دوتز

سلطة توفو ناعم مع خضروات وصلصة نباتية XO. يجمع بين قوام التوفو الناعم والخضروات المقرمشة، مع صلصة XO اللذيذة، مما يوفر طبقًا صحيًا ولذيذًا. وجبة خفيفة وصحية أو طبق جانبي رائع مع الأطباق الرئيسية الأخرى.

سلطة إيطالية طازجة مع طماطم طازجة وجبن بوراتا ناعم وريحان وزيت زيتون وخل بلسمي. يوفر مزيجًا غنيًا من جبن البوراتا الرطب والكريمي والطماطم المنعشة. مثالية كفاتح شهية لفتح الشهية قبل الوجبة.

سلطة تحتوي على صدر دجاج مطهو بالسو فيد، خس روماني طازج، لحم مقدد مقرمش، بيض، وسمك أنقليس حلو مجفف. يجمع بين نعومة صدر الدجاج، وقرمشة الخضروات، وملوحة لحم المقدد، مع إضافة طعم حلو ومالح فريد من سمك الأنقليس المجفف. وجبة مشبعة وطازجة.

شطيرة داتس المميزة مصنوعة من لحم خنزير مقرمش سميك من لحم الخاصرة، مع سلطة كول سلو مقرمشة، في خبز بريوش محلي الصنع. يوفر مزيجًا غنيًا من قرمشة لحم الخنزير، ونعومة الخبز، وانتعاش سلطة كول سلو. وجبة سريعة ومغذية، وتتناسب جيدًا مع البيرة.

طبق داتس على طراز مينغ بو تشا، مصنوع من خبز مقلي مقرمش مغطى بقطع الروبيان المفرومة، ويُقدم مع صلصة المايونيز الحلوة بالتشيلي وسلطة الأعشاب. يتميز بقرمشة الخارج وطراوة الروبيان الطازج من الداخل. طبق جانبي أو مقبلات رائعة للاستمتاع بها مع البيرة أو النبيذ.

لازانيا فريدة مصنوعة من نودلز لازانيا مغطاة بنكهة المارا وصلصة كريمة المارا. يجمع بين طعم المارا اللاذع ونعومة الكريمة، مع قوام نودلز اللازانيا المطاطي. موصى به لمن يفضلون النكهات غير التقليدية، ويكون أفضل عند تقديمه مع المشروبات الحارة.

حساء نودلز بط فيتنامي مصنوع من مرق بط غني مطبوخ من لحم فخذ البط الكامل وعظام البط. يجمع بين نكهة مرق البط العميقة والغنية ولحم البط الناعم والنودلز المطاطية. وجبة دافئة ومغذية، وشائعة كطبق لتخفيف آثار السُكْر.

نودلز بيض بصلصة مارا باو مع صلصة ماجانغ. يجمع بين حرارة المارا اللاذعة ولذة صلصة الماجانغ، مع إضافة نعومة البيض المسلوق وقوام النودلز المطاطي لتوفير نكهة غنية. وجبة مشبعة وحارة، ولذيذة بشكل خاص عند خلطها مع البيض المسلوق.

طبق نودلز مقلي مع ستيك لحم بقري أسترالي وفطر متنوع وبصل. يجمع بين طعم الستيك اللذيذ والفطر العطري والنودلز المطاطية، مما يوفر نكهة وقوامًا غنيين. مثالي لوجبة مشبعة وفاخرة، ويتناسب جيدًا مع البيرة الباردة.

يُقدم مع قطع دجاج مقرمشة مقلية بصلصة سيتشوان، وبطاطا مقلية حارة، ومخلل خيار منعش. يوفر مزيجًا من قطع الدجاج المقرمشة من الخارج والطرية من الداخل، والبطاطا المقلية الحارة، طعمًا إدمانيًا. مثالي كطبق جانبي مع البيرة، وهو طبق رائع للمشاركة.

طبق بوكي صحي مصنوع من أرز شعير بني من تشولون، كانغوون، مع سلمون محلي طازج، أفوكادو، كيمتشي، وخيار. يجمع بين نعومة السلمون، وكريمية الأفوكادو، وقرمشة الخضروات، مما يوفر نكهة وقوامًا طازجًا ومتنوعًا. وجبة خفيفة وصحية، تتيح لك الاستمتاع بالنكهات الطبيعية للمكونات الطازجة.

طبق أرز مقلي بالكيمتشي على طراز داتس، مصنوع من أرز غوشي هكاري، مع لحم مقدد كامل، بيض مقلي، بصل مخلل، ورق نوري مقرمش. يجمع بين طعم الكيمتشي المقلي الحلو والحامض، مع إضافة طعم لحم المقدد اللذيذ ونعومة البيض المقلي. طعم مألوف للكوريين، مثالي لوجبة مشبعة ولذيذة.

مخلل فريد من داتس مصنوع من خضروات طازجة مثل الليمون والكرنب والقرنبيط المخللة في صلصة مارا. يجمع بين قرمشة الخضروات وطعم المارا اللاذع والحار، وانتعاش الليمون. مثالي لتنعش الفم عند تناوله مع الأطعمة الدهنية أو الحارة.

حلوى على طراز هونغ كونغ مصنوعة من خبز فرنسي هش مع مربى كايا، شراب القيقب، وزبدة. مقرمش من الخارج وطري من الداخل، مع مزيج حلو ولذيذ من مربى كايا ونكهة شراب القيقب. حلوى رائعة للاستمتاع بها مع قهوة ساخنة أو شاي، أو كوجبة فطور خفيفة.

حلوى مصنوعة من كريمة الكاسترد الناعمة مغطاة بالسكر ومحروقة بالشعلة، وتتميز برائحة الياسمين الخفيفة. كسر طبقة السكر المقرمشة من الأعلى يكشف عن الكريمة الناعمة والحلوة بالأسفل، مما يوفر تباينًا في الملمس. مثالية كحلوى ختامية بعد الوجبة، وتكون أفضل عند تقديمها مع الشاي.