menufans

Cui Lin Yue Nan Can Ting Madame Jill’S Vietnamese Cuisine

翠林越南餐廳 Madame Jill’S Vietnamese Cuisine

تأسست تشين لين (Madame Jill) في عام 1976، وهي من أصل فيتنامي صيني من هانوي، وقد تركت بصمة عميقة في تايوان لتصبح طعمًا مألوفًا لثلاثة أجيال. ليست فقط المأكولات الفيتنامية التقليدية الأصيلة، ولكن على مر السنين، من خلال التعاون المشترك بين الأشقاء والعائلات، تم تطوير مجموعة متنوعة من الأطباق المناسبة لذوق الشعب التايواني. نقدم براعم الفول الطازجة، الريحان، صلصة المأكولات البحرية، وسيراتشا (صلصة حارة)، يرجى إبلاغ موظفي الخدمة إذا لزم الأمر. رسوم الخدمة 10%. رسوم فتح الزجاجة 100 دولار لكل زجاجة.

★ 3.9 (787) $$Moderate

نودلز أرز خاصة (Signature Pho)

سلسلة نودلز أرز خاصة بتشين لين.

M.1 نودلز أرز خاصة بتشين لين (لحم بقري نيء + لحم بقري مطبوخ + لحم بقري + كرات لحم بقري)
M.1 翠林招牌牛肉河粉 (生牛肉+熟牛肉+牛腩+牛丸)
نودلز أرز خاصة بمادام جيل
نودلز أرز مميزة للمطعم، مع أغنى المكونات. تشمل شرائح لحم بقري نيء (تُطهى في الحساء الساخن)، وشرائح لحم بقري مطبوخ، ولحم بقري، وكرات لحم بقري. الحساء غني ولذيذ، ويمكن تذوق ملمس أجزاء مختلفة من اللحم البقري في وقت واحد.
TWD330 ≈ $11.00
M.2 نودلز أرز باللحم البقري المطبوخ + اللحم البقري + كرات اللحم
M.2 熟牛肉+牛腩+牛丸河粉
Pho مع لحم بقري مطبوخ + لحم بقري + كرات لحم
نودلز أرز مع شرائح لحم بقري مطبوخ، لحم بقري مطهو ببطء، وكرات لحم بقري مطاطية. مناسبة للعملاء الذين لا يفضلون اللحم البقري النيء المطبوخ، الحساء لا يزال يحتفظ برائحة عظام البقر المطبوخة.
TWD300 ≈ $10.00
M.3 نودلز أرز باللحم البقري النيء واللحم البقري والكرات اللحمية
M.3 生牛肉+牛腩+牛丸河粉
Pho مع لحم بقري نيء + لحم بقري + كرات لحم
مزيج من شرائح لحم بقري نيء طازجة، ولحم بقري طري، وكرات لحم بقري مطاطية. يُسكب الحساء الساخن على شرائح اللحم البقري النيء لطهيها إلى درجة وردية، مما يوفر ملمسًا ممتازًا.
TWD300 ≈ $10.00
M.4 نودلز أرز باللحم البقري النيء/المطبوخ واللحم البقري
M.4 生/熟牛肉+牛腩河粉
Pho مع لحم بقري نيء أو لحم بقري مطبوخ + لحم بقري
مزيج كلاسيكي مزدوج، يمكن اختيار لحم بقري نيء أو مطبوخ مع لحم بقري. اللحم البقري مطهو لفترة طويلة، اللحم طري ومشبع بالنكهة.
TWD240~ ≈ $8.00
M.5 نودلز أرز باللحم البقري والكرات اللحمية
M.5 牛腩+牛丸河粉
Pho مع لحم بقري + كرات لحم
نودلز أرز باللحم البقري وكرات اللحم. دهون اللحم البقري ورائحتها تتناقض مع مضغ كرات اللحم البقري، وهو طبق ذو ملمس غني.
TWD230 ≈ $7.00
M.6 نودلز أرز باللحم البقري النيء + اللحم البقري المطبوخ
M.6 生牛肉+熟牛肉河粉
Pho مع لحم بقري نيء + لحم بقري مطبوخ
خيار للاستمتاع بنكهة اللحم البقري النقية، يشمل لحم بقري نيء طازج وشرائح لحم بقري مطبوخة متماسكة. الحساء صافٍ وغني، مناسب للعملاء الذين يحبون النكهة الأصلية للحم البقري.
TWD210 ≈ $7.00
M.7 نودلز أرز باللحم البقري المطبوخ والكرات اللحمية
M.7 熟牛肉+牛丸河粉
Pho مع لحم بقري مطبوخ + كرات لحم
نودلز أرز مع شرائح لحم بقري مطبوخ وكرات لحم بقري، مزيج بسيط ولكنه كلاسيكي من المعكرونة الفيتنامية.
TWD210 ≈ $7.00
أوتار لحم بقري محدودة لمحبي الطعام
限量老饕牛筋
أوتار لحم بقري مطبوخة، ذات ملمس مطاطي وناعم، غنية بالكولاجين. مناسبة كطبق جانبي أو مع نودلز الأرز.
TWD60 ≈ $2.00

