Kayang Suea Yai Sukhumvit 39

سلطة بابايا تستخدم المانجو الأخضر المفروم بدلاً من البابايا، تعطي طعماً حامضاً من المانجو ممزوجاً بصلصة سلطة حارة جداً، مقرمشة وعطرية برائحة المانجو.

سلطة الفاصوليا الخضراء المقرمشة، مطبوخة مع توابل حارة، فلفل، ثوم، ليمون، وصلصة السمك، طعم غني وحار.

طبق مبتكر يستخدم التفاح المطبوخ كسلطة سوم تام تايلاندية، يعطي طعماً حلو وحامض وقرمشة التفاح، يتناقض مع صلصة السلطة الحارة والمالحة.

سوم تام إيسان أصيل، مع صلصة سمك مطبوخة وعطرية، طعم مالح في المقدمة، حار، وحامض، نودلز البابايا المقرمشة تتناسب جيداً مع صلصة السمك.

سوم تام لاو مع نودلز الأرز، نودلز البابايا ونودلز الأرز ممزوجة بصلصة السمك الحارة، تعطي ملمساً متنوعاً في كل قضمة.

سوم تام المانجو الحار مع إضافة معجون الروبيان الجيد للعطرية، طعم حامض، مالح، وحار، تفوح منه رائحة معجون الروبيان والروبيان المجفف.

طبق موسمي يستخدم البلمبيلي الحامض جداً مع معجون الروبيان، طعمه حامض لاذع يتناقض مع ملوحة وعطرية معجون الروبيان.

طبق موسمي نادر، يستخدم المايوم الحامض والمر، مطبوخ كسلطة سوم تام، يعطي طعماً حلو وحامض مميز.

مزيج من الفواكه الحامضة مثل البلمبيلي، المايوم، والمانجو، مطبوخة مع صلصة السمك، طعم حامض لاذع، مثالي لمحبي الأطباق الحامضة والحارة.

سلطة إيسان حارة، مطبوخة بلحم مختار ممزوج بالأرز المحمص، مسحوق الفلفل، الليمون، وصلصة السمك، تفوح منه رائحة الأعشاب مثل النعناع والبصل الأخضر.

لحم خنزير مفروم متبل ببهارات اللاب، مشكل كرات ومقلي حتى يصبح مقرمشاً من الخارج وناعماً من الداخل، يعطي طعم اللاب الكامل في شكل مقلي.

لحم بط مفروم مطبوخ ومتبل بأسلوب اللاب، مع أحشاء البط وجلد البط المقلي المقرمش، طعم غني، تفوح منه رائحة الأرز المحمص ومسحوق الفلفل.

سلطة مأكولات بحرية حارة، يمكن الاختيار بين الحبار أو الجمبري الطازج المسلوق، ممزوج ببهارات اللاب الكاملة، طعم حامض وحار متوازن.

طبق إيسان تقليدي نادر، بيض النمل له ملمس دهني وينفجر في الفم عند المضغ، مطبوخ ببهارات اللاب، طعم دهني، حامض، وحار.

كبدة خنزير مسلوقة بشكل مثالي، حلوة وطرية، ليست قاسية، متبلة ببهارات اللاب، الأرز المحمص، ومسحوق الفلفل، طعم حار.

لحم رقبة خنزير مشوي مفروم، مطبوخ كسلطة، لكن مع صلصة قليلة، طعم عطري من اللحم المشوي، حامض، حار، ومالح، كامل النكهات.

لحم بقري مشوي قليل الدهن، مطبوخ كسلطة، طعم غني، تفوح منه رائحة اللحم المشوي والأعشاب.

لحم خنزير متبل، مجفف بالشمس، ومقلي حتى يصبح عطرياً، طعم مالح وحلو، يمكن تناوله كوجبة خفيفة أو مع الأرز الدبق الساخن.

لحم بقري مختار، متبل، مجفف بالشمس، ومقلي حتى يصبح عطرياً، طعم غني، اللحم مطاطي وممتع للمضغ.

حساء أضلاع لحم الخنزير الحار، مع أضلاع طرية قابلة للمضغ، متبل بالفلفل، الليمون، والأعشاب، سهل البلع.

