حلزون بحري متبل بالواسابي
ツブ貝わさび
طبق يجمع بين قوام الحلزون البحري المقرمش والنكهة المنعشة للواسابي. مثالي مع الساكي أو الشوتشو.
¥1,320
≈ $8.00
0
CAVE DE GAMIN et HANARÉ
CAVE DE GAMIN et HANARÉ
طبق جانبي خفيف
كرات سمك الحبار المقلية
イカメンチカツ
كعكة سمك مفروم مقلية. نكهة سمك فريدة وقشرة مقرمشة. مثالية مع البيرة.
¥1,320
≈ $8.00
0
جذور اللوتس المحشوة والمقلية
蓮根のはさみ揚げ
طبق من جذور اللوتس المحشوة باللحم المفروم والمقلية. قرمشة جذور اللوتس وطراوة اللحم.
¥1,760
≈ $11.00
0
دجاج دايسين كاراغي
大山鶏のから揚げ
دجاج كاراغي من سلالة "دايسين دجاج" من محافظة توتوري. اللحم طري ولذيذ مع دهون غنية.
¥1,540
≈ $10.00
0
برقوق مجفف
梅干し
برقوق مملح. حموضة قوية وملوحة تنعش الفم. للاستراحة بين الوجبات.
¥330
≈ $2.00
0
فلفل شيسو مقلي مع سمك الأنشوجة الصغير
ししとうとしらす炒め
طبق مقلي يجمع بين مرارة فلفل الشيسو وملوحة سمك الأنشوجة الصغير. بسيط ولكنه لذيذ.
¥880
≈ $6.00
0
بطارخ سمك القد مشوية
炙り明太子
بطارخ سمك القد (منتايكو) مشوية قليلاً. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. نكهة غنية تفتح الشهية.
¥1,210
≈ $8.00
0
سمك أجي مقلي مع صلصة التارتار
アジフライ タルタルソース添え
سمك أجي مقلي مقرمش. يقدم مع صلصة التارتار الغنية والحامضة.
¥990
≈ $6.00
0
حبار مجفف مقلي مع صلصة ميسو بالفلفل السيشواني
さきいか揚げ 山椒味噌添え
حبار مجفف مقلي على طريقة التمبورا. يقدم مع صلصة ميسو بالفلفل السيشواني، وجبة خفيفة.
¥880
≈ $6.00
0
كعكة سمك مشوية مع مخلل الواسابي
焼きはんぺん わさび漬け
كعكة سمك مشوية طرية مع مخلل الواسابي. حلاوة لطيفة مع لمسة الواسابي.
¥1,100
≈ $7.00
0
باذنجان طويل مقلي ومنقوع
長茄子の揚げ浸し
باذنجان طويل مقلي ومنقوع في مرق. الباذنجان الممتص للمرق طري ولذيذ حتى باردًا.
¥1,100
≈ $7.00
0
طحالب بحرية خل
若もずく酢
طحالب بحرية رفيعة وطرية متبلة بالخل. سهلة البلع ونكهة منعشة.
¥880
≈ $6.00
0
محار مطهو
牡蛎のしぐれ煮
محار مطهو في صلصة صويا حلوة ومالحة مع الزنجبيل. نكهة المحار المركزة.
¥1,980
≈ $13.00
0
تارو مطهو
里芋煮
طبق منزلي من التارو المطهو بلطف. يتميز بقوام لزج ونكهة مرق لطيفة.
¥1,100
≈ $7.00
0
جذر يام مخلل بالواسابي
長芋のわさび漬け
جذر يام مقرمش مخلل في محلول واسابي. نكهة منعشة وحارة تفتح الشهية.
¥1,100
≈ $7.00
0
سلطة بطاطس كريمية
しっとりポテサラ
سلطة بطاطس كريمية. طبق جانبي كلاسيكي.
¥880
≈ $6.00
0
كينبيرا اليوم
本日のきんぴら
طبق جانبي من الخضروات الجذرية مثل الغوبو والجزر مطهو في صلصة حلوة ومالحة. يقدم بمكونات يومية.
