Carne Sio

Name: Carne Sio
Address: Japan, 〒150-0021 Tokyo, Shibuya, Ebisunishi, 2 Chome−19−8 TakeOne代官山 1F, طوكيو
Price range: ¥160 - ¥9500

[عطلة نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية فقط] قائمة الغداء CarneSio

★ 4.6 (80) 📍 Japan, 〒150-0021 Tokyo, Shibuya, Ebisunishi, 2 Chome−19−8 TakeOne代官山 1F

قائمة الغداء

غداء باستا

Pasta lunch ～パスタ～

سلطة / سلة خبز فرنسي ناعم

مجموعة غداء تتيح لك اختيار طبق الباستا الرئيسي. تأتي مع باستا طازجة مطاطية، وسلطة، وخبز منزلي، وزبدة مدخنة مخفوقة. يمكنك الاستمتاع بها حسب مزاجك، سواء كانت صلصة غنية أو كريمة منعشة.

¥2,000~ ≈ $13.00

غداء لحم البقر

Carne lunch ～牛肉～

طبق غداء فاخر يعتمد على لحم البقر. بالإضافة إلى الطبق الرئيسي الذي يتيح لك الاستمتاع بنكهة اللحم الغنية، مثل لحم البقر الأسود المشوي وشرائح لحم البقر الفيليه، فإنه يأتي مع سلطة وخبز. يوصى به عندما ترغب في تناول كمية وفيرة من اللحم.

¥5,500~ ≈ $35.00

قائمة الدورات

دورة لحم البقر الأسود المشوي على الفحم من CarneSio

CarneSio 黒毛和牛炭火焼きコース

دورة تشمل جميع توصياتنا - الطبق الأول: فلفل أخضر مقرمش، لحم مفروم بالجبن - مقبلات باردة خاصة: لحم بقر أسود A5، تارتار لحم البقر الأسود ~ مع خبز محمص بالزبدة ~ - مقبلات ساخنة خاصة: دجاج ميوا مشوي بالزبدة المحروقة ~ مع خبز فرنسي ناعم مشوي على الفحم ~ - الطبق الرئيسي: لحم بقر أسود فاخر مشوي على الفحم، مع سلطة الجرجير البري - طبق ختامي: أرز بالثوم، بيني أرابياتا - حلوى: حلوى اليوم - قهوة: قهوة أو شاي

دورة طعام فاخرة رئيسها لحم بقر أسود فاخر مشوي على الفحم من الدرجة A5. تشمل المقبلات، ساشيمي لحم البقر، الأطباق الساخنة، الباستا الختامية، والحلوى، مما يتيح لك تذوق قائمة الأطباق الشهيرة للمطعم. مثالي للعشاء في المناسبات الخاصة.

¥9,500~ ≈ $61.00

دورة شرائح لحم البقر الفيليه من CarneSio

CarneSio 牛フィレステーキコース

- الطبق الأول: فلفل أخضر مقرمش، لحم مفروم بالجبن - مقبلات باردة خاصة: لحم بقر أسود A5، تارتار لحم البقر الأسود ~ مع خبز محمص بالزبدة ~ - مقبلات ساخنة خاصة: دجاج ميوا مشوي بالزبدة المحروقة ~ مع خبز فرنسي ناعم مشوي على الفحم ~ - الطبق الرئيسي: شريحة لحم بقر فيليه فاخرة من CarneSio، مع سلطة الجرجير البري - طبق ختامي: أرز بالثوم، بيني أرابياتا - حلوى: حلوى اليوم - قهوة: قهوة أو شاي

دورة طعام رئيسها شريحة لحم البقر الفيليه الفاخر. تشمل المقبلات مثل الساشيمي التارتار ولحم البقر، وتتيح لك الاستمتاع بأطباق اللحوم. يمكن تعديل كمية الباستا الختامية، لذا يمكنك الاستمتاع بها حسب شهيتك.

¥8,500~ ≈ $54.00

مقبلات

أرانشيني مقرمشة ~ كرات أرز صغيرة ~

おつまみ！アランチーニ～小さなライスコロッケ～

كرات أرز إيطالية مقلية بحجم اللقمة. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل مع الجبن والأرز. مثالية كمقبلات سهلة.

