كييوكيوتيه ليبدوان

شرائح لحم بقر واغيو رقيقة مصممة للشوي السريع أو التحمير بأسلوب 'شابو'. تتميز بتوريق غني يذوب بسهولة. يفضل شويها قليلاً وتغميسها في الصلصة.

قطعة ممتازة من لوح الكتف المعروفة باسم 'ستيك دنفر' أو 'زابوتون'. تتميز بتوريق كثيف ونكهة لحم بقري غنية. طري جدًا وطري.

لحم بقر أومي عالي الجودة مستورد من اليابان، معروف كواحد من أقدم علامات لحوم البقر التجارية. توريق عالي جدًا مع دهون ناعمة تذوب في درجات حرارة منخفضة. يقدم نكهة أومامي حلوة وغنية.

سلطة خضراء طازجة تقدم مع صلصة البيت المميزة. توفر تباينًا منعشًا ومقرمشًا مع اللحوم المشوية الغنية.

قطعة لحم الخاصرة من البقر، عادة ما تكون أقل دهونًا من الأضلاع ولكنها لا تزال طرية. تقدم نكهة لحم قوية مع قوام معتدل. جيدة لمن يفضلون القطع الأقل دهونًا.

قطعة ضلع قصير من لحم البقر الواغيو. يتميز بتوريق كبير ومحتوى دهني. لذيذ جدًا ولذيذ عند الشوي، مع قوام يذوب في الفم.

قطعة نادرة من لوح الكتف (لوح علوي) من لحم بقر أومي. يشتهر بتوريقه الدقيق الذي يشبه نمط الورقة. طري ولذيذ بشكل استثنائي.

قطعة ممتازة من لحم بطن الخنزير. محتواه الدهني العالي يجعله مقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل عند الشوي. غني ولذيذ.

أضلاع لحم الخنزير القصيرة. لحم لذيذ غالبًا ما يقدم بالعظم أو كشرائح سميكة. طري ومطاطي مع قوام مُرضي.

تشكيلة لحوم بقر عالية الجودة. طري ولذيذ، مناسب للشوي. خطوة أعلى من القطع القياسية.

لحم بقر واغيو بالعظم. يضفي العظم ثراءً وعمقًا إضافيًا للنكهة على اللحم أثناء الشوي. طري مع مزيج من القوام.

لحم بقر عالمي الشهرة من كوبي، اليابان. يشتهر بتوريقه الكثيف (شيموفوري) وقوامه الزبدي. يقدم نكهة غنية وحلوة وفاخرة.

قطعة بريميوم من لحم البقر الأسود الياباني (كروغيه). يوفر طراوة فائقة ونكهة أومامي مميزة للحوم اليابانية الراقية.

أحد أشهر أنواع لحوم البقر في اليابان من محافظة مي. يشتهر بنسبة الدهون العالية إلى اللحم ومظهره 'الفني للحم'. طري بشكل لا يصدق ويذوب.

لحم بقر واغيو أسود ياباني. يشتهر بحبوبه الدقيقة ودهنه الحلو. خيار كلاسيكي لليانيكو عالي الجودة.

تشكيلة فاخرة من لحم البقر الواغيو. يوفر توريقًا استثنائيًا وطراوة لتجربة شواء فاخرة.

لحم بقر واغيو خام عالي الجودة مقطع للساشيمي. قوام ناعم وحريري مع حلاوة طبيعية. يقدم مع صلصة تغميس.

لحم ضأن طري بنكهة مميزة، قليلاً من اللحم البري. مشوي لإبراز عصائره اللذيذة. بديل لطيف للحم البقر ولحم الخنزير.

نقانق لحم خنزير لذيذة، على الطريقة اليابانية. جلد مقرمش عند الشوي مع داخل طري.

شرائح رقيقة من لحم بطن الخنزير المعالج. يصبح مقرمشًا ومدخنًا عند الشوي. يضيف نكهة غنية ومالحة.

شواء كتف الخنزير. توازن بين اللحم الخالي من الدهون والدهون. لذيذ وطري عند طهيه بشكل صحيح.

قطعة لحم الخاصرة من الخنزير. لحم قليل الدهن وطري بنكهة خفيفة. جيد لمن يبحث عن خيار أخف.

لحم رقبة الخنزير (خد). معروف بقوامه المقرمش والدهني الفريد. طري جدًا وشائع لليانيكو.

لحم خنزير بالعظم. نكهة غنية مركزة حول العظم. يتطلب وقتًا أطول قليلاً للشوي ولكنه ينتج لحمًا لذيذًا وطريًا.

كبد الخنزير. كثيف وغني بنكهة الحديد. قوام كريمي عند الشوي بشكل صحيح.

لحم فخذ الخنزير. قوام قليل الدهن وصلب. نكهة لحم خنزير قوية ومباشرة.

شرائح لحم بطن الخنزير. دهنية ولذيذة. قطعة كلاسيكية للشواء تصبح مقرمشة بشكل جميل.

لحم خنزير بيركشاير أسود. يعتبر 'واغيو لحم الخنزير'. عالي التوريق، حلو، وطري بشكل استثنائي.