تشولسان غوبشانغ

كرشة البقر هي الأمعاء الدقيقة للبقرة، وتتميز بقوامها المطاطي ومذاقها الغني. غالبًا ما يتم تناولها مشوية وتتناسب جيدًا مع السوجو.

الأمعاء الغليظة البقرية هي الأمعاء الكبيرة للبقرة، وهي غنية بالدهون مما يمنحها مذاقًا كريميًا وغنيًا. غالبًا ما يتم تناولها مشوية، وكلما مضغت أكثر، زادت حلاوتها.

الممبار البقري هو المعدة الرابعة للبقرة، ويتميز بقوامه المطاطي ومذاقه الخفيف الجذاب. يفضله الكثيرون بسبب قوامه الفريد ومذاقه الغني.

قلب البقر هو جزء من قلب البقرة، ويتميز بقوامه المطاطي والناعم. مذاقه خفيف ولا يحتوي على رائحة قوية، مما يجعله ممتعًا للاستمتاع به دون تردد.

أرز مقلي كوري مصنوع من بقايا صلصة الكرشة مع الأرز والكيمتشي ورقائق الأعشاب البحرية. يتميز بمذاقه الغني والحار، وهو طبق مثالي لإنهاء الوجبة.

سوجو كوري تقليدي، يتميز بمذاقه النظيف والناعم عند الشرب. نسبة الكحول حوالي 16.5%، وهو مثالي للاستمتاع به مع الأطباق الكورية.

هو بيرة كورية تقليدية تنتجها شركة هايت جينرو. يتميز بمذاقه المنعش والبارد، ويتناسب جيدًا مع أي طعام.

بيرة أطلقتها شركة هايت جينرو، تستخدم شعيرًا دنماركيًا لإنتاج مذاق ناعم وعميق. تتميز بنهاية نظيفة.

كوكتيل كوري مصنوع من مزيج من السوجو والبيرة. يجمع بين انتعاش البيرة ونقاء السوجو، مما يجعله سلسًا ومنعشًا.

مشروبات باردة غازية، متوفرة بأنواع مختلفة. مثالية لتنعش الحلق أثناء أو بعد الوجبة.