جوتشو غاو تشو رن أرجنتين تان كاو تسان غوان

Name: جوتشو غاو تشو رن أرجنتين تان كاو تسان غوان
Address: تايبيه
Price range: TWD130 - TWD8500

GAUCHO高卓人阿根廷炭烤餐廳

*الصورة للعرض فقط، قد يتم استبدال بعض المنتجات حسب الموسم *يُضاف 10% رسوم خدمة

★ 4.4 (2,308) $$$Pricey

جوتشو غاو تشو رن أرجنتين تان كاو تسان غوان menu 1

جوتشو غاو تشو رن أرجنتين تان كاو تسان غوان menu 2

سلطات ENSALADAS / SALADS

سلطة سيزر

凱薩沙拉

سلطة سيزر | Ensalada Caesar

سلطة غربية كلاسيكية، عادة ما تحتوي على خس روماني، وقطع خبز مقرمشة، وجبن بارميزان، مع صلصة سيزر غنية. قوام منعش ومقرمش، مع ملوحة الجبن.

TWD380 ≈ $12.00

سلطة الكيل مع المكسرات والجبن

羽衣甘藍鮮蔬堅果起司沙拉

سلطة الكيل مع اللوز المحمص | Ensalada de kale y con frutos secos

قاعدة من الكيل الغني بالمغذيات، مع مكسرات محمصة وجبن. قوام غني، يجمع بين قرمشة الخضروات وقرمشة المكسرات.

TWD450 ≈ $14.00

سلطة الشيف الخاصة

高卓人主廚特製沙拉

سلطة الشيف | Ensalada del chef

سلطة مشكلة من اختيار الشيف، تحتوي على مجموعة متنوعة من الخضروات الورقية الطازجة والإضافات. نكهة منعشة تبرز الطعم الأصلي للمكونات.

TWD400 ≈ $13.00

خضروات مشوية

烤蔬菜

خضروات مشكلة مشوية | Verduras mixtas grilladas

خضروات طازجة متنوعة مشوية على الفحم، تحتفظ بحلاوة الخضروات مع رائحة خفيفة من الشواء. قوام دافئ وناعم، خيار مناسب لمن لا يرغبون في تناول الطعام نيئًا.

TWD450 ≈ $14.00

سلطة سلمون مدخن وكينوا حمراء مع صلصة خل بلسمي

高纖紅藜麥燻鮭沙拉佐巴薩米可酒醋汁

سلطة سلمون وكينوا متوسطية | Ensalada mediterránea de salmón

يجمع بين السلمون المدخن والكينوا الحمراء الصحية، مع صلصة خل بلسمي حلوة وحامضة. طبقات نكهة غنية، منعشة وشهية.

TWD420 ≈ $13.00

سلطة جبنة بوراتا مع الطماطم والجرجير

布拉塔起司佐番茄芝麻葉沙拉

سلطة جرجير طازجة مع جبنة بوراتا

يتميز بجبنة البوراتا الطازجة والناعمة، مع الطماطم والجرجير ذي الرائحة الفريدة. نكهة الجبن الكريمية الغنية تتوازن بشكل مثالي مع قرمشة الخضروات.

TWD420 ≈ $13.00

سلمون بيروفي متبل

祕魯鮮漬鮭魚

سيفيتشي

طبق مأكولات بحرية نيئة على الطريقة الأمريكية الجنوبية، يستخدم السلمون الطازج المتبل في عصير الليمون أو الليمون الأخضر حتى ينضج. طعم حامض قليلاً وحار، مع لحم طري ولذيذ.

TWD550 ≈ $18.00

فلفل حلو مشوي بالجبن

焗烤甜椒

فلفل محشو بالجبن | Morron Relleno Con Queso

فلفل حلو محشو بالجبن ومشوي. الحلاوة الطبيعية للفلفل الحلو والملوحة الغنية للجبن يمتزجان معًا، مما ينتج عنه قوام طري ومليء بالعصارة.

TWD220~ ≈ $7.00

حساء اليوم SOUP OF THE DAY

حساء ذيل الثور بالخضروات وشيري

雪利牛尾時蔬濃湯

حساء ذيل الثور | Sopa de cola de res

حساء غني مصنوع من ذيل الثور والخضروات المختلفة المطبوخة ببطء. لحم ذيل الثور مطبوخ حتى ينفصل عن العظم، يذوب في الفم، والمرق مليء بالكولاجين والنكهة.

TWD220 ≈ $7.00

حساء بصل كلاسيكي

經典洋蔥清湯

حساء بصل | Sopa de cebolla

حساء كلاسيكي مصنوع من البصل المكرمل. لون الحساء بني داكن، طعمه حلو وغني، وعادة ما يُقدم مع الخبز أو الجبن.

TWD150 ≈ $5.00

حساء كريمة الفطر

奶油野菇濃湯

حساء كريمة الفطر | Sopa Crema De Hongos

حساء كريمة مصنوع من الفطر البري المهروس. قوام كريمي وناعم، كل قضمة مليئة بنكهة الفطر الغنية.