¥880
≈ $6.00
0
باذنجان مشوي
焼き白なす
باذنجان أبيض مشوي. يتميز بقوام ذائب وحلاوة غنية.
¥1,100
≈ $7.00
0
زلابية عصا
棒餃子
زلابية مقلية على شكل عصا. قشرة مقرمشة وحشوة غنية بالعصارة.
¥1,320
≈ $8.00
0
صدر دجاج متبل مع أوراق الشوكران
鶏ささみの三つ葉和え
طبق جانبي منعش من صدر دجاج مسلوق وأوراق الشوكران. مع لمسة من أوراق الشوكران العطرية.
¥1,210
≈ $8.00
0
لحم بط متبل بالثوم
砂肝のにんにく和え
طبق جانبي منعش من لحم البط المقرمش المتبل في صلصة الثوم. مثالي مع البيرة.
¥1,320
≈ $8.00
0
سبانخ كوماتسو وفطر شيميجي المتبلة
小松菜としめじのお浸し
طبق جانبي من سبانخ كوماتسو وفطر شيميجي مسلوقين ومنقوعين في صلصة صويا ومرق. نكهة يابانية لطيفة.
¥1,100
≈ $7.00
0
كبدة دجاج متبلة في صلصة صويا
鶏レバーの沖漬け
كبدة دجاج طازجة متبلة في صلصة صويا. قوام غني ولزج، مثالي مع الساكي.
¥1,100
≈ $7.00
0
سردين مخلل
イワシの南蛮漬け
سمك السردين المقلي المخلل في صلصة حلوة وحامضة مع الفلفل الحار. يمكن أكله بالعظام.
¥1,320
≈ $8.00
0
كبدة أوز متبلة بصلصة ساي كيو
フォアグラの西京漬け
طبق فاخر من كبدة الأوز (أحد عجائب الدنيا الثلاث) متبلة في ميسو حلو. مزيج غني من النكهات.
¥1,650
≈ $11.00
0
توفو مقلي مشوي
焼き油揚げ
توفو مقلي مقرمش. يقدم مع توابل وصلصة صويا.
¥880
≈ $6.00
0
خضروات موسمية متبلة
季節野菜のおひたし
خضروات موسمية متبلة. طبق للاستمتاع بالنكهة الطبيعية للخضروات ومرقة الداشي.
¥880
≈ $6.00
0
طبق رئيسي
كرات لحم البقر الياباني المقلية
和牛メンチカツ
مع الفجل الحار
كرات لحم بقر ياباني فاخرة مقلية. قشرة مقرمشة وحشوة غنية بالعصارة. تقدم مع الفجل الحار (واسابي غربي) للانتعاش.
¥3,630
≈ $23.00
0
برجر لحم بقري ياباني
和牛ハンバーグステーキ
برجر لحم بقري ياباني. نكهة لحم قوية وطراوة في الطهي.
¥3,410
≈ $22.00
0
لحم بقري أسود مشوي على الفحم
黒毛和牛の炭火焼き
زيت فلفل حار بالثوم الأسود
شريحة لحم بقري أسود فاخر مشوية على الفحم. مع صلصة زيت الفلفل الحار بالثوم الأسود.
¥5,060
≈ $32.00
0
شرائح لحم بقري طرية مشوية على صاج
やわらか牛舌の鉄板焼き
صلصة ملح الثوم المعمر
شرائح لحم بقري طرية مشوية على صاج. تقدم مع صلصة ملح الثوم المعمر العطرية.
¥3,410
≈ $22.00
0
لحم بقري ياباني فيليه مشوي على الفحم مع صلصة الثوم المعمر
和牛ヒレの炭火焼き ニラ掛け
لحم بقري ياباني فيليه طري مشوي على الفحم. مع صلصة أو طبقة من الثوم المعمر لإضافة نكهة.
¥5,060
≈ $32.00
0
لحم بقري إيبيري مشوي على الفحم
イベリコ豚の炭火焼き
لحم خنزير إيبيري فاخر من إسبانيا مشوي على الفحم. دهون حلوة ونكهة تشبه المكسرات.