¥950 ≈ $6.00

كابريزي الأناناس وجبن البوراتا

パイナップルとブラッティーナチーズのカプレーゼ

كابريزي يجمع بين جبن بوراتا طازج وأناناس حلو وحامض. التوازن المثالي بين الجبن الكريمي وانتعاش الفاكهة. مقبلات تتناسب جيدًا مع النبيذ الأبيض.

¥2,600 ≈ $17.00

كارباتشيو كبد البقر المشوي

牛レバーの炙りカルパッチョ

كارباتشيو من كبد البقر الطازج مشوي قليلاً من الخارج. يمكنك الاستمتاع بنكهة الكبد الغنية المميزة ورائحة الشواء. يوصى بتناوله ببساطة مع زيت السمسم والملح.

¥1,600 ≈ $10.00

هليون أبيض سوتيه ~ مع بيض مقلي ~

ホワイトアスパラガスのソテー～目玉焼き乗せ～

طبق مقبلات دافئ من الهليون الأبيض الحلو المطهو على البخار، يعلوه بيض مقلي نصف استواء. عند كسر صفار البيض وخلطه ليصبح صلصة، يصبح الطعم كريميًا.

¥1,600 ≈ $10.00

جبنة كامامبير مشوية بالفرن

スモークカマンベールのオーブン焼き

جبنة كامامبير مخبوزة بالكامل في الفرن مع لمسة دخانية. ذائبة من الداخل، وتوفر نكهة جبن غنية عند دهنها على الخبز أو المقرمشات.

¥1,400 ≈ $9.00

فطائر مقرمشة من عجينة الأعشاب البحرية

青海苔のカリカリもっちりフリット

طبق يشبه خبز الزيبوليني الإيطالي المقلي المصنوع من عجينة ممزوجة بالأعشاب البحرية. مقرمش من الخارج ومرن من الداخل، مع رائحة بحرية خفيفة.

¥750 ≈ $5.00

فطائر ثعبان البحر ~ مع صلصة كاري أخضر ~

穴子のフリット～グリーンカレーソース～

فطائر مقرمشة من ثعبان البحر المنتفخ. تقدم مع صلصة كاري أخضر حارة بنكهة جوز الهند، مما يوفر تجربة طعام آسيوية.

¥1,500 ≈ $10.00

روبيان بالثوم وصلصة هاواي

赤エビのガーリックシュリンプ～ハワイアンソース～

روبيان أحمر طازج مقلي بصلصة ثوم قوية. الرائحة العطرية تفتح الشهية، ويمكنك الاستمتاع بنكهة الروبيان الكاملة حتى مع القشر.

¥1,650 ≈ $11.00

حساء البطلينوس بالخضروات الربيعية

春野菜のクラムチャウダー

حساء كريمي غني بنكهة الخضروات الربيعية والبطلينوس. نكهته اللطيفة تدفئ الجسم. يوصى بتناوله مع الخبز.

¥880 ≈ $6.00

باتيه سمك الأيو

鮎のパテ

باتيه ناعم يركز على مرارة ونكهة سمك الأيو. رائحته المميزة من أسماك الأنهار تتناسب جيدًا مع المشروبات الكحولية مثل النبيذ. استمتع به بدهنه على الباجيت.

¥800 ≈ $5.00

أطباق لحم بقر نادرة

ساشيمي لحم بقر أسود

黒毛和牛刺し

ساشيمي لحم بقر ياباني

ساشيمي لحم بقر أسود طازج. يمكنك تذوق حلاوة الدهون العالية ونكهة اللحم الأصلية مباشرة. تقدم مع الوسابي وصلصة الصويا أو الملح.

¥2,000 ≈ $13.00

برجر لحم بقر أسود مشوي نادر

黒毛和牛レアグリルハンバーグ

شريحة لحم بقر أسود ياباني مشوي نادر

برجر لحم بقر أسود فاخر مشوي نادر من الداخل. يتدفق عصارة اللحم الطرية. برجر فاخر يتيح لك الاستمتاع بنكهة اللحم نفسها.

