إيل دو مانجيه

تشكيلة من نوعين من الزيتون. مالح، ومثالي كوجبة خفيفة مع المشروبات.

خضروات موسمية مخللة منزلية الصنع. تتميز بحموضتها المنعشة، وهي مثالية كطبق جانبي.

طبق فرنسي منزلي من الجزر المقطع إلى شرائح رفيعة متبلة بصلصة الثوم. استمتع بقوامه المقرمش وحموضته المعتدلة.

لحم خنزير مملح من منطقة الباسك في فرنسا. يتميز بملوحته ونكهته الناضجة، ويتناسب جيدًا مع النبيذ.

سلطة تجمع بين حلاوة التفاح، وملوحة الجبن الأزرق، وقرمشة الجوز. استمتع بنكهة معقدة.

طبق من لحم الخنزير المطهو ببطء في الدهون ومهروس. نكهة لحم غنية، تقدم مع خبز الباغيت.

سلطة بسيطة من الخضروات الورقية الطازجة. تقدم مع صلصة جزر منزلية منعشة.

طبق فرنسي منزلي من جنوب فرنسا، مصنوع من الخضروات مثل الباذنجان والكوسا المطبوخة في الطماطم. نكهة لطيفة تتناغم فيها حلاوة الخضروات وحموضة الطماطم.

طبق من سمك السلمون المرقط المدخن. استمتع برائحة الدخان العطرية ونكهة السمك المركزة.

طبق بارد من السلمون المفروم والأفوكادو الممزوجين، مقدم فوق الطماطم. نكهة كريمية ومنعشة.

سلطة من السلمون المتبل والأعشاب الطازجة. تعزز رائحة الأعشاب دهون السلمون بشكل منعش.

طبق فرنسي تقليدي محفوظ مصنوع من لحم الخنزير والكبد المفروم والمشوي. مليء بنكهة اللحم وطعم غني.

تشكيلة من أنواع مختلفة من الجبن. مثالية مع النبيذ، وتسمح لك بالاستمتاع بالنكهات الفريدة لكل جبن.

حساء كريمي من الفطر المهروس. استمتع بالرائحة العطرية الغنية والنكهة العميقة للفطر.

فلفل أخضر مقلي مغطى بالخليط. مقبلات حارة تفتح الشهية.

كروكيت كريمي ممزوج بلحم الخنزير المملح. مقرمش من الخارج وطري من الداخل، مع لمسة مالحة من لحم الخنزير المملح.

طبق من منطقة الألزاس، مصنوع من عجينة رقيقة مغطاة بالكريمة ولحم الخنزير والبصل. بيتزا فرنسية مقرمشة.

عجة غنية بالأعشاب البحرية الخضراء الطازجة. طبق بيض رقيق تفوح منه رائحة البحر.

طبق من الكيش اليومي مع السلطة. استمتع بالنكهة اللطيفة للبيض والكريمة.

طبق فرنسي كلاسيكي من حلزونات الأكل المشوية في زبدة بالثوم والبقدونس. يتميز برائحته العطرية.

نقانق منزلية الصنع. طعم لحمي وعصاري، يتناسب جيدًا مع البيرة والنبيذ.

طبق من النقانق المنزلية المطبوخة مع العدس. تمتص العدس نكهة النقانق لتنتج طبقًا لذيذًا.

بلح البحر مطهو بالبيرة البيضاء. تتناغم نكهة البيرة مع عصارة بلح البحر لتنتج طبقًا ذا نكهة عميقة.

طبق تقليدي من جنوب غرب فرنسا، عبارة عن يخنة غنية من الفاصوليا البيضاء ولحم مطهو ببطء. طبق دسم يدفئ الجسم.

طبق نادر من سمك التونة المشوي بصلصة الطماطم. يتميز بقوام يشبه اللحم وحموضة الطماطم المتوازنة.

شريحة لحم من جزء قريب من الخاصرة يسمى "كاينومي". يتميز بنكهة اللحم الأحمر القوية ويتناسب بشكل ممتاز مع صلصة النبيذ الأحمر.

طبق من لحم الضأن الطري المشوي يقدم مع صلصة خردل لاذعة. استمتع بالنكهة المميزة للحم الضأن وقوامه العصاري.

دجاج مشوي كامل من سلالة "داتي" الممتازة. الجلد مقرمش واللحم عصاري، مما يسمح لك بتذوق نكهة الدجاج الأصلية بالكامل.

دجاجة كاملة مشوية. طبق جريء يمكن الاستمتاع به بنكهات مختلفة.

نصف دجاجة مشوية. حجم مناسب لعدد قليل من الأشخاص.

بطاطس مشوية مقرمشة مغطاة بصلصة جبن أزرق غنية.

نصف حجم البطاطس المشوية.

كوسا مشوية تقدم مع صلصة تابيناد مصنوعة من الزيتون والأعشاب البحرية المملحة.

فجل أبيض مطهو ببطء كأحد مكونات البوتوف. يتشرب نكهة الحساء.

جزر مطهو ببطء كأحد مكونات البوتوف. طري وحلو.

بصل صغير مطهو ببطء كأحد مكونات البوتوف. حجم لقمة وطعم حلو.

لفت مطهو ببطء كأحد مكونات البوتوف. قوام ذائب.

ملفوف مطهو ببطء كأحد مكونات البوتوف.

طماطم كأحد مكونات البوتوف.

نقانق كأحد مكونات البوتوف.

لحم بطن خنزير مطهو ببطء كأحد مكونات البوتوف.

طبق أرز بالكاري مع نكهة الدجاج الغنية. مثالي لإنهاء الوجبة.

ريزوتو مصنوع من مكونات يومية. يرجى سؤال الموظفين عن التفاصيل.

خبز محمص مغطى بأنواع مختلفة من الجبن. استمتع بنكهة الجبن الغنية.

خبز محمص مقرمش مغطى بالزبدة بالثوم.

بودنغ بنكهة الشاي وحلاوة راقية. قوام ناعم.

كعكة آيس كريم فرنسية مصنوعة من المارينغ والكريمة المخفوقة، ممزوجة بالمكسرات والفواكه المجففة ومبردة. تتميز بقوامها الخفيف والرقيق.

بيرة يابانية طازجة جافة وحادة.

بيرة بلجيكية بيضاء. تتميز بنكهة فاكهية ومنعشة.

بيرة أيرلندية سوداء. استمتع برغوتها الكريمية ونكهتها العميقة.

مشروب منعش من الويسكي المخلوط بالصودا.

شوتشو. يمكن الاستمتاع به مع الثلج أو الماء.

ساكي.

مسكرات منزلية الصنع مصنوعة من قشر الليمون المنقوع في الكحول. طعم حلو وغني.

مشروب روحي مقطر (مارك) مصنوع من بقايا عنب العنب. مشروب قوي للاستمتاع به بعد العشاء.

مياه معدنية فوارة فرنسية طبيعية.

عصير برتقال.

مشروب غازي بنكهة الكولا.

مشروب غازي بالزنجبيل حار. مشروب غازي قوي بنكهة الزنجبيل.

قهوة. يمكن اختيارها ساخنة أو باردة.

شاي ماتي بارد مخمر بالماء البارد، يُطلق عليه أيضًا "سلطة سائلة". منعش.

مشروب خالٍ من الكحول بنكهة البيرة.