¥3,410
≈ $22.00
0
دجاج ميوودوري مشوي على الفحم
美桜鶏の炭火焼き
طبق دجاج ميوودوري مشوي على الفحم. جلد مقرمش ولحم طري.
¥3,410
≈ $22.00
0
لحم غزال إيزو مشوي على الفحم
蝦夷鹿の炭火焼き
لحم غزال إيزو (صيد بري) مشوي على الفحم. لحم أحمر قليل الدهن، غني بالحديد ونكهة برية.
¥2,400
≈ $15.00
0
طبق ختامي
رامن بالبرقوق
梅ラーメン
رامن بمرق البرقوق الحامض. طبق خفيف ومنعش لختام الوجبة.
¥1,760
≈ $11.00
0
كارونارا باليايمو
とろろカルボナーラ
كارونارا بلمسة يابانية مع يايمو مهروس. كريمي وذو قوام فريد.
¥1,760
≈ $11.00
0
كاري جاف نودلز مقلية
ドライカレー 焼きソバ
نودلز مقلية بنكهة الكاري الجاف الحار. رائحة التوابل تفتح الشهية.
¥1,760
≈ $11.00
0
أرز مطهو في قدر فخاري موسمي
季節の土鍋御飯
أرز مطهو في قدر فخاري باستخدام مكونات موسمية. طبق فاخر مع قاع مقرمش.
¥2,530
≈ $16.00
0
أرز أبيض مطهو
銀シャリ
أرز أبيض مطهو بعناية. استمتع بالحلاوة الطبيعية ولزوجة الأرز.
¥1,320
≈ $8.00
0
حلوى للبطن
بودينغ موسمي
季節のプリン
بودينغ خاص بنكهات موسمية ومكونات.
¥880
≈ $6.00
0
بودينغ حليب
牛乳プリン
مسحوق فول الصويا المحمص مع صلصة سكر بني
بودينغ أبيض كريمي بنكهة الحليب. مغطى بمسحوق فول الصويا المحمص وصلصة سكر بني غنية، بنكهة يابانية.
¥880
≈ $6.00
0
جاتوه شوكولاتة
ガトーショコラ
آيس كريم زبيب وروم
كعكة شوكولاتة غنية. تقدم مع آيس كريم زبيب بنكهة الروم.
¥880
≈ $6.00
0
دورياكي
どら焼き
حلوى يابانية من عجينة تشبه الكاسترد محشوة بعجينة الفول الأحمر. حلوة ومشبعة.
¥880
≈ $6.00
0
فواكه الموسم
季節の果物
مزيج من الفواكه الموسمية في ذروة نضارتها.
¥880
≈ $6.00
0
مشروبات
مشروب فاتح للشهية / Aperitif
شمبانيا بكأس
グラスシャンパン
نبيذ فوار يقدم بكأس. لبداية الوجبة.
¥2,090
≈ $13.00
0
Kir
キール
كوكتيل من النبيذ الأبيض وليكور الكاسيس. توازن جيد بين الحلاوة والحموضة.
¥1,210
≈ $8.00
0
Kir Royale
キールロワイヤル
كوكتيل شمبانيا فاخر مع ليكور الكاسيس.
¥1,980
≈ $13.00
0
ميموزا أو وايت ميموزا
ミモザ or ホワイトミモザ
كوكتيل من الشمبانيا وعصير البرتقال (ميموزا) أو عصير الجريب فروت (وايت ميموزا).
¥1,870~
≈ $12.00
ليكور البرقوق
梅酒
نبيذ فاكهي مصنوع من نقع البرقوق في الكحول والسكر. حلو وحامض وسهل الشرب.
¥880
≈ $6.00
0
بيرة / Beer
Asahi Super Dry (برميل)
アサヒスーパードライ (樽生)
بيرة لاغر درافت منعشة وذات نهاية نظيفة. بيرة لاغر يابانية مميزة.
¥990
≈ $6.00
0
Kirin Classic Lager (زجاجة متوسطة)
キリンクラシックラガー (中瓶)
بيرة زجاجية تقليدية. ذات قوام ومرارة قوية.
