menufans

هوشوه تشانغ آي بلس تايبيه نانمن

鬍鬚張iPlus+ 台北南門店

قائمة鬍鬚張 Formosa Chang

★ 3.9 (943) $$Moderate

وجبات رئيسية

تشمل المجموعة طبقًا رئيسيًا، وطبقًا جانبيًا، وحساء/مشروب. السعر هو سعر خاص.

مجموعة أرز لحم مفروم عطري رقم 1
1號 飄香魯肉飯套餐
يمكن استبدال أرز اللحم المفروم بأرز الدجاج
مجموعة وجبات تشمل أرز لحم مفروم مميز، وأطباق جانبية مختارة، وحساء. يستخدم أرز اللحم المفروم لحم خنزير مقطع إلى مكعبات مع الجلد مطهو ببطء، قوامه طري وغني بالكولاجين.
TWD175~ ≈ $6.00
مجموعة أرز لحم مفروم حنينية رقم 2
2號 懷舊魯肉飯套餐
يمكن استبدال أرز اللحم المفروم بأرز الدجاج
مجموعة أرز لحم مفروم كلاسيكية ذات نكهة حنينية. رائحة اللحم المفروم غنية، مع أطباق جانبية وفيرة، وهي خيار مشبع للغاية.
TWD175~ ≈ $6.00
مجموعة أرز لحم الخاصرة من تانغ شان رقم 3
3號 唐山里肌飯套餐
مجموعة وجبات رئيسية من لحم الخنزير المقلي. يتم تتبيل شريحة لحم الخاصرة ثم قليها، مع قشرة ذهبية مقرمشة، ولحم متماسك.
TWD184 ≈ $6.00
مجموعة دجاج مشوي بصلصة الترياكي رقم 4
4號 烤照燒雞腿套餐
يتم خبزه بانتظام، الكمية محدودة
دجاج كامل منزوع العظم مدهون بصلصة الترياكي اليابانية ومشوي، حلو ومالح بشكل معتدل، لحم طري وعصاري.
TWD199 ≈ $6.00
مجموعة دجاج مقلي مقرمش رقم 5
5號 香酥炸雞套餐
يمكن استبدال أرز اللحم المفروم بأرز الدجاج
مجموعة دجاج مقلي تقليدية على الطريقة التايوانية. الدجاج مقرمش من الخارج وطري من الداخل، متبل بالفلفل والملح، ورائحته ساحرة.
TWD179~ ≈ $6.00
مجموعة لحم خنزير بالثوم المهروس رقم 6
6號 蒜泥白肉套餐
شرائح لحم خنزير مسلوقة تقدم مع صلصة الصويا بالثوم الخاصة، طعم منعش وفاتح للشهية، متوازن بين الدهون واللحم وغير دهني.
TWD185 ≈ $6.00
وجبة وطنية
國民餐
يشمل: ملفوف (صغير)، أرز دجاج (صغير)، دجاج مقلي مقرمش (110 جرام)
مجموعة وجبات اقتصادية، تشمل أرز دجاج صغير، وخضروات، وقطعة دجاج مقلي، لتلبية أذواق متعددة في آن واحد.
TWD145 ≈ $5.00

أطباق الأرز

أرز لحم الخنزير بصلصة الصويا
醬燒豬丼飯
يشمل: 1 عبوة سبعة بهارات
طبق دونبور بنكهة يابانية، شرائح لحم الخنزير تمتص صلصة حلوة ومالحة، توضع فوق الأرز الأبيض، مع إضافة سبعة بهارات لتعزيز النكهة.
TWD125 ≈ $4.00
أرز لحم مفروم حنيني
懷舊魯肉飯
يمكن استبدال أرز اللحم المفروم بأرز الدجاج
نسخة مطورة من أرز اللحم المفروم، عادة ما تقدم مع براعم الخيزران المفرومة وغيرها من الأطباق الجانبية، بأسلوب علبة غداء قديمة الطراز.
TWD122~ ≈ $4.00
أرز لحم مفروم عطري
飄香魯肉飯
يمكن استبدال أرز اللحم المفروم بأرز الدجاج
مجموعة أرز لحم مفروم كلاسيكية، حجم مناسب، وجبة خفيفة مناسبة لشخص واحد.
TWD82~ ≈ $3.00
أرز باللحم المفروم
魯肉飯
طعام شعبي شهير في تايوان. يتم اختيار لحم البطن المقطع إلى مكعبات مع الجلد وطهيه ببطء، ثم رشه فوق الأرز الأبيض، غني بالكولاجين، وقوامه ناعم ومالح.
TWD39~ ≈ $1.00
أرز دجاج
雞肉飯
يتم تمزيق لحم الدجاج الطري إلى شرائح ووضعه فوق الأرز، مع رش زيت الدجاج وصلصة خاصة، طعم منعش وحلو.
TWD39~ ≈ $1.00
أرز دجاج ولحم مفروم
雞魯飯
استمتع بنكهتين في آن واحد، مع رش صلصة اللحم المفروم وشرائح الدجاج، مزيج حلو ومالح، وقوام غني.
TWD59~ ≈ $2.00
أرز أبيض
白飯
أرز تايواني لزج، مناسب لتناوله مع مجموعة متنوعة من الأطباق حسب الطلب.
TWD20~ ≈ $1.00
أرز لحم مفروم بلحم مفروم
肉鬆魯肉飯
يتم رش أرز اللحم المفروم باللحم المفروم المقرمش، مما يضيف قوامًا مقرمشًا ورائحة.
TWD55~ ≈ $2.00