حساء النودلز، سلطات

※ حساء نودلز، معكرونة كبيرة (إضافة قاعدة) 30 دولار

1. نودلز أرز باللحم البقري في صلصة الطماطم
1. 茄汁牛腩河粉
نودلز أرز باللحم البقري في قاعدة طماطم، الحساء ذو حلاوة وحموضة طبيعية، اللحم البقري مطهو حتى يصبح طريًا. ذو نكهة فريدة وشهية.
TWD195~ ≈ $6.00
2. نودلز أرز باللحم البقري
2. 牛肉河粉
نودلز أرز باللحم البقري كلاسيكية، الحساء الصافي من عظام البقر حلو ومنعش، مع شرائح لحم بقري طرية. يُنصح بعصر الليمون وتقديمه مع الأعشاب.
TWD180~ ≈ $6.00
3. نودلز أرز باللحم البقري مع كرات اللحم
3. 牛肉河粉加牛肉丸
نسخة مطورة من نودلز الأرز باللحم البقري، مع كرات لحم بقري مطاطية، مما يزيد من تنوع الملمس والشبع.
TWD210 ≈ $7.00
4. نودلز أرز بكرات اللحم
4. 牛肉丸河粉
نودلز أرز تتمحور حول كرات اللحم البقري، الحساء منعش. مناسبة للعملاء الذين يحبون كرات اللحم.
TWD180~ ≈ $6.00
5. حساء دجاج مقطع
5. 雞絲湯
حساء دجاج مقطع خفيف ومنعش، عادة ما يقدم مع براعم الفول والأعشاب. مناسب للعملاء الذين يرغبون في حساء ساخن ولكن لا يريدون تناول المعكرونة.
TWD160 ≈ $5.00
6. حساء لحم بقري
6. 牛肉湯
حساء لحم بقري فيتنامي صافٍ، بدون نودلز. الحساء غني، اللحم البقري طري، مناسب مع الخبز أو كحساء جانبي.
TWD170 ≈ $5.00
7. حساء كرات لحم بقري
7. 牛肉丸湯
حساء كرات لحم بقري منعش، الحساء لذيذ، كرات اللحم البقري مطاطية ومليئة بالعصارة.
TWD170 ≈ $5.00
8. حساء كرات سمك (عجين)
8. 魚蛋(丸)湯
حساء صافٍ يعتمد على كرات السمك، ذو ملمس منعش، مع حلاوة المأكولات البحرية.
TWD160 ≈ $5.00
9. نودلز دجاج رفيعة (معكرونة)
9. 雞絲冬粉(麵)
حساء نودلز دجاج مقطع مع نودلز رفيعة أو معكرونة، خفيف وغير دهني، خيار جيد للوجبات الخفيفة.
TWD170 ≈ $5.00
10. نودلز أرز (نودلز أرز) دجاج مقطع
10. 雞絲河粉(米粉)
حساء دجاج فيتنامي تقليدي (Pho Ga)، الحساء أخف من حساء اللحم البقري، مع دجاج مقطع يدويًا، ذو نكهة أنيقة.
TWD170 ≈ $5.00
11. نودلز أرز بفخذ دجاج مقلي
11. 炸雞腿河粉
حساء نودلز أرز مع فخذ دجاج مقلي بالكامل. فخذ الدجاج مقرمش من الخارج وطري من الداخل، وعادة ما يقدم بشكل منفصل لتجنب أن يصبح طريًا.
TWD180~ ≈ $6.00
12. نودلز أرز بالكاري والدجاج
12. 咖哩雞河粉
حساء كاري فيتنامي غني، ذو رائحة حليب جوز الهند، حار قليلاً وشهي. يقدم مع دجاج مطهو ببطء ونودلز الأرز.
TWD185~ ≈ $6.00
13. حساء دم بالكاري
13. 咖哩血湯
حساء فيتنامي مميز، يضاف إليه دم الخنزير (أو دم البط) في قاعدة حساء الكاري، ذو ملمس ناعم يمتص الحساء.
TWD120 ≈ $4.00
14. نودلز أرز باردة باللحم البقري
14. 牛肉涼拌米粉
نودلز أرز جافة فيتنامية (Bun Bo Nam Bo)، يُوضع فوقها لحم بقري مقلي، وتُسكب فوقها صلصة السمك الحلوة والحامضة، مع خس وفول سوداني وبصل مقلي، شهية ومنعشة.
TWD185 ≈ $6.00
15. نودلز أرز باردة مع لفائف الربيع
15. 春捲涼拌米粉
نودلز أرز باردة مع لفائف الربيع الفيتنامية المقلية المقرمشة. زيت لفائف الربيع وصلصة السمك الحلوة والحامضة تُخلط مع نودلز الأرز، مما يوفر ملمسًا غنيًا ومقرمشًا.
TWD180 ≈ $6.00
16. نودلز أرز بشرائح جلد الخنزير
16. 豬皮絲米粉
طبق نودلز أرز مع شرائح جلد الخنزير المبشور، جلد الخنزير ذو ملمس مطاطي ومقرمش، وهو مكون فيتنامي تقليدي (Bi).
TWD180 ≈ $6.00
17. نودلز أرز باردة باللحم المشوي
17. 烤肉涼拌米粉
نودلز أرز مشوية فيتنامية كلاسيكية (Bun Thit Nuong). شرائح اللحم المشوي المتبلة غنية بالرائحة، تُخلط مع نودلز الأرز المنعشة والخس.
TWD185 ≈ $6.00
18. نودلز أرز بكرات السمك
18. 魚丸河粉
حساء نودلز أرز بكرات السمك، الحساء حلو ومنعش، ذو نكهة خفيفة.
TWD170~ ≈ $5.00
19. نودلز أرز باردة نباتية
19. 素涼拌米粉
نودلز أرز جافة نباتية، مع صلصة نباتية ومكونات خضروات غنية، منعشة وصحية.
TWD170 ≈ $5.00
20. حساء نودلز أرز نباتي
20. 素湯河粉
حساء نودلز أرز مع مرق خضروات، خفيف وحلو، مناسب للنباتيين.
TWD180 ≈ $6.00
حساء نودلز أرز روبيان حامض ولاذع تايلاندي (نودلز الأرز)
泰式酸辣蝦湯河粉(米粉)
حساء توم يام بنكهة تايلاندية، حامض ولاذع وشهي، يقدم مع الروبيان الطازج ونودلز الأرز، غني بالتوابل.
TWD200 ≈ $6.00
حساء سمك حامض فيتنامي بنودلز الأرز (نودلز الأرز)
越式酸魚湯河粉(米粉)
حساء فيتنامي حامض (Canh Chua)، عادة ما يُضاف إليه الأناناس والطماطم وبراعم الفول والتمر الهندي، الحساء حلو وحامض ومنعش، يقدم مع شرائح السمك ونودلز الأرز.
TWD220 ≈ $7.00

