مطعم إيزاكايا

شرائح محار حلزوني طازج. يتميز بقوامه المطاطي المميز وحلاوة البحر التي تزداد مع المضغ. يرجى تناوله مع صلصة الصويا والوسابي.

سمك هامو مقطع العظام بعناية. إنه سمك أبيض ذو نكهة خفيفة وأنيقة. عادة ما يتم الاستمتاع به مقليًا أو مشويًا مع صلصة البرقوق.

شرائح سمك سلمون دهني. يمكنك الاستمتاع بقوامه الذائب ونكهته الغنية. يرجى تناوله مع صلصة الصويا.

طبق صيادين من سمك الأجوي الطازج المفروم مع الميسو والبصل الأخضر والزنجبيل. قوامه اللزج ورائحة التوابل تجعله مثاليًا كطبق جانبي مع المشروبات. يرجى تناوله كما هو.

شرائح لحم حصان طازج. يتميز بنكهة اللحم الأحمر الطرية والخالية من الرائحة. عادة ما يتم تناوله مع صلصة الثوم أو الزنجبيل.

شرائح سمك هوكي طازج. سميك ولذيذ وحلو المذاق، مع قوام مطاطي. يتناسب بشكل جيد مع الساكي.

جزء من سمك التونة يتميز بتوازن جيد بين الدهون واللحم الأحمر. يمكنك تذوق حلاوة الدهون التي تذوب في الفم ونكهة التونة الأصلية.

جزء من سمك السلمون غني بالدهون. يتميز بنكهة غنية وكريمية.

طبق سمك الأجوي كامل. يمكنك الاختيار بين المشوي بالملح أو المقلي المقرمش. طبق يمكنك الاستمتاع بنكهة الأجوي الكاملة فيه.

طبق من محار حلزوني سوتيه بالثوم والزبدة. تفتح نكهة الزبدة الغنية ورائحة الثوم الشهية، وتتناسب بشكل جيد مع المشروبات.

طبق مشكل من تمبورا الخضروات الموسمية. يمكنك الاستمتاع بالحلاوة الطبيعية للخضروات وقوام العجينة المقرمشة. يرجى تناوله مع صلصة التمبورا أو الملح.

طبق من الروبيان الأبيض المقلي. يتميز بالحلاوة الرقيقة والرائحة العطرية للروبيان الأبيض، مع قوام مقرمش.

طبق من أضلاع لحم البقر والفجل الأبيض مطهو ببطء في مرق حلو ومالح. أضلاع لحم البقر الطرية جدًا والفجل المشبع بالنكهة لذيذان بشكل استثنائي.

زلابية غير عادية مصنوعة من عجينة سمك الأجوي. أخف من زلابية اللحم، ومليئة بنكهة السمك.

طبق من براعم الخيزران الموسمية مطهوة في مرق خفيف. يمكنك الاستمتاع بقوام براعم الخيزران المميز ورائحته.

طبق من سمك الماكريل المرقط المقلي. اللحم طري، بينما الأطراف مقرمشة وعطرية.

طبق من سمك البوري مطهو بصلصة الترياكي مع إضافة نكهة الزبدة. تتناسب الصلصة الحلوة والمالحة مع قوام الزبدة الغني مع سمك البوري الدهني.

تمبورا سمك هامو مقطع العظام. يمكنك الاستمتاع بقوام اللحم الأبيض الهش ونكهته الأنيقة. يرجى تناوله مع الملح أو صلصة التمبورا.

طبق من المحار الطازج المتبل بالصلصة الغربية ومشوي. تتركز نكهة المحار الغنية.

طبق من محار هوكي كبير مشوي في قشرته. تزداد نكهته عند الشوي، ويمكن الاستمتاع بنكهته الكريمية.

كروكيت مصنوع يدويًا في المطعم. يمكنك الاستمتاع بقوام البطاطس الهش واللطيف وحلاوتها.

شريحة لحم بقري مشوية ببساطة. يمكنك تذوق نكهة اللحم مباشرة.

طبق بسيط من الأعشاب البحرية المقلية. رائحة البحر ونكهة زيت السمسم وغيرها من النكهات تفتح الشهية.

سلطة أعشاب بحرية بالخل. حموضتها المنعشة مثالية لتنظيف الحنك.

