

المذاق: طعم اللحم دهني وغير واضح، ورائحة اللحم ضعيفة، وهو ما يجب تجنبه في لحم الخاصرة. إنه طعم لحم حقيقي ولذيذ مع خلايا لحم حية غنية برائحة اللحم، وهو فخر عالمنا.
68-22 Namhyeon 1-gil, Gwanak-gu
Munhwa Hoegwan
문화회관
يشمل لحم بطن الخنزير الطازج، لحم بطن الخنزير المجمد، لحم صدر البقر، لحم الرقبة، ولحم بطن الخنزير المستورد
مجموعة متنوعة من اللحوم في طبق واحد. تشمل لحم بطن الخنزير الطازج، المجمد، لحم صدر البقر، لحم الرقبة، ولحم بطن الخنزير المستورد. يمكن طلبه لشخصين أو أكثر، مع حد زمني 120 دقيقة. يرضي الرغبة في تذوق أنواع مختلفة من اللحوم وقوامها.
لحم بطن خنزير طازج
생삼겹
180 جرام (100 جرام / 7222 وون)
لحم بطن خنزير طازج، غني بالعصارة وذو نكهة غنية. يُقلى على صينية ساخنة ليصبح مقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل، ويكون ألذ مع الخضروات الملفوفة.
لحم بطن خنزير طازج
생오겹
180 جرام (100 جرام / 7222 وون)
جزء من لحم بطن الخنزير بخمس طبقات، يجمع بين الجلد والدهون واللحم، مما يوفر قوامًا مطاطيًا وغنيًا. الجزء الجلدي يصبح مقرمشًا بشكل خاص عند الشوي، مما يجعله شائعًا.
لحم بطن الخنزير مجمد
냉동삼겹살
180 جرام (100 جرام / 5555 وون)
لحم بطن خنزير مجمد ومقطع شرائح رفيعة، مثالي للشوي السريع. يتميز بطعمه الغني، خاصة النكهة الفريدة للحم بطن الخنزير المجمد. يوصى به لمن يرغب في استعادة ذكريات الماضي.
لحم بطن الخنزير المجمد المقطع شرائح رفيعة
냉동대패삼겹살
180 جرام (100 جرام / 5000 وون)
لحم بطن خنزير مجمد ومقطع شرائح رفيعة جدًا. يُسمى 'دايبيه' لأنه رقيق مثل سكين التقطيع، وينضج فورًا على الشواية، مما يجعله مثاليًا لتناول وجبة سريعة. يتميز بقوامه المقرمش وطعمه الغني.
لحم بطن خنزير مجمد سريعًا
급냉삼겹살
180 جرام (100 جرام / 5000 وون)
لحم بطن خنزير طازج مجمد بسرعة للحفاظ على نضارته. مقطع شرائح رفيعة، ينضج بسرعة، ويحتفظ بنكهته وعصارته الأصلية لنكهة عميقة.
لحم أضلاع البقر المزهر
꽃갈비살
180 جرام (100 جرام / 8888 وون)
أطرى لحم من ضلع البقر، يُسمى 'لحم أضلاع البقر المزهر' بسبب تزيينه بالدهون مثل الزهور. إنه لحم بقر فاخر يتميز بطراوته التي تذوب في الفم، وعصارته الغنية، ونكهته الغنية.
تشادولباغي (لحم صدر البقر)
차돌박이
180 جرام (100 جرام / 7222 وون)
شريحة رقيقة من لحم صدر البقر، تتميز بطبقات دهنية بيضاء. تنضج بسرعة على الشواية، وتوفر قوامًا غنيًا ومطاطيًا. تكون ألذ عند غمسها في زيت السمسم.
لحم صدر البقر
우삼겹
180 جرام (100 جرام / 5000 وون)
شريحة رقيقة من لحم بطن البقر، تجمع بين الدهون الغنية واللحم الطري. يمكن طهيه بسرعة مثل تشادولباغي، وهو محبوب لطعمه الفريد.
طبق أرز
공기밥
أرز أبيض مطهو على البخار. إنه جيد لتناوله مع اللحم أو الحساء.
بيض مطهو على البخار
계란찜
طبق بيض كوري مطهو على البخار، طري ورطب. عند تناوله مع أطباق اللحوم، فإنه يخفف من حدة التوابل ويفتح الشهية. إنه طبق يحبه الجميع.