لحوم

دجاج مشوي بصلصة الترياكي
烤照燒雞腿
دجاج مشوي بصلصة الترياكي، مدهون بصلصة الترياكي ومشوي حتى يصبح لذيذًا، لحم طري.
TWD105 ≈ $3.00
لحم كتف الخنزير
蹄膀
طبق شائع في حفلات تايوان، يأخذ الجزء الأوسط من قدم الخنزير، مع جلد سميك والكثير من الأوتار. مطهو ببطء حتى يصبح طريًا ولذيذًا، غني بالكولاجين، وقوامه مطاطي.
TWD80~ ≈ $3.00
دجاج مقلي مقرمش
香酥雞腿
إذا كنت بحاجة إلى قلي طازج، فستحتاج إلى الانتظار 20 دقيقة
دجاج مقلي مقرمش، قشرة ذهبية مقرمشة، وعصارة لحم غنية.
TWD100 ≈ $3.00
قدم الخنزير
豬腳
قدم خنزير مطهوة ببطء، غنية بالكولاجين، جلد مطاطي ولحم طري، وصلصة مطهوة ببطء ذات رائحة قوية.
TWD95 ≈ $3.00
شريحة لحم الخنزير من تانغ شان
唐山里肌豬排
ضلع لحم خنزير مقلي قديم الطراز، متبل جيدًا ثم مغطى بالدقيق ومقلي، قوامه متماسك.
TWD95 ≈ $3.00
لحم خنزير رقبة بلون أحمر
胭脂梅花肉
يتم اختيار لحم الخنزير الفاخر من الرقبة، ويتم طهيه ببطء حتى يصبح طريًا، مع توازن بين الدهون واللحم، ورائحة لحم غنية.
TWD70~ ≈ $2.00
دجاج مقلي مقرمش - صلصة حارة وحامضة
香酥炸雞-椒麻醬汁
110 جرام
قطع دجاج مقلية مغطاة بصلصة حارة وحامضة خاصة، فاتحة للشهية.
TWD70 ≈ $2.00
لحم خنزير بالثوم المهروس
蒜泥白肉
طبق مقبلات كلاسيكي، شرائح لحم خنزير مسلوقة تقدم مع صلصة الصويا بالثوم، غنية بنكهة الثوم.
TWD70 ≈ $2.00
نقانق ثوم طازجة
鮮蒜香腸
نقانق تايوانية، قوامها متماسك مع نكهة الثوم، مناسبة لتناولها مع الثوم النيء.
TWD40 ≈ $1.00

خضروات

أوراق A مائية
水耕A菜
يتم اختيار أوراق A عالية الجودة، ويتم سلقها ببساطة ثم رشها بصلصة، مع الحفاظ على حلاوة الخضار الطازجة.
TWD43~ ≈ $1.00
براعم خيزران مطهوة ببطء
筍絲魯
طبق جانبي شائع في تايوان، يتم طهي براعم الخيزران المفرومة في مرق دجاج أو صلصة، بقوام مقرمش وحامض ومنعش، وهو ممتاز لإزالة الدهون.
TWD40~ ≈ $1.00
ملفوف
高麗菜
ملفوف مسلوق، مع رش صلصة خاصة أو صلصة، مع الحفاظ على حلاوة الخضار الطازجة.
TWD40~ ≈ $1.00

