جاي بوا تشيكن نودل-ก๋วยเตี๋ยวไก่เจ้บัว จตุจักร

دجاج نودلز مطهو ببطء في حساء بالو ذي لون داكن ونكهة متوازنة، عطري بالتوابل. يقدم مع فخذ دجاج أو دجاج مقطع ومرارة مطهوة بنكهة مريرة قليلاً للمساعدة في قطع الدهون.

نودلز صافية أو توم يام مع لحم خنزير مقطع، كرات لحم الخنزير، وكبد الخنزير. طعم الحساء حلو من عظام اللحم. يمكن تتبيله حسب الرغبة.

نودلز عريضة أو رفيعة في حساء وردي متبل بالصلصة المخمرة من فول الصويا. طعم حامض وحلو سائد. يحتوي على كرات السمك ودم الخنزير وسبانخ الماء.

حساء صافٍ يحتوي على قطع دم خنزير طرية وأحشاء خنزير مختلفة مثل الكبد والأمعاء ولحم الخنزير المفروم. غالبًا ما يضاف إليه أوراق السبانخ أو الخس. يؤكل مع الأرز الأبيض الساخن.

أرز مطبوخ مع لحم خنزير مشوي أحمر ولحم خنزير مقرمش بجلد مقرمش، مغطى بصلصة حمراء سميكة حلوة ومالحة ومتوازنة. يقدم مع الخيار والبيض المسلوق.

حساء نودلز بدون خيوط. يمكن الاختيار بين كاو لاو لحم خنزير أو دجاج. يركز على اللحوم والخضروات الكاملة. اشرب الحساء الساخن لترطيب حلقك.

نودلز بيض ناعمة صفراء تقدم مع وان تون لحم خنزير محشو جيدًا. حساء صافٍ لذيذ، مزين بالثوم المقلي والبصل الأخضر.

أرز مطبوخ، حبات مرتبة بشكل جميل، لتناوله مع حساء كاو لاو أو حساء دم الخنزير.