أوكاياما يانغ رو

قاعدة حساء مقوية بالأعشاب الصينية مثل الدونغواي، مع قطع لحم الضأن. الحساء حلو وغير دهني، ويأتي مع مكونات مثل الملفوف، والخضروات الورقية، والتوفو المجمد. الحجم مناسب لشخصين.

حساء شرائح لحم الضأن مطبوخ في قاعدة حساء دونغواي بالأعشاب. شرائح لحم الضأن طرية بشكل معتدل، والحساء دافئ وحلو. خيار ممتاز لتدفئة المعدة.

قطع لحم ضأن بالعظم مع قاعدة حساء دونغواي. اللحم متماسك وقابل للمضغ، وهو مناسب للعملاء الذين يحبون تذوق حلاوة لحم العظم.

لحم أوتار الضأن، نصفه وتر ونصفه لحم، مطبوخ حتى يصبح طريًا ولكن ليس لينًا، مع طبقات غنية من النكهة، وهو مناسب جدًا مع قاعدة حساء الأعشاب.

شرائح كرشة الضأن المطاطية والمقرمشة، منظفة جيدًا وخالية من الرائحة. تمتص رائحة الدونغواي في الحساء الساخن، وقوامها ممتاز عند المضغ.

أوتار لحم الضأن الغنية بالكولاجين، مطبوخة حتى تصبح طرية وناعمة، تذوب في الفم. وهي الخيار الأول للعملاء الذين يحبون قوام الكولاجين.

أوتار أرجل الضأن، غنية بالكولاجين وقابلة للمضغ. عادة ما تحتوي على بعض العظام، وهي مناسبة للأكل ببطء للاستمتاع بالنكهة.

حساء مصنوع من عظام أرجل الضأن الكبيرة، يمكن امتصاص نخاع العظم، والاستمتاع برائحة الزيت الغنية. يأتي مع قشة لتسهيل الأكل.

قطع لحم ضأن مختارة مع الجلد، الجلد مطاطي واللحم طري، يمكنك تذوق الكولاجين من الجلد وحلاوة اللحم الخالي من الدهون في نفس الوقت، مما يوفر أغنى طبقات النكهة.

قاعدة حساء دونغواي نقية، بدون قطع لحم الضأن. مناسب للعملاء الذين يرغبون فقط في شرب الحساء لتدفئة الجسم، أو لتناوله مع أطباق أخرى جافة.

خصى الضأن تُقلى بزيت السمسم الأسود، وهي وجبة تقليدية مقوية. القوام طري وفريد، ورائحة زيت السمسم قوية.

لحم ضأن مقطع يُقلى بسرعة على نار عالية مع زيت السمسم الأسود وشرائح الزنجبيل الطازجة. رائحة زيت السمسم قوية، ولحم الضأن يمتص جوهر زيت السمسم، وهو مقوٍ ودافئ.

شرائح لحم الضأن تُقلى مع المرارة. المرارة قليلاً حلوة ومرة، مما يساعد على معادلة دهون لحم الضأن. النكهة منعشة وغنية.

يُقلى لحم الضأن مع كمية كبيرة من البصل الأخضر على نار عالية. رائحة البصل الأخضر قوية، ولحم الضأن طري. إنه طبق مقلي كلاسيكي، وهو مثالي مع الأرز.

نكهة تايوانية كلاسيكية، لحم ضأن مقلي بصلصة الشاتشا مع الكيل أو بوك تشوي. نكهة مالحة وغنية، مع نكهة شاتشا قوية، وهي الشريك المثالي للأرز الأبيض.

تُقطع كرشة الضأن إلى شرائح وتُقلى بسرعة على نار عالية مع البهارات. القوام مقرمش وطري وقابل للمضغ، والنكهة حامضة ومنعشة.

شرائح كرشة الضأن المسلوقة، تُخلط مع صلصة خاصة، شرائح زنجبيل، وبصل أخضر. القوام مقرمش ومنعش، حلو وحامض وقليل التوابل، وهو فاتح شهية ممتاز.

أوتار لحم الضأن المطبوخة حتى تصبح طرية، تُرفع وتُخلط مع الصلصة. غنية بالكولاجين، ناعمة عند البلع، ومالحة بشكل معتدل.

طبق بارد من شرائح لحم أوتار الضأن المطهوة والمتبلة. اللحم متماسك، نصفه وتر ونصفه لحم، وقوامه ممتاز، وهو مناسب للأكل مع صلصة الغمس.

خضروات موسمية طازجة تُقلى بسرعة على نار عالية، مع الحفاظ على قرمشة وحلاوة الخضروات، وهي منعشة ومزيلة للدهون.

تُسكب صلصة لحم الضأن بالشاتشا السميكة على الأرز الأبيض. لحم الضأن طري، والصلصة مالحة ومناسبة للأكل، وهي وجبة مشبعة للغاية.

تُسكب صلصة لحم الضأن بالشاتشا على نودلز الأرز، تمتص النودلز الصلصة الغنية، مما يجعلها رطبة وناعمة عند البلع.

تُسكب صلصة لحم الضأن بالشاتشا الساخنة على النودلز، النودلز مطاطية، وبعد الخلط، كل قضمة مليئة برائحة الشاتشا ولحم الضأن.

نودلز منزلية تُخلط مع زيت السمسم الغني والثوم المفروم. النودلز ناعمة، ورائحة زيت السمسم ساحرة. إنها الشريك المثالي لأطباق لحم الضأن.

أرز أبيض لزج، مناسب للأكل مع الأطباق المقلية أو صلصات الأرز.