إيبيسو ياكينيكو يوهبيوري

دورة طعام تتضمن 3 أنواع من لحم الضأن المميز لدينا. من المقبلات إلى الحلوى، يمكنك الاستمتاع بلذة لحم الضأن بكل طرق الطهي. كما أنها غنية بالخضروات وصحية.

دورة فاخرة مع 5 أنواع من اللحم المميز لهذا اليوم، موصى بها لمن يرغب في تذوق لحم الضأن بالكامل. يمكنك الاستمتاع بالاختلافات في نكهات قطع لحم الضأن الطازجة والأطباق الخاصة المعدة بعناية في دورة كاملة.

مجموعة مختارة من 3 أنواع من لحم الضأن المختارة بعناية مع مجموعة من الخضروات الموسمية في أفضل حالاتها في ذلك الوقت. مثالية لمن يرغب في الاستمتاع بتوازن بين اللحم والخضروات.

قائمة مرضية تتكون من 5 أنواع من لحم الضأن ومجموعة من الخضروات الموسمية. استمتع بتذوق لحم الضأن من أجزاء مختلفة مع الخضروات المقترنة.

لحم ضأن بالعظم، يتميز بقوامه السميك والعصاري. تتكثف فيه حلاوة الدهون ونكهة اللحم الأحمر، لذا استمتع بقضمه بشراهة.

قطعة سميكة من لحم الكتف. يتميز بالدهون المناسبة وقوام اللحم الطري، ويمكنك الاستمتاع بنكهة لحم الضأن الغنية بالكامل. يرجى تعديل درجة الشوي حسب رغبتك.

تم تقطيع لحم الكتف إلى شرائح رقيقة وشوائها بسرعة لتسهيل تناولها. يتميز بقوامه الطري الذي يذوب في الفم، ويوصى بلفه بالخضروات.

يتم تقديم لحم الفخذ قليل الدهون وغني باللحم الأحمر كقطعة سميكة. إنه صحي وخفيف، ولكنه يوفر مرونة ونكهة لحم قوية.

شرائح لحم الفخذ الرقيقة لذيذة بمجرد طهيها قليلاً. تتميز بنكهتها المنعشة وخفتها التي تجعلك ترغب في تناول المزيد.

تم تتبيل لسان لحم الضأن النادر بالملح وتقديمه مع البصل والزنجبيل. يتناسب قوامه المقرمش الفريد مع نكهة الخضروات العطرية بشكل رائع.

طبق اقتصادي يجمع قطع اللحم من أجزاء مختلفة. على الرغم من أن الأشكال غير منتظمة، إلا أن النكهة لا تتغير، ويمكنك الاستمتاع بقوامات مختلفة في وقت واحد.

لحم كالبي غني بالنكهة من حول العظام. يتميز بالدهون الغنية والنكهة القوية. إنه طبق شهير وكميته محدودة.

نقانق خاصة مصنوعة من لحم الضأن. تتميز بقشرتها المقرمشة وعصارتها الغنية ونكهة لحم الضأن الفريدة التي تتناسب بشكل رائع مع البيرة والهاي بول.

تم تدخين لحم الضأن وتحويله إلى لحم مقدد. يمكنك الاستمتاع برائحته المدخنة ونكهة لحم الضأن المركزة، ويصبح ألذ عند شويه قليلاً ليذوب الدهن.

مجموعة متنوعة من الخضروات الموسمية الطازجة مباشرة من المزرعة. يتم اختيار الخضروات الأكثر لذة لكل موسم، ويمكنك الاستمتاع بشيها مع اللحم.

بصل طازج من تسوتشيورا، محافظة إيباراكي. عند الشوي، تبرز قرمشته وحلاوته.

بصل حلو من كيتامي، هوكايدو. تزداد حلاوته عند الطهي ويصبح قوامه طريًا جدًا.

بطاطا "إنكا نو مي زامي" ذات الحلاوة الشبيهة بالكستناء ولونها الذهبي. يمكنك الاستمتاع بقوامها الهش ونكهتها الغنية.

باذنجان طازج من محافظة كوتشي. يتناسب جيدًا مع الزيت، ويصبح طريًا جدًا عند الشوي.