حساء إيسان تقليدي، مرق أخضر داكن من أوراق اليانانغ، مع براعم الخيزران الحلوة والخضروات المتنوعة، متبل بالصلصة المخمرة، طعم متوازن.

أرز دبق مطهو على البخار، يقدم في سلة، يستخدم عادة مع سلطة البابايا، اللاب، وأطباق إيسان، يمكن تشكيله باليد وتناوله.

أرز دبق أسود مطهو على البخار، له قوام مقرمش أكثر من الأرز الدبق الأبيض، وغني بالقيم الغذائية، تفوح منه رائحة الأرز المميزة.

أرز ياسمين مطبوخ، حبيبات جميلة، ناعم وعطري، مناسب للكاري أو الأطباق العامة.

أرز مطبوخ يقدم في وعاء كبير، مناسب للمشاركة.

نودلز الأرز الطازجة المصنوعة من العجين المخمر، ناعمة ولزجة، تستخدم عادة مع سلطة البابايا أو مع الكاري.

نودلز بيضاء مسلوقة ناعمة، تستخدم مع الأطباق الحارة أو سلطة البابايا لتقليل حدة الطعم.

أنواع مختلفة من الفطر مقلية بصلصة نباتية، طعم متوازن، تفوح منه رائحة الفطر والتوابل.

مجموعة متنوعة من الخضروات الموسمية المقلية، متبلة على الطريقة الصينية، طعم حلو ومقرمش من الخضروات الطازجة.

براعم الخيزران المبشورة المتبلة بأسلوب حساء براعم الخيزران الإيساني، ولكن بدون لحم، طعم حار، تفوح منه رائحة الأرز المحمص والأعشاب.

باذنجان طري مقلي مع الفلفل ومعجون الفول، طعم مالح وحار متوازن، تفوح منه رائحة الريحان.

كاري أخضر كريمي، مع الباذنجان بشكل أساسي، متبل بالطريقة التايلاندية الأصيلة ولكن بدون لحم، طعم حلو، كريمي، مالح، وحار.

توفو مقلي مقرمش مع الكاجو والفلفل المجفف، صلصة حلوة ومالحة متوازنة.

حساء جوز الهند مع فطر مشكل، طعم حامض، مالح، حلو، وكريمي، تفوح منه رائحة الخولنجان وعشبة الليمون، سهل البلع.

مكعبات توفو مقلية حتى تصبح ذهبية، مقلية مع الفلفل الطازج والملح، طعم مالح وحار جاف، لذيذ كوجبة خفيفة أو مع الأرز.

حساء الأعشاب التايلاندي الحار، مع الفطر بدلاً من اللحم، تفوح منه رائحة الفلفل المجفف والبصل المحمص، طعمه حامض وحار.

توفو مقلي مغطى بصلصة مطبوخة مع خضروات مفرومة وفطر، طعم متوازن، غير حار، مناسب للأطفال.

حساء توم يام واضح حار، مع أنواع مختلفة من الفطر، تفوح منه رائحة أعشاب التوم يام مثل الخولنجان، عشبة الليمون، وأوراق الكفير، طعم حامض وحار.

طبق نباتي شهير، توفو مقلي مع الفلفل وأوراق الريحان، طعم حار وعطري.

حساء إيسان تقليدي مع خضروات متنوعة، بدون حليب جوز الهند، متبل بصلصة السمك النباتية والأرز المحمص، طعم عطري.

فطر مشكل مقلي مع الفلفل والثوم وأوراق الريحان، طعم حار، تفوح منه رائحة الريحان.

كاري براعم الخيزران النباتي، مرق أخضر داكن من أوراق اليانانغ، مع الفطر والخضروات المتنوعة، طعمه حلو من الخضروات وبراعم الخيزران.

سبانخ الماء الصينية مقلية مع معجون الفول والفلفل، طعم مالح وحار، الخضروات مقرمشة ولذيذة.

كينغ هونغ كونغ سميك ومقرمش، مقلي بصلصة المحار النباتية، طعم متوازن، الخضروات حلوة ومقرمشة.

بيض مطهو على البخار، ناعم ورقيق، مع لحم مفروم وخضروات متنوعة، طعم لطيف، يستغرق حوالي 20 دقيقة لضمان النعومة المثالية.