أطباق أرز

21. أرز مشوي (مع حساء)
21. 烤肉飯(附湯)
طبق بأسلوب الأرز المفتت الفيتنامي. شرائح اللحم المشوي المتبلة غنية بالرائحة، تقدم مع الأرز الأبيض والحساء المرافق. عادة ما تقدم مع صلصة السمك الحلوة والحامضة.
TWD185 ≈ $6.00
22. أرز بالكاري والدجاج
22. 咖哩雞飯
دجاج بالكاري الأصفر الفيتنامي، مطبوخ بحليب جوز الهند، ذو ملمس معتدل وحار قليلاً، الصلصة غنية، مناسب جداً مع الأرز.
TWD185 ≈ $6.00
23. أرز باللحم البقري في صلصة الطماطم
23. 茄汁牛腩飯
لحم بقري مطبوخ في صلصة الطماطم، حلو وحامض وشهي، اللحم طري ومشبع بالنكهة، الصلصة مناسبة للخلط مع الأرز.
TWD195 ≈ $6.00
24. أرز باللحم البقري بالكاري وحليب جوز الهند
24. 椰汁辣牛肉飯
لحم بقري بالكاري الغني بحليب جوز الهند، ذو درجة حرارة واضحة ونكهة توابل، مليء بالنكهة الجنوبية.
TWD195 ≈ $6.00
25. أرز دجاج مقلي (مع حساء)
25. 炸雞腿飯(附湯)
فخذ دجاج كبير مقرمش مع أرز أبيض وحساء ساخن. خيار بسيط ومشبع.
TWD180 ≈ $6.00
26. أرز بالكاري والدجاج
26. 椰汁雞飯
طبق دجاج يعتمد على حليب جوز الهند، حلو وغني، مع نكهة حليب واضحة.
TWD185 ≈ $6.00
27. أرز بشرائح دجاج عشبة الليمون
27. 香茅雞排飯
شرائح دجاج متبلة بعشبة الليمون، بعد القلي أو الشوي، ذات رائحة عشبة ليمون فريدة، منعشة وغير دهنية.
TWD185 ≈ $6.00
28. أرز مقلي بالأناناس
28. 鳳梨炒飯
لكل طبق (روبيان، دجاج)
أرز مقلي بالأناناس بنكهة تايلاندية، يُخلط مع قطع الأناناس، حلو ومالح. يمكن الاختيار مع الروبيان أو الدجاج.
TWD290~ ≈ $9.00
أرز مقلي بالمأكولات البحرية
海鮮炒飯
أرز مقلي مع مكونات مأكولات بحرية متنوعة، الأرز مفلفل، غني بالنكهة البحرية.
TWD330~ ≈ $11.00
أرز مقلي باللحم البقري
牛肉炒飯
أرز مقلي باللحم البقري مقلي بسرعة على نار عالية، ذو نكهة مقلاة قوية، اللحم البقري طري.
TWD320~ ≈ $10.00
أرز مقلي نباتي (مع بيض)
素炒飯(加蛋)
أرز مقلي بالبيض بسيط، مع خضروات، منعش وغير دهني.
TWD250~ ≈ $8.00

وجبات خفيفة فيتنامية

29. فطائر روبيان
29. 蝦粿
وجبة خفيفة مميزة من وسط فيتنام، تشبه الموتشي أو الكعك المالح في الملمس، عادة ما تقدم مع لحم الروبيان والبصل المقلي، وتُسكب فوقها صلصة السمك.
TWD150 ≈ $5.00
31. كرات لحم مشوية (مع خس)
31. 烤肉丸(附生菜)
كرات لحم بقري مشوية فيتنامية (Nem Nuong)، غنية بالرائحة. تقدم مع خس طازج، يمكن لف كرات اللحم في الخس وتناولها معًا، منعشة وتخفف من الدهون.
TWD220 ≈ $7.00
32. لحم بقري مشوي فيتنامي (مع خس)
32. 越南烤肉(附生菜)
شرائح لحم خنزير مشوية، تقدم مع خس للفها وتناولها، وهي طريقة فيتنامية أصيلة.
TWD220 ≈ $7.00
33. روبيان قصب السكر (2 لفائف) (مع خس)
33. 蔗蝦(2捲)(附生菜)