¥2,200 ≈ $14.00

تارتار لحم البقر الأسود

黒毛和牛のタルタル

ساشيمي لحم بقر ياباني

طبق فرنسي من لحم البقر الأسود المفروم الطازج والممزوج بالأعشاب والتوابل. يتميز بقوامه الناعم ونكهته الغنية، ويقدم كمقبلات على الباجيت.

¥2,600 ≈ $17.00

أطباق باردة

لحم خنزير إسباني

スペイン産生ハム

لحم مجفف

لحم خنزير إسباني معتق. يتميز بملوحته ورائحته المعتقة، وتذوب دهونه في الفم. مثالي مع النبيذ.

¥1,100~ ≈ $7.00

لحم خنزير مع جبن بوراتا

生ハムブラッティーナチーズ添え

لحم خنزير مع جبن بوراتا

طبق من لحم الخنزير مع جبن بوراتا كريمي. التوازن بين نكهة الحليب الغنية للجبن وملوحة لحم الخنزير يخلق تناغمًا رائعًا.

¥1,900~ ≈ $12.00

فلفل أخضر مقرمش

パリパリピーマン

فلفل أخضر طازج مقرمش

فلفل أخضر نيء مقرمش تم تبريده في ماء مثلج. تقل حدة مرارته ويمكن الشعور بحلاوته. يحظى بشعبية كاستراحة بين الوجبات أو كوجبة خفيفة.

¥650 ≈ $4.00

لحم مفروم بالجبن

そぼろチーズ

لحم مفروم دجاج بالجبن والوسابي

طبق جانبي من لحم الدجاج المفروم وجبن الكريمة. لمسة من الوسابي تضفي نكهة مميزة، وهو لذيذ عند تقديمه على مقرمشات أو خبز.

¥750 ≈ $5.00

سلطة خضراء

グリーンサラダ

سلطة خضراء

سلطة بسيطة من الخضروات الورقية الطازجة. متبلة بصلصة منعشة، وهي مثالية كطبق جانبي لأطباق اللحوم.

¥900~ ≈ $6.00

كابريزي فاكهة موسمية

季節のフルーツのカプレーゼ

كابريزي فاكهة موسمية * يرجى الاطلاع على توصيات اليوم

طبق مقبلات حلو يشبه الحلوى يجمع بين فواكه موسمية وجبن موزاريلا. تتغير الفاكهة حسب الموسم، مما يتيح لك الاستمتاع بأفضل مزيج في كل موسم.

سلطة أفوكادو

アボカドサラダ

سلطة أفوكادو

سلطة غنية تعتمد على الأفوكادو الكريمي. يمكنك الاستمتاع بقوام الأفوكادو الكريمي والخضروات. طبق صحي يحظى بشعبية لدى النساء.

¥1,000 ≈ $6.00

زيتون ومخللات منزلية

オリーブ＆自家製ピクルス

زيتون ومخللات

طبق من الزيتون والمخللات المنزلية. منعش وحامض، يزيل أي طعم متبقٍ في الفم. طبق جانبي كلاسيكي للمشروبات.

¥800 ≈ $5.00

أطباق ساخنة

دجاج ميوا مشوي بالزبدة المحروقة (قطعتان)

美桜鶏の焦がしバター焼き (2ピース)

دجاج مشوي بالزبدة المحروقة

دجاج ميوا، وهو دجاج من علامة تجارية، مشوي بصلصة زبدة محروقة عطرية. الجلد مقرمش واللحم طري، ورائحة الزبدة غنية.

¥2,900~ ≈ $19.00

خبز فرنسي ناعم مقرمش وطرى

かりふわソフトフランスパン

سلة خبز فرنسي ناعم

خبز فرنسي ناعم مقرمش من الخارج ورقيق من الداخل. عند تقديمه مع الزبدة المدخنة المباعة بشكل منفصل، تضاف رائحة مدخنة مما يجعله ألذ.

¥210~ ≈ $1.00

محار مشوي بالزبدة والثوم

ツブ貝のガーリックバターオーブン焼き

محار مشوي بالزبدة والثوم

طبق من محار التوب المقلي بالزبدة والثوم على طريقة الإسكارجوت. رائحة الزبدة والثوم تفتح الشهية وتناسب النبيذ.