جلد خنزير على شكل خلية نحل
벌집껍데기
2 قطعة
جلد خنزير مقطع إلى شرائح على شكل خلية نحل، يتميز بقوامه المطاطي والمقرمش. غني بالكولاجين، وهو مفيد للبشرة، ويكون ألذ عند غمسه في مسحوق الفول.
نينغميون (نودلز)
냉면
يوجد نوعان: نينغميون (حساء بارد مع نودلز الحنطة السوداء) وبيبيم نينغميون (نودلز مختلطة مع صلصة حارة). إنه جيد لتنظيف الفم بعد تناول اللحم، وهو أيضًا طبق صيفي شهير. يتميز بنودلز مطاطية وطعم بارد أو حار.
أرز بالرقبة
목살밥
طبق أرز مقلي مع قطع لحم رقبة الخنزير المتبلة. يوفر وجبة مشبعة ولذيذة تجمع بين طعم لحم الرقبة الغني والأرز.
حساء فول الصويا
된장찌개
طبق حساء كوري تقليدي يعتمد على معجون فول الصويا مع التوفو والكوسا والبصل. إنه مشبع عند تناوله مع الأرز الساخن.
أرز مقلي
볶음밥
شخصان أو أكثر
أرز مقلي كوري مصنوع من بقايا اللحم، الكيمتشي، والخضروات على الشواية. يتميز بطعمه الغني والحار، وهو نهاية رائعة لوجبة اللحم. يمكن طلبه لشخصين أو أكثر.
جبنة لطبق الأرز المقلي
볶음밥용 치즈
جبنة تُضاف فوق الأرز المقلي وتُذوب. تضيف الجبنة الغنية والمالحة نكهة إضافية للأرز المقلي، مما يوفر طعمًا أكثر نعومة وغنى.
إضافة فطر
버섯사리
إضافة فطر طازج للشواء مع اللحم. يوفر قوام الفطر المطاطي ورائحته الخفيفة نكهة أغنى للحم.
حساء تشادول فول الصويا
차돌된장찌개
حساء فول الصويا مع تشادولباغي لمذاق أعمق وأغنى. تذوب دهون تشادولباغي في مرق حساء فول الصويا لتمنحه نكهة غنية. إنه وجبة مشبعة عند تناولها مع الأرز.
راميون تشادول
차돌라면
طبق راميون حار ومنعش مع تشادولباغي. يمتزج طعم تشادولباغي الغني بمرق الراميون لنكهة أغنى. إنه جيد لتخفيف آثار الكحول أو كوجبة.
جبنة للشواء
구이용치즈
جبنة تُشوى مباشرة على الشواية. عند شويها مع اللحم، يمكنك الاستمتاع بالنكهة الغنية والطراوة عند لف الجبن الذائب حول اللحم.
سوجو
소주
مشروب روحي كوري تقليدي، يتميز بطعمه الصافي والنقي. درجة الكحول تتراوح بين 17-25%، ويكون سهل الشرب باردًا. يتناسب جيدًا مع أطباق اللحوم.
بيرة
맥주
بيرة لاجر منعشة ونقية. عند تناولها مع اللحم المشوي، فإنها تزيل الشعور بالدهون وتوفر طعمًا نظيفًا.
ماكغولي
막걸리
نبيذ تقليدي كوري مصنوع من الأرز. يتميز بطعمه الحامض الحلو والمنعش، ودرجة الكحول حوالي 6%، مما يجعله سهل الشرب. إنه جذاب.
تشونغ ها، ماي هوا سو
청하,매화수
تشونغ ها هو نبيذ أرز صافٍ ونظيف، وماي هوا سو هو نبيذ فواكه ذو رائحة خوخ خفيفة. كلاهما لهما طعم حلو وسهل الشرب، مما يجعلهما مناسبين حتى لمن لا يستطيعون شرب الكحول. يُفضل تقديمهما باردين.
المحتوى المميز هو بيانات مُنشأة بواسطة الذكاء الاصطناعي من menufans لتحسين تجربة تناول الطعام. نحن لا نضمن دقة هذه المعلومات.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.8
178 customers praised this place. (Google)
68-22 Namhyeon 1-gil, Gwanak-gu
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...