أومليت مخلوط ببهارات اللاب أثناء القلي، يعطي طعم أومليت عطري ممزوج بطعم اللاب الحامض والحار.

طبق كلاسيكي، أومليت مقلي مقرمش مع لحم مفروم، يقدم مع صلصة الفلفل أو الأرز الساخن.

أومليت رقيق محشو بجمبري مفروم، تفوح منه رائحة البيض المقلي والجمبري.

طبق خاص موسمي، أومليت مع بيض النمل الذي يعطي ملمساً دهنياً وينفجر في الفم عند المضغ.

أومليت مع لحم السلطعون، مقلي حتى يصبح ذهبياً، طعم حلو من لحم السلطعون يتناسب جيداً مع الأومليت.

أومليت مع أوراق الريحان والفلفل الطازج، تفوح منه رائحة الأعشاب وطعم حار قليلاً، يقطع حدة الطعم.

أومليت عادي مقلي حتى يصبح مقرمشاً ورقيقاً، لون ذهبي جميل، طعم متوازن.

بيض مسلوق مع صفار سائل، بياض بيض ناعم، يقدم مع الأطباق الحارة لتقليل حدة الطعم.

بيض دجاج مقلي في زيت ساخن، بياض بيض مقرمش، صفار بيض مطبوخ أو سائل حسب الاختيار.

سموذي عصير فراولة ناعم، حلو وحامض متوازن، منعش، يخفف العطش.

عصير الليتشي المخفوق، حلو وعطري برائحة الليتشي، منعش وبارد.

سموذي فاكهة الباشن، طعم حامض لاذع، تفوح منه رائحة فاكهة الباشن، منعش ومنبه.

بطيخ طازج مخفوق مع الثلج، طعم حلو وبارد، منعش جداً، يخفف الحرارة.

سموذي عصير برتقال طازج، حلو وحامض متوازن، غني بفيتامين سي.

عصير اللونجان الحلو والعطري، مخفوق مع الثلج، منعش وحلو طبيعي.

ماء جوز الهند الطازج ولحم جوز الهند المخفوق، حلو، كريمي، وعطري برائحة جوز الهند، ناعم.

جوز هند صغير كامل، يقدم بارداً، ماء حلو وعطري مع لحم جوز هند طري.

مشروب عشبي بنفسجي جميل من زهور البازلاء الزرقاء ممزوج بعصير الليمون، طعم حامض حلو ومنعش.

مشروب عشبي برائحة عشبة الليمون العطرية، طعم حلو خفيف، منعش للحلق.

مشروب عشبي صيني ذهبي، برائحة زهور الأقحوان، حلو وبارد، يخفف حرارة الجسم.

مشروب عشبي أحمر داكن، طعم حلو وحامض، منعش، يخفف العطش.

مشروب عشبي برائحة حلوة مميزة من فاكهة الماتوم المجففة، طعم حلو وبارد.

شراب حلو من اللونجان المجفف المطبوخ، لون بني ذهبي، حلو وعطري، مع قطع لونجان للمضغ.

مشروبات غازية منعشة، متوفرة باللون الداكن، الأحمر، والأبيض.

شاي تايلاندي برتقالي قوي، تفوح منه رائحة الشاي، ممزوج بالحليب المكثف والحليب الطازج، طعم حلو وكريمي.

شاي تايلاندي بدون حليب، طعم قوي، حلو وبارد ومنعش، يعطي طعم الشاي الأصيل.

قهوة سوداء تقليدية مثلجة، طعم قوي، حلو ومر قليلاً، تفوح منه رائحة احتراق خفيفة، مميزة.

قهوة محضرة بالحليب والثلج، طعم متوازن، حلو، كريمي، وبارد.

شاي صيني ساخن يقدم في إبريق، تفوح منه رائحة شاي خفيفة، يشرب لتخفيف حدة الطعم والمساعدة على الهضم.

شاي ساخن برائحة زهور الياسمين، عطري ولطيف، مريح، يشرب مع الطعام.

ماء عشبة الليمون الساخن، تفوح منه رائحة الأعشاب، يساعد على طرد الغازات وتهدئة الحلق.

ماء نقي معبأ في زجاجة