إيزاكايا ميتسورو

طبق من القلقاس المطبوخ بلطف في مرق حلو ومالح بنكهة صلصة الصويا. يتميز بقوامه اللزج ونكهته اليابانية اللطيفة.

طبق جانبي منعش من جلد الدجاج المسلوق مع صلصة بونزو. يتناسب قوامه المقرمش مع حموضة صلصة بونزو.

زلابية مشوية مصنوعة يدويًا في المطعم. يمكنك الاستمتاع بالعصارة الغنية والجلد المقرمش. طبق كلاسيكي يتناسب جيدًا مع البيرة.

طبق من ياماتو يامو اللزج ملفوفًا في أعشاب بحرية ومقليًا. مقرمش من الخارج ولزج من الداخل.

تاماجوياكي مخبوزة بخفة ومشبعة بكمية وفيرة من مرق الداشي. تنتشر رائحة الداشي اللطيفة وحلاوتها.

طبق من فصوص الثوم اليابانية الكاملة المقلية. يصبح طريًا بعد الطهي، ويمكنك الاستمتاع برائحته القوية وحلاوته.

خيار طازج مع صلصة مورو-ميسو. قوامه المقرمش ونكهة الميسو الغنية تفتح الشهية.

شرائح طماطم طازجة مبردة. منعشة ومثالية لتنظيف الحنك.

مخلل لفت في صلصة حلوة وحامضة. قوامه المقرمش وحلاوته الحامضة تتناسبان جيدًا مع المشروبات.

طبق كلاسيكي من التوفو البارد مع البصل الأخضر والزنجبيل ورقائق البونيتو. يؤكل ببساطة مع صلصة الصويا للاستمتاع بنكهة فول الصويا.

مزيج من المخللات الموسمية. الملوحة والحموضة متوازنة، مثالية كاستراحة بين الوجبات.

طبق من عجينة الأرز المقلي المشوية مع البصل الأخضر. تتناسب رائحة عجينة الأرز المقلي العطرية مع رائحة البصل الأخضر المنعشة.

طبق تقليدي من البصل الأخضر المسلوق المخلوط بصلصة الميسو الحلوة والحامضة. يتميز بنكهة الميسو الحلوة والحامضة وحلاوة البصل الأخضر.

شرائح أخطبوط مسلوق مقطعة. يمكنك الاستمتاع بقوامه المطاطي ونكهته الغنية التي تزداد مع المضغ.

سمك ماكريل طازج مملح ومخلل بالخل. يبرز الخل نكهة السمك ويجعله منعشًا.

نصف سيبا. يوصى به إذا كنت ترغب في تناول كمية صغيرة.

شرائح سمك التونة الدهنية، تشوتورو ساشيمي. يمكنك تذوق حلاوة الدهون التي تذوب في الفم ولذة اللحم الأحمر.

مزيج من تشوتورو التونة والسيبا. يمكنك الاستمتاع بكل من تشوتورو الغني والسيبا المنعش.

مزيج من 3 أنواع من الساشيمي الطازج لهذا اليوم. يمكنك الاستمتاع بالمأكولات البحرية الطازجة المختارة بعناية.

طبق من أحشاء البقر المطهوة بصلصة حارة. توازن مثالي بين حلاوة الدهون والحرارة، مما يجعله مثاليًا مع المشروبات.

طبق ياباني تقليدي من الماكريل المطهو ببطء في صلصة ميسو. تتخلل صلصة الميسو الغنية نكهة الماكريل.

سلطة بطاطس مسلوقة مهروسة ومخلوطة بالمايونيز. نكهة كريمية ولطيفة.

سلطة مشكلة من الخضروات الطازجة. تقدم مع صلصة منعشة.

سلطة صحية مع طبقة من التوفو. يمكنك الاستمتاع بقوام التوفو الناعم وقرمشة الخضروات.

محار مغطى بالبقسماط ومقلي. مليء بنكهة المحار الغنية المعروفة باسم "حليب البحر".

طبق سمك الأنشوجة المفتوح والمغطى بالبقسماط والمقلي. يتميز بقشرته المقرمشة ولحمه الطري، وهو طبق مقلي كلاسيكي.

طبق من قطع الدجاج المتبلة بصلصة الصويا والثوم والمقلية. عصاري وعطري، وهو طعم يحبه الجميع.

كعكة الروبيان المصنوعة من معجون أو قطع الروبيان. يمكنك الاستمتاع بقوام الروبيان المقرمش.

لحم خنزير مقلي مغطى بالبقسماط. نكهة قديمة، وعادة ما تؤكل مع الصلصة.

طبق فريد من الكروكيت المحشو داخل عجينة الأرز المقلي. إنه كروكيت مضاف إليه رائحة عجينة الأرز المقلي.

طبق جانبي من الأخطبوط المغطى بالبقسماط والمقلي. يتميز بقوامه المطاطي ونكهة الأخطبوط المركزة.

طبق من قونصة الدجاج المقلية. قوامه المقرمش الفريد يجعله إدمانيًا.

جزر مقلي على شكل أصابع. يمكنك الاستمتاع برائحة الجزر القوية وقوامه المقرمش.

طبق جانبي من مكعبات الجبن المقلية. الجبن الذائب من الداخل لذيذ.

تشيكوا محشو بالجبن ومقلي في خليط من الأعشاب البحرية. تتناسب رائحة الأعشاب البحرية مع نكهة الجبن الغنية.

كرات تاكو مقلية. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

بطاطس مقلية كلاسيكية. مملحة جيدًا، وهي طبق جانبي يتناسب مع أي مشروب.

سمك هويكي مجفف مشوي ودهني. لحمه سميك وعصاري، ومشبع.

سمك ماكريل مملح ومشوي حتى يصبح عطريًا. الملوحة البسيطة تبرز دهون الماكريل اللذيذة.

طبق جانبي من سمك السلمون المرقط المشوي. الشوي يزيد من رائحته العطرية، ويمكنك الاستمتاع بقوامه المقرمش.

طبق كلاسيكي من الحبار المشوي كاملاً أو مقطعًا. رائحة صلصة الصويا العطرية تفتح الشهية.

زعانف سمك الراي المجففة والمشوية. نكهة حلوة ومالحة، وتزداد لذتها مع المضغ. عادة ما تؤكل مع المايونيز.

نقانق حارة. الطعم اللاذع يتناسب جيدًا مع البيرة.

مزيج من النقانق المشوية المقرمشة. يمكنك الاستمتاع بنكهة اللحم الغنية.

أسياخ دجاج مشوية على الفحم أو الشواية. متبلة بصلصة أو ملح، ورائحتها العطرية لا تقاوم.

طبق من عجينة التوفو المقلية والمشوية حتى تصبح مقرمشة. لذيذة مع صلصة الزنجبيل وصلصة الصويا والبصل الأخضر.

سوبا شهيرة من توكاماتشي، نيغاتا. غالبًا ما يستخدم الأعشاب البحرية (نونوري) كمادة رابطة، ويتميز بقوامه الفريد الناعم والمطاطي.

طعام ياباني أساسي على شكل أرز مثلث. يمكنك اختيار الحشوات.

طبق دافئ من الأرز مع الشاي أو مرق الدجاج. غالبًا ما يؤكل بعد الشرب.