تشانغ دونغ بوك

طبق باربيكيو كوري شهير مصنوع من شرائح سميكة من لحم بطن الخنزير مشوية على الشواية. يتكون من طبقات من الدهون واللحم، مما يجعله غنيًا بالنكهة وعصاريًا. يؤكل ملفوفًا في أوراق الخس مع معجون الفلفل والثوم.

طبق مصنوع من لحم عنق الخنزير المشوي بالملح. يحتوي على دهون أقل ولحم أكثر من لحم البطن، مما يمنحه طعمًا خفيفًا وقوامًا مطاطيًا. يتم الاستمتاع به مع قليل من الملح لتذوق نكهة اللحم الأصلية.

طبق جانبي لذيذ مصنوع من جلد الخنزير المتبل والمنقوع والمشوي. يتميز بقوامه المطاطي والمقرمش وهو غني بالكولاجين. يمكن طلبه إضافيًا بعد طلب اللحم.

حساء لذيذ مصنوع من معجون فول الصويا المخمر التقليدي في كوريا. يطهى مع التوفو والخضروات، وهو مناسب كوجبة بعد تناول اللحم.

مشروب روحي مقطر تقليدي في كوريا، يتميز بطعمه النقي والمنعش. تتراوح نسبة الكحول فيه بين 16-20%، وهو يتناسب جيدًا مع أطباق اللحوم ويشرب في أكواب صغيرة.

مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية الكورية. هانلاسان هو مشروب روحي من جزيرة جيجو، تشونغ ها هو نبيذ أرز نقي، وميهوا سو هو نبيذ برقوق حلو.

بيرة معبأة يمكن الاستمتاع بها باردة. يمكنك الاختيار من بين العلامات التجارية الشهيرة للبيرة اللاجر في كوريا. تتميز بغازاتها القوية وانتعاشها.

علامة تجارية صينية رائدة للبيرة. تتميز بطعمها النقي والمنعش وتتناسب جيدًا مع الأطباق الدهنية.

نبيذ فاكهة مصنوع من فاكهة البوك بون جا (توت بري كوري). يتميز بلونه الأحمر الداكن وطعمه الحلو الغني بنكهة الفاكهة.

كولا تتميز بغازاتها الفوارة وطعمها الحلو. تنعش الفم عند تناولها مع الأطعمة الدهنية.

مشروب غازي بنكهة الليمون والليمون الأخضر. طعمه حلو ومنعش.

مشروب غازي بنكهة الفواكه. يمكنك الاستمتاع بطعمه الحلو وغازاته المنعشة.

مياه فوارة تتميز بطعمها المر. تستخدم بشكل أساسي كمزيج مع المشروبات الكحولية.

أرز أبيض يقدم في وعاء صغير. يؤكل مع اللحم أو الحساء كوجبة.