¥1,600 ≈ $10.00

فطائر موسمية

季節のフリット

فطيرة موسمية * يرجى الاطلاع على توصيات اليوم

تمبورا إيطالية (فطائر) مصنوعة من مكونات موسمية لذيذة. تتميز بقشرة خفيفة ومقرمشة تبرز نكهة المكونات.

كرشة مطبوخة بالطماطم

トリッパのトマト煮込み

حساء كرشة بالصلصة والطماطم

طبق إيطالي كلاسيكي من معدة البقر (كرشة) مطبوخة ببطء في صلصة الطماطم حتى تصبح طرية. لا توجد رائحة كريهة من الأحشاء، وتتشرب نكهة الطماطم الحامضة واللذيذة.

¥1,600 ≈ $10.00

بروكلي مسلوق

ブロッコリーの温野菜

بروكلي مسلوق بصلصة أصلية

طبق خضروات دافئ من البروكلي المسلوق مع صلصة خاصة. بسيط ولكنه يبرز حلاوة الخضروات، وهو مثالي كاستراحة بين الوجبات.

¥1,200 ≈ $8.00

أطباق لحم البقر المميزة

شريحة لحم بقر فيليه فاخرة من CarneSio 200 جرام فما فوق

Carnesio特選牛フィレステーキ 200g～

شريحة لحم بقر فيليه من CarneSio [كمية محدودة]

شريحة لحم فيليه، وهي قطعة لحم حمراء فاخرة طرية جدًا وقليلة الدهون. الطلب يبدأ من 200 جرام (السعر لكل 100 جرام). يمكنك الاستمتاع بنكهة اللحم الراقية.

¥3,000 ≈ $19.00

لحم بقر أسود A5 مشوي على الفحم اليوم

本日のA5和牛炭火焼

لحم بقر أسود ياباني مشوي على الفحم من الدرجة A5 (يستغرق الطهي بعض الوقت) 100 جرام فما فوق

شريحة لحم بقر أسود فاخر من الدرجة A5 مشوية على الفحم. تختلف القطعة حسب اليوم (مثل أوتشيمومو أو شينشين). يمكنك الاستمتاع برائحة الفحم وحلاوة دهون لحم البقر الفاخر.

¥2,600~ ≈ $17.00

أطباق جانبية

سلطة الجرجير البري

春菊バクダン

سلطة أوراق الأقحوان (الجرجير البري)

سلطة من أوراق الجرجير البري الطازجة الممزوجة بالصلصة. مرارة ورائحة الجرجير البري المميزة تزيل دهون أطباق اللحوم.

¥700~ ≈ $4.00

أرز بالثوم

ガーリックライス

أرز بالثوم

أرز مقلي بنكهة الثوم. رائحته العطرية تفتح الشهية، وهو شائع كطبق ختامي أو جانبي لشرائح اللحم.

¥700 ≈ $4.00

بطاطس مهروسة

マッシュポテト

بطاطس مهروسة

بطاطس مهروسة كريمية مصنوعة من البطاطس المهروسة جيدًا مع الزبدة والحليب. لذيذة عند خلطها بصلصة اللحم.

¥850 ≈ $5.00

بطاطس مقلية

フライドポテト

بطاطس مقلية

بطاطس مقلية كلاسيكية مقرمشة. مملحة ببساطة، وهي طبق جانبي يناسب أي وجبة.

¥700 ≈ $4.00

خضروات مشكلة مشوية

焼き野菜盛り合わせ

خضروات مشوية

طبق مشكل من الخضروات الموسمية المشوية التي تبرز حلاوتها الطبيعية. موصى به لمن يرغب في تناول الخضروات المتوازنة كطبق جانبي للشواء أو شرائح اللحم.

¥1,200 ≈ $8.00

سبانخ سوتيه بالزبدة

ほうれん草のバターソテー

سبانخ سوتيه بالزبدة

سبانخ طازجة مقلية بالزبدة. نكهة الزبدة تعزز نكهة السبانخ، وهي طبق جانبي كلاسيكي لأطباق اللحوم.

