menufans

شون شوي تانغ شينيي ديان

春水堂 信義店

نستخدم لحم خنزير تايواني. يتم فرض رسوم خدمة بنسبة 10٪ للجلوس في المطعم. الحد الأدنى للطلب هو مشروب واحد أو طبق واحد لكل شخص. جميع الأطباق طازجة الصنع، وتتطلب بعض الوقت للتحضير.

3.9 (2,329) $$Moderate

مشروبات

يمكن تعديل حلاوة وثلج المشروبات. المشروبات الباردة S=330 مل، M=660 مل. المشروبات الساخنة S=350 مل، M=600 مل/إبريق.

الأول في العالم

شاي الفقاعات
珍珠奶茶
شاي الفقاعات أصل شاي الفقاعات 珍珠奶茶創始店
مشروب تايواني مميز، شاي بالحليب غني مع فقاعات تابيوكا مطاطية. حلو وسلس، الفقاعات مطاطية، طبق كلاسيكي لا بد من تجربته عند الزيارة.
TWD100~ ≈ $3.00

شاي نقي

شاي تيجوانيين مثلج
鐵觀音凍飲
شاي تيجوانيين 鐵觀音(部分含天然火氣)
شاي تيجوانيين محمص ثقيل، لون الشاي عميق، مع رائحة فريدة من حرق الفحم وطعم مرير حلو غني.
TWD85~ ≈ $3.00
جيلي شاي الياسمين الأخضر
翡翠綠茶凍飲
شاي الياسمين الأخضر الفاخر 頂級茉莉綠茶(含天然熏花)
شاي أخضر معطر بالياسمين، نكهة شاي أنيقة، منعش ومزيل للدهون، مع لمسة نهائية زهرية خفيفة.
TWD90~ ≈ $3.00

شاي مخلوط

ياسمين بالفقاعات
珍珠茉香
شاي الفقاعات 茉香綠茶+粉圓
شاي الياسمين الأخضر مع فقاعات مطاطية، مزيج مثالي من نكهة الشاي المنعشة ومطاطية الفقاعات.
TWD100~ ≈ $3.00
شاي الياسمين الأخضر بالفقاعات
珍珠翡翠綠茶
شاي الياسمين الأخضر الفاخر بالفقاعات 頂級茉莉綠茶+粉圓
شاي الياسمين الأخضر الفاخر مع الفقاعات، نكهة الشاي أكثر دقة وعطرية.
TWD90~ ≈ $3.00
مشروب البرقوق المثلج
冰梅凍飲
شاي البرقوق 烏龍茶+梅露
مزيج من شاي الألونغ وشراب البرقوق، حلو وحامض وشهي، مع ملوحة البرقوق وحلاوة الشاي.
TWD95~ ≈ $3.00
شاي الياسمين الأخضر بالعسل
蜂蜜翡翠綠茶
شاي الياسمين الأخضر الفاخر بالعسل 蜂蜜+頂級茉莉綠茶
شاي الياسمين الأخضر مع العسل، مزيج من نكهة العسل الطبيعية ونكهة الشاي الزهري، حلو وسلس.
TWD95~ ≈ $3.00
شاي الياسمين الأخضر بالليمون
翡翠檸檬茶
شاي الياسمين الأخضر الفاخر بالليمون 檸檬+頂級茉莉綠茶
مشروب مميز شهير، عصير ليمون طازج مع شاي الياسمين الأخضر، حموضة واضحة، منعش للغاية.
TWD110~ ≈ $4.00

بدون شاي

مشروب الصبار والليمون المثلج
檸檬蘆薈凍飲
صبار بالليمون 蘆薈+檸檬
مشروب خالٍ من الكافيين، عصير ليمون طازج مع لب الصبار، مقرمش، حلو وحامض ومنعش.
TWD110~ ≈ $4.00
مشروب العسل والليمون المثلج
檸檬蜜凍飲
مشروب العسل والليمون 蜂蜜+檸檬(冷飲含碎冰)
مشروب العسل والليمون الكلاسيكي، نسبة حلوة وحامضة متوازنة، بارد ومنعش، مناسب للعملاء الذين لا يشربون الشاي.
TWD105~ ≈ $3.00
لاتيه بالعسل
蜂蜜拿鐵
لاتيه بالعسل 純蜂蜜+鮮奶
حليب طازج ممزوج بالعسل، غني بنكهة الحليب مع لمسة من العسل، دافئ وسلس، خالٍ من الكافيين.
TWD115~ ≈ $4.00

