Carlo Menta

Focaccia

(خبز مسطح بملح البحر وإكليل الجبل) bollo con sal, aceite de oliva y romero

Bruschetta al pomodoro o al prosciutto

(خبز بالثوم مع الطماطم أو لحم بارما)

Supplì

(كرات أرز مقلية) bola de arroz

Formaggi misti

(جبن مشكل) queso mixtos

Caprese

(سلطة موزاريلا وطماطم) mozzarella y tomate

Prosciutto e melone

(بروشوتو بارما والبطيخ) jamon de Parma y melón

Prosciutto e mozzarella

(بروشوتو بارما وموزاريلا) jamon de Parma y mozzarella

Bresaola rughetta e parmigiano

(شرائح لحم بقري مجفف، جرجير وبارميزان) bresaola, rúcula y parmesan

Antipasto all'italiana

(مقبلات إيطالية) jamon, lomo, salami and cheese

Antipasto "Carlo Menta"

(مقبلات البيت الخاصة بالمأكولات البحرية) aperitivo casero de pescado

Spaghetti alla carbonara

(سباغيتي بصلصة البيض واللحم المقدد) spaghetti con huevo y bacon

Spaghetti alla Amatriciana

(سباغيتي مع لحم الخنزير وصلصة الطماطم) spaghetti con salsa de tomate y bacon

Gnocchetti alla Trasteverina, pomodoro e basilico

(جنوتشي بصلصة الريحان والطماطم) salsa de tomate y albahaca

Penne al pesto

(باستا خاصة بالبيستو) macarrones con pesto

Gnocchetti, radicchio e Gorgonzola

(جنوتشي بالهندباء وجبن جورجونزولا)

Penne "Carlo Menta"

كريمة، بازلاء، لحم مفروم (مع لحم، كريمة وبازلاء) macarrones de carne, crema y guisantes

Spaghetti alla Bolognese

(سباغيتي بصلصة اللحم)

Lasagne fatte in casa

(لازانيا منزلية الصنع باللحم، الطماطم والموزاريلا) lasaña casera con carne, tomate y mozzarella

Tonnarelli cacio e pepe

(توناريلي بالجبن والفلفل) tonnarelli con pimienta y queso

Tonnarelli alla boscaiola

(توناريلي مع السجق والفطر) tonnarelli con salchichas y champiñones

Gnocchi "Carlo Menta"

(جنوتشي بالمحار، البلح والطماطم) con mejillones, almejas y tomate

Tonnarelli radicchio e gamberi

(توناريلي بالهندباء والجمبري) tonnarelli con radichio y gambas

Tonnarelli allo scoglio

(معكرونة بالمحار، الجمبري، والبلح والطماطم) tonnarelli con mejillones, almejas, gambas y tomate

Spaghetti alle vongole

(سباغيتي بالمحار) spaghetti con almejas

Penne di mais con condimento a scelta

السعر حسب الصلصة / price according to the sauce (باستا ذرة بصلصة من اختيارك) macarrones de maiz con salsa de tu preferencia

Zuppa di verdure

(حساء خضروات) sopa de verduras

Minestrone di verdura

(حساء خضروات بالمعكرونة) sopa de verduras con pasta

Pasta e fagioli

(حساء معكرونة وفاصوليا) pasta y frijoles

Pasta e ceci

(حساء المعكرونة والحمص) pasta y garbanzos

Saltimbocca alla romana

(لحم بالبروشوتو، المريمية والنبيذ) carne con jamon, salvia y vino

Cotoletta alla Milanese con patate fritte

(شريحة ميلانية وبطاطس مقلية) carne empanada con patatas fritas

Pollo arrosto al rosmarino e insalata

(دجاج مشوي وسلطة) pollo al horno con ensalada

Trippa alla romana

(كرشة رومانية خاصة بصلصة الطماطم) mondongo con salsa de tomate

Salsicce e patate al forno

(سجق وبطاطس مشوية) salchichas y patata al horno

Coda alla vaccinara

(ذيل بقر على الطريقة الرومانية بصلصة الطماطم) cola de vaca con salsa de tomate

Abbacchio scottadito

(لحم ضأن مشوي) cordero a la plancha

Bistecca di maiale ai ferri

(شريحة لحم خنزير مشوية) filete de cerdo

Bistecca di manzo ai ferri

(شريحة لحم بقري مشوية) filete a la plancha

Sauté di cozze

(محار سوتيه) sauté de mejillones

Sauté di frutti di mare

(محار، بلح وجمبري سوتيه) sauté de mejillones, almejas y gambas

Orata alla griglia

(دنيس مشوي) dorada a la plancha

Patate al forno

(بطاطس مشوية) patata al horno

Patate fritte

(بطاطس مقلية) patatas fritas

Insalata mista

(سلطات مشكلة) ensalada mixta

Insalata di pomodori

(سلطة طماطم) ensalada de tomate

Insalata capricciosa

(سلطة كابريتشوزا) ensalada con tomate, mozzarella y parmesano

Verdure miste gratinate

(خضروات بالجران) verduras gratinadas

Cicoria all'agro o ripassata in padella

(هندباء سادة أو مقلية) achicoria

Carciofo alla romana (l'uno) - in stagione

(خرشوف روماني خاص) alcachofa

Cime di rapa ripassate in padella

(خضروات رومانية خاصة)

