Champ Yen Ta Fo Kreung Tod (Pattanakarn 32 Branch)

نودلز يينتافو خاصة مع مكونات وفيرة، مغطاة بصلصة فول الصويا المخمر الوردي المتوازنة، تقدم مع روبيان مقلي ولفائف قلقاس مقرمشة كبيرة، متوفرة إما بمرق صافي خفيف أو توم يم حار، النودلز المطاطية تتناسب جيدًا مع المرق.

نودلز يينتافو الأصلية، مرق وردي من صلصة فول الصويا المخمر، طعم حلو وحامض متوازن، عطرية بصلصة فول الصويا المخمر، مع كرات السمك، دم الخنزير، وخضروات الصباح المجعدة.

نودلز يينتافو جافة، مخلوطة بصلصة فول الصويا المخمر الغنية، طعم أقوى من النسخة المرقية، النودلز مغطاة بالصلصة بالتساوي، تقدم مع كرات السمك ولفائف مقرمشة، عادة ما تقدم مع مرق منفصل.

نودلز بمرق صافي، طعم نظيف ومتوازن، عطرية بمرق عظام الخنزير، الميزة الرئيسية هي كرات السمك المرنة والناعمة، بدون رائحة سمك، تقدم مع براعم الفول والخضروات المفرومة، مناسبة لمن يحبون النكهات الخفيفة والمريحة للمعدة.

خيوط قلقاس متبلة ملفوفة في أوراق التوفو ثم مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، قوام مقرمش، عطرية بالقلقاس، يمكن تناولها كوجبة خفيفة أو إضافتها إلى نودلز يينتافو.

روبيان كامل مغطى بطبقة مقرمشة، مقرمش من الخارج وطرى من الداخل، طعم مالح وزبداني مثالي، عطرية بالروبيان والطبقة المقلية، تقدم مع صلصة البرقوق أو تضاف إلى النودلز.

مجموعة من الأطعمة المقلية الأكثر مبيعًا، تتكون من الروبيان المقلي ولفائف القلقاس المقلية، تجمع بين قرمشة القلقاس وحلاوة لحم الروبيان في طبق واحد.

مزيج من كرات السمك وكرات الروبيان المسلوقة، مرنة ومطاطية، بدون رائحة سمك، تقدم مع صلصة المأكولات البحرية اللذيذة، حامضة وحارة بشكل مثالي، يمكن تناولها كطبق جانبي.

كرات الروبيان الطرية، متوفرة إما مسلوقة مع صلصة للحصول على ملمس ناعم ومرن، أو مقلية للحصول على قشرة مقرمشة وعطرية، تقدم مع صلصة لذيذة.

مكعبات توفو أبيض مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، لا تمتص الزيت، تقدم مع صلصة حلوة وحامضة أو تضاف إلى النودلز لإضافة قوام.

رقائق وانتون رقيقة مقلية حتى تصبح ذهبية اللون، مقرمشة وممتعة للمضغ، وجبة خفيفة اقتصادية أو تستخدم لتزيين النودلز لإضافة المزيد من النكهة.

قناديل البحر المغسولة جيدًا، مسلوقة بشكل مثالي، قوام مقرمش، مرنة، لا تلتصق، تقدم مع صلصة المأكولات البحرية الحارة.

حبار مقرمش مسلوق، قطع بحجم اللقمة، مرن ومقرمش، غير لزج، يقدم مع صلصة حارة، يضيف نكهة للطعام.

نودلز مصنوعة بالكامل من لحم السمك، مطاطية وطرية، متبلة بصلصة تايلاندية حارة مع الفلفل والليمون وصلصة السمك والأعشاب، طبق حار وقليل الدهون.