TWD130 ≈ $4.00

شواء خاص على الفحم / شواء النار

*ملاحظة: جميع الأطباق تُقدم مع بطاطس مقلية | *Served with Fries

دجاج بلدي بالبهارات مشوي

鄉村香料烤雞

دجاج بلدي بدون عظم | Pollo Deshuesado (2 قطعة) (تايوان)

لحم فخذ دجاج بدون عظم متبل بالأعشاب ومشوي على الفحم. يُشوى الجلد حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا، واللحم طري ومليء بالعصارة، مع نكهة فريدة من الأعشاب والشواء.

TWD550 ≈ $18.00

ضلع خروف بنكهة برية

原野風味羊排

ضلع خروف | Lamb Chops (نيوزيلندا)

شرائح لحم ضأن نيوزيلندية، مشوية على الفحم للحفاظ على عصارتها. لحم دقيق، نكهة غنية، يوصى بتناوله باليد للاستمتاع بمتعة الشواء.

TWD790 ≈ $25.00

ضلع خنزير مشوي على الفحم

碳烤豬肋排

ضلع خنزير | Ribs Pork (تايوان)

شرائح لحم خنزير تايوانية، مدهونة بالصلصة ومشوية على الفحم. السطح ذو رائحة خفيفة محروقة، واللحم ذو قوام مطاطي، مناسب لمن يحبون قضم العظام.

TWD600 ≈ $19.00

شريحة لحم بقري مشوية على الفحم (Picaña)

森巴碳烤牛臀上蓋

Picaña (300 جرام/10 أونصة) (أستراليا)

Picaña هو جزء شائع جدًا في الشواء الأرجنتيني، وهو الجزء العلوي من الفخذ. يحتفظ بطبقة من الدهون، وبعد الشواء على الفحم، تكون رائحة الزبدة قوية، واللحم طري ومرن.

TWD830 ≈ $26.00

رقبة خنزير مشوية على الفحم

碳烤松阪豬

لحم خنزير مشوي | Matambre De Cerdo (300 جرام/10 أونصة) (إسبانيا)

لحم خنزير إسباني (لحم رقبة الخنزير)، بتوزيع دهون متساوٍ. مشوي على نار الفحم العالية، ذو قوام مقرمش ومنعش، وغير دهني.

TWD650 ≈ $21.00

سلمون مشوي على خشب الأرز

雪松木烤鮭魚

سلمون على لوح أرز | Cedar plank Salmon | Salmon a la madera (النرويج)

يُشوى سمك السلمون النرويجي على لوح من خشب الأرز. يمتص السمك رائحة خشب الأرز الطبيعية، ويكون طريًا ولذيذًا، ذو نكهة فريدة.

TWD800 ≈ $26.00

حفلة شواء مشكلة

炭烤拼盤派對

طبق مشكل أرجنتيني | Parrillada Argentina (نيوزيلندا/تايوان/الولايات المتحدة) *يُقدم الطبق مع 1 حصة بطاطس مقلية، 1 حصة سلطة *Assorted meats served with Fries & Salad

طبق مشكل أرجنتيني مشوي على الفحم، يحتوي على أنواع مختلفة من اللحوم. مناسب للمشاركة بين عدة أشخاص، حيث يمكنك تذوق نكهات الشواء من أجزاء وأنواع مختلفة من اللحوم في آن واحد.

TWD2,600~ ≈ $83.00

ضلع قصير مشوي ببطء

慢烤三肋骨

ضلع قصير مشوي ببطء (2-2.5 كجم) (الولايات المتحدة) *متوفر فقط في أمسيات أيام الأسبوع وبعد الساعة 14:00 في العطلات *يتطلب الحجز قبل 3 أيام *Only available on weekday evenings and after 14:00 on holidays *Need to reserve 3 days in advance

ضلع بقري أمريكي كبير بالعظم، مشوي ببطء على درجة حرارة منخفضة لفترة طويلة. اللحم طري للغاية، مليء بنكهة الدخان والدهون، وحجمه كبير، مناسب للتجمعات الكبيرة.

TWD4,999 ≈ $159.00

لحم خنزير مشوي على الفحم

炭烤乳豬

خنزير مشوي 6-8 أشخاص (For 6~8) (تايوان) *متوفر فقط في أمسيات أيام الأسبوع وبعد الساعة 14:00 في العطلات *يتطلب الحجز قبل 3 أيام *Only available on weekday evenings and after 14:00 on holidays *Need to reserve 3 days in advance

خنزير مشوي كامل، يُشوى جلده حتى يصبح مقرمشًا مثل البسكويت، بينما يبقى اللحم طريًا ولذيذًا من الداخل. خيار فاخر للاحتفالات أو التجمعات الكبيرة، ويتطلب الحجز المسبق.

TWD8,500 ≈ $271.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين