA) 3. اختر نوع الحساء (CHOOSE SOUP) - حساء أصلي (ORIGINAL SOUP): حساء JOJO SOBA الأصلي، متوازن ولذيذ، مصنوع من صلصة الصويا كوجي التي نخللها بأنفسنا. - حساء نباتي (VEGAN SOUP): حساء خالٍ من اللحوم، يتكون من حساء خضروات متنوع وحساء صلصة الصويا كوجي الخاص بنا. - حساء قليل الملح (LOW SODIUM SOUP): يدعم JOJO SOBA الصحة، نقدم حساءً بديلاً قليل الملح. بالإضافة إلى كونه صحيًا، فإنه يساعد على تقدير رائحة وطعم السوبا بالكامل. 4. أضف توابل (ADD SEASONING) - ما كوان (MA KWAN): بهار يستخدم على نطاق واسع في المناطق الشمالية. بالإضافة إلى رائحته الفريدة، يُعتقد أنه يساعد على تحفيز الشهية. - كوجي شيو (KOJI SHOYU): صلصة الصويا المخمرة مع الأرز كوجي، مما يؤدي إلى تحلل الإنزيمات، مما يخلق رائحة وطعمًا فريدًا. - واسابي (WASABI): نبات من عائلة الخردل. عندما يتم بشر أو طحن جذع أو جذر الواسابي، يكون له طعم لاذع. لكن على عكس الفلفل الحار الذي يكون حارًا على اللسان، فإن الواسابي يكون حارًا في الأنف.
