إيتشيباندوري (الدجاج الأول)

Name: إيتشيباندوري (الدجاج الأول)
Address: 1 Chome-21-15 Shimotakaido, Suginami City, Tokyo 168-0073, Japan, طوكيو
Price range: ¥180 - ¥1200

一蕃鶏

نكهة 45 عامًا من التأسيس - ichibandori - تم الحفاظ عليها وافتتحنا في ماتشيدا. نتطلع إلى خدمتكم جميعًا. المالك: كيو 5:00 مساءً - 11:00 مساءً آخر طلب 10:30 مساءً مغلق أيام الأحد لدينا حسابات على انستغرام وفيسبوك. تحقق منها!!

★ 4.3 (15) 📍 1 Chome-21-15 Shimotakaido, Suginami City, Tokyo 168-0073, Japan

ياكيتوري (دجاج مشوي)

أجنحة دجاج

手羽先

أسياخ دجاج مشوية على الفحم بشكل عطري. الجلد مقرمش والداخل طري ومليء بالنكهة. الطريقة المعتادة هي الإمساك بها باليد وأكل اللحم حول العظام.

¥180 ≈ $1.00

جلد

皮

جلد دجاج مشوي على أسياخ. السطح مقرمش وعطري، وعند العض عليه تنتشر حلاوة الدهون ونكهتها. يتميز بقوامه المرن.

¥180 ≈ $1.00

أرز القدر

مع حساء الميسو والمخللات

غوكوشيكي كاما ميشي (أرز القدر بخمسة ألوان)

五色釜めし

طبق أرز مطبوخ في قدر حديدي صغير لشخص واحد. يعلوه 5 أنواع من المكونات الملونة، ويتخلل الأرز نكهة مرق لذيذة. يمكنك الاستمتاع أيضًا بالأرز المقرمش في قاع القدر.

¥900 ≈ $6.00

أرز القدر بالدجاج

とり釜めし

أرز قدر مكوناته الرئيسية هي الدجاج. يتم طهي نكهة الدجاج مع المرق في الأرز، مما يوفر طعمًا رطبًا ولذيذًا.

¥900 ≈ $6.00

أرز القدر الموسمي

季節の釜めし

أرز قدر موسمي مصنوع من مكونات موسمية. يمكنك الاستمتاع بنكهة المكونات التي لا يمكن تذوقها إلا في ذلك الوقت من العام.

¥900 ≈ $6.00

أطباق فردية

دجاج واسابي

鶏ワサ

طبق من شرائح الدجاج الطازجة المسلوقة والمخلوطة بصلصة الوسابي وصلصة الصويا. السطح أبيض والداخل نيء. مذاقه المنعش مع حدة الوسابي يتناسب جيدًا مع المشروبات.

¥300 ≈ $2.00

سلطة البطاطا

ポテトサラダ

سلطة مصنوعة من البطاطا المسلوقة المهروسة والمخلوطة بالخضروات ومايونيز. كريمية وذات مذاق لطيف.

¥300 ≈ $2.00

المشروبات

كيرين إيتشيبان شيبوري (بيرة لاجر)

生キリン一番搾り

بيرة لاجر يابانية شهيرة "كيرين إيتشيبان شيبوري" طازجة. طعم منعش يتركز فيه مذاق الشعير.

¥500 ≈ $3.00

ساور

サワー類

كوكتيل مصنوع من المشروبات الروحية المقطرة مثل الشوتشو ممزوجة بعصير فاكهة حمضي ومياه غازية. منعش وسهل الشرب.

¥450 ≈ $3.00

ساكي ياباني - أنواع مختلفة من جميع أنحاء البلاد

日本酒・全国各種

متوفرة.

مشروب كحولي ياباني تقليدي مصنوع من تخمير الأرز. تتوفر مجموعة متنوعة من العلامات التجارية من جميع أنحاء البلاد، ويمكن الاستمتاع بها باردة أو ساخنة.

شوتشو (مشروب روحي مقطر)

焼酎

متوفر من البطاطا الحلوة والشعير والأرز وأنواع مختلفة.

مشروب روحي مقطر ياباني مصنوع من البطاطا الحلوة والشعير والأرز وما إلى ذلك. يمكن الاستمتاع به بالطريقة المفضلة مثل الصخر (مع الثلج)، أو مع الماء، أو مع الماء الساخن. نسبة الكحول عادة ما تكون حوالي 25٪.