menufans

جيو وو نيورو ميان

玖五牛肉麵
3.8 (1,413) $$Moderate

أنواع النودلز

نودلز مميزة ثلاثية (لحم بقري. أوتار لحم. أحشاء بقر)
招牌三合一麵 (牛肉.牛筋.牛雜)
هذا طبق نودلز لحم بقري فاخر، يشمل قطع لحم البقر، وأوتار اللحم، وأحشاء البقر. المرق غني، والمكونات وفيرة، مما يتيح لك تذوق قوام ونكهات مختلفة من أجزاء مختلفة في آن واحد.
TWD290 ≈ $9.00
نودلز لحم بقري وأوتار لحم مطهوة بصلصة حمراء
紅燒半筋半牛肉麵
طبق نودلز يجمع بين لحم البقر الطري وأوتار اللحم المطاطية، مع مرق أحمر مطهو بصلصة الفول الحارة وصلصة الصويا، ذو نكهة غنية وحارة قليلاً.
TWD260 ≈ $8.00
نودلز لحم بقري وأوتار لحم بمرق خفيف
清燉半筋半牛肉麵
مرق خفيف وشفاف مطهو، مع لحم بقري وأوتار لحم. الطعم أخف من المرق الأحمر، مما يسمح بتذوق النكهة الأصلية للمكونات.
TWD260 ≈ $8.00
نودلز أوتار لحم بقري مطهوة بصلصة حمراء
紅燒牛筋麵
طبق نودلز رئيسي يتكون من أوتار لحم بقري مطهوة حتى تصبح طرية ومشبعة بالنكهة، مع مرق أحمر غني، غني بالكولاجين، وذو قوام ناعم.
TWD260 ≈ $8.00
نودلز كرشة بقر
牛肚麵
طبق نودلز يعتمد بشكل أساسي على كرشة البقر المتبلة. تمتص الكرشة المرق، ذات قوام مقرمش ومطاطي.
TWD260 ≈ $8.00
نودلز لحم بقري حار ولاذع
麻辣牛肉麵
نودلز لحم بقري مع رائحة فلفل سيتشوان وحرارة. المرق حار ومنشط، مناسب لمن يحبون النكهات القوية والأطعمة الحارة.
TWD200 ≈ $6.00
نودلز رفيعة من لحم البقر الحار واللاذع
麻辣牛肉細粉
استبدال النودلز بشعيرية رفيعة (دونغ فن). قدرة امتصاص المرق الحار واللاذع أقوى، والقوام ناعم.
TWD200 ≈ $6.00
نودلز لحم بقري مطهو بصلصة حمراء
紅燒牛肉麵
طبق نودلز صيني كلاسيكي، حيث تُطهى قطع لحم البقر لفترة طويلة، مع مرق أحمر مالح وغني ونودلز. إنه خيار مميز في المتجر.
TWD200 ≈ $6.00
نودلز لحم بقري بمرق خفيف
清燉牛肉麵
مرق صافٍ حتى القاع، يركز على حلاوة لحم البقر الطازج ورائحة المرق. طعم منعش وغير دهني.
TWD200 ≈ $6.00
نودلز لحم بقري مقطعة بالسكين على الطريقة المنزلية
家常刀切牛肉麵
نودلز مقطعة بالسكين، سميكة ومطاطية، مع لحم بقري ومرق. النودلز سميكة، مما يوفر شعورًا أكبر بالشبع.
TWD200 ≈ $6.00
نودلز لحم بقري جافة
牛肉乾拌麵
طبق نودلز جاف بدون مرق، حيث تُخلط النودلز مع صلصة خاصة ولحم بقري. النكهة مركزة والرائحة قوية.
TWD200 ≈ $6.00
نودلز أحشاء بقر بمرق خفيف
清燉牛雜麵
طبق نودلز خفيف يحتوي على مجموعة متنوعة من أحشاء البقر (مثل الكرشة والأمعاء وما إلى ذلك). تتم معالجة الأحشاء لتكون نظيفة وخالية من الروائح الكريهة، مع قوام غني.
TWD200 ≈ $6.00
نودلز حساء لحم بقري بالروبيان
鮮蝦牛肉湯麵
عادة ما يشير إلى زلابية الروبيان الكبيرة مع مرق لحم بقري. تمتزج نكهة المأكولات البحرية مع ثراء مرق لحم البقر.
TWD150 ≈ $5.00
نودلز زلابية الروبيان الكبيرة
鮮蝦大餛飩麵
مزيج من الزلابية الكبيرة المليئة بالروبيان الكامل والنودلز، عادة ما تُقدم مع مرق منعش.
TWD130 ≈ $4.00
نودلز حساء لحم بقري مطهو بصلصة حمراء
紅燒牛肉湯麵
مرق لحم بقري مطهو بصلصة حمراء مع نودلز، بدون قطع لحم بقري. مناسب للعملاء الذين يرغبون في شرب مرق لحم البقر مع النودلز ولكن لا يريدون تناول اللحم.
TWD95 ≈ $3.00
نودلز حامضة وحارة
酸辣湯麵
نودلز في مرق حامض وحار، مع مكونات مثل التوفو، والفطر الأسود، وزهور البيض. طعم حامض وحار يفتح الشهية.
TWD95 ≈ $3.00
نودلز صلصة جانغ
炸醬麵
طبق نودلز جاف صيني كلاسيكي، مغطى بصلصة جانغ (صلصة فول حلوة) مقلية مع توفو وفاروم اللحم المفروم. يُخلط ويُؤكل.
TWD95 ≈ $3.00
نودلز صلصة الطحينة
麻醬麵
نودلز جافة مغطاة بصلصة طحينة غنية، عادة ما تُقدم مع القليل من مسحوق الفول السوداني أو صلصة الصويا الحلوة، ذات رائحة عطرة.
TWD95 ≈ $3.00
نودلز لحم خنزير مفروم مع مخلل
榨菜肉絲麵
نودلز بمرق خفيف مع مخلل مقرمش وشرائح لحم خنزير. تتغلغل نكهة المخلل المالحة في المرق، طعم منعش وبسيط.
TWD95 ≈ $3.00
نودلز باردة
涼麵
نودلز باردة مغطاة بصلصة الطحينة ومعجون الثوم والخل، مع شرائح الخيار. مناسبة للأيام الحارة.
TWD70 ≈ $2.00

أنواع الزلابية

زلابية لحم بقري مطهو بصلصة حمراء
紅燒牛肉湯餃
زلابية توضع في مرق لحم بقري مطهو بصلصة حمراء. جلد الزلابية يمتص مرق لحم البقر، نكهة فريدة.
TWD110 ≈ $4.00
زلابية لحم بقري بمرق خفيف
清燉牛肉湯餃
زلابية مع مرق لحم بقري خفيف. المرق خفيف وحلو، ولا يطغى على نكهة الزلابية نفسها.
TWD110 ≈ $4.00
زلابية حامضة وحارة
酸辣湯餃
زلابية مع حساء حامض وحار. المرق الحامض والحار الكثيف والزلابية الممتلئة هي مزيج كلاسيكي رائع.
TWD110 ≈ $4.00
زلابية لحم خنزير
豬肉湯餃
زلابية مع مرق خفيف أو مرق عظام خنزير. طبق دافئ ومشبع.
TWD110 ≈ $4.00
زلابية لحم خنزير
豬肉水餃
5 قطع على الأقل
زلابية صينية مسلوقة، بحشوة لحم خنزير وخضروات. الجلد مطاطي والحشوة عصارية. عادة ما تُقدم مع صلصة الصويا، الخل، أو زيت السمسم.
TWD8~ ≈ $0.00

