Central Reducer

Christmas Menu

ربيان بالريحان ولفائف الربيع ريحان، ربيان، جبن، كريمة سلطة الباذنجان المقلي بصلصة الأخطبوط مع جبنة البوراتا جبنة بوراتا، باذنجان مقلي بصلصة الأخطبوط، جرجير، طماطم مجففة، بلسميك كركند مقلي بالكمون كركند، كمون، فجل حار ضلع لحم الضأن بصلصة المابا ضلع لحم الضأن الفرنسي، صلصة المابا، ريزوتو بالكريمة لحم خنزير مطبوخ بأسلوب أوروبي لحم خنزير مطبوخ، رقائق بطاطس، بطاطس مهروسة كرامبـيـونـغـيـو بالـمـاراـكـريـمـة والـطـمـاطـم أو باستا الكركنديه بالـطـمـاطـم (اختر واحدًا) كركند، زيت زيتون، طماطم، ريحان، جبنة بارميزان تيراميسو نيتروجين 중앙감속기 جبنة ماسكاربوني، بسكويت إسبريسو، مسحوق كاكاو * يجب اختيار 2 من: نبيذ بالكأس، بيرة، مشروبات غازية * مجموعة مشروبات عيد الميلاد الخاصة التي يوصي بها السوملييه في 중앙감속기 (لشخصين)

리치몬드 라거

355 مل، الولايات المتحدة الأمريكية، 5% بيرة لاجر غير مصفاة بتصميم ريترو يذكرنا بالولايات المتحدة في السبعينيات والثمانينيات. تُصنع من أجود أنواع الشعير والهوب من منطقة فيرجينيا حيث يقع مصنع الجعة، وهي غير مصفاة، مما يمنحها نكهة غنية ومنعشة!

알함브라 1925

330 مل، إسبانيا، 6.4% أعلى درجة من بيرة الحمراء. تتميز بلمسة حلوة وغنية، وتتوافق بشكل جيد مع الأطعمة المالحة، مما يجعلها بيرة مناسبة للمطبخ الصيني. حصلت على 3 نجوم في مسابقة البيرة العالمية لعام 2016 لتميزها في الطعم والمنتج.

가펠 소넨호펜

330 مل، ألمانيا، 4.9% سـونـنـهـوفـن هي بيرة صيفية من مصنع جـافـل كـولـش الشهير في منطقة كولونيا الألمانية، تم صنعها بإضافة هوب سيترا من وادي ياكيما، وهو منطقة شهيرة لإنتاج العنب والنبيذ في الولايات المتحدة. تتميز بفقاعات منعشة غير مفرطة، ورائحة فواكه منعشة، وسهولة في الشرب. مثل البايزن، تستقر الخميرة في قاع الزجاجة، لذا يوصى بهز الزجاجة قبل الشرب!

강소백 고량주 Peach(복숭아)

23%، 168 مل عند فتحها، تنتشر رائحة الخوخ القوية في الأنف، وتكون لذيذة حقًا مع رائحة رائعة لا تجعلك تشعر بالكحول. موصى به بشدة!!!!

강소백 피치(168ml) 토닉세트

1 علبة تونيك ووتر (متوفر 제로) + شرائح ليمون + مجموعة ثلج

강소백 고량주 오리지널

40%، 100 مل / 300 مل أكثر مشروبات غـولـيـاو شعبية بين الشباب في الصين في العشرينات والثلاثينات من العمر. تتميز برائحة تفاح منعشة ونقية، وحلاوة باردة وناعمة، ورائحة قوية ومستمرة. بيرة غـولـيـاو عصرية.

강소백 오리지널(300ml) 진저에일세트

2 علبة جينجر إيل + شرائح ليمون + مجموعة ثلج

화요25

25%، 375 مل مصنوع من 100% أرز كوري باستخدام مياه نظيفة مستخرجة من طبقة صخرية تحت الأرض بعمق 150 مترًا، مما يمنحك الشعور بنكهة الأرز ونقائه.

화요25 토닉세트

2 علبة تونيك ووتر (متوفر 제로) + شرائح ليمون + مجموعة ثلج