يُلف معجون الروبيان حول قصب السكر ويُقلى، يمتص لحم الروبيان حلاوة قصب السكر. يمكن إزالة قصب السكر عند الأكل، وتقديمه مع الخس.
TWD190 ≈ $6.00
34. لفائف نودلز (3 لفائف)
34. 粉捲(3捲)
لفائف نودلز فيتنامية (Banh Cuon)، مغلفة بطبقة رقيقة من عجينة الأرز مع لحم خنزير مفروم وفطر، ذات ملمس ناعم.
TWD140 ≈ $4.00
35. لفائف نودلز باللحم المفروم
35. 精肉粉捲
لفائف نودلز مع لحم خنزير فيتنامي (Gio Lua) أو نقانق.
TWD190 ≈ $6.00
36. لفائف ربيع فيتنامية مقلية (3 لفائف مع خس)
36. 越南炸春捲(3捲附生菜)
لفائف الربيع المقلية، مغلفة بورق الأرز، مقرمشة وغير دهنية. تُلف في الخس وتُغمس في صلصة السمك، وهي طريقة كلاسيكية.
TWD210 ≈ $7.00
37. كرات لحم بقري مقلية
37. 炸牛肉丸
كرات لحم بقري مقلية، مقرمشة قليلاً من الخارج، مطاطية من الداخل.
TWD160 ≈ $5.00
38. لفائف ربيع طازجة بالروبيان (2 لفائف)
38. 鮮蝦生春捲(2捲)
لفائف ربيع طازجة منعشة (Goi Cuon)، مغلفة بورق أرز شفاف مع روبيان وشرائح لحم خنزير ونودلز أرز وخس، تُغمس في صلصة فول سوداني ومأكولات بحرية.
TWD140 ≈ $4.00
39. لفائف ربيع طازجة بشرائح جلد الخنزير (3 لفائف)
39. 豬皮絲生春捲(3捲)
لفائف الربيع الطازجة مع شرائح جلد الخنزير، ذات طبقات غنية من الملمس، مقرمشة ومطاطية.
TWD150 ≈ $5.00
40. كرات لحم مفروم
40. 精肉團
كرات لحم أو فطائر لحم فيتنامية، عادة ما تكون مصنوعة من لحم الخنزير، ذات ملمس متماسك.
TWD130 ≈ $4.00
42. جيلي أرجل خنزير
42. 豬腳凍
طبق مقبلات بارد، جيلي أرجل خنزير غني بالكولاجين، ذو ملمس مطاطي وبارد.
TWD140 ≈ $4.00
43. بيض البط
43. 鴨仔蛋
وجبة خفيفة فيتنامية مميزة، بيض بط مشكّل. ذو ملمس فريد، عادة ما يقدم مع شرائح الزنجبيل وأوراق الشيح وملح الفلفل، ذو قيمة غذائية عالية.
TWD70 ≈ $2.00
44. فطيرة روبيان (مع خس)
44. 蝦肉餅(附生菜)
فطيرة أو كعكة مقلية مصنوعة من لحم الروبيان، لذيذة وعطرية، تقدم مع الخس.
TWD200 ≈ $6.00
45. رقائق روبيان مقلية
45. 炸蝦片
رقائق روبيان مقرمشة، مناسبة كطبق مقبلات.
TWD70 ≈ $2.00
47. لفائف نودلز باردة باللحم المفروم
47. 精肉涼拌腸粉
لفائف نودلز باردة مع لحم خنزير فيتنامي (لحم مفروم)، تُسكب فوقها الصلصة.
TWD190 ≈ $6.00
48. فطيرة روبيان وبيض (مع خس)
48. 蝦蛋煎(附生菜)
أسلوب فطيرة فيتنامية (Banh Xeo)، مزيج من نكهة البيض والروبيان، قشرة مقرمشة، حشوة غنية، تقدم مع الخس.
TWD260 ≈ $8.00
49. لفائف نودلز نباتية
49. 素粉捲
لفائف نودلز نباتية، الحشوة خضروات أو بدائل لحوم.
TWD140 ≈ $4.00
50. لفائف ربيع طازجة نباتية
50. 素生春捲
لفائف ربيع طازجة مغلفة بخضروات طازجة ونودلز أرز، منعشة وغير ثقيلة.
TWD150 ≈ $5.00
51. لفائف نودلز باردة نباتية
51. 素涼拌腸粉
طبق لفائف نودلز باردة نباتية.
TWD190 ≈ $6.00

