هونغ إيك إن غان

يتكون هذا الطبق من شرائح رقيقة من لحم الخنزير مقلية مع الخضروات وغوتشوجانغ (معجون الفلفل الأحمر) ويُقدم على الأرز. يحظى بشعبية بين العاملين في المكاتب المشغولين حيث أن الطبق كبير بما يكفي ولا يتطلب أطباقاً جانبية.

رمزاً للانسجام، جاب تشاي، وهو عبارة عن مجموعة متنوعة من الخضروات المطبوخة المقلية مع نودلز زجاجية مطبوخة، هو أحد أكثر الأطباق الاحتفالية شيوعاً التي تُقدم في الحفلات أو المناسبات الخاصة. يتكون هذا الطبق من الأرز المغطى بجاب تشاي، ويُقدم على طبق مع التوابل.

أرز مقلي مع كيمتشي مفروم ناعماً، لحم خنزير، بصل، بصل أخضر، ويمكن إضافة خضروات أخرى حسب الذوق

أرز مغطى بلحم خنزير مقلي ومجموعة متنوعة من الخضروات الملونة التي تُخلط على الطاولة مع غوتشوجانغ حار. لمسة من زيت السمسم تساعد على إبراز النكهة.

بيبيمباب يُقدم في وعاء حجري ساخن. الأرز المقرمش في الأسفل، ممزوج بمكونات مختلفة وغوتشوجانغ، يبقى ساخناً حتى نهاية الوجبة.

شرائح لحم خنزير رفيعة متبلة بصلصة الزنجبيل والفلفل الحار ومقلية مع البصل، الجزر، أوراق البيرلا، أو الملفوف. تختلف المكونات حسب الذوق.

نودلز زجاجية مقلية مع لحم خنزير وفطر متنوع وخضروات. طبق كلاسيكي ملون يُقدم دائماً في التجمعات الكبيرة أو في المناسبات الخاصة.

يُقطع الحبار إلى قطع صغيرة ويُقلى في صلصة قائمة على غوتشوجانغ حلوة قليلاً مع بعض الخضروات. الصلصة الحمراء الحارة تضيف نكهة حارة إلى الخضروات المقرمشة والحبار الطري.

كاري مشكل بالخضروات ولحم الخنزير مع أومليت وأرز

نودلز باردة مغطاة بزينة البيض وتُقدم مع الخيار، تُخلط الخضروات مع غوتشوجانغ قائم على الخل أو صلصة الصويا المتبلة.

نودلز في حساء فول الصويا البارد. هذا الحساء مصنوع من فول الصويا المسلوق والمهروس ومتبل بالملح. طبق صيفي أساسي يُقدم مع الثلج جانباً.

لحم بطن خنزير مقلي مع براعم فاصوليا وخضروات مشكلة

بيض ممزوج ببصل أخضر مفروم، جزر، وبصل، مقلي وملفوف.

(مع كيمتشي)

سيقان بصل أخضر صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة مطوية في خليط دقيق مع حبار، لحم محار، ومحار ومقلية. تُقدم مع صلصة خل الصويا للتغميس.

شرائح كيمتشي مخمر ممزوجة بخليط دقيق ومقلية في مقلاة.

بطاطس وجزر مبشورين مع جبن ومقلية

شرائح كعك الأرز (غاريتوك) أو عصي كعك الأرز الرفيعة (توكبوكيتوك) مقلية في صلصة غوتشوجانغ حارة مع خضروات وكعك السمك.

أرز متبل بالملح وزيت السمسم وملفوف في ورقة من الغيم المحمص (نوري مجفف) مع سبانخ، جزر، وفجل أبيض مخلل. تُقطع اللفة الطويلة إلى قطع بحجم اللقمة.

نودلز كورية فورية حارة