¥1,100
≈ $7.00
0
Asahi Kuro Nama (زجاجة صغيرة)
アサヒ黒生 (小瓶)
بيرة سوداء ذات رائحة عطرية ونكهة معتدلة.
¥770
≈ $5.00
0
Pilsner Urquell (زجاجة صغيرة)
ピルスナーウルケル (小瓶)
جمهورية التشيك
أصل بيرة بيلسنر من جمهورية التشيك. توازن جيد بين مرارة الهوب وحلاوته.
¥1,320
≈ $8.00
0
Peroni Nastro Azzurro (زجاجة صغيرة)
ペローニナストロアズール (小瓶)
إيطاليا
بيرة لاغر فاخرة من إيطاليا. منعشة وذات نهاية نظيفة.
¥1,320
≈ $8.00
0
Highball / هاي بول
Bushmills
ブッシュミルズ
هاي بول ويسكي أيرلندي. نكهة سلسة ولطيفة.
¥990
≈ $6.00
0
Session
セッション
هاي بول مصنوع من ويسكي Nikka Whisky الياباني "Session". يتميز برائحة زهرية ووزن الشعير.
¥1,210
≈ $8.00
0
Ichiro's Malt
イチローズモルト
ويسكي شهير من مصنع تقطير تشيتشيبو، اليابان. نكهة دقيقة ومعقدة.
¥1,760
≈ $11.00
0
Miyagikyo
宮城峡
ويسكي الشعير الفردي من Nikka Whisky. يتميز برائحة زهرية وفاكهية.
¥2,090
≈ $13.00
0
Maker's
メーカーズ
هاي بول ويسكي بوربون أمريكي من Maker's Mark. حلو ومعتدل.
¥1,100
≈ $7.00
0
Chita
知多
ويسكي حبوب من Suntory. رائحة خفيفة وحلوة قليلاً.
¥1,760
≈ $11.00
0
Hakushu
白州
ويسكي شعير فردي من Suntory. رائحة غابة منعشة ونكهة خفيفة.
¥2,090
≈ $13.00
0
Hibiki
響
ويسكي مخلوط من Suntory. متوازن ويقدم تناغمًا عميقًا.
¥2,310
≈ $15.00
0
Yoichi 10 Year Old
余市 10年
ويسكي الشعير الفردي الفاخر من Nikka Whisky. نكهة قوية وثقيلة ورائحة دخان.
¥3,850
≈ $25.00
0
كوكتيل / Cocktail
جين تونيك
ジントニック
كوكتيل جن وتونيك. منعش مع توازن جيد بين المرارة والحلاوة.
¥990
≈ $6.00
0
فودكا تونيك
ウォッカトニック
كوكتيل فودكا وتونيك. نكهة خفيفة ومنعشة.
¥990
≈ $6.00
0
كامباري صودا
カンパリソーダ
مشروب كامباري إيطالي مخفف بالصودا. يتميز بمرارة فريدة.
¥990
≈ $6.00
0
كاسيس برتقال
カシスオレンジ
كوكتيل من ليكور الكاسيس وعصير البرتقال. فاكهي، حلو وسهل الشرب.
¥990
≈ $6.00
0
ساور ليمون
レモンサワー
كوكتيل ياباني كلاسيكي من شوتشو ومياه غازية وليمون. حموضة منعشة.
¥990
≈ $6.00
0
JJ
شوتشو ياسمين × شاي ياسمين
شوتشو ياسمين مخلوط بشاي الياسمين. رائحة لطيفة ومنعشة، مناسبة مع الوجبات.
¥990
≈ $6.00
0
كحول منخفض / Low Alcohol
هاي بول هاي بول
ハイボリーハイボール
هاي بول منخفض الكحول. موصى به للشرب الخفيف.
¥990
≈ $6.00
0
هاي بول جين تونيك
ハイボリージントニック
جين تونيك منخفض الكحول.
¥990
≈ $6.00
0
بدون كحول / Non Alcohol
شمبانيا خالية من الكحول
ノンアルコールシャンパン
مشروب غازي خالٍ من الكحول. أجواء احتفالية مثل الشمبانيا، يمكن الاستمتاع به لمن لا يشرب الكحول.