خبز فرنسي

بان مي - ساندويتش خبز فرنسي فيتنامي.

52. ساندويتش فيتنامي
52. 越式夾心麵包
ساندويتش فرنسي فيتنامي كلاسيكي، خبز فرنسي مقرمش محشو بالجيلي والباتيه والجزر المخلل والكزبرة، ذو ملمس غني.
TWD180 ≈ $6.00
53. خبز بالكاري والدجاج
53. 咖哩雞麵包
خبز فرنسي مع دجاج بالكاري كصلصة غمس. الخبز يمتص صلصة الكاري وهو لذيذ جدًا.
TWD200 ≈ $6.00
84. خبز باللحم البقري في صلصة الطماطم
54. 茄汁牛腩麵包
خبز فرنسي مع لحم بقري مطبوخ في صلصة الطماطم، الصلصة الحلوة والغنية هي مزيج ممتاز للخبز.
TWD200 ≈ $6.00
55. ساندويتش لحم بقري حار بحليب جوز الهند
55. 椰汁辣牛肉麵包
خبز فرنسي مع لحم بقري بالكاري الغني بحليب جوز الهند، ذو نكهة قوية، ومليء بالنكهة الجنوبية.
TWD200 ≈ $6.00

مأكولات بحرية

56. روبيان مشوي طازج
56. 生烤鮮蝦
روبيان طازج مشوي ببساطة، يحافظ على النكهة الأصلية للمأكولات البحرية.
TWD360 ≈ $11.00
58. طبق روبيان طازج مخبوز بالنودلز
58. 焗鮮蝦粉絲煲
طبق خزفي، النودلز تمتص جوهر الروبيان الطازج والتوابل، غنية بالرائحة.
TWD580~ ≈ $18.00
59. طبق نودلز بحري مخبوز
59. 焗海鮮粉絲煲
طبق نودلز مع مكونات مأكولات بحرية متنوعة، لذيذ وغني.
TWD720~ ≈ $23.00
63. روبيان مقلي بالكاري
63. 咖哩炒蝦
روبيان مقلي بالكاري الأصفر الغني، غني بالتوابل، مناسب مع الأرز.
TWD420 ≈ $13.00

