Hobanjib

Name: Hobanjib
Address: 10-13 Eulji-ro 20-gil, Jung District, سيول
Price range: ₩2000 - ₩33000

مطعم متخصص في حساء الدجاج كوم تان، مطهو ببطء في قدر كبير مع الدجاج، البصل الأخضر، الفجل، الملفوف، الأرز (محلي الصنع)، مسحوق الفلفل الحار (صيني)، الجينسنغ، وأشجار الأومامو.

★ 4.1 (115) $Budget 📍 10-13 Eulji-ro 20-gil, Jung District

أطباق رئيسية

حساء كوم تان الخاص

특 곰 탕

طبق حساء دجاج غني بنكهة إضافية من مكونات خاصة (مثل الجينسنغ، المحار). استمتع بالمرق العميق والغني والدجاج الطري مع الأرز. جيد لتقوية الجسم.

₩11,000 ≈ $8.00

حساء الدجاج كوم تان

닭 곰 탕

طبق حساء دجاج صافٍ وخفيف مع قطع دجاج طرية مطهوة ببطء في مرق دجاج غني. دافئ ومريح للمعدة، وهو جيد مع الأرز أو مع قليل من الملح.

₩9,000 ≈ $6.00

حساء الدجاج بالنودلز

닭칼국수

طبق يتكون من نودلز 칼국수 مطاطية في مرق منعش ولذيذ يعتمد على مرق الدجاج. يتميز بنكهته الخفيفة والعميقة، ويكون ألذ عند تناوله مع الكيمتشي.

₩9,000 ≈ $6.00

حساء الدجاج وكعك الأرز

닭 떡 국

طبق يتكون من كعك الأرز المطاطي وقطع الدجاج الطرية في مرق مصنوع من مرق الدجاج. مشبع ودافئ، وهو وجبة جيدة. يؤكل عادة في رأس السنة الجديدة ولكنه شائع أيضًا في الأيام العادية.

₩9,000 ≈ $6.00

أطباق جانبية مع المشروبات

يخنة الدجاج الحارة

닭도리탕

طبق يخنة حار مصنوع من الدجاج والبطاطس والجزر وغيرها في صلصة حارة. يتميز بنكهته المنشطة والإدمانية، ويحظى بشعبية كطبق جانبي مع الأرز أو كطبق جانبي مع المشروبات.

₩33,000 ≈ $23.00

فطيرة

전

طبق كوري تقليدي مقلي في الزيت، عادة ما يُصنع من عجينة الدقيق مع مكونات مختلفة. مقرمش ولذيذ، ويتناسب جيدًا مع المشروبات مثل الماكغولي.

₩28,000 ≈ $19.00

جول.جو

골.조

طبق سلطة مطاطي من حلزون البحر مع خضروات مقرمشة ونودلز سمن مع صلصة حارة وحامضة. منعش وبارد، وهو مثالي كطبق جانبي مع المشروبات.

₩28,000 ≈ $19.00

يخنة الدجاج

닭 찜

طبق يخنة حلو ومالح مصنوع من الدجاج والخضروات والمعكرونة الزجاجية المطبوخة في صلصة الصويا. يتميز بنكهة الدجاج الطري والصلصة المتوازنة، وهو جيد مع الأرز.

₩23,000 ≈ $16.00

دجاج

닭

يُفترض أنه طبق دجاج كامل مقلي أو مسلوق. يمكنك الاستمتاع بالنكهة الأصلية للدجاج دون أي توابل خاصة.

₩25,000 ≈ $17.00

سلطة دجاج

닭무침

طبق سلطة من قطع الدجاج المسلوق الممزوجة بالخضروات وصلصة حارة وحامضة. يتميز بملمس الدجاج المطاطي والخضروات المقرمشة، وهو منعش ومنقي، مما يجعله مثاليًا كطبق جانبي مع المشروبات.

₩23,000 ≈ $16.00

أقدام دجاج منزوعة العظم

뼈없는닭발

طبق من أقدام الدجاج منزوعة العظم، مقلية أو مشوية في صلصة حارة. يتميز بملمسه المطاطي ونكهته الحارة، ويحظى بشعبية كبيرة كطبق جانبي مع المشروبات.

