كولوسيوم COLOSSEO (لحم خنزير مطبوخ وموتزاريلا) خبز فوكاشيا روماني محشو بلحم خنزير مطبوخ وجبنة موتزاريلا. مزيج كلاسيكي، بسيط ولذيذ. €5.50 ≈ $6.00 − 0 +
جيجي برويتي GIGI PROIETTI (لحم خد وكريمة كاربونارا) خبز فوكاشيا على الطريقة الرومانية مع لحم خد مقرمش وكريمة كاربونارا غنية (بيض، جبنة بيكورينو، وفلفل). €6 ≈ $7.00 − 0 +
سورا ليلا SORA LELLA (مرتديلا، ستراتشياتيلا، وحبوب فستق) خبز فوكاشيا شهي مع مرتديلا عطرة، وجبنة ستراتشياتيلا طازجة، وحبوب فستق مقرمشة. €7.50 ≈ $9.00 − 0 +
ألـدو فابريزي ALDO FABRIZI (لحم رقبة، ستراشينو، وجرجير) خبز فوكاشيا بنكهة قوية مع لحم رقبة متبل، جبنة ستراشينو كريمية، وجرجير طازج لنكهة لاذعة. €6.50 ≈ $8.00 − 0 +
داندي DANDI (لحم خنزير مقدد، جبنة ريكوتا، وباذنجان) خبز فوكاشيا محشو بلحم خنزير مقدد لذيذ، وجبنة ريكوتا رقيقة، وباذنجان. €6 ≈ $7.00 − 0 +
بارد FREDDO (سلامي بالشمّر، ستراتشياتيلا، وجرجير) خبز فوكاشيا مع سلامي فينوتشونا (سلامي توسكاني بالشمّر)، ستراتشياتيلا كريمية، وجرجير طازج. €7.50 ≈ $9.00 − 0 +
لبناني LIBANESE (لحم خنزير مشوي، وكريمة بطاطس) خبز فوكاشيا ريفي محشو بلحم الخنزير المشوي اللذيذ وكريمة بطاطس طرية. €6.50 ≈ $8.00 − 0 +
شطيرة مرتديلا PANINO CON MORTADELLA شطيرة كلاسيكية محشوة بكمية وفيرة من المرتديلا، وهي لحم بارد عطري وطري. €4 ≈ $5.00 − 0 +
شطيرة لحم خنزير مشوي PANINO CON PORCHETTA شطيرة محشوة بلحم الخنزير المشوي، وهو لحم خنزير متبل وخبيز تقليدي، طري ولذيذ. €5 ≈ $6.00 − 0 +
سوبلي SUPPLI طبق روماني مقلي تقليدي: كرة أرز بالصلصة، بقلب جبنة موتزاريلا ذائبة، مغطاة بالبقسماط ومقلية. €1.50 ≈ $2.00 − 0 +
كرات البطاطس المقلية. CROCCHETTE. كرات بطاطس مهروسة، مغطاة بالبقسماط ومقلية. طرية من الداخل ومقرمشة من الخارج. €1.50 ≈ $2.00 − 0 +
أرانشينو كاربونارا ARANCINO CARBONARA أرانشينو أرز مقلي محشو بصلصة كاربونارا (بيض، جبنة بيكورينو، لحم خد، وفلفل). €2 ≈ $2.00 − 0 +
أرانشينو أماتريشيانا ARANCINO AMATRICIANA أرز أرانشينو مقلي محشو بصلصة أماتريشيانا (طماطم، لحم خد، وجبنة بيكورينو). €2 ≈ $2.00 − 0 +
أرانشينو بالجبنة والفلفل ARANCINO CACIO E PEPE أرز أرانشينو مقلي متبل بكريمة جبنة بيكورينو رومانو الكلاسيكية والفلفل الأسود. €2 ≈ $2.00 − 0 +
كرة لحم مسلوق مقلية POLPETTA DI BOLLITO كرة لحم مقلية محضرة من لحم مسلوق مفتت ومتبل. مقرمشة ولذيذة. €3.50 ≈ $4.00 − 0 +
ماء 0.50 لتر ACQUA 0,50CL عادي أو مع الفقاعات مياه معدنية طبيعية أو فوارة في زجاجة صغيرة. €1~ ≈ $1.00 اختيار0
ميسينا (بلورات الملح) MESSINA (CRISTALLI DI SALE) بيرة لاجر إيطالية مصنوعة مع قليل من بلورات الملح الصقلي. نكهة طرية ومنعشة. €2.50 ≈ $3.00 − 0 +
موريتي 0.33 لتر LE MORETTI 0.33CL تشكيلة من بيرة موريتي الإيطالية. متوفرة بنسخة اللاجر الكلاسيكية أو أنواع خاصة. €2~ ≈ $2.00 اختيار0