Daebagjib

لحم بطن خنزير طازج غير مجمد. يتميز بتوازن مثالي بين الدهون واللحم، مما يوفر نكهة غنية وقوامًا طريًا. استمتع به مشويًا على صينية مع صلصة الفول والخضروات.

طبق من لحم بطن الخنزير المقطع إلى شرائح رقيقة ومجمدة ثم ملفوفة مثل اللفافة. يتميز بسرعة الطهي، وطراوته، ونكهته الغنية. يمكن الاستمتاع به مشويًا ومغموسًا في زيت السمسم أو مع سلطة البصل الأخضر.

طبق باربيكيو كوري تقليدي يتكون من لحم بطن الخنزير المشوي. يتميز بنكهة الدهون الغنية، وعادة ما يتم لفه في الخس أو أوراق البريلا.

لحم من منطقة الرقبة في الخنزير. يحتوي على دهون أقل من لحم بطن الخنزير، وكمية أكبر من اللحم، مما يوفر نكهة خفيفة وقوامًا مطاطيًا. يقدم مشويًا مع الملح أو صلصة الفول.

لحم بطن بقري مقطع رقيق، وهو الجزء الأمامي من صدر البقرة. يتميز بطبقات من الدهون واللحم، مما يمنحه نكهة غنية وطراوة وسرعة في الطهي. يقدم مشويًا مع الصلصة أو الخضروات.

ضلع لحم خنزير متبل بالصلصة الحلوة والمالحة بالصويا. يتم شواؤه على الفحم أو على صينية، ويتميز بمزيج مثالي من اللحم الطري والصلصة.

مجموعة أطباق رئيسية تتيح لك الاستمتاع بمجموعة متنوعة من قطع اللحم في وقت واحد. تتضمن لحم بطن الخنزير المفروم الرقيق، ولحم بطن الخنزير، ولحم بطن البقر، والفطر، مما يجعلها مثالية للمشاركة مع الآخرين.

طبق حبار مقلي حار مع صلصة حارة. يتميز بقوام الحبار المطاطي والنكهة الحارة، وغالبًا ما يقدم مع براعم الفول.

طبق يجمع بين لحم بطن البقر الغني بالحلاوة والحبار الحار المقلي. يمتزج عصارة اللحم مع نكهة المأكولات البحرية لخلق نكهة غنية.

طبق من لحم بطن الخنزير والحبار المقلي مع صلصة حارة. يتميز بمزيج من قوام الحبار المطاطي ونكهة لحم بطن الخنزير الغنية، وهو شائع كطبق جانبي مع المشروبات.

طبق من المعكرونة المصنوعة من الحنطة السوداء أو مكونات أخرى، يتم تقديمه مع مرق بارد أو صلصة حارة. إنه منعش ونظيف لتنظيف الحنك بعد تناول اللحم.

مزيج متنوع من الفطر مناسب للشواء مع اللحم. يضيف الفطر المشوي قوامًا مطاطيًا ورائحة خفيفة.

طبق بيض مطهو على البخار حتى يصبح ناعمًا. قوامه الناعم مثل البودينغ ونكهته الخفيفة تجعله مثاليًا لتخفيف حدة الأطباق الحارة.

أرز مقلي مصنوع من الأرز المتبقي وصلصة الطعام، مع إضافة الأعشاب البحرية والخضروات. الأرز المقرمش الملتصق بالقاع لذيذ بشكل خاص.

أرز أبيض مطبوخ. يقدم كطبق جانبي مع الحساء أو الأطباق المشوية.

طبق رئيسي يتكون من حبار مقلي حار مع الأرز والأطباق الجانبية. مثالي لوجبة غداء مشبعة.

طبق رئيسي يقدم مع لحم بطن الخنزير المشوي كطبق جانبي. يأتي مع الأرز والحساء والعديد من الأطباق الجانبية لوجبة متوازنة.

طبق رئيسي يتضمن لحم بطن بقري مقطع رقيق مشوي. مناسب لمن يرغبون في الاستمتاع باللحم مع الأرز.

طبق رئيسي يتكون من لحم خنزير مقلي بصلصة الفلفل الحار الحلوة والمالحة. إنه أحد أطباق الغداء المفضلة للكوريين، ويطلق عليه اسم 'سارق الأرز'.

طبق رئيسي فردي يتكون من لحم بطن خنزير رقيق مشوي. يتضمن الأرز والأطباق الجانبية، مما يتيح لك الاستمتاع باللحم بمفردك.

مشروب روحي كوري تقليدي، يتميز بنكهته الصافية والنظيفة. يتناسب جيدًا مع معظم الأطباق الكورية مثل لحم بطن الخنزير أو الحساء.

مشروب غازي منعش ومنقي. يزيل الدهون من الأطباق اللحمية الدهنية وينظف الفم.

ساكي بنكهة نظيفة وناعمة. قليل المرارة وسهل الشرب، مما يجعله مثاليًا للاستمتاع به بخفة.

مشروب فواكه حلو مع نكهة البرقوق الخفيفة. لا يحتوي على رائحة كحول قوية، مما يجعله سهل الشرب.

مشروب كحولي تقليدي كوري مصنوع من تخمير الأرز. لونه أبيض حليبي ويحتوي على كربونات، مما يمنحه نكهة حلوة ومنعشة.

مشروبات غازية مثل الكولا أو السفن أب. إنها جيدة لتخفيف الشعور بالدهون أثناء الوجبة أو إرواء العطش.