₩15,000 ≈ $10.00

جلد الدجاج

닭껍데기

طبق من جلد الدجاج المقرمش والمشوي أو المقلي. يحظى بشعبية كطبق جانبي بسيط مع المشروبات لنكهته اللذيذة وقوامه المطاطي.

₩10,000 ≈ $7.00

أقدام دجاج حارة بالجبن

매운치즈닭발

طبق من أقدام الدجاج منزوعة العظم مغطاة بالجبن اللذيذ الذائب. يجمع بين النكهة الحارة ونعومة الجبن لتجربة طعام فريدة.

₩17,000 ≈ $12.00

أجنحة دجاج مقلية

닭날개 후라이드 치킨

طبق أجنحة دجاج مقرمشة ومقلية. يتميز بقشرته اللذيذة والمقرمشة ولحمه الطري، ويتناسب بشكل رائع مع البيرة.

₩15,000 ≈ $10.00

قونصات دجاج مقلية

닭모래집볶음

طبق من قونصات الدجاج المطاطية المقلية مع الثوم والبصل. يحظى بشعبية كبيرة كطبق جانبي مع المشروبات لنكهته المالحة واللذيذة.

₩15,000 ≈ $10.00

فطيرة كيمتشي بالجبن

치즈김치전

فطيرة كيمتشي كورية تقليدية مصنوعة من الكيمتشي الناضج والجبن. تجمع بين نكهة الكيمتشي الحارة ونكهة الجبن اللذيذة لتكوين طعم فريد.

₩14,000 ≈ $10.00

فطيرة المأكولات البحرية والبصل الأخضر

해물부추전

فطيرة كورية تقليدية مصنوعة من المأكولات البحرية الطازجة والبصل الأخضر العطري. تتميز بحواف مقرمشة وداخل طري، ونكهة المأكولات البحرية الغنية.

₩12,000 ≈ $8.00

بيض رول بالجبن

치즈계란말이

طبق بيض رول مصنوع من البيض الطري والجبن اللذيذ. يتميز بنكهته الناعمة والمالحة التي يحبها الأطفال أيضًا.

₩12,000 ≈ $8.00

بيض مطهو على البخار

계 란 찜

طبق بيض كوري تقليدي مطهو على البخار. ناعم ورطب، وهو طبق جانبي جيد لتناوله مع الطبق الرئيسي.

₩10,000 ≈ $7.00

نودلز 칼국수

칼국수사리

نودلز 칼국수 مطاطية تضاف إلى الحساء الساخن لطهيها معًا. يمكنك الاستمتاع بنكهة الحساء بشكل أغنى.

₩2,000 ≈ $1.00

شرائح كعك الأرز

떡 사 리

شرائح كعك الأرز المطاطية التي تضاف إلى الحساء الساخن لطهيها معًا. يضيف قوام الكعك المطاطي شعورًا بالرضا.

₩2,000 ≈ $1.00

مشروبات كحولية

سوجو

소 주

مشروب روحي مقطر كوري تقليدي مصنوع من الأرز والشعير وغيرها. شفاف ونقي، ويتميز برائحة الكحول المميزة وسهولة بلعه. يتناسب جيدًا مع مجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية.

₩5,000 ≈ $3.00

بيرة

맥 주

مشروب كحولي شائع في كوريا، مصنوع من تخمير الشعير والجنجل وغيرها. يتميز بنكهته المنعشة والباردة، ويتناسب بشكل رائع مع الأطعمة المقلية والدجاج المقلي.

₩5,000 ≈ $3.00

ماكغولي

막 걸 리

مشروب كحولي تقليدي كوري مصنوع من تخمير الأرز. يتميز بحلاوته الناعمة، وقليل من الفوران، ونكهته اللذيذة. يتناسب جيدًا مع الفطائر والأطباق الحارة.

₩4,000 ≈ $3.00

تشونغ ها

청 하

مشروب كوري تقليدي مصنوع من الأرز المصفى. يتميز بنكهته ورائحته النظيفة والناعمة، ويتناسب بشكل خاص مع أطباق المأكولات البحرية.