محدود

شاي الجوافة الحمراء والليمون الأخضر
紅心芭樂檸檬綠茶
شاي الياسمين الأخضر الفاخر بالجوافة الحمراء والليمون 紅心芭樂+檸檬+翡翠綠茶
مشروب موسمي، يجمع بين نكهة الجوافة الحمراء التايوانية الغنية وشاي الليمون الأخضر المنعش، طبقات غنية.
TWD115~ ≈ $4.00

شاي بالحليب

شاي بالحليب غني
香醇奶茶
شاي حليب أسود 香醇紅茶+奶精(不含珍珠)
نكهة شاي حليب كلاسيكية، نسبة مثالية من نكهة الشاي والحليب، ناعمة وغنية.
TWD95~ ≈ $3.00
شاي الحليب بنخالة القمح
胚芽奶茶
شاي الحليب بنخالة القمح 小麥胚芽+奶茶
نخالة القمح المغذية مضافة إلى شاي الحليب، مما يضيف نكهة وقوامًا من الحبوب.
TWD100~ ≈ $3.00
شاي حليب الياسمين
茉香奶茶
شاي حليب الياسمين الفاخر 茉莉綠茶+奶精
شاي حليب الياسمين الأخضر، بنكهة زهور منعشة، أخف من شاي الحليب العادي.
TWD95~ ≈ $3.00
شاي حليب الياسمين بالفقاعات
珍珠茉香奶茶
شاي حليب الياسمين الفاخر بالفقاعات 珍珠+茉香奶茶
شاي حليب الياسمين مع الفقاعات، يجمع بين شاي الحليب بنكهة الزهور ومطاطية الفقاعات.
TWD100~ ≈ $3.00

لاتيه

لاتيه شاي أسود
紅茶拿鐵
لاتيه شاي أسود 紅茶+鮮奶
شاي حليب طازج مصنوع من حليب طازج، نكهة حليب طبيعية وغنية، أخف وأكثر صحة من شاي الحليب التقليدي المصنوع من كريمة مبيضة.
TWD115~ ≈ $4.00
لاتيه تيجوانيين
鐵觀音拿鐵
لاتيه شاي تيجوانيين 鐵觀音+鮮奶
شاي تيجوانيين محمص مع حليب طازج، مزيج من نكهة الشاي المحمص ونكهة الحليب، نكهة فريدة وغنية.
TWD115~ ≈ $4.00
لاتيه فقاعات كهرمانية بسكر بني
黑糖琥珀珍珠拿鐵
لاتيه فقاعات كهرمانية بسكر بني مع شاي جين شوان عالي الجودة 高山金萱+黑糖+珍珠+鮮奶
سكر بني داكن يشكل خطوطًا كهرمانية على الجدران، مع فقاعات وحليب طازج، حلو وغني، متعة بصرية وذوقية مزدوجة.
TWD115~ ≈ $4.00

مقبلات شاي

مالح

طبق مشكل

سومي مزدوج
雙拼燒賣
سومي مزدوج باللحم والجمبري 珍珠肉丸子+蝦仁燒賣
طبق سومي مشكل، يشمل نكهات لحم الخنزير والجمبري. مناسب للعملاء الذين يرغبون في تذوق نكهات مختلفة من المقبلات في وقت واحد.
TWD195 ≈ $6.00
مكعبات توفو وكرات أرز مطهوة ببطء مميزة
招牌滷味豆干米血
مكعبات توفو وكرات أرز مطهوة ببطء 招牌豆干+招牌米血糕
طبق لويمي تايواني كلاسيكي مشكل، يشمل مكعبات توفو وكرات أرز (كرات دم الخنزير). صلصة الطهي مشبعة، طرية ومطاطية، مع نكهة حارة قليلاً.
TWD195 ≈ $6.00
مكعبات توفو وكرات أرز ألونغ
烏龍豆干米血
مكعبات توفو وأرز ألونغ (صلصة رقائق البونيتو) 烏龍茶滷製豆干+米血糕+柴魚片
مكعبات التوفو وكرات الأرز المطبوخة بمرق شاي الألونغ، مرشوشة برقائق البونيتو، بنكهة شاي فريدة ونمط ياباني.
TWD195 ≈ $6.00