¥800 ≈ $5.00

باستا

باستا طازجة بصلصة لحم البقر الخاصة من CarneSio

カルネジーオ特製ミートソース生パスタ

سباغيتي بصلصة لحم البقر

باستا بصلصة لحم البقر الفاخرة من CarneSio. صلصة غنية تذوب فيها نكهة اللحم تتناسب جيدًا مع الباستا الطازجة المطاطية.

¥2,200 ≈ $14.00

باستا كريمية بصلصة البوتارجا

からすみのクリームソース生パスタ

سباغيتي بصلصة كريمة البوتارجا

باستا بصلصة كريمة غنية بالبوتارجا. ملوحة ونكهة البوتارجا تتناسب مع الكريمة الغنية، مما يوفر تجربة طعام فاخرة.

¥2,200 ≈ $14.00

باستا بالجبن والفلفل

チーズと胡椒のパスタ

باستا بالجبن والفلفل الأسود * نظرًا لاستخدام باستا بسمك 2.4 مم، يستغرق الطهي حوالي 20 دقيقة

باستا بأسلوب "كاشو إي بيبي" الروماني، متبلة بالجبن والفلفل الأسود فقط. تستخدم معكرونة سميكة، وتتغطى المعكرونة بصلصة الجبن الغنية.

¥2,100 ≈ $13.00

بيني أرابياتا

ペンネアラビアータ

بيني أرابياتا

باستا بصلصة طماطم حارة مع الفلفل الحار. تستخدم باستا بيني قصيرة، وتتميز بنكهة حارة لاذعة تناسب البالغين.

¥1,650 ≈ $11.00

نيوكي بثلاثة أنواع من الجبن

3種チーズのニョッキ

نيوكي بالجورجونزولا

طبق من معكرونة النيوكي المصنوعة من البطاطس، مع صلصة غنية بثلاثة أنواع من الجبن (مثل جورجونزولا). نكهة لا تقاوم لمحبي الجبن.

¥1,200~ ≈ $8.00

باستا حارة بمرق ذيل البقر

牛テールスープの辛パスタ

باستا بمرق ذيل البقر. مع لمسة حارة، يمكنك الاستمتاع بالمرق الغني بالنكهة حتى النهاية.

¥2,200 ≈ $14.00

صلصة كريمة بالكراب الثلجي والكوسا ~ برائحة الحمضيات ~

ズワイガニとズッキーニのクリームソース～柑橘の香り～

باستا كريمية بالكراب الثلجي الحلو ومقرمشة الكوسا. تضفي رائحة الحمضيات لمسة منعشة على الطبق الغني.

¥2,600 ≈ $17.00

حبار صغير، روبيان وردي، وأنقليس بيبي بصلصة بيبرونتشينو الربيعية

ホタルイカと桜エビ、シラスの春のペペロンチーノ

باستا زيتية فاخرة تستخدم مكونات الربيع مثل الحبار الصغير والروبيان الوردي والأنقليس. نكهة المأكولات البحرية ورائحة الثوم تفتح الشهية.

¥2,650 ≈ $17.00

حلويات

تيراميسو

ティラミス

تيراميسو

الحلوى الإيطالية الكلاسيكية، تتميز بجبن الماسكاربوني ومرارة القهوة. نكهتها الكريمية الغنية تتناسب جيدًا مع قهوة ما بعد العشاء.

¥700 ≈ $4.00

بودينغ الكاسترد

カスタードプリン

بودينغ كاسترد

بودينغ كلاسيكي بنكهة البيض الغنية وقوام متماسك. صلصة الكراميل المرة قليلاً تبرز حلاوة الكاسترد.

¥750 ≈ $5.00

موز محروق

バーニングバナナ

موز محروق

حلوى دافئة من الموز المكرمل. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، مما يتيح لك الاستمتاع بقوام الموز.

¥900~ ≈ $6.00

تارت الموز تاتان

バナナのタルトタタン

تارت الموز تاتان

تارت تاتان مخبوز بالموز بدلاً من التفاح. يركز حلاوة الموز من خلال الطهي البطيء، مما ينتج عنه نكهة غنية.

¥750 ≈ $5.00

تارت الشاي الأخضر والفاصوليا الحمراء

抹茶と小豆のタルト

تارت الشاي الأخضر والفاصوليا الحمراء

تارت بنكهة الشاي الأخضر الغنية مع الفاصوليا الحمراء، بنكهة يابانية. التوازن بين مرارة الشاي الأخضر وحلاوة الفاصوليا الحمراء رائع.

¥750 ≈ $5.00

تارت الشاي الأخضر والفاصوليا الحمراء ~ مع آيس كريم فانيليا ~

抹茶と小豆のタルト～バニラアイス添え～

تارت الشاي الأخضر والفاصوليا الحمراء مع آيس كريم فانيليا بارد. يمكنك أيضًا الاستمتاع بالتباين في درجة الحرارة بين التارت الدافئ والآيس كريم البارد.

¥750 ≈ $5.00

آيس كريم متنوع

アイスクリーム各種

آيس كريم فانيليا - فستق - توت العليق vanilla - pistachio - framboise

آيس كريم منعش بعد العشاء. يمكنك الاختيار من بين نكهات مثل الفانيليا والفستق والتوت.

¥450 ≈ $3.00

قهوة وشاي بعد العشاء

قهوة

コーヒー

(ساخن أو بارد) قهوة

قهوة عطرية. يمكن اختيارها ساخنة أو باردة.

¥550 ≈ $4.00

شاي

紅茶

(ساخن أو بارد) شاي

شاي عادي. يمكن اختياره ساخنًا أو باردًا.

¥550 ≈ $4.00

إسبريسو

エスプレッソ

جرعات إسبريسو

قهوة مركزة مستخلصة بالضغط من حبوب محمصة داكنة. تتميز بمرارة وقوام قوي، وهي مثالية كختام للوجبة.

¥500 ≈ $3.00

إسبريسو مزدوج

エスプレッソダブル

إسبريسو مزدوج

جرعة مزدوجة من الإسبريسو. موصى به لمن يرغب في الاستمتاع بنكهة أغنى وأكثر كثافة.

¥700 ≈ $4.00

مشروبات روحية بعد العشاء

جرابا متنوعة

グラッパ各種

جرابا * يرجى الاستفسار من الموظفين

مشروب كحولي إيطالي مقطر من بقايا عصر العنب. يتميز بنسبة كحول عالية ورائحة غنية، ويشرب كمشروب بعد العشاء للمساعدة على الهضم.

براندي متنوع

ブランデー各種

كونياك * يرجى الاستفسار من الموظفين

مشروب كحولي مقطر من نبيذ الفاكهة. يتميز برائحة غنية وطعم كريمي، ويوصى بشربه ببطء للاستمتاع بالرائحة.

نبيذ العنب المتعفن

貴腐ワイン

نبيذ العنب المتعفن كالم دو ريوسيك / شاتو نيرك

نبيذ حلو للغاية مصنوع من عنب زاد محتواه من السكر بفعل سلالة معينة من الخميرة. يتميز بحلاوة غنية تشبه العسل ورائحة معقدة.

¥1,200~ ≈ $8.00

مارك

マール

مارل

مشروب كحولي فرنسي مقطر من بقايا عصر العنب (مارك). يتميز بنكهة قوية مشابهة للجرابا.

¥1,200 ≈ $8.00

ليمونشيلو منزلي

自家製リモンチェッロ

ليمونشيلو

مشروب كحولي إيطالي مصنوع عن طريق نقع قشر الليمون في الكحول. يتميز برائحة الليمون المنعشة وحلاوته القوية، ويشرب مبردًا جيدًا كمشروب بعد العشاء.

¥950 ≈ $6.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.6

٨٠ تقييمًا على Google Maps

📍 Japan, 〒150-0021 Tokyo, Shibuya, Ebisunishi, 2 Chome−19−8 TakeOne代官山 1F

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

فرع شيبويا لمطعم غيوكاتسو موتومورا

★ 4.8 · $$

MO-MO-PARADISE Shibuya Koendori

أطعمة لا بد من تجربتها في طوكيو