

味道:与肉味浑浊、肉香不足的里脊肉不同,是需要避开的肉味。 拥有浓郁肉香的鲜活肉细胞带来的肉味,是世界上真正的美味 자랑입니다。
68-22 Namhyeon 1-gil, Gwanak-gu
文化会馆
문화회관
包含鲜五花肉+冷冻五花肉+牛五花肉+梅花肉+进口五花肉
一次品尝多种肉类的套餐菜单。包含鲜五花肉、冷冻五花肉、牛五花肉、梅花肉、进口五花肉等。最少可点2人份,用餐时间限制为120分钟。一次享受多种肉类的味道和口感,满意度很高。
鲜五花肉
생삼겹
180克(每100克/7,222韩元)
新鲜的猪肉五花肉,特点是肉汁丰富,味道香浓。在热烤盘上烤制,外酥内嫩,搭配生菜一起食用更加美味。
鲜五花肉
생오겹
180克(每100克/7,222韩元)
猪肉的五花肉部位,包含猪皮、脂肪和瘦肉五层,口感劲道香浓。烤制时猪皮部分尤其有嚼劲,很受欢迎。
冷冻五花肉
냉동삼겹살
180克(每100克/5,555韩元)
将薄切的冷冻猪五花肉,可以快速烤熟食用。香味浓郁,特别是冷冻五花肉特有的鲜美味道很好。想品尝怀旧味道时推荐。
冷冻刨片五花肉
냉동대패삼겹살
180克(每100克/5,000韩元)
将猪五花肉切成极薄的薄片冷冻。因像刨刀一样薄而得名,放在烤盘上瞬间即可烤熟,方便快速用餐。特点是酥脆的口感和香浓的味道。
速冻五花肉
급냉삼겹살
180克(每100克/5,000韩元)
将新鲜五花肉快速冷冻以保持新鲜度的猪肉。切成薄片,易于快速烤熟,保留了原有的味道和肉汁,可以感受到浓郁的风味。
牛肋条
꽃갈비살
180克(每100克/8,888韩元)
牛肋骨部位中最嫩的瘦肉,因其大理石纹路如花般散开,故称“牛肋条”。入口即化般的柔嫩,丰富的肉汁,香浓的味道,是顶级牛肉的代表。
牛腩
차돌박이
180克(每100克/7,222韩元)
将牛肉的牛胸肉部位切成薄片,特点是带有白色的脂肪层。放在烤盘上瞬间即可烤熟,口感香浓劲道。蘸着油碟吃更美味。
牛五花肉
우삼겹
180克(每100克/5,000韩元)
将牛肉五花肉部位切成薄片,脂肪的香味和软嫩的肉质相得益彰。和牛腩相似,可以快速烤熟食用,以其独特的鲜美味道深受喜爱。
米饭
공기밥
热腾腾煮好的白米饭。搭配烤肉或汤类食用都很不错。
蒸蛋
계란찜
柔嫩湿润的韩式蒸蛋。与烤肉一起食用可以中和辣味,增进食欲。是男女老少都喜欢的料理。
蜂窝猪皮
벌집껍데기
2张
切成蜂窝状的猪皮,特点是口感劲道而酥脆。富含胶原蛋白,对皮肤美容有益,蘸着豆粉吃更香。
冷面
냉면
有在清凉的肉汤里拌着吃的荞麦面冷面,和在辣酱里拌着吃的拌冷面两种。餐后食用可以清口,夏天也很受欢迎。特点是劲道的面条和清凉或辣的口味。
梅花肉饭
목살밥
将切碎的猪梅花肉腌制后与米饭一起炒制的料理。香浓的梅花肉与米饭融合,是丰盛美味的一餐。
大酱汤
된장찌개
韩国代表性的汤类料理,以醇厚的韩式大酱为基底,加入豆腐、南瓜、洋葱等蔬菜煮制的汤。搭配热腾腾的米饭食用,能让胃感到满足。
炒饭
볶음밥
2人起
将剩余的烤肉、泡菜、蔬菜等放入烤盘炒制的韩式炒饭。香味浓郁,味道微辣,是烤肉餐的完美收尾。最少可点2人份。
炒饭用芝士
볶음밥용 치즈
撒在炒饭上融化食用的芝士。香浓咸香的芝士为炒饭增添了风味,可以享受到更加柔滑浓郁的味道。
蘑菇配菜
버섯사리
可添加新鲜蘑菇与烤肉一起烤制的配菜。蘑菇的劲道口感和淡淡的香气使烤肉的味道更加丰富。
牛腩大酱汤
차돌된장찌개
加入了牛腩,味道更加浓郁香醇的大酱汤。牛腩的油脂融入大酱汤中,带来浓厚的风味。搭配米饭食用,是丰盛的一餐。
牛腩拉面
차돌라면
将辣爽口的拉面加入牛腩煮制的料理。牛腩的香味融入拉面汤中,带来更丰富的味道。既适合解酒,也适合用餐。
烤芝士
구이용치즈
直接在烤盘上烤制的芝士。与烤肉一起烤制,将融化的温热芝士包裹在烤肉上食用,可以同时感受到香味和柔滑的口感。
烧酒
소주
韩国代表性的蒸馏酒,特点是味道清澈纯净。酒精度约17-25%,冷藏后饮用口感顺滑。与烤肉料理很搭配。
啤酒
맥주
清爽的拉格啤酒。与烤肉一起饮用可以去除油腻感,带来清爽的味道。
米酒
막걸리
以米为主要原料制成的韩国传统浊酒。米酒特有的酸甜清爽的口感很有魅力,酒精度约6%,可以轻松饮用。
清河,梅花水
청하,매화수
清河是味道清澈爽口的米酒,梅花水是带有淡淡梅子香气的果酒。两者都口感顺滑,味道甜美,即使不常喝酒的人也能轻松享用。冷藏后饮用更佳。
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