أنواع الحساء

حساء مميز
招牌湯
طبق حساء متنوع يحتوي على مجموعة متنوعة من قطع لحم البقر المختارة. يمكن اختيار المرق كمرق أحمر غني أو مرق خفيف منعش.
TWD270~ ≈ $9.00
حساء أوتار ولحم بقري
半筋半肉湯
حساء نقي بدون نودلز، يحتوي على أوتار لحم بقري ولحم بقري مطهو حتى يصبح طريًا.
TWD230~ ≈ $7.00
حساء لحم بقري
牛肉湯
طبق حساء مليء بقطع لحم البقر، بدون نودلز. هو الخيار الأمثل لمن يرغب في تذوق لحم البقر والمرق فقط.
TWD230~ ≈ $7.00
حساء كرشة بقر
牛肚湯
حساء يعتمد على كرشة البقر، حيث تمتص الكرشة جوهر المرق، ذات قوام مطاطي.
TWD230~ ≈ $7.00
حساء أحشاء بقر
牛雜湯
طبق حساء يحتوي على مجموعة متنوعة من أحشاء البقر، ذو نكهة فريدة وقوام غني.
TWD200~ ≈ $6.00
حساء لحم بقري بالروبيان
鮮蝦牛肉湯
طبق حساء يجمع بين الروبيان (عادة زلابية الروبيان) ومرق لحم البقر، غني بالنكهة البحرية.
TWD140 ≈ $4.00
حساء زلابية الروبيان الكبيرة
鮮蝦大餛飩湯
زلابية روبيان كبيرة ممتلئة في مرق خفيف. الجلد رقيق والحشوة طازجة، والمرق منعش.
TWD120 ≈ $4.00
حساء لحم بقري بزهور البيض
牛肉蛋花湯
حساء زهور البيض مطهو بمرق لحم بقري، أكثر عطراً من حساء زهور البيض العادي.
TWD75 ≈ $2.00
حساء كرات لحم وبيض
貢丸蛋花湯
حساء يحتوي على كرات لحم خنزير وزهور البيض. كرات اللحم مطاطية، طبق تايواني شائع.
TWD65 ≈ $2.00
حساء حامض وحار
酸辣湯
حساء كثيف مُكثف، يحتوي على خل أسود، فلفل، شرائح براعم الخيزران، فطر أسود، وتوفو. طعم حامض وحار يفتح الشهية.
TWD50 ≈ $2.00
حساء فجل
蘿蔔湯
حساء خفيف مطهو مع فجل أبيض. الفجل طري وحلو، والمرق منعش ومزيل للدهون.
TWD40 ≈ $1.00
حساء زهور البيض
蛋花湯
حساء بسيط، مع زهور بيض في مرق خفيف، غالبًا ما يُرش بالبصل الأخضر للتنكيه.
TWD40 ≈ $1.00
حساء كرات لحم
貢丸湯
حساء بكرات لحم خنزير من شينتشو مع زهور البيض. كرات اللحم مطاطية، طبق تايواني شائع.
TWD40 ≈ $1.00

أنواع زلابية بالزيت الأحمر

زلابية بالروبيان في الزيت الأحمر
鮮蝦紅油抄手
زلابية روبيان مطبوخة مغطاة بصلصة زيت أحمر حارة خاصة، خل، وتوابل. طعم حامض، حار، وقليل من التخدير، الزلابية ناعمة.
TWD120 ≈ $4.00
زلابية بالزيت الأحمر
水餃紅油抄手
استبدال الزلابية بالزلابية، مغطاة بصلصة زلابية الزيت الأحمر. أكثر إشباعًا من الزلابية التقليدية.
TWD110 ≈ $4.00
زلابية بالروبيان في الزيت الأحمر مع نودلز
鮮蝦紅油抄手加麵
زلابية بالروبيان في الزيت الأحمر مع نودلز. بعد الخلط، تتشرب النودلز الصلصة الحامضة والحارة، وهي مناسبة كوجبة رئيسية.
TWD140 ≈ $4.00
زلابية بالزيت الأحمر مع نودلز
水餃紅油抄手加麵
زلابية مع نودلز، مغطاة بصلصة الزيت الأحمر. كمية وفيرة، طعم حار.
TWD130 ≈ $4.00

أنواع اللحوم المتبلة

أوتار لحم بقري متبلة
滷牛筋
شرائح أوتار لحم بقري متبلة، ذات قوام ناعم ومطاطي، مع نكهة مالحة من الصلصة.
TWD190 ≈ $6.00
كرشة بقر متبلة
滷牛肚
كرشة بقر متبلة حتى تتشرب النكهة، ذات قوام مقرمش ولين، مناسبة كطبق جانبي.
TWD190 ≈ $6.00
لحم بقري متبل
滷牛肉
شرائح لحم بقري متبلة، ذات قوام متماسك وغير جاف، ومليئة بنكهة الصلصة.
TWD190 ≈ $6.00
أمعاء خنزير متبلة
滷豬大腸
أمعاء خنزير معالجة ونظيفة، متبلة حتى تصبح طرية، دهنية ولكن ليست ثقيلة.
TWD140 ≈ $4.00
توفو مخمر
臭豆腐
طبق توفو مخمر، له رائحة مميزة ولكنه غني بالنكهة عند الأكل. عادة ما يكون مطهوًا بصلصة حارة ولاذعة في مطاعم نودلز لحم البقر.
TWD70 ≈ $2.00
دم بط
鴨血
قطع دم بط ناعمة، عادة ما تُطهى في مرق حار ولاذع، ذات قوام ناعم مثل الهلام.
TWD60 ≈ $2.00
خضروات مسلوقة
燙青菜
خضروات موسمية مسلوقة ومغطاة بصلصة أو صلصة صويا حلوة. مقرمشة ومنعشة، توفر الألياف.
TWD50 ≈ $2.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

3.8
١٬٤١٣ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة