دجاج مقلي على طريقة أومما سون

طبق مصنوع من لحم فخذ الدجاج المحلي المخلّى من العظم والمشوي. يتميز بقوامه المطاطي والناعم، ويمكنك الاختيار بين تتبيلة الملح، أو معجون الفلفل الحار، أو صلصة الصويا. يقدم مع حساء معجون فول الصويا لوجبة مشبعة.

طبق حساء صافٍ يُصنع بغلي دجاجة كاملة. المرق منعش ولذيذ، وهو جيد كطبق مقوٍ. بعد تناول الدجاج، إضافة نودلز 칼국수 أو عصيدة تجعلها وجبة مميزة.

طبق من اللحم المقطع شرائح رفيعة وكونجنامول مقرمش مطبوخ بصلصة حارة. يمتزج طعم اللحم الغني مع قرمشة الكونجنامول. يحظى بشعبية كبيرة كطبق جانبي مع المشروبات أو كوجبة رئيسية.

نودلز تُقدم في صينية كبيرة مع الخضروات وصلصة حارة وحامضة. مثالية لتناولها مع دجاج مقلي أو أطباق اللحوم، وهي جيدة للمشاركة بين عدة أشخاص.

طبق من نودلز الحنطة السوداء يعلوه سمك المانتا المتبل المطبوخ بصلصة حارة. التوازن بين سمك المانتا المطاطي ونودلز الحنطة السوداء اللذيذة رائع. استمتع به مع مرق بارد ولذيذ.

أرز كروي يُصنع بخلط الأرز مع رقائق الأعشاب البحرية والصلصة. يقلل من حدة الأطعمة الحارة عند تناوله معها.

حساء لذيذ مصنوع من معجون فول الصويا المخمر التقليدي مع التوفو والخضروات. إنه حساء جيد لتناوله مع الأرز.

أنواع مختلفة من كعك الأرز تُضاف إلى الأطباق. تضيف قوامًا مطاطيًا.

جبنة موزاريلا تُضاف فوق الطبق وتُذوب. تضيف نكهة غنية وقوامًا ناعمًا.

يضاف إلى الأطباق المقلية أو الحساء، وهو عبارة عن نودلز أودون سميكة وممتلئة.

نودلز شفافة ومطاطية مصنوعة من نشا البطاطا الحلوة. تمتص الصلصة جيدًا وتكون لذيذة.

أرز مقلي يُصنع من الصلصة المتبقية بعد تناول الطبق الرئيسي، مع إضافة الأرز ورقائق الأعشاب البحرية وزيت السمسم. يصبح ألذ عند تحميصه ليصبح مقرمشًا.

طبق واحد من الأرز الأبيض.

نودلز دقيق عريضة تُضاف إلى مرق الدجاج الكامل وتُطهى.

عصيدة تُصنع بإضافة الأرز والخضروات إلى المرق المتبقي. إنها نهاية رائعة للوجبة.

شرائح بطاطس تُضاف إلى المرق وتُطهى. لها قوام ناعم.

مشروب روحي مقطر كوري تقليدي، صافٍ وشفاف. نكهته النقية تجعله يتناسب بشكل أفضل مع المطبخ الكوري.

بيرة من نوع لاجر منعشة. جيدة للاستمتاع بها باردة.

مشروب كحولي تقليدي كوري مصنوع من الأرز. لونه أبيض حليبي، فوار، وحلو ولذيذ.

ساكي بنكهة لطيفة ونكهة ناعمة. نسبة الكحول أقل من السوجو ويسهل شربه.

نبيذ فواكه حلو بنكهة البرقوق الخفيفة. يحظى بشعبية لدى النساء.

نبيذ تقليدي كوري مصنوع من أعشاب طبية مختلفة. له رائحة فريدة وطعم عميق.

نبيذ فواكه مصنوع من البلاك بيري (توت العليق). يتميز بلونه الأحمر الداكن وطعمه الحلو والغني.

مشروب غازي.

مشروب غازي شفاف بنكهة الليمون والليمون الأخضر. حلو ومنعش.

مشروب غازي بنكهة الفاكهة.