سلطات

66. حبار بارد
66. 涼拌墨魚
حبار بارد حامض ولاذع، مع بصل وكرفس وخضروات أخرى.
TWD300 ≈ $10.00
67. روبيان بارد
67. 涼拌蝦
روبيان طازج بارد بنكهة تايلاندية وفيتنامية، شهي ويخفف الدهون.
TWD300 ≈ $10.00
69. شرائح لحم بقري باردة
69. 涼拌牛肉片
شرائح لحم بقري طرية مخلوطة بصلصة حامضة ولاذعة وأعشاب، طبق مقبلات لحم منعش.
TWD300 ≈ $10.00
70. سلطة دجاج مقطع (芽車快)
70. 雞絲涼拌(芽車快)
سلطة دجاج فيتنامية كلاسيكية (Goi Ga)، تُخلط مع شرائح الملفوف وشرائح الدجاج بصلصة حلوة وحامضة، ذات ملمس مقرمش.
TWD180 ≈ $6.00
71. سلطة بابايا خضراء باردة
71. 涼拌木瓜絲
سلطة بابايا خضراء مبشورة، مقرمشة، حامضة وحلوة، شهية جداً.
TWD230 ≈ $7.00
72. سلطة بابايا خضراء باردة نباتية
72. 素涼拌木瓜絲
سلطة بابايا خضراء باردة خالية من البصل والثوم والمكونات الحيوانية.
TWD210 ≈ $7.00
73. سلطة ملفوف باردة نباتية (芽車快)
73. 素涼拌高麗菜(芽車快)
سلطة ملفوف نباتية، مقرمشة ومنعشة.
TWD170 ≈ $5.00

لحم بقري

74. لحم بقري مقلي على صاج
74. 鐵板牛肉
لحم بقري مقلي يقدم على صاج، يصدر أزيزًا عند تقديمه، غني بالرائحة.
TWD380 ≈ $12.00
75. وعاء لحم بقري حامض
75. 牛肉酸鍋
وعاء هوت بوت فيتنامي حامض، الحساء حلو وحامض، يُستخدم لغمس شرائح اللحم البقري. مناسب للمشاركة بين عدة أشخاص.
TWD630~ ≈ $20.00
78. عصيدة لحم بقري
78. 牛肉粥
عصيدة لحم بقري فيتنامية مطبوخة حتى تصبح ناعمة، ذات ملمس ناعم، مع رائحة اللحم البقري.
TWD330 ≈ $11.00