مطهو بالبخار

فطر إنوكي وشرائح التوفو
金菇豆皮
فطر إنوكي وشرائح التوفو 金針菇+豆皮
فطر إنوكي وشرائح التوفو مطهوة بالبخار، تمتص الكثير من المرق، طرية ولذيذة، طبق خضار منعش.
TWD105 ≈ $3.00
سومي بالفقاعات
珍珠燒賣
سومي لحم خنزير 豬肉燒賣
طبق صيني تقليدي، لحم خنزير مفروم كحشوة، مغطى بالأرز الدبق، طري ولذيذ.
TWD105 ≈ $3.00
سومي بالجمبري
蝦仁燒賣
سومي بالجمبري 海老燒賣
سومي صيني تقليدي، مزين بالجمبري في الأعلى، الحشوة طرية ومليئة بالعصارة.
TWD105 ≈ $3.00

مقلي

خبز مقلي ذهبي بالحليب المكثف
黃金煉乳饅頭
خبز مقلي مع حليب مكثف 炸饅頭+煉乳
خبز صغير مقلي حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا، مقرمش من الخارج وطري من الداخل، يؤكل مع حليب مكثف حلو، طبق حلوى شهير.
TWD105 ≈ $3.00
شرائح دجاج بالليمون التايلاندي
泰式檸檬雞柳條
شرائح دجاج بالليمون التايلاندي
شرائح دجاج مقلية متبلة بليمون تايلاندي، مقرمشة من الخارج، طرية من الداخل، بنكهة غريبة حلوة وحامضة وقليلاً من التوابل.
TWD105 ≈ $3.00
بطاطس مقلية ذهبية مقرمشة
黃金脆皮薯條
بطاطس مقلية
بطاطس مقلية طازجة، مقرمشة من الخارج، طرية من الداخل، طبق جانبي كلاسيكي.
TWD105 ≈ $3.00
كرة بطاطا حلوة بالبيض المملح
金沙芋泥丸
كرة بطاطا حلوة بالبيض والكاسترد 鹹蛋黃+芋泥
كرة بطاطا حلوة مقلية، الحشوة تحتوي على صفار بيض مملح سائل، حلو ومالح، كريمي.
TWD110 ≈ $4.00
كعكة فجل مميزة
招牌蘿蔔糕
كعكة الفجل
كعكة الفجل مقلية حتى يصبح سطحها ذهبيًا ومقرمشًا، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، مع حلاوة الفجل ونكهة الأرز، طبق مقبلات مميز لا بد من طلبه.
TWD115 ≈ $4.00
دجاج مقلي ذهبي مقرمش
黃金香酥雞
دجاج مقلي 台式鹽酥雞
طبق تايواني كلاسيكي من الدجاج المقلي المقرمش، الدجاج متبل، مقلي حتى يصبح مقرمشًا ولذيذًا، مع رائحة الريحان التايلاندي.
TWD120 ≈ $4.00
أجنحة دجاج مقلية كلاسيكية
經典炸翅膀
أجنحة دجاج مقلية كلاسيكية
أجنحة دجاج مقلية، قشرة رقيقة ومقرمشة، تحتفظ بعصارة الدجاج، متبلة ببساطة لإبراز النكهة الأصلية.
TWD125 ≈ $4.00

