Gongpyung-dong

صلصة المحار هي طبق ثعبان بحر مشوي متبل بصلصة مالحة وحارة. يتميز بقوامه المطاطي ونكهته اللذيذة، ويحظى بشعبية كبيرة كطبق جانبي مع المشروبات. يكون ألذ عند تناوله دافئًا.

الحبار المملح هو طبق ثعبان بحر مشوي متبل بالملح. يتميز بطعمه اللطيف واللذيذ، ويمكنك الاستمتاع بقوامه المطاطي. غالبًا ما يتم تناوله كطبق جانبي مع المشروبات.

لحم الخنزير المشوي الحار هو طبق من لحم الخنزير المتبل في صلصة حارة ومشوي على الفحم. يجمع بين النكهة المدخنة ولذة لحم الخنزير. إنه جيد عند تناوله مع الأرز أو كطبق جانبي مع المشروبات.

الدجاج الحار هو طبق من الدجاج المقلي في صلصة حارة جدًا. يحظى بشعبية كبيرة لدى الأشخاص الذين يحبون النكهة الحارة القوية. غالبًا ما يتم تناوله مع الأرز أو كطبق جانبي مع المشروبات.

تشوكمي هو طبق من الحبار الصغير المقلي في صلصة حارة. يتميز بقوامه المطاطي وطعمه الحار الحلو. يحظى بشعبية كبيرة عند خلطه مع الأرز أو تناوله مع السوجو.

بولماكشانغ هو طبق من أمعاء الخنزير المشوية المتبلة بصلصة حارة. يتميز بقوام مطاطي ولذيذ مع صلصة حارة تضيف نكهة إدمانية. إنه ممتاز كطبق جانبي مع المشروبات.

دجاج باليه بدون عظم هو طبق من أرجل الدجاج بدون عظم متبلة ومشوية في صلصة حارة. يجمع بين القوام المطاطي والنكهة الحارة. إنه أكثر شعبية لأنه سهل الأكل. يوصى به بشدة كطبق جانبي مع المشروبات.

دجاج دوكجب هو طبق مصنوع من القوانص المطبوخة أو المشوية بشكل لذيذ. يتميز بقوامه الفريد والمقرمش، ويتم طهيه مع الثوم لإضفاء نكهة لذيذة. غالبًا ما يتم تناوله كطبق جانبي مع المشروبات.

جلد الخنزير هو طبق من جلد الخنزير المشوي. إنه غني بالكولاجين ويتميز بقوامه المطاطي واللزج. يتم غمسه في مسحوق الفول أو صلصة حارة. يحظى بشعبية كبيرة كطبق جانبي مع المشروبات.

الجمبري الكبير هو طبق من الجمبري الكبير والممتلئ الذي يتم الاستمتاع به مشويًا بالملح أو بالصلصة. يتميز بقوامه المقرمش وطعمه الحلو واللذيذ المميز للجمبري. إنه جيد كطبق رئيسي أو طبق جانبي مع المشروبات.

غالميجي سال هو جزء من الحجاب الحاجز للخنزير، ويتميز بقوامه المطاطي والناعم. يحتوي على نسبة قليلة من الدهون وغني بالعصارة، مما يسمح لك بالاستمتاع بنكهته اللذيذة. يكون ألذ عند شويه على الفحم.

لحم البقر المشوي على الفحم هو طبق من لحم البقر المتبل في صلصة حلوة ومالحة ومشوي على الفحم لإضفاء نكهة مدخنة. يجمع بين اللحم الطري والنكهة المدخنة لعمق النكهة. يكون ألذ عند تناوله مع الأرز أو لفه في الخس.

بيض مطهو على البخار هو طبق مصنوع عن طريق خفق البيض وطهيه على البخار حتى يصبح ناعمًا. يتميز بطعمه الرطب واللطيف، ويهدئ المعدة. إنه جيد عند تناوله مع الأطعمة الحارة.

حساء الكالجوكي بالكيمتشي هو حساء مصنوع عن طريق غلي نودلز الكالجوكي في مرق الكيمتشي المنعش والحار. يجمع بين الطعم الحامض للكيمتشي ومطاطية الكالجوكي. إنه جيد أيضًا كعلاج للصداع.

حساء التوفو الناعم مع الكعك هو حساء مصنوع من التوفو الناعم والكعك المطاطي المصنوع يدويًا. يتميز بطعمه اللطيف والعميق، ويملأ المعدة بالدفء. إنه جيد أيضًا كعلاج للصداع.

الأرز الكروي هو طبق أرز مصنوع عن طريق تجميع الأرز مع رقائق الأعشاب البحرية، والمخلل، وزيت السمسم، وما إلى ذلك في شكل كرات. إنه لذيذ ولطيف، وهو جيد عند تناوله مع الأطعمة الحارة. هناك أيضًا متعة صنعه بنفسك.

البنتو هو صندوق غداء يحتوي على مجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية والأرز في صندوق واحد. يمكنك الحصول على وجبة سهلة، وهو مشبع بالأرز والأطباق الجانبية والمقليات.

السوجو هو مشروب روحي مقطر كوري شهير. يتميز بلونه الشفاف وطعمه النقي، ودرجة الكحول حوالي 16-25٪. يتناسب جيدًا مع مجموعة متنوعة من الأطعمة الكورية.

البيرة هي مشروب مصنوع عن طريق تخمير الشعير وما إلى ذلك. تتميز بطعم منعش ومنقي، وتأتي في أنواع مختلفة. إنها جيدة للشرب مع الأطعمة الدهنية أو الحارة.

هانراسان 21 درجة هو سوجو مصنوع من مياه جزيرة جيجو الصافية. يتميز بطعمه الناعم والثقيل، ودرجة الكحول 21٪. إنه أفضل عند تناوله مع المنتجات المحلية لجزيرة جيجو.

مائهواسو هو نبيذ فاكهة حلو مصنوع من البرقوق. يتميز برائحة البرقوق العطرية وطعمه الناعم، ودرجة الكحول منخفضة نسبيًا. إنه مشروب جيد للاستمتاع به بخفة.

تشونغ ها هو نبيذ أرز كوري تقليدي مصنوع بشكل أساسي من الأرز. يتميز بطعمه ورائحته الصافية والنقية، وله طعم ناعم عند البلع مشابه للسَاكي. يتناسب بشكل خاص مع أطباق المأكولات البحرية.

يانتاي غوليانغ جيو هو أحد أنواع البايجيو الصينية الشهيرة، وهو مشروب روحي مقطر مصنوع بشكل أساسي من الذرة الرفيعة. يتميز برائحة زهرية عطرة مميزة، وطعم ناعم عند البلع، ودرجة كحول عالية (حوالي 34٪). إنه يتناسب بشكل خاص مع الأطباق الصينية الدهنية.

بوهي بوك بونجا هو نبيذ فاكهة مصنوع عن طريق تخمير فاكهة البوك بونجا (توت العليق الكوري). يتميز بلونه الأحمر الداكن وطعمه الحلو مع قليل من الحموضة، ودرجة الكحول حوالي 15٪. يُعرف بفوائده الصحية ويتناسب جيدًا مع أطباق اللحوم.