Pizza Margherita

(طماطم وموزاريلا) (مع طماطم وموزاريلا) tomato y mozzarella

Focaccia

(خبز مسطح بملح البحر وإكليل الجبل - سادة) bollo con sal, aceite de oliva y romero

Pizza Marinara

(طماطم، أوريجانو، ثوم وزيت زيتون بكر) (مع طماطم، أوريجانو، ثوم) tomate, orégano, ayo

Pizza Napoli

(طماطم، موزاريلا وأنشوجة) (مع طماطم، موزاريلا وشرائح أنشوجة) tomato, mozzarella y filetes de anchoas

Pizza Funghi

(طماطم، موزاريلا وفطر) (مع طماطم، موزاريلا وفطر) tomato, mozzarella y champiñónes

Pizza Bavarese

(طماطم، موزاريلا، نقانق) (مع طماطم، موزاريلا ونقانق) tomato, mozzarella, wurstel

Pizza Bu Bu

(طماطم، موزاريلا ولحم) (مع طماطم، موزاريلا ولحم) tomato, mozzarella y jamón

Pizza Prosciutto e Funghi

(طماطم، موزاريلا، فطر ولحم) (مع طماطم، موزاريلا، فطر ولحم) tomato, mozzarella, champiñónes y jamón

Pizza Capricciosa

(طماطم، موزاريلا، زيتون، خرشوف، فطر، بروشوتو وبيض مسلوق) (مع طماطم، موزاريلا، زيتون، خرشوف، فطر، بروشوتو وبيض مسلوق) tomato, mozzarella, olivas, alcachofa, champiñónes, jamon y huevo

Pizza Diavoletta

(طماطم، موزاريلا، سلامي حار، بروشوتو) (مع طماطم، موزاريلا، سلامي حار، بروشوتو) tomato, mozzarella, jamón y salami picante

Pizza Quattro Formaggi

(موزاريلا، جورجونزولا، سكامورزا ورق بيكورينو) (مع موزاريلا، جورجونزولا، سكامورزا ورق بيكورينو) pizza cuatro quesos

Pizza Boscaiola

(طماطم، موزاريلا، فطر وسجق) (مع طماطم، موزاريلا، فطر وسجق) tomato, mozzarella, champiñónes y salchichas

Pizza fiori di zucca, mozzarella e alici

(موزاريلا، زهرة الكوسا وأنشوجة) (مع موزاريلا، زهرة الكوسا وشرائح أنشوجة) mozzarella, flor de calabacín y filetes de anchoas

Pizza Vegetariana

(طماطم، موزاريلا، باذنجان، فلفل، كوسا، زيتون، خرشوف صغير وجرجير) (مع طماطم، موزاريلا، باذنجان، فلفل، كوسا، زيتون، خرشوف صغير وجرجير) tomate, mozzarella, berenjena, pimiento, calabacines, alcachofa y rucula

Focaccia con prosciutto e mozzarella a pezzi

(خبز بالبروشوتو والموزاريلا) bollo con jamón y mozzarella

Focaccia con pomodoro e mozzarella a pezzi

(خبز بالطماطم والموزاريلا) bollo con tomate y mozzarella

Pizza "Franca"

(موزاريلا، بريزاولا، جرجير وبارميزان) (مع موزاريلا، لحم بقري مجفف وجبن بارميزان) mozzarella, bresaola, rùcula y parmesan

Menù del Giorno

Spritz /Limoncello Spritz

Acqua minerale 1 lt.

(مياه معدنية، 1 لتر) agua mineral 1 lt.

Coca cola, Fanta,Fanta Lemon, Sprite, Ice Tea

(خوخ/ليمون)

Succo d'arancia

(عصير برتقال) zumo de naranja

Vino bianco o rosso della casa 1 lt.

(نبيذ البيت أحمر أو أبيض 1 لتر) vino de la casa

Vino bianco o rosso della casa 1/2 lt.

(نبيذ البيت أحمر أو أبيض 1/2 لتر) vino de la casa

Vino bianco o rosso della casa 1/4 lt.

(نبيذ البيت أحمر أو أبيض 1/4 لتر) vino de la casa

Vino al calice - Chardonnay/Barbera/Rosato Veneto

(نبيذ بالكأس) copa de vino

Prosecco al calice

(بروسيكو بالكأس) copa de Prosecco

Birra in bottiglia 0.66 lt

(بيرة) botella de cerveza

Birra media 0.4 lt

(لتر بيرة) cerveza media

Birra piccola 0.2 lt

(نصف لتر بيرة) cerveza pequeña

Caffè

(قهوة)

Cappuccino, Caffellatte, Caffè americano

Limoncello, Grappa, Amari, Liquori

Sorbetto al limone

(سوربيه ليمون) sorbete de limón

Dolce della casa

(كعكة البيت) pastel de la casa

Creme caramel

فلان كراميل

Gelato crema e cioccolato

(آيس كريم مشكل) helado mixto

Ananas/ Melone/ Cocomero (in stagione)

(أناناس/بطيخ/بطيخ أحمر - في الموسم) piña/melòn/sandia

Panna cotta con frutti di bosco

(بان كوتا مع فواكه الغابة) flan con frutas de bosque

Tiramisù fatto in casa

(تيراميسو منزلي الصنع) tiramisù casero

Tartufo bianco

(آيس كريم فانيليا خاص) especial helado

Tartufo nero

(آيس كريم شوكولاتة خاص) especial helado

Cheesecake

(حلوى منزلية خاصة)