مطهو ببطء ومسلوق

أطعمة مسلوقة وأطباق مطهوة ببطء

شرائح لحم بطن خنزير بالسمسم
胡麻拌豚五花
شرائح لحم بطن خنزير بصلصة السمسم 豬五花肉+胡麻醬
شرائح لحم بطن خنزير مسلوقة، مغطاة بصلصة السمسم الغنية، اللحم طري ومليء بالنكهة.
TWD135 ≈ $4.00
شرائح لحم بطن خنزير بصلصة الفلفل الحار والسمسم
椒麻拌豚五花
شرائح لحم بطن خنزير بصلصة الفلفل الحار والسمسم 豬五花肉+椒麻醬
شرائح لحم بطن خنزير مسلوقة ممزوجة بصلصة الفلفل الحار والسمسم الخاصة، حارة ومنعشة وشهية، مثالية مع الأرز.
TWD135 ≈ $4.00
ملفوف بنكهة الشاي
茶香高麗菜
ملفوف مطهو ببطء بشاي أخضر
ملفوف مسلوق، متبل بزيت الشاي أو صلصة الشاي الخاصة، مقرمش ومنعش مع لمسة خفيفة من نكهة الشاي.
TWD100 ≈ $3.00
أوراق البطاطا الحلوة التقليدية
古早味地瓜葉
أوراق البطاطا الحلوة مطبوخة مع البصل الأحمر
أوراق البطاطا الحلوة المسلوقة مغطاة بصلصة اللحم المفروم التقليدية، طبق خضار بنكهة منزلية تايوانية.
TWD100 ≈ $3.00
كرات أرز مميزة
招牌米血
كعكة أرز مطهوة ببطء مميزة 米血糕+特製醬汁
كرات الأرز المطبوخة ببطء والمتبلة (كرات دم الخنزير)، طرية ومطاطية، مع صلصة خاصة.
TWD105 ≈ $3.00
أرز ألونغ
烏龍米血
كعكة الأرز الألونغ (رقائق البونيتو) 烏龍茶滷米血糕+柴魚片
كرات أرز مطهوة ببطء بمرق شاي الألونغ، مرشوشة برقائق البونيتو، نكهة فريدة.
TWD105 ≈ $3.00
مكعبات توفو مميزة
招牌豆干
مكعبات توفو مطهوة ببطء مميزة 豆干+特製醬汁
مكعبات توفو مطهوة ببطء لفترة طويلة، المسام مليئة بصلصة الطهي، تنفجر عند العض، قوام صلب.
TWD105 ≈ $3.00
مكعبات توفو الألونغ
烏龍豆干
مكعبات التوفو الألونغ (صلصة رقائق البونيتو) 烏龍茶滷豆干+柴魚片
مكعبات توفو مطهوة ببطء بشاي الألونغ، مع رقائق البونيتو، تقدم نكهة يابانية.
TWD125 ≈ $4.00
وانتون لحم طازج بزيت الفلفل الأحمر
鮮肉紅油抄手
وانتون حار بزيت الفلفل 餛飩+紅油
وانتون لحم طازج مغطى بزيت الفلفل الأحمر والتوابل، حار وسلس، قشرة رقيقة وحشوة طازجة.
TWD115 ≈ $4.00
أقدام دجاج مطهوة ببطء بنكهة الشاي
茶香蠔皇鳳爪
أقدام دجاج مطهوة ببطء 雞爪+蠔油醬汁
أقدام دجاج على الطريقة الهونغ كونغية، مطهوة بالبخار حتى تصبح طرية ومشبعة بالنكهة، سهلة الفصل عن العظام، غنية بالكولاجين.
TWD115 ≈ $4.00

مقبلات شاي

مقبلات شاي

موتشي صغير بثلاثة أنواع تغميس
三沾小麻吉
موتشي سكر بني
موتشي سكر بني صغير ولطيف، مطاطي، عادة ما يؤكل مع مسحوق تغميس أو صلصة، مناسب مع الشاي الساخن.
TWD85 ≈ $3.00
حساء الأعشاب الصينية بحشيشة الملاك
當歸藥膳湯
حساء الأعشاب الصينية 中藥藥膳湯 (素食)
حساء نباتي مطبوخ مع أعشاب صينية مثل حشيشة الملاك، الحساء دافئ وحلو، مغذي ومقوي.
TWD180 ≈ $6.00

مجموعات مختارة

مجموعات مختارة (11:30 - 20:30). جميع الأطباق المذكورة أعلاه تأتي مع اختيار من ثلاثة أنواع من الشاي (شاي أسود أوفا فاخر مثلج/شاي تيجوانيين مثلج/شاي أوراق أبيض ألونغ ساخن في كوب مغطى). خصم 30 دولار عند الترقية إلى مشروبات أخرى.

طبق دجاج بالكمأة والكستناء
香菇栗子燒雞套餐
طبق دجاج بالكمأة والكستناء 香菇+栗子+雞肉
طبق صيني كلاسيكي، الطبق الرئيسي هو دجاج طري مطهو مع الكمأة والكستناء، صلصة غنية، يقدم مع أرز أبيض وأطباق جانبية.
TWD370~ ≈ $12.00
طبق سمك البانغاسيوس التقليدي
古早味虱目魚套餐
طبق سمك بانغاسيوس تقليدي 滷虱目魚肚
طبق رئيسي تايواني تقليدي، يستخدم بطن سمك بانغاسيوس كامل بدون عظام مطهو ببطء، اللحم طري وغني بالدهون، بنكهة منزلية.
TWD370~ ≈ $12.00

مجموعات خاصة

أطباق خاصة (11:30 - 14:00 | 17:00 - 20:30). لا تتوفر في عطلات نهاية الأسبوع/العطلات الرسمية. جميع الأطباق المذكورة أعلاه تأتي مع اختيار من ثلاثة أنواع من الشاي.