أطباق جانبية / مقبلات موصى بها

بيض بط آمن
安心鴨蛋
بيض بط مطهو ببطء، بياض البيض مطاطي، وصفار البيض غني بالنكهة، وهو الطبق الجانبي المثالي لأرز اللحم المفروم.
TWD20 ≈ $1.00
توفو قديم طري
老皮嫩肉
توفو مقلي، قشرته مجعدة قليلاً تمتص المرق، وداخله ناعم مثل البودينغ.
TWD33 ≈ $1.00
صلصة لحم مفروم مميزة مضافة
粹魯加淋
إضافة صلصة
صلصة لحم مفروم مميزة مضافة إضافية.
TWD20 ≈ $1.00
شرائح دجاج مضافة
雞絲加淋
إضافة
شرائح دجاج طرية مضافة إضافية.
TWD20 ≈ $1.00
لحم مفروم مضاف
肉鬆加淋
إضافة
لحم مفروم مضاف إضافي.
TWD16 ≈ $1.00

حساء

يمكن إضافة مرق لبعض الحساء

حساء دجاج بالفلفل المقشر والفطر
原盅香菇剝皮辣椒雞湯
يمكن إضافة مرق
حساء دجاج مطهو ببطء مع فلفل مقشر وفطر، مرقه حلو قليلاً مع حلاوة متبقية، ولحم دجاج طري.
TWD95 ≈ $3.00
حساء ضلوع القرع المر الأصلي
原盅苦瓜排骨湯
يمكن إضافة مرق
حساء كلاسيكي، يتم طهي القرع المر حتى يصبح طريًا، مع مرارة خفيفة وحلاوة متبقية، مع مرق ضلوع منعش.
TWD95 ≈ $3.00
حساء نخاع الخنزير بالمحار والفطر
干貝蕈菇龍髓湯
حساء نخاع الخنزير (نخاع العمود الفقري) مع إضافة المحار والفطر لتعزيز النكهة، قوامه ناعم، ومرقه لذيذ.
TWD89 ≈ $3.00
حساء سيسين
四神湯
حساء عشبي تقليدي، مطهو ببطء مع لحم الخنزير والشعير واللوتس والفطر والفو لينغ والتشيان شي. مرقه دافئ وغني، وله تأثير مغذي.
TWD80 ≈ $3.00
حساء الذرة الكريمي
玉米濃湯
حساء ذرة كريمي وغني، محبوب من الكبار والصغار.
TWD69 ≈ $2.00
حساء كرات اللحم
貢丸湯
يمكن إضافة مرق
كرات لحم مصنوعة من لحم الخنزير، قوامها مطاطي وعصاري، مع مرق عظام حلو ونقي وحبوب الكرفس.
TWD55 ≈ $2.00
حساء الفجل الأبيض
菜頭湯
يمكن إضافة مرق
حساء صافٍ مطهو ببطء مع فجل أبيض، مرقه حلو وطبيعي، والفجل طري ولذيذ.
TWD50 ≈ $2.00

حلويات ومشروبات

حساء الشعير واللوبيا
薏仁綠豆湯
حلوى باردة ومنعشة، يتم طهي اللوبيا والشعير حتى يصبحا ناعمين جدًا.
TWD55 ≈ $2.00
حساء اللؤلؤ بالسكر
冰糖銀耳露
حلوى صحية مطهوة ببطء مع فطر أبيض، قوامه ناعم ولزج، غني بالكولاجين.
TWD55 ≈ $2.00
حساء الفاصوليا الحمراء بالسكر البني
黑糖紅豆湯
حساء فاصوليا حمراء دافئ وحلو، مع إضافة سكر بني لتعزيز الرائحة، وحبوب الفاصوليا الحمراء منفصلة.
TWD55 ≈ $2.00
حساء البرقوق الأسود الكلاسيكي
經典烏梅湯
عصير برقوق أسود حلو وحامض ومنعش، مع رائحة مدخنة، مناسب للشرب بعد الوجبة.
TWD50 ≈ $2.00
مشروب البطيخ الشتوي والليمون
冬瓜檸檬飲
مشروب تايواني مميز، يمزج حلاوة شاي البطيخ الشتوي مع حموضة الليمون، منعش ويخفف الحرارة.
TWD35 ≈ $1.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
3.9
٩٤٣ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

رويال إمباير هوت بوت
رويال إمباير هوت بوت
★ 4.9 · $$$
 دبل مون فود كومباني، فرع تشينغداو
دبل مون فود كومباني، فرع تشينغداو
★ 4.8 · $$
 ستي شيك ستيك تايبيه تشونغتشينغ نان رود ستور
ستي شيك ستيك تايبيه تشونغتشينغ نان رود ستور
★ 4.8 · $$
 شين تشيبا هو جو - شيمين دينغ
شين تشيبا هو جو - شيمين دينغ
★ 4.6 · $$
 وان بينج نيو باي تايبيه زونجشان北店
وان بينج نيو باي تايبيه زونجشان北店
★ 4.8 · $$$
 ستي شيك ستيك تايبيه لوسيفو رود
ستي شيك ستيك تايبيه لوسيفو رود
★ 4.7 · $$