جو غاب غلم JoeGubglam

حساء ياباني تقليدي يتكون من مرق الداشي ممزوجًا بمعجون الميسو المخفف. لذيذ، دافئ، ومريح. ارشف مباشرة من الوعاء.

توفو حريري مبرد يقدم مع إضافات مثل البصل الأخضر، رقائق البونيتو، وصلصة الصويا. قوام ناعم وطري وطعم منعش.

فول الصويا الصغير المسلوق في القرون، مملح قليلاً. نكهة جوزية وحلوة قليلاً. اعصر الحبوب من القرون مباشرة في فمك.

سلطة طازجة تحتوي على حبوب إدامامي مقشرة وخضروات مع صلصة على الطريقة اليابانية. مقرمشة وخفيفة.

شرائح خيار متبلة بصلصة يابانية لذيذة، غالبًا ما تكون بالسمسم أو الصويا. طبق جانبي مقرمش ومنعش.

بامية مسلوقة تقدم مع صلصة يابانية. تتميز البامية بقوام فريد، لزج قليلاً، ونكهة خفيفة.

بامية مقلية بالزبدة وصلصة الصويا. غنية، لذيذة، ومقرمشة قليلاً.

حبوب ذرة حلوة مقلية مع معجون ميسو لذيذ وزبدة غنية. مزيج شائع من النكهات الحلوة والمالحة.

قطع أخطبوط نيئة متبلة بخليط الواسابي. قوام مطاطي ولزج مع نكهة حادة وحارة. مقبلات إيزاكايا كلاسيكية للمرافقة مع المشروبات.

أحشاء حبار مخمرة ذات نكهة قوية، مالحة، وسمكية مكثفة. طبق تقليدي شهي غالبًا ما يتم الاستمتاع به بلقم صغيرة مع الساكي.

نقانق لحم خنزير يابانية خشنة. عصارية ذات قشرة مقرمشة ونكهة لذيذة.

زلابية يابانية مقلية محشوة باللحم المفروم والخضروات. مقرمشة من الأسفل ومطهوة على البخار من الأعلى. اغمسها في الخل وصلصة الصويا.

لحم مقدد وكيمتشي مقلي. طبق اندماجي يجمع بين اللحم المقدد اللذيذ والمالح مع الملفوف المخمر الحار والحامض.

شرائح من صدر البط المعالج والمدخن. قوام طري مع نكهة غنية، لذيذة، ومدخنة.

شرائح بطاطس مقلية بعمق. مقرمشة، مالحة، ومألوفة عالميًا.

دجاج مقلي على الطريقة اليابانية. قطع بحجم اللقمة متبلة بصلصة الصويا والزنجبيل، ثم مقلية حتى تصبح مقرمشة. عصارية ولذيذة.

صلصة كريمية مصنوعة من الأفوكادو المهروس، الليمون، والتوابل. ناعمة ولذيذة.

شرائح لحم بقري مقلوبة في صلصة حارة وحامضة مع الأعشاب. يحتمل أن تكون سلطة على الطريقة التايلاندية (يوم). طازجة، منعشة، ولذيذة.

نودلز الحنطة السوداء المبردة تقدم مع صلصة غمس مالحة. تتميز النودلز بقوام ثابت، ونكهة جوزية. اغمس النودلز في الصلصة قبل الأكل.

نودلز قمح سميكة مقلية مع الخضروات واختيارك من اللحم. قوام مطاطي مع صلصة لذيذة.

أرز مقلي بالبيض والخضروات واختيارك من اللحم. طبق بسيط ومشبع ولذيذ.

طبق أرز مقلي على الطريقة التايلاندية مقلوب مع الكاتشب والزبيب، يقدم عادة مع أطباق جانبية مثل الدجاج المقلي، النقانق، والبيض المقلي. حلو ولذيذ.

طبق أرز يعلوه الدجاج والبيض المطبوخان معًا في صلصة تعتمد على الداشي. الاسم يعني وعاء "الأب والابن". مريح، حلو، ولذيذ.

طبق لحم بقري يقدم شرائح لحم بقري وبصل رفيعة مطبوخة في صلصة صويا حلوة قليلاً، تقدم فوق أرز مطهو على البخار. لذيذ وطري.

سباغيتي مقلوبة مع بطارخ سمك القد الحارة (مينتايكو)، غالبًا مع الزبدة أو الكريمة. غنية، كريمية، ولذيذة مع نكهة بحرية مميزة.

سباغيتي مقلية مع فلفل حار مجفف، ثوم، ولحم مقدد. باستا زيتية حارة تشبه الأجليو إي أوليو.

باستا تقدم مع صلصة كريمية غنية مصنوعة من البيض والجبن ولحم الخنزير المعالج. طعام مريح ناعم ولذيذ.