Janjah Tam Sang

نسخة من طبق باد كرا باو الكلاسيكي، يتميز بالريحان المقدس المقلي مع اللحم (لحم خنزير أو دجاج) يقدم فوق الأرز. هذا الإصدار يسلط الضوء على البيض المقلي (خاي داو) في الأعلى. حار، لذيذ، وعطري.

مزيج من الخضروات الموسمية المقلية في قاعدة صلصة الصويا والمحار اللذيذة. قوام مقرمش ونكهة خفيفة ومالحة. يؤكل عادة مع الأرز.

أرز مقلي على الطريقة التايلاندية باللحم والخضروات المشكلة. مقلي في مقلاة الووك مع البيض وصلصة الصويا والثوم لرائحة مدخنة. لذيذ ومريح.

أرز مقلي مطبوخ بشرائح النقانق. خفيف ومناسب للأطفال، مع نكهة لذيذة من النقانق والبيض.

أرز مقلي محمل بمجموعة متنوعة من المكونات، قد تشمل لحوم وخضروات مختلفة. وجبة فردية مشبعة ومرضية.

حساء حار وحامض يضم الدجاج وعشب الليمون والغالانجل وأوراق الكافيار. منعش وعطري وحامض. يؤكل كحساء للمشاركة أو مع الأرز.

خضروات مقلية تقدم مباشرة فوق الأرز المطهو على البخار. وجبة سريعة وبسيطة تقدم قرمشة طازجة وصلصة لذيذة.

حساء نودلز لحم البقر التايلاندي بمرق عطري غني وداكن. يحتوي على لحم بقري طري مطهو ببطء، وشرائح طازجة، وكرات لحم. تبّل حسب الرغبة بالفلفل الحار والخل والسكر.

طبق من قطع لحم البقر المختلطة والأحشاء المسلوقة، تقدم بدون حساء. تأتي مع صلصة تغميس حارة وحامضة. طبق جانبي شهير.

شرائح لحم بقري طازجة مسلوقة تقدم سادة مع صلصة تغميس. تبرز النكهة والملمس الطبيعي للحم البقري.

مكونات الحساء واللحم لطبق النودلز، تقدم بدون نودلز. مرق غني باللحم البقري المطهو ببطء وكرات اللحم والخضروات. يؤكل عادة مع طبق جانبي من الأرز المطهو على البخار.

كرات لحم بقري مسلوقة في مرق ساخن. قوام مرن ونكهة لحم بقري لذيذة. تقدم مع صلصة تغميس.

لحم بقري مطهو ببطء أو مقلي يقدم فوق الأرز المطهو على البخار. طبق أرز بسيط ومشبع.

أرز أبيض سادة مطهو على البخار.