طبق من الباذنجان المستدير المشوي مع الجبن. يتناسب الباذنجان الذائب مع قوام الجبن الغني.

طبق من محار هوكي سوتيه بالزبدة. تتناسب حلاوة محار هوكي مع نكهة الزبدة بشكل رائع.

طبق بارد من التوفو يعلوه البيض المحفوظ (طعام مخمر من بيض البط). مزيج من نكهة البيض المحفوظ الغنية وانتعاش التوفو.

طبق من محار هوكي مشوي. تزداد حلاوته عند طهيه، ويمكن الاستمتاع برائحته العطرية.

طبق مشوي من التوفو. يتم تقديمه على شكل صنوبر، وهو طبق ممتع للعين أيضًا.

تمبورا من عظام السمك (اللحم حول العظام والرأس). يتم قلي اللحم الغني بالنكهة حول العظام، وهو مثالي كطبق جانبي مع المشروبات.

طبق ياباني تقليدي من سمك الماكريل مطهو بصلصة الميسو. تعزز صلصة الميسو الغنية ورائحة الزنجبيل نكهة الماكريل.

طبق من سمك النهاية المقرمش المطهو بصلصة حلوة ومالحة. تتناسب العجينة المقرمشة مع صلصة السمك.

زلابية بالباذنجان، أو طبق من الباذنجان المحشو. يمكنك الاستمتاع بعصارة الباذنجان ونكهة الحشوة.

دجاج مقلي. دجاج متبل بالصلصة والزنجبيل ومقلي حتى يصبح مقرمشًا، وهو طبق شهير وعصاري.

طبق من الناتو ملفوف بالأعشاب البحرية ومقلي. تتناسب رائحة الأعشاب البحرية مع نكهة الناتو بشكل جيد، وهو مثالي كطبق جانبي.

طبق بيض ياباني كلاسيكي. يتميز بحلاوته الخفيفة الغنية بالمرق وقوامه الهش.

طبق من الكراث ملفوف بالبيض. نكهة الكراث العطرية وحلاوة البيض تتناغم لخلق طعم منزلي.

طبق من البصل المخلل المقلي. يصبح البصل المخلل المقلي أحلى وأكثر طراوة.

طبق من سمك الأجوي الصغير المقلي والمتبل بالخضروات وصلصة الخل الحلوة والمالحة. طري حتى العظام وسهل الأكل.

طبق من كبد الدجاج مطهو بصلصة حلوة ومالحة. نكهة الكبد الغنية تجعلك ترغب في المزيد من المشروبات.

طبق من كبد الدجاج مغطى بالخلطة ومقلي. يمكنك الاستمتاع بقوام الكبد المقرمش من الخارج والطري من الداخل.

أومليت بالناتو. يتناسب قوام البيض الطري مع لزوجة الناتو بشكل جيد بشكل غير متوقع.

طبق من كرات لحم الدجاج المفروم المشوية. مصنوع يدويًا في المطعم، ويتميز بنكهته العصارية.

طبق جانبي من البصل المخلل واليوغا. قوامه المقرمش ورائحته المنعشة مثاليان لتنظيف الحنك.

طبق من لحم الخنزير والبصل المقلي بخلطة مقرمشة. يمكنك الاستمتاع بحلاوة البصل ونكهة لحم الخنزير اللذيذة.

طبق مشكل من تمبورا الخضروات. طبق يمكنك الاستمتاع به بسهولة مع الخضروات الموسمية.

طبق من قلوب الدجاج والملفوف المقلي. يمكنك الاستمتاع بقوام قلوب الدجاج المطاطي وحلاوة الملفوف.

طبق من اللفت مطهو ببطء في مرق حلو ومالح. يمكنك الاستمتاع بقوام اللفت المقرمش.

طبق من جلد الدجاج المطهو والمجمد. يتميز بنكهته التي تذوب في الفم.

طبق تقليدي ياباني من الجزر والبصل مطهو ببطء في صلصة حلوة ومالحة. يمكنك الاستمتاع برائحة وقوام الجزر.

طبق من القرع الشتوي مطهو بصلصة اللحم المفروم. القرع الشتوي الطري يتشرب الصلصة اللذيذة.

طبق من سيقان القلقاس مطهوة بالخل. يتميز بقوامه المقرمش المميز.