إيشيكارا

رامن جيرو بأسلوب الطاقة يتميز بمرق صلصة الصويا الغني المصنوع من عظام الخنزير مغطى بلحم الخنزير المتبل، والخضروات، والكثير من الثوم. النودلز السميكة والمطاطية تتحمل النكهة القوية واللذيذة. يُفضل الاستمتاع به عن طريق خلط الثوم ودهن ظهر الخنزير في المرق قبل الأكل.

رامن جيرو المميز مع كمية كبيرة من الخضروات، ولحم خنزير تشاشو سميك، وثوم في مرق عظام خنزير لذيذ. النودلز سميكة ومشبعة. وجبة دسمة معروفة بحجمها الكبير ونكهاتها القوية.

نودلز سوبا كلاسيكية بدون مرق ممزوجة بزيت لذيذ وصلصة الصويا. تقدم مع إضافات مثل براعم الخيزران والبصل الأخضر ولحم الخنزير. اخلط كل شيء جيدًا من قاع الوعاء قبل الأكل.

نودلز بدون مرق مغطاة بفول الصويا المخمر (ناتو) وبيضة نيئة. يمتزج قوام الناتو اللزج مع البيضة لإنشاء صلصة كريمية وغنية تغطي النودلز.

نودلز بدون مرق مغطاة ببطارخ سمك القد الحارة (مينتايكو) والمايونيز. مزيج كريمي ولذيذ وحار قليلاً يضيف عمقًا غنيًا للطبق.

نودلز بدون مرق معززة بنكهة الثوم اللاذعة والمايونيز الكريمي. نكهة جريئة لمحبي الثوم.

نودلز بدون مرق مغطاة بسمك السلمون المشوي والمايونيز. يضيف السمك المفتت مكون بروتين لذيذ يتناسب جيدًا مع الصلصة الزيتية.

نودلز سوبا على طراز هوكايدو بدون مرق مع ذرة حلوة، زبدة كريمية، وميسو لذيذ. مزيج حلو ومالح غني ومريح.

نودلز بدون مرق مغطاة بكيمتشي الملفوف المخمر الحار. حموضة الكيمتشي وحرارته تقطع غنى النودلز الزيتية.

نودلز بدون مرق مغطاة بأحشاء البقر (هورومون). قوام الهورومون المطاطي ونكهته الغنية والدهنية تجعل منه طبقًا دسمًا ولذيذًا.

نودلز بدون مرق بنكهة صلصة الصويا من سمك السردين المجفف (نيبوشي). تقدم طعم أومامي عميق مع رائحة سمك مميزة نموذجية لمرق الرامن الياباني التقليدي.

نودلز بدون مرق مغطاة بدجاج مقلي بنكهة الكاري (كارااجي). تضيف التوابل من الكاري وقرمشة الدجاج قوامًا ونكهة جريئة.

حصة إضافية من النودلز لزيادة حجم الحصة. اطلب هذا لترقية وعاء عادي إلى حصة كبيرة.

شرائح لحم بطن خنزير مطهوة. طرية ولذيذة، تضيف لحمية إلى وعائك.

دهن ظهر الخنزير. يضيف ثراءً وحلاوة وقوامًا أكثر سمكًا للمرق.

بيضة مسلوقة نصف سلق متبلة في صلصة الصويا والداشي. الصفار كريمي ولذيذ.

ثوم مفروم إضافي. يضيف نكهة قوية ونفاذة إلى المرق.

زلابية يابانية مقلية محشوة بلحم الخنزير المفروم والخضروات. مقرمشة من الأسفل ومطهوة على البخار من الأعلى. تغمس في صلصة الصويا والخل.

زلابية مقلية. مقرمشة وذهبية بالكامل، تقدم ساخنة.

أرز أبيض مطهو على البخار. طبق جانبي أساسي لمرافقة الرامن أو الإضافات.

أرز مطهو على البخار مغطى ببطارخ سمك القد الحارة (مينتايكو). مالح، حار، ولذيذ.

طبق أرز أبيض مطهو على البخار مغطى ببيضة نيئة وصلصة الصويا. طعام ياباني تقليدي بسيط ومريح بقوام كريمي.

أرز مطهو على البخار مغطى بفول الصويا المخمر (ناتو). معروف بقوامه اللزج ورائحته النفاذة وقيمته الغذائية العالية.

طبق أرز مغطى بلحم الخنزير المشوي المقطع (تشاشو). لذيذ ومشبع.

طبق أرز مغطى بخضروات الخردل المخللة (تاكانا). حار قليلاً ومقرمش.

مشروب كحولي منعش مصنوع من الشوتشو وماء الصودا وعصير الليمون. لاذع ومنعش.

شوتشو هاي بول بنكهة الجريب فروت. حمضي مع لمسة من المرارة.

شوتشو هاي بول بنكهة الخوخ الحلو. فاكهي وعطري.

شوتشو هاي بول بنكهة عنب كيووهو. طعم عنب حلو وغني.

شوتشو هاي بول ممزوج بكالبيكو، مشروب ياباني من حمض اللاكتيك. حلو، لاذع، وحليبي.

شوتشو هاي بول بنكهة التفاح الأخضر. منعش وحلو ولاذع.

شوتشو ممزوج بشاي أولونغ. غير غازي، ناعم، وترابي.

شوتشو ممزوج بالشاي الأخضر. منعش بنكهة شاي صافية.

نبيذ البرقوق الياباني يقدم على الثلج. حلو وحامض مع رائحة غنية.

جرعة مزدوجة من نبيذ البرقوق الياباني تقدم على الثلج.

نبيذ البرقوق الياباني ممزوج بماء الصودا. خفيف، فوار، ومنعش.

زجاجة كاملة من نبيذ البرقوق الياباني الأصيل. رائعة للمشاركة.

مشروب غازي كلاسيكي بنكهة الكولا.

مشروب كولا خالٍ من السكر.

مشروب غازي بنكهة الليمون والليمون الحامض.

مشروب عصير برتقال حلو.

مشروب ياباني غير غازي بنكهة خفيفة وحليبية وحمضية.

نسخة غازية من كالبيكو.

عصير طماطم لذيذ.

شاي أخضر ياباني مبرد. غير محلى ومنعش.

شاي أولونغ مبرد. نكهة محمصة، غير محلى.

ماء معبأ.

ماء فوار عادي.

شربات بطيخ يقدم في وعاء على شكل بطيخ. حلو ومنعش.

شربات بطيخ يقدم في وعاء على شكل بطيخ.