أوعية، أطباق مقلية

※ جميع الخضروات يمكن قليها نباتية

79. سمك على النار
79. 火上魚
قد يشير إلى وعاء سمك حامض ولاذع فيتنامي أو طبق سمك على صاج، لحم السمك طري، التوابل غنية.
TWD580 ≈ $18.00
80. سمك بالليمون
80. 檸檬魚
سمك مطهو على البخار مغطى بصلصة الليمون والفلفل والثوم، حامض ولاذع وشهي، لحم السمك رقيق.
TWD580 ≈ $18.00
81. روبيان بالليمون
81. 檸檬蝦
روبيان مطهو على البخار مع صلصة ليمون حامضة ولاذعة، منعش ولذيذ.
TWD390 ≈ $12.00
82. حساء سمك حامض فيتنامي
82. 越式酸魚湯鍋
حساء فيتنامي حامض كلاسيكي (Canh Chua)، مع سمك وأناناس وطماطم ومكونات أخرى، حلو وحامض بشكل معتدل، مناسب جداً مع الأرز.
TWD520~ ≈ $17.00
83. وعاء روبيان حامض ولاذع تايلاندي
83. 泰式酸辣蝦鍋
وعاء هوت بوت روبيان بنكهة توم يام تايلاندي، غني برائحة عشبة الليمون وأوراق الليمون، حامض ولاذع وممتع.
TWD520~ ≈ $17.00
84. وعاء مأكولات بحرية
84. 海鮮鍋
وعاء هوت بوت مأكولات بحرية مشكلة، الحساء لذيذ والمكونات غنية.
TWD570~ ≈ $18.00
85. نودلز أرز فيتنامية مقلية
85. 越式炒河粉
نودلز أرز مقلية بسرعة على نار عالية، ذات ملمس مطاطي، مع نكهة مقلاة، عادة ما تضاف إليها شرائح لحم وخضروات.
TWD300~ ≈ $10.00
86. نودلز أرز تايلاندية مقلية
86. 泰式炒粿條
باد تاي (Pad Thai)، نودلز أرز مقلية حلوة وحامضة وقليلة الحرارة، مع رش الفول السوداني وبراعم الفول.
TWD300~ ≈ $10.00
87. نودلز أرز مقلية نباتية
87. 素炒河粉
نودلز أرز مقلية بنكهة نباتية، مع الكثير من الخضروات.
TWD280~ ≈ $9.00
88. نودلز أرز بالصلصة والمأكولات البحرية
88. 海鮮燴河粉
نودلز أرز مع صلصة سميكة، مكونات مأكولات بحرية وفيرة، ذات ملمس رطب.
TWD290 ≈ $9.00
89. كال كان صيني بالزيت
89. 蠔油炒芥蘭
خضروات صينية مقلية بالزيت، مملحة ومقرمشة وطرية.
TWD280~ ≈ $9.00
90. سبانخ الماء مقلية
90. 炒空心菜
خضروات مقلية كلاسيكية، عادة ما تضاف إليها الثوم أو معجون الروبيان للنكهة.
TWD270~ ≈ $9.00
91. كال كان صيني مقلي
91. 炒高麗菜
ملفوف صيني أخضر مقرمش، مقلي بسرعة للحفاظ على قوامه.
TWD270~ ≈ $9.00
92. ملفوف صيني مقلي
92. 炒白菜
خضروات صينية بيضاء أو صينية كبيرة مقلية، ذات ملمس منعش.
TWD270~ ≈ $9.00
93. خضروات صينية مقلية
93. 炒青江菜
خضروات صينية خضراء مقلية، خضراء وطازجة.
TWD270~ ≈ $9.00
94. لحم دجاج بالكاري الأحمر
94. 紅咖哩雞片
لحم دجاج مقلي بالكاري الأحمر الغني، حار قليلاً وعطري، مناسب جداً مع الأرز.
TWD280 ≈ $9.00
95. وعاء لحم ضأن
95. 羊肉爐
وعاء هوت بوت لحم ضأن دافئ، الحساء دافئ، لحم الضأن طري.
TWD420 ≈ $13.00
96. حساء خضروات نباتي مع البيض (وعاء)
96. 素青菜蛋花湯(鍋)
حساء خضروات خفيف مع البيض، مناسب للنباتيين أو لمن يرغبون في حساء خفيف.
TWD250 ≈ $8.00

مشروبات

97. قهوة فيتنامية (باردة، ساخنة)
97. 越式咖啡(冰、熱)
قهوة فيتنامية محضرة بقطارة، عادة ما تضاف إليها الحليب المكثف، ذات ملمس غني وحلو.
TWD90~ ≈ $3.00
99. شاي مثلج بالليمون (بارد، ساخن)
99. 檸檬紅茶(冰、熱)
شاي مثلج بالليمون حلو ومنعش، مناسب مع الأطباق ذات النكهات القوية.
TWD90~ ≈ $3.00
شاي حليب تايلاندي
泰式奶茶
شاي حليب تايلاندي برتقالي محمر، ذو نكهة شاي قوية، وحلاوة أعلى، ذو نكهة فريدة.
TWD90 ≈ $3.00
101. عصير ليمون
101. 檸檬汁
عصير ليمون طازج، حامض بما فيه الكفاية، فعال في تخفيف الدهون.
TWD90 ≈ $3.00
102. عصير جوز الهند
102. 椰子汁
ماء جوز الهند المنعش والمبرد، ذو حلاوة طبيعية.
TWD90 ≈ $3.00
104. كوكا كولا
104. 可樂
مشروبات غازية.
TWD60 ≈ $2.00
105. سبرايت
105. 雪碧
مشروب غازي بنكهة الليمون.
TWD60 ≈ $2.00

مشروبات كحولية

121. بيرة تايوان
121. 台灣啤酒
بيرة لاجر منتجة محليًا في تايوان، ذات ملمس منعش.
TWD120 ≈ $4.00
122. هاينكن
122. 海尼根
بيرة هولندية مشهورة عالميًا، ذات نكهة شعير فريدة.
TWD100 ≈ $3.00
124. نبيذ أبيض (أحمر)
124. 白(紅)酒
نبيذ أحمر أو أبيض للمرافقة.
TWD130~ ≈ $4.00
125. بيرة جولدن
125. 金牌啤酒
بيرة تايوان جولد، ذات ملمس أكثر سلاسة وغير مريرة.
TWD130 ≈ $4.00