طبق أرز باللحم المطهو ببطء خاص
私房肉排蓋飯
طبق أرز باللحم المطهو ببطء (يبدو أن الاسم الإنجليزي مختلط مع عنصر آخر. الصينية '蓋飯' تعني وعاء أرز. نفترض الأرز بناءً على الاسم الصيني) 滷肉排+白飯
شريحة لحم مطهوة ببطء ومغطاة بالأرز الأبيض، اللحم طري ومشبع بالنكهة، الصلصة مثالية مع الأرز، وجبة فردية غنية.
TWD268~ ≈ $9.00
نودلز لحم مطهوة ببطء خاصة
私房肉排麵
طبق أرز باللحم المطهو ببطء (الاسم الإنجليزي غير متطابق مرة أخرى؟ الصينية تقول 'نودلز') 滷肉排+湯麵
نودلز حساء مع شرائح لحم مطهوة ببطء، الحساء حلو، اللحم طري ومشبع بالنكهة، يلبي رغبتك في تناول اللحم وشرب الحساء الساخن.
TWD258~ ≈ $8.00

أطباق تقليدية مشبعة

أطباق تقليدية

نودلز حساء بالكولاجين والسمسم
膠原胡麻白湯麵
نودلز حساء بالكولاجين والسمسم (لحم خنزير) 膠原蛋白湯頭+胡麻醬
حساء أبيض غني بالكولاجين، مع صلصة سمسم غنية، الحساء كثيف وسلس، مع شرائح لحم ونودلز.
TWD275 ≈ $9.00
نودلز رفيعة مصنوعة يدويًا بزيت السمسم
手工麻香麵線
نودلز رفيعة مصنوعة يدويًا بزيت السمسم 手工麵線+麻油
نودلز رفيعة تقليدية مصنوعة يدويًا بزيت السمسم الأسود، رائحة عطرة، طعم تقليدي بسيط ولكنه دافئ.
TWD115 ≈ $4.00
نودلز رفيعة مصنوعة يدويًا
手工素麵線
نودلز رفيعة مصنوعة يدويًا (نباتية) 手工麵線 (素食)
نودلز رفيعة مصنوعة يدويًا للنباتيين، ناعمة، متبلة بخفة ولذيذة.
TWD115 ≈ $4.00
نودلز نباتية باليانسون النجمي
五香素麵
نودلز نباتية 五香醬 (素食)
نودلز نباتية جافة ممزوجة بصلصة بنكهة اليانسون النجمي، مالحة وشهية.
TWD115 ≈ $4.00
نودلز كونغ فو
功夫麵
نودلز كونغ فو 乾麵+特製肉燥
نودلز جافة مميزة من تشونشويتانغ، نودلز مطاطية، مغطاة بصلصة لحم مفروم فطر خاصة، مع براعم الفول، نكهة كلاسيكية غنية.
TWD120 ≈ $4.00
نودلز دان دان بالسمسم وحليب الصويا
胡麻豆漿擔擔麵
نودلز دان دان بالسمسم وحليب الصويا 胡麻醬+豆漿
طبق نودلز مبتكر، الحساء يجمع بين حليب الصويا وصلصة السمسم، كثيف وسلس، مع نكهة خفيفة من فول الصويا والسمسم.
TWD130 ≈ $4.00
نودلز دان دان بحليب الصويا والفلفل الحار
椒麻豆漿擔擔麵
نودلز دان دان بصلصة الفلفل الحار وحليب الصويا 椒麻醬+豆漿
زيت فلفل حار مضاف إلى حساء حليب الصويا، حليب الصويا الدافئ يخفف من حدة التوابل، حار وسلس بنكهة فريدة.
TWD130 ≈ $4.00
أرز دجاج بزيت السمسم مع الكينوا الحمراء
麻油雞紅藜麥油飯
دجاج بزيت السمسم مع أرز الكينوا الأحمر 麻油雞+紅藜麥油飯
أرز تقليدي بنكهة دجاج بزيت السمسم، مع إضافة الكينوا الحمراء الصحية، الأرز مطاطي ومليء بنكهة زيت السمسم.
TWD130 ≈ $4.00
نودلز لحم بقري فاخرة
御品牛肉麵
نودلز لحم بقري مطهوة ببطء 紅燒牛肉麵
طبق لحم بقري تايواني شهير، حساء مطهو ببطء غني وحار قليلاً، لحم بقري مطهو حتى يصبح طريًا ومشبعًا بالنكهة، مع نودلز مطاطية.
TWD265 ≈ $8.00

رفيق مثالي

توصية لذيذة

بيضة مطهوة ببطء
滷蛋
بيضة مطهوة ببطء
بيض مطهو ببطء حتى يصبح بنيًا داكنًا، البياض مطاطي، الصفار كريمي، مع ملوحة صلصة الطهي.
TWD20 ≈ $1.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

3.9
٢٬٣٢٩ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة