مطعم جيوزا لحم الخنزير العصارية داندادان موساشي كوياما

زلابية لحم خنزير ملفوفة في عجينة سميكة مصنوعة يدويًا. تتميز بتدفق عصارة اللحم الساخنة عند العض، مثل شياو لونغ باو. لها نكهة قوية حتى بدون صلصة.

طبق مشكل من لحم الحصان النيء الطازج، بنوعين مختلفين من الأجزاء. يقدم عادة مع صلصة صويا كيوشو والثوم أو الزنجبيل. قليل السعرات الحرارية وعالي البروتين.

طبق مشكل من لحم الحصان النيء الطازج، بثلاثة أنواع مختلفة من الأجزاء. يمكنك تذوق أجزاء مختلفة مثل اللحم الأحمر والأجزاء الدهنية.

لحم حصان نيء أحمر. منعش ويمكنك الاستمتاع بنكهة اللحم الأصلية. طري وسهل الأكل.

لحم من منطقة الأضلاع في الحصان. جزء نادر يتميز بقوام مقرمش وحلاوة الدهون. غني بالنكهة مع المضغ.

لحم من بين أضلاع الحصان. غني بالدهون وله قوام ممضوغ، وتزداد نكهته مع المضغ.

قوانص دجاج مخللة بصلصة الصويا بالثوم. تتميز بقوام مقرمش ونكهة قوية تتناسب مع المشروبات.

خل أعشاب بحرية من جزيرة إيزيهاما مع بيضة مسلوقة على البخار. يمتزج الطعم الحامض مع نعومة البيض، مع ملمس زلق.

ملفوف مخلل مضاف إليه نكهة اليوزو. منعش ومثالي كطبق جانبي.

طبق جانبي بسيط من التوفو المبرد مع توابل. يمكنك الاستمتاع بنكهة فول الصويا.

طبق كوري حار مصنوع من أجزاء محار البحر. يتميز بقوام مقرمش وحرارة فلفل حار جذابة.

طعام مخمر مملح مع أحشاء الحبار. له نكهة أومامي غنية ومالحة، ويتناسب جيدًا مع الساكي.

بيض سمان متبل في صلصة صويا. النكهة تتخلل البيض، وهو بحجم لقمة وسهل الأكل.

براعم خيزران متبلة. معروفة كطبقة علوية في الرامن، ولكنها تؤكل كطبق جانبي بمفردها.

شرائح بصل نيئة رفيعة. تؤكل مع رقائق بونيتو وصلصة بونزو لمنعش.

قشرة جيوزا مقلية ومقرمشة. تتميز بملوحة خفيفة وقوام مقرمش، ويمكن الاستمتاع بها كوجبة خفيفة.

سلطة غنية بالكزبرة الطازجة. تتميز بصلصة خاصة ولمسة من المكسرات.

سلطة وفيرة من الدجاج المطهو على البخار. تقدم مع صلصة السمسم أو غيرها.

سلطة بطاطا مهروسة مع بطارخ سمك القد. كريمية ومالحة، وتتناسب جيدًا مع الخبز أو المقرمشات.

شرائح طماطم مبردة. طبق بسيط ومنعش يؤكل مع الملح أو المايونيز.

ملفوف مقطع شرائح رفيعة مكدس مثل الجبل. مغطى بصلصة، ويمكن أكله بكميات كبيرة.

طبق صيني من التوفو واللحم المفروم المطبوخ في صلصة حارة. يتميز بحرارة فلفل سيتشوان اللاذعة وحرارة الفلفل الحار، مع توفو كامل كما هو أسلوب هذا المطعم.

طبق من الدجاج المقلي المغطى بصلصة البصل الحلوة والحامضة. القشرة مقرمشة وعصارية.

جيوزا مسلوقة. تتميز بقشرة زلقة وقوام مطاطي مختلف عن الجيوزا المقلية. قد تقدم في حساء خاص.

جناح دجاج منزوع العظم ومحشو بحشوة جيوزا ثم مقلي. يمكنك الاستمتاع بنكهة الدجاج ونكهة الجيوزا في نفس الوقت.

لحم خنزير مطهو ببطء ثم مشوي على اللهب المباشر. يتميز برائحة مدخنة ونكهة دهون ذائبة.

بطاطا حلوة مطهوة على البخار مغطاة بالزبدة والحبار المملح المخمر. طريقة أكل على طراز هوكايدو حيث تتطابق نكهة الزبدة المالحة للحبار بشكل رائع.

قوانص دجاج طازجة مغطاة بزيت السمسم وصلصة الصويا والكثير من البصل الأخضر. نكهة غنية.

طبق جانبي من فول البراعم المسلوق مع لحم مفروم حار. يمكنك الاستمتاع بقوامه المقرمش.

مقبلات صينية من التوفو مع بيض محفوظ مفروم وصلصة. يتميز بوجود بياض هلامي وصفار غني.

بيض محفوظ (بيضة بط معالجة). يتميز ببياض هلامي وصفار غني.

أسلوب تناول النودلز في حساء حار غني بنكهة السمسم. النودلز مصنوعة من دقيق القمح الكامل وهي عطرية.

نودلز جافة مغطاة بلحم مفروم حلو ومالح. امزج جيدًا قبل الأكل.

طبق نودلز لطيف من سومين دافئ في مرق دجاج. مثالي كطبق ختامي بعد الشرب.

طبق أرز بالبيض الخاص بمطعم داندادان. متبل بالصلصة الخاصة والتوابل.

أرز أبيض. يوصى بتناوله مع الجيوزا أو توفو مابو.

آيس كريم فانيليا يقدم مع قشرة جيوزا مقلية. يمكنك الاستمتاع بالتوازن بين الملوحة والحلاوة.

حلوى توفو مطاطية مصنوعة من الماتشا الممزوجة. تقدم مع شراب أسود أو ما شابه.

سوربيه منعش مصنوع من عصير اليوزو. جيد لتنظيف الحنك بعد الوجبة.

بيرة يابانية طازجة عالية الجودة. تتميز برائحة زهرية ونكهة غنية.

هاي بول كلاسيكي مصنوع من ويسكي Suntory Kakubin المخلوط بمياه غازية. منعش ويتناسب مع الوجبات.

هاي بول مضاف إليه نكهة اليوزو. سهل الشرب برائحة الحمضيات.

مشروب مصنوع من شوتشو مخلوط بمياه غازية وعصير ليمون. منعش مع حموضة واضحة.

مشروب مصنوع من شوتشو الياسمين المخلوط بشاي الياسمين. عطري ومنعش وسهل الشرب.

مجموعة من مشروب كحولي بنكهة البيرة (هوبّي) وشوتشو. أسلوب حيوي في طوكيو حيث تخلطه بنفسك.

شوتشو لإعادة ملء مجموعة هوبّي.

مشروب معبأ (مزيج) لإعادة ملء مجموعة هوبّي.

ساكي جونماي دايجينجو ياباني شهير عالميًا. يتميز برائحة فاكهية وحلاوة راقية.

ساكي شهير من محافظة فوكوي. يتميز بنكهة منعشة تكمل الوجبات.

شوتشو شعير من محافظة ميازاكي. يتميز برائحة الشعير المحمص وسهولة الشرب.

شوتشو بطاطا حلوة من محافظة كاغوشيما. له رائحة زهرية تشبه الحمضيات، ويسهل شربه، مما يغير الصورة النمطية لشوتشو البطاطا الحلوة التقليدي.