Genkiya

ساور منعش مصنوع من عصير السداتشي. يمكنك الاستمتاع بالطعم الحامض والرائحة.

مسكرات منقوعة في لحم الثعبان. مشروب من أوكيناوا يُعتقد أنه مفيد للصحة.

طبق بارد من الكوسا المتبلة بصلصة الطماطم. طعم منعش.

طبق من البروكلي والتونة الممزوجة بمرق الدجاج والمايونيز.

سلطة معكرونة باللحم المقدد والخضروات المتنوعة.

مخلل خضروات بنكهة الباذنجان والثوم.

زلابية منزلية الصنع مليئة بنكهة اللحم. طعم شهي.

سمك الحوت الطازج ساشيمي. يقدم مع صلصة الصويا بالثوم أو صلصة الزنجبيل.

برجر شهي مصنوع من لحم مفروم خشن.

ضلع لحم بقري ياباني. يمكنك الاستمتاع به بالطريقة التي تفضلها. يقدم مع فجل مبشور وصلصة بونزو منعشة.

ضلع لحم خنزير جوشو. يمكنك الاستمتاع به بالطريقة التي تفضلها.

فخذ دجاج جبل داي. يمكنك الاستمتاع به بالطريقة التي تفضلها.

قطعة سمك القد الأسود الدهني. يمكنك الاستمتاع بها بالطريقة التي تفضلها.

طبق تونة ساشيمي مع تورو (معجون يام)

سمك الإسقمري المقلي. يتميز بقشرته المقرمشة ولحمه الطري.

طبق جانبي من لحم بطن الخنزير المشوي والبصل الأخضر.

طعام محلي من كوتشي حيث يتم حشو الخيار بالكامل في فتحة أنبوب السمك.

سمك شيشامو مشوي. يمكن تناوله من الرأس إلى الذيل.

طبق أوكيناوا مقلي من البطيخ المر والتوفو والبيض.

لحم مقدد سميك مقلي مع طبقة خارجية.

طبق سمك متبل في ميسو سايكيو ومشوي.

فطيرة دافئة محشوة بعجينة الفاصوليا الحمراء.

سلطة مقرمشة مع نكهة الشعرية المقلية. يمكنك اختيار المكونات والصلصة.

طبق مليء بالطاقة مع الكيمتشي، الناتو، وبيض مسلوق فوق التوفو البارد.

ملفوف مقطع شرائح رفيعة.

شرائح بصل (بصل رفيع).

باذنجان مقلي.

توفو بارد مع صلصة البرقوق.

شرائح طماطم مبردة.

طبق جانبي حار من التاكو النيء الممزوج بالوسابي.

سلطة قنديل البحر وصلصة البرقوق. يتميز بقوامه المقرمش.

مخلل ملفوف صيني حار.

مخلل خيار صيني مملح قليلاً.

لحم حصان نيء. استمتع باللحم المرقط مع صلصة الزنجبيل أو الثوم.

ساشيمي سمك ماكريل معالج بالخل ومشوي من جهة الجلد. يضيف نكهة عطرية.

سمك اليوم الطازج ساشيمي.

ساشيمي سلمون ممزوج بصلصة حارة على طريقة اليوكيه.

طبق كبير من الكاكي أغيه (حلقات البصل والخضروات المقلية) مع الكثير من المأكولات البحرية والخضروات.

كرات مينتشي كاتسو محشوة بالجبن. مصنوعة من لحم بقري ياباني.

أجنحة دجاج مقلية. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

حساء أضلاع لحم بقري مطهو ببطء. يقدم مع خبز الثوم المحمص.

جبنة ذات قوام كريمي شبيه بالتوفو. تقدم على خبز محمص.

روبيان حلو مقلي. يقدم مع صلصة الكوتشي جان ومايونيز.

نقانق حارة.

بطاطس مقلية بنكهة الثوم.

لحم خنزير مطهو ببطء. يقدم مع بيض مسلوق.

سوشي مع مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية الموزعة فوق أرز الخل.

أودون دافئ مع لحم خنزير، باذنجان، وكيمتشي.

طبق من الشعرية الصينية الباردة تقدم مع صلصة تشبه صلصة السوبا.

أرز مع بيض نيء. يكسر بيضة نيئة فوق الأرز ويخلط مع صلصة الصويا.

بيرة سابورو سوداء طازجة.

بيرة بريميوم بلون كهرماني. تتميز بنكهة غنية ورائحة عميقة.

بيرة لاجر تقليدية معالجة بالحرارة. تقدم في زجاجة.

نبيذ فوار معبأ في براميل. طعم منعش.

مشروب مصنوع من خلط الشوتشو بماء الألونغ.

مشروب مصنوع من خلط الشوتشو بالماء الفوار أو غيره. تتوفر نكهات متنوعة.

ساكي مبرد في أنبوب من الخيزران. يمكنك الاستمتاع برائحة الخيزران.

مشروبات غير كحولية.

دورة تتيح لك الاستمتاع بمجموعة متنوعة من الأطباق بكميات صغيرة. لشخصين أو أكثر.

دورة متوازنة تشمل الساشيمي والمأكولات المقلية. لشخصين أو أكثر.

دورة فاخرة تشمل لحم الحصان النيء وشرائح اللحم. لشخصين أو أكثر.

حلوى تتكون من آيس كريم بارد فوق خبز محمص دافئ.

آيس كريم.