Janjah Tam Sang

Una variación del clásico Pad Kra Pao, que presenta albahaca sagrada salteada con carne (cerdo o pollo) servida sobre arroz. Esta versión destaca el huevo frito (Khai Dao) encima. Picante, sabroso y aromático.

Una mezcla de verduras de temporada salteadas en una base de salsa de soja y ostras sabrosa. Texturas crujientes y un perfil de sabor ligero y salado. Normalmente se come con arroz.

Arroz frito estilo tailandés con cerdo y verduras mixtas. Salteado en wok con huevo, salsa de soja y ajo para un aroma ahumado. Sabroso y reconfortante.

Arroz frito cocinado con salchichas en rodajas. Suave y apto para niños, con un sabor sabroso de la salchicha y el huevo.

Arroz frito cargado con una variedad de ingredientes, que pueden incluir diferentes carnes y verduras. Una comida sustanciosa y satisfactoria de un solo plato.

Una sopa picante y ácida con pollo, hierba limón, galanga y hojas de lima kaffir. Fresca, aromática y cítrica. Se come como sopa para compartir o con arroz.

Verduras salteadas servidas directamente sobre arroz al vapor. Una comida rápida y sencilla que ofrece un crujido fresco y una salsa sabrosa.

Sopa tailandesa de fideos de ternera con un caldo rico, oscuro y aromático. Contiene ternera tierna estofada, finas lonchas y albóndigas. Sazone al gusto con chile, vinagre y azúcar.

Una fuente de cortes de ternera y casquería mixtos escaldados, servidos sin sopa. Viene con una salsa picante y ácida para mojar. Un plato de acompañamiento popular.

Finas lonchas de ternera fresca escaldadas servidas solas con salsa para mojar. Resalta el sabor y la textura natural de la ternera.

Los componentes de sopa y carne del plato de fideos, servidos sin fideos. Caldo rico con ternera estofada, albóndigas y verduras. Normalmente se come con una guarnición de arroz al vapor.

Albóndigas de ternera escaldadas en caldo caliente. Textura elástica y sabor a ternera sabroso. Se sirve con salsa para mojar.

Ternera estofada o salteada servida sobre arroz al vapor. Un plato de arroz sencillo y saciante.

Arroz blanco al vapor.