غرافي

حساء سمك غني بنكهة السمك المركزة. نكهة شائعة في المدن الساحلية الفرنسية، تملأ الفم بنكهة المأكولات البحرية.

طبق أرز مشبع بمرق المأكولات البحرية. كريمي وغني، ويستمتع برائحة المأكولات البحرية الغنية.

طبق من كرشة لحم البقر المحلية المطبوخة ببطء حتى تصبح طرية. يتميز بقوامه الفريد والمطاطي، ونكهته الغنية التي تزداد مع المضغ.

لحم خد الخنزير النادر مطبوخ ببطء في النبيذ الأحمر. اللحم طري جداً ويتفتت بسهولة، ويتناسب بشكل رائع مع الصلصة الغنية.

خضروات موسمية مشوية ببساطة لإبراز حلاوتها ورائحتها الطبيعية. طبق للاستمتاع بنكهات الموسم.

لحم ضأن بالعظم مشوي على الفحم. لحم طري وعصاري مع رائحة الفحم الشهية.

أذن بحر محلية فاخرة، مقدمة مع صلصة زبدة الكبد الغنية. مزيج رائع بين رائحة البحر ونكهة الزبدة الغنية.

لحم خنزير بري مشوي على الفحم من ناغازاكي. طبق من لحم الصيد البري يتميز بنكهته القوية ولحمه المشدود.

لحم فخذ غزال إيزو من هوكايدو مشوي بعناية على الفحم. طبق صحي يتميز بنكهة لحم أحمر رقيقة وطراوة.

أذن بحر مشوية مع زبدة اللوز العطرية. مزيج من القوام المقرمش ورائحة المكسرات العطرية بنكهة غربية.

سمك طازج وموس هليون مخبوزان داخل عجينة فطيرة. استمتع بالتباين بين قرمشة العجينة وطراوة الموس.

طبق حلوى من المشمش المسلوق الحلو والحامض مع آيس كريم فانيليا غني. منعش في نهاية الوجبة.

قائمة طعام كاملة من الشيف. استمتع بمجموعة كاملة من الأطباق الموسمية، من المقبلات إلى الطبق الرئيسي والحلوى والقهوة.

مجموعة تقدم في بداية الوجبة. استمتع بالخبز مع زبدة الأعشاب البحرية العطرية.

طبق فرنسي محفوظ، لحم خنزير مطبوخ ببطء في دهنه ثم هرس. له نكهة غنية ولذيذ مع الخبز أو المقرمشات.

سلطة بسيطة من الخضروات الورقية الطازجة. منعشة ومثالية كطبق جانبي.

مزيج من الخضروات المخللة. الحموضة المعتدلة تفتح الشهية وهي مثالية لتنظيف الحنك.

باتيه ناعم مصنوع من كبد الدجاج الأبيض. قليل الرائحة، كريمي وغني، ويتناسب بشكل جيد مع النبيذ.

تيريين ريفي "باتيه دي كامباني"، مصنوع من لحم الخنزير وغيره، بنكهة قوية وبسيطة. نكهة اللحم مركزة.

سمك طازج نيء متبل بزيت الزيتون والخل. مقبلات منعشة للاستمتاع بنضارة السمك.

لحم خنزير مملح ومعتق. له ملوحة معتدلة ورائحة عتيقة، وهو لذيذ بمفرده أو كطبق جانبي مع المشروبات.

طبق مشكل من أنواع مختلفة من الجبن. يمكنك الاستمتاع بأجبان مختلفة القوام والنكهات في وقت واحد.

طبق مشكل من المقبلات الموصى بها، طقم لشخصين. مثالي لمن يرغب في تذوق نكهات مختلفة بكميات صغيرة ومشاركتها.

كتف لحم خنزير هاجيتشيكو مشوي على الفحم (مثل أسياخ). توازن جيد بين الدهون واللحم الأحمر، ونكهة عصارية.

كرات لحم مفروم من لحم الخنزير هاجيتشيكو مشوية على الفحم. تتميز بقوام طري ونكهة لحم لذيذة.

أنقليس تسوشيما مشوي على أسياخ. يصبح الجلد مقرمشًا عند الشوي على الفحم، بينما يبقى اللحم طريًا.

ضلع لحم خنزير بالعظم مشوي على الفحم. اللحم حول العظم غني بالنكهة بشكل خاص، وهو طبق مشبع.

صدر بط تسوجارو مشوي على الفحم. استمتع بالنكهة القوية المميزة للبط وقوامه الرطب.

فخذ بط مطبوخ ببطء في زيت بدرجة حرارة منخفضة ثم مشوي حتى يصبح الجلد مقرمشًا. طري ورطب من الداخل مع نكهة مركزة.

لحم بقر أسود فاخر مشوي على الفحم. يتميز بتوزيع دهون دقيق، وقوام يذوب في الفم، ودهون حلوة مميزة للحم البقر الياباني.

باستا بصلصة لحم الخنزير هاجيتشيكو المفروم. صلصة تتناسب بشكل جيد مع باستا فوسيلي الحلزونية القصيرة.

باستا بصلصة خضراء مصنوعة من الريحان والصنوبر والجبن. رائحة الريحان المنعشة تفتح الشهية.

باستا كريمية بصلصة جبنة جورجونزولا الإيطالية الزرقاء. غنية بنكهتها الفريدة وتتوافق بشكل رائع مع النبيذ.

كريم بروليه بالهيل، ملكة التوابل. استمتع بالكراميل المقرمش على السطح والكاسترد العطري.

كعكة شوكولاتة غنية ورطبة. غنية بنكهة الكاكاو وتتوافق بشكل جيد مع القهوة أو الشاي.