هواليونغ

مجموعة فطائر متنوعة مغطاة بعجين دقيق ومقلية. يمكنك تذوق اللحم والمأكولات البحرية والخضروات في طبق واحد. جيد تقديمه مع الماكولي أو السوجو.

فطيرة لحم بقري مقطعة شرائح رقيقة ومغطاة بالبيض. تتميز بقوام ناعم وطعم غني. جيدة مع صلصة الصويا.

طبق بلح بحر مطهو في النبيذ الأبيض مع الثوم. يتميز بمرق منعش ونظيف، ويحتفظ بنكهة بلح البحر اللذيذة. مثالي كمقبلات للسوجو.

طبق أخطبوط صغير (جولباي) ولحم خنزير مقدد مشوي في صلصة حارة. يجمع بين قوام الأخطبوط المطاطي وطعم لحم الخنزير الغني، ويتميز بطعمه الحار الإدماني. جيد مع الأرز أو كمقبلات.

حساء كوري تقليدي مصنوع من لحم الخنزير السميك والكيمتشي الناضج. يتميز بطعمه العميق والحار. وجبة مشبعة مع الأرز الأبيض.

سلطة جولباي مع نودلز سومين، ممزوجة بصلصة حارة وحامضة. تتميز بطعم قوي يفتح الشهية. تتناسب جيدًا مع البيرة الباردة أو السوجو.

طبق لحم خنزير سميك مقطع ومتبل في صلصة خاصة ومشوي على صفيحة ساخنة. يتميز بطعمه الحلو والحار واللذيذ. وجبة مشبعة مع الأرز.

طبق يُقدم مع شرائح لحم الخنزير المقدد الرقيقة، الكيمتشي المقلي، والتوفو المسلوق. يجمع بين طعم لحم الخنزير الغني، الكيمتشي المقرمش، والتوفو الخفيف. يتناسب بشكل رائع مع الماكولي.

حساء بلح البحر الصافي مع بلح البحر الطازج. يحتوي على فلفل تشيونغ يانغ، مما يجعله منعشًا وحارًا، وهو جيد أيضًا لتخفيف آثار الكحول. يتميز بمرق دافئ ونظيف.

فطيرة بطاطس مقطعة شرائح رقيقة ومليئة بالجبن. تتميز بقوام مقرمش من الخارج ومطاطي من الداخل، مع نكهة جبن غنية تجعلها محبوبة لدى الأطفال. جيدة كمقبلات للبيرة.

بان كيك كوري كبير مليء بالمأكولات البحرية الطازجة والبصل. يجمع بين حواف مقرمشة وداخل طري، ومليء بنكهة المأكولات البحرية. جيد للاستمتاع به مع الماكولي.

فطيرة لحم بقري مقطعة شرائح رقيقة ومغطاة بالبيض ومقلية حتى تصبح ذهبية. تتميز بقوام ناعم وطعم غني. تصبح ألذ مع صلصة الصويا.

فطيرة كيمتشي حارة مصنوعة من الكيمتشي الناضج. تتميز بحموضة الكيمتشي وطعمه الحار وحوافه المقرمشة. يتناسب بشكل مثالي مع الماكولي.

فطيرة ملفوفة بأوراق شيزو ومغطاة بالبيض، محشوة باللحم المفروم. يجمع بين رائحة أوراق شيزو وطعم اللحم الغني. جيد كطبق جانبي أو مقبلات.

فطيرة فلفل تشيونغ يانغ محشوة باللحم المفروم أو الخضروات ومغطاة بالبيض. يجمع بين طعم الفلفل الحار اللاذع وطعم الحشوة الغنية. نوصي به لمحبي الأطعمة الحارة.

فطيرة محار طازج مغطاة بطبقة رقيقة ومقلية. تحتفظ بنكهة المحار المميزة ونكهة البحر. تتميز بقوام ناعم وطعم غني.

فطيرة سمك القد المقطع والمغطى بالبيض. يتميز بطعم السمك الرقيق والناعم. غالبًا ما يُقدم في المناسبات الخاصة.

فطيرة روبيان مغطاة بالبيض. تتميز بقوام الروبيان المقرمش وطعمه الغني. يحبها الأطفال أيضًا.

فطيرة كوسا مقطعة شرائح رقيقة ومغطاة بالبيض. تتميز بقوام ناعم وحلاوة خفيفة. مثالية لمن يفضلون النكهات الخفيفة والصحية.

فطيرة سجق مقطعة شرائح رقيقة ومغطاة بالبيض. تتميز بطعمها المالح والغني. يمكن للجميع الاستمتاع بها. طبق يعيد ذكريات الماضي.

رامين مطهو في وعاء ألومنيوم، يتميز بنودلز مطاطية ومرق حار. يُطهى طازجًا للاستمتاع به بشكل أفضل. جيد كوجبة سريعة أو لتخفيف آثار الكحول.

طبق أرز أبيض مطهو حديثًا. جيد تقديمه مع الحساء أو الأطباق المقلية. إنه عنصر أساسي في المطبخ الكوري.

معكرونة رقيقة من دقيق القمح تُضاف إلى الحساء. جيدة للخلط مع الصلصات في الحساء أو الأطباق المقلية. إنها إضافة مشبعة.

معكرونة يمكن إضافتها إلى الحساء مثل بلح البحر المطهو للاستمتاع بها مثل الباستا. تتشرب الصلصة جيدًا وتضيف نكهة غنية. على الرغم من أنها معكرونة غربية، إلا أنها تتناسب جيدًا مع الأطباق الكورية.

أحد أشهر أنواع السوجو الكوري. يتميز بانسيابية نظيفة وناعمة. يتناسب جيدًا مع أي طبق جانبي، مما يجعله خيارًا مريحًا للاستمتاع به.

سوجو كوري شهير آخر يحظى بشعبية لطعمه الناعم. يستخدم مياه قلوية معاد تدويرها لجعل الانسيابية أكثر نعومة. يتناسب جيدًا مع مجموعة متنوعة من الأطباق الكورية.

سوجو خالٍ من السكر (بدون سكر مضاف)، يحظى بشعبية مؤخرًا. قليل الحلاوة ونظيف، مناسب لمن يفضلون طعم السوجو الأصيل. جيد للاستمتاع به بخفة.

سوجو جينرو بتصميم كلاسيكي. يحظى بشعبية لطعمه الناعم ونكهته النظيفة. جيد للاستمتاع بكأس من المشروب مع الشعور بالحنين إلى الماضي.

أحد أكثر أنواع بيرة اللاجر استهلاكًا في كوريا. يتميز بطعمه البارد والمنعش. جيد بشكل خاص مع الأطعمة الدهنية.

بيرة لاجر مصنوعة من شعير أسترالي نقي. تتميز بطعم نظيف ومنعش وفوران. بيرة شائعة تتناسب مع أي طعام.

سوجو محلي من جيجو. معروف بطعمه النقي والنظيف، ويُقيّم بأنه أكثر نعومة من السوجو العادي. يتناسب جيدًا مع أطباق المأكولات البحرية الطازجة.

تشونغ جو تقليدي كوري صافٍ ونقي مصنوع من تخمير الأرز الدبق. يتميز بحلاوة ورائحة ناعمة وخفيفة. إنه مشروب سهل الاستمتاع به.

تشونغ ها مع إضافة كربونات ورائحة فواكه خفيفة. يتميز بطعمه الحلو والمنعش، وهو شائع بشكل خاص بين الشباب. جيد لمن يفضلون المشروبات الخفيفة والحلوة.

سوجو مميز مستوحى من أجواء يونغنام دونغ. يتميز بانسيابية ناعمة ورائحة خفيفة. جيد للاستمتاع به مع الأطباق المحلية.

مشروب مقطر فاخر مصنوع أساسًا من البرقوق. يتميز بطعمه النقي والناعم ورائحة البرقوق الخفيفة. مثالي للاستمتاع به سادة أو مع الثلج.

مشروب تقليدي مصنوع من تخمير أوراق الصنوبر. يتميز برائحة الصنوبر الخفيفة وطعم منعش ونظيف. نوصي به لمن يفضلون النكهات الصحية.

مشروب تقليدي مصنوع من فطر سونغ المختار بعناية. يحتفظ برائحة سونغ العميقة والفريدة، ويتميز بانسيابية ناعمة. جيد للمناسبات الخاصة أو كهدايا.

مشروب فواكه منعش مصنوع من يوز غوهونغ. يجمع بين رائحة اليوز الحلوة وسهولة الشرب. جيد للاستمتاع به مع الوجبات أو بمفرده.

مشروب تقليدي حلو مصنوع من العسل. يتميز بطعمه الناعم ورائحة العسل الخفيفة. يمكن لمن يفضلون الحلاوة أو لا يستطيعون شرب الكحول الاستمتاع به بسهولة.

سوجو مقطر فاخر مصنوع من أرز محلي 100%. يتميز بنكهة عميقة ونظيفة، ويأتي بدرجات كحول مختلفة. مثالي للاستمتاع به سادة، مع الثلج، أو في الكوكتيلات.

سوجو مقطر فاخر من جينرو. مزيج من خلاصة معتقة لمدة 10 سنوات يمنحه طعمًا عميقًا وناعمًا. مثالي للمناسبات الرسمية أو مع الأشخاص الأعزاء.

سوجو حرفي مصنوع بالطريقة الكورية التقليدية بواسطة صانع بيرة أمريكي. يتم تخميره وتقطيره من الأرز الدبق، ويتميز بنكهة ناعمة وفريدة. نوصي به لمن يرغبون في تجربة نكهات جديدة.

مشروب مقطر من تفاح مونغيونغ معتق في براميل بلوط. يجمع بين انتعاش التفاح ورائحة البلوط العميقة. إنه مشروب تقليدي فاخر مثالي للاستمتاع به مثل الويسكي.

مشروب غازي منعش وحلو. يمكنه إرواء عطشك مع الطعام، أو خلطه مع السوجو أو البيرة. إنه أحد أكثر المشروبات شيوعًا.

مشروب غازي يجمع بين المرارة والحلاوة. يُستخدم غالبًا لخلطه مع السوجو أو الجن لصنع الكوكتيلات. إنه مزيج شائع منعش ونظيف.

قطع ليمون طازجة أو مشروب ليمون. يُضاف إلى المشروبات الأخرى لإضافة الانتعاش والطعم المنعش. يُستخدم أيضًا كزينة للكوكتيلات.