حلويات

107. حلوى مشكلة بالرمان
107. 石榴什錦冰
حلوى فيتنامية مشكلة ملونة (Che)، مع جيلي الرمان ومكونات متعددة، تُسكب فوقها حليب جوز الهند، منعشة ومبردة.
TWD85 ≈ $3.00
108. حساء الفول الأخضر (بارد، ساخن)
108. 綠豆沙(冷、熱)
حساء حلو من الفول الأخضر المطبوخ حتى يصبح ناعمًا، مبرد ومزيل للسموم.
TWD85~ ≈ $3.00
109. رامبوتان
109. 紅毛丹
فاكهة رامبوتان استوائية، لبها أبيض ناصع ومليء بالعصارة، ذو ملمس يشبه الليتشي.
TWD85 ≈ $3.00
110. كرات الأرز الأبيض
110. 白玉丹
قد يشير إلى جوز الهند البحري أو أي حلوى أخرى شفافة تشبه الهلام، ذات ملمس زلق.
TWD85 ≈ $3.00
111. أتا بونغ
111. 亞達子
لب جوز الهند البحري، شبه شفاف، ذو ملمس مطاطي ومقرمش، شائع في حلوى المومو تشاتشا.
TWD85 ≈ $3.00
112. جاك فروت
112. 菠蘿蜜
فاكهة جاك فروت استوائية، لبها ذهبي وحلو، ذات نكهة فريدة وغنية.
TWD85 ≈ $3.00
113. حساء ساجو بالقلقاس (بارد، ساخن)
113. 芋頭西米露(冷、熱)
القلقاس مطبوخ حتى يصبح طريًا ويذوب في حليب جوز الهند مع الساغو، حلو وغني، ذو ملمس ناعم.
TWD85~ ≈ $3.00
114. أرز أسود بحليب جوز الهند (بارد، ساخن)
114. 椰汁黑糯米(冷、熱)
عصيدة حلوة مطبوخة من الأرز الأسود، تُسكب فوقها حليب جوز الهند، ذات ملمس ناعم وحلو.
TWD85~ ≈ $3.00
115. حلوى جوز الهند الباردة
115. 椰子涼糕
حلوى باردة مصنوعة من حليب جوز الهند، ذات ملمس ناعم ومطاطي، غنية بنكهة جوز الهند.
TWD90 ≈ $3.00
116. كعكة جوز الهند بأوراق الباندان
116. 香葉拉椰糕
حلوى حليب جوز الهند مع أوراق الباندان (باندا)، ذات رائحة فريدة ولون أخضر زمردي.
TWD90 ≈ $3.00

أطباق جانبية أخرى

أرز أبيض
白飯
أرز أبيض مطهو على البخار.
TWD30 ≈ $1.00
خبز فرنسي أبيض
法式白麵包
باجيت فرنسي فيتنامي سادة، قشرة مقرمشة ولب طري، يمكن غمسه في الكاري أو الحساء.
TWD70 ≈ $2.00
نودلز أرز صغيرة
小米粉
نودلز أرز رفيعة سادة.
TWD50 ≈ $2.00
نودلز أرز سميكة
大米粉
نودلز أرز سميكة سادة.
TWD50 ≈ $2.00
نودلز أرز بيضاء
白河粉
نودلز أرز سادة.
TWD50 ≈ $2.00
خس (صلصة سمك)
生菜(魚露)
طبق خس طازج، يقدم مع صلصة السمك، مناسب مع لفائف الربيع المقلية أو اللحم المشوي.
TWD55 ≈ $2.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
3.9
٧٨٧ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

دوان يو شيبين شيه لين سن غونغ يان ديان
دوان يو شيبين شيه لين سن غونغ يان ديان
★ 4.9 · $$
 دبل مون فود كومباني، فرع تشينغداو
دبل مون فود كومباني، فرع تشينغداو
★ 4.8 · $$
 وان بينج نيو باي تايبيه زونجشان北店
وان بينج نيو باي تايبيه زونجشان北店
★ 4.8 · $$$
 ستي نانجينغ إيست ستور
ستي نانجينغ إيست ستور
★ 4.7 · $$
 ستي شيك ستيك تايبيه لوسيفو رود
ستي شيك ستيك تايبيه لوسيفو رود
★ 4.7 · $$
 جُو رِيَشِي غُوُو وُ تَايبيه هِنغ يانغ ديان
جُو رِيَشِي غُوُو وُ تَايبيه هِنغ يانغ ديان
★ 4.7 · $$