¥1,210
≈ $8.00
0
عصير عنب أبيض غير مضاف إليه مواد حافظة
無添加ワインの白葡萄ジュース
عصير غني مصنوع من عنب النبيذ.
¥1,210
≈ $8.00
0
عصير عنب أحمر غير مضاف إليه مواد حافظة
無添加ワインの赤葡萄ジュース
عصير عنب أسود يستخدم في صناعة النبيذ. غني بمضادات الأكسدة وذو نكهة عميقة.
¥1,210
≈ $8.00
0
San Benedetto
サンペネディット
مياه غازية
مياه معدنية فوارة إيطالية.
¥1,210
≈ $8.00
0
مياه معدنية Fuji
富士 ミネラルウォーター
مياه معدنية يابانية.
¥1,210
≈ $8.00
0
شاي أولونغ
烏龍茶
شاي صيني بنكهة منعشة.
¥770
≈ $5.00
0
شاي ياسمين
ジャスミン茶
شاي برائحة زهور الياسمين.
¥770
≈ $5.00
0
مشروب زنجبيل غازي
ジンジャーエール
مشروب غازي بنكهة الزنجبيل.
¥770~
≈ $5.00
كولا
コーラ
مشروب غازي محبوب عالميًا.
¥770
≈ $5.00
0
عصير برتقال
オレンジジュース
عصير حمضيات كلاسيكي.
¥770
≈ $5.00
0
عصير جريب فروت
グレープフルーツジュース
عصير منعش بحموضة ومرارة.
¥770
≈ $5.00
0
عصير طماطم
トマトジュース
عصير صحي من الطماطم.
¥770
≈ $5.00
0
شاي أخضر
緑茶
شاي ياباني تقليدي.
¥770
≈ $5.00
0
نبيذ أبيض (زجاجة) / White wine (bottle)
FRANCE BOURGOGNE
2023 MEURSAULT / LOUIS LATOUR
نبيذ أبيض من بورغوندي، فرنسا. يتميز بنكهة غنية وكريمية.
¥44,000
≈ $281.00
0
2002 SAINT AUBIN 1ER C. LE / CHARMOIS
Saint-Aubin Premier Cru / Charmois (100% Chardonnay)
نبيذ أبيض معتق من بورغوندي. يتميز برائحة معقدة ونكهة معدنية.
¥48,400
≈ $310.00
0
2021 CHASSAGNE MONTRACHET LES PIERRES / LES HERITIERS SAINT-GENYS
Chassagne-Montrachet Les Pierres / Les Heritiers Saint-Genys (100% Chardonnay)
نبيذ أبيض من منطقة مرموقة. يجمع بين القوة والأناقة.
¥52,800
≈ $338.00
0
2021 POUILLY FUISSE LES VIEUX MURS / LORON & FILS
Pouilly-Fuissé Les Vieux Murs / Loron & Fils (100% Chardonnay)
نبيذ أبيض من منطقة ماكون. جاف، منعش وفاكهي.
¥18,000
≈ $115.00
0
FRANCE RHONE
2022 CONDRIEU / FERRATON
Condrieu / Ferraton (100% Viognier)
نبيذ أبيض من منطقة رون، فرنسا. يتميز برائحة زهرية مميزة من عنب فيونييه.
¥24,200
≈ $155.00
0
CALIFORNIA
2023 asatsuyu napa valley / KENZO ESTATE
Asatsuyu / Kenzo Estate (Sauvignon Blanc 92% Semillon 2%) نصف زجاجة
نبيذ أبيض من مصنع نبيذ شهير في وادي نابا. نكهة منعشة وعميقة.
¥16,500
≈ $106.00
0
ITALY TOSCANA
2022 Poggiom alle Gazze dell Ornellaia / Ornellaia
Poggio alle Gazze dell Ornellaia / Ornellaia (Sauvignon Blanc 53% Vermentino 37% Viognier 6% Verdicchio 2% Semillon 2%)
نبيذ أبيض من توسكانا. نكهة فاكهية ومعقدة مع لمسة متوسطية.
¥35,200
≈